Como povo africano fugiu dos portugueses durante escravidão para lago no Benin | Origens #2
João Diamante descobre o povoado de Ganvié, reconhecido pela Unesco como patrimônio cultural da humanidade. A vila inteira foi construída no maior lago do Benin, na África, pelo povo tofinu, que achou nas águas o refúgio contra a escravidão. O chef também cozinha com Valérie Vinakpon, do restaurante "Saveurs du Benin". Este é o segundo episódio de "Origens - Um chef brasileiro no Benin, com João Diamante". #origensuol #joaodiamante #diamantenobenin
Ficha técnica:
Direção: Gabriele Roza | Roteiro e pesquisa: Gabriele Roza, Paula Rodrigues, Simone Freire | Direção de fotografia: Vinicius Santos | Produção de base: Jennifer Sabino | Coordenação de produção: Caroline Monteiro | Operador de câmera: Clétus Kpehounton e Laís Dantas | Assistente de câmera: Clément Gnonlonfoun | Som direto: Raffet Houessou e Priscila Alves | Tradução local: Yanelle Houenaze | Coordenação de conteúdo: Paula Rodrigues e Simone Freire | Assessoria João Diamante: Stephanie Parreira | Produção artística: Carla Brandão | Coordenação de produção - Pó de Vidro: Felipe Larozza e Patrícia Heit | Montagem: Gabriela Dias, Larissa Teixeira e Paulo Sodré | Finalização de cor: Paulo Sodré | Desenho de som e mixagem: Paulo Sodré | Pesquisa de trilha sonora: João Pedro Pinheiro | Direção de voz: João Pedro Pinheiro | Direção de arte: Deborah Faleiros | Motion design: Leonardo Rodrigues | Tradução e legendagem: Ananda Flora e Isabel Moraes | Motorista: Joël Affodo, Nakasse Paul e Helena Martins | Música de abertura: Toda Fé by Gilmar Gomes, Richard Bona e Angélique Kidjo | Coordenação ECOA UOL: Paula Rodrigues e Fred Di Giacomo | Coordenação Núcleo de Diversidade UOL: Simone Freire | Coordenação de design: Gisele Pungan | Coordenação MOV UOL: Caroline Monteiro e Luciana Pilon | Coordenação Projetos Patrocinados UOL: Lyvia Squadrans | Ideia original de Origens: Helton Simões Gomes | Gerência Geral UOL: Tatiana Schibuola, Antoine Morel, Tereza Rangel e Irineu Machado | Direção de conteúdo UOL: Murilo Garavello
Bem-vindos ao canal MOV.doc, do UOL
Site: mov.uol.com.br
Пікірлер: 59
Assista à série completa: Episódio 1: kzread.info/dash/bejne/Yoajkq2LgJitl84.html Episódio 3: kzread.info/dash/bejne/oauuo7RthsrHaco.html Episódio 4: kzread.info/dash/bejne/X5ydt66yiLrYfqw.html
Em Angola os homens já participam da rotina da casa. Os “maix véi” como se fala lá ainda resistem. O fungi de bombo é um prato típico e o mufete também. A culinária da África é muito vasta, há 3 anos não me alimento de animais, mas venho substituindo bem e continuo a comer os pratos que me agradam! Parabéns, rapaz! Sua história é maravilhosa e vc é muito carismático! Orgulho ter e ver brasileiros como você! Abraços
Sensacional!! O João é diferenciado, transmite muito amor pela gastronomia e através dela.
@ericpinhais
9 ай бұрын
África Deus me livre, obrigado. Se aqui no brasil a gente já sofre um preconceito gigante, imagina na africa?
Completo respeito pela cultura local. Parabéns demais!!! Espetáculo.
meu deus eu to apaixonado pela Valérie, q mulher tão simpática. me deu agua na boca o prato q ela fez. q privilégio poder conhecer mais sobre esse país tão rculturalmente rico!!!!!
Eu amei a chef, carismática, alegre, linda e excelente anfitriã ❤👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
J'ai vu je suis très content ❤❤❤
Parabéns João estou amando, e ao mesmo tempo revivendo minhas origens africana, não sei de que país era minha bisavó, mas amo a África África,
Lindo. "A gente vai chegar num mindo assim" em que homens e mulheres cozinham ❤
simplesmente apaixonado pela cultura da minha ascendência e também pelo João! que carisma! Abraços
Quem não gosta de um peixe frito na hora? Amo!! A comida da Valérie Vinakpon me pareceu sensacional tb. A receita do Egusi poderia estar aqui. Assim dava pra tentar fazer, seja com quiabo ou espinafre. ;-))
@ericpinhais
9 ай бұрын
África Deus me livre, obrigado. Se aqui no brasil a gente já sofre um preconceito gigante, imagina na africa?
Eu amei essa volta a origem! TUDO É ÁFRICA
Negão é diferenciado na comunicação, bom demais
Vivi em Angola alguns anos, foi a experiência mais desafiadora e incrível da minha vida.
Rpz, que show esse programa ! MT obrigado! Sua condução tá absurdamente perfeita, muito respeito a cultura local.
Nossa comida, nossa história!!
Muito show essa série!
Que lindo! Parei nestes vídeos por acaso, e a cada episódio só choro! Já conhecia o João como chef, mas como apresentador é a primeira vez; e tão bom quando!
Que conteúdo maravilhoso muito obrigada!!!
Que projeto incrível!! MT legal!!!
Sensacional!
Emocionante
Interessante que a preparação com frango defumado lembra outra comida diaspórica: o gumbo da Louisiana (EUA). Parabéns pelo série de vídeos.
Parabens Diamante riquezas pra tu ...
Top🎉
Bom dia
O SER HUMANO QUANDO TEM DIGNIDADE SE ADAPTA EM QUALQUER LUGAR...MAS LONGE DO DERESPEITO E ESCRAVIDÃO,QUE OS PREJUDICA E MALTRATA.
Tem feijoada e tem farinha. To dentro!
Em Angola faziam umas almôndegas com essa farinha de semente de abóboras, é um prato bem requintado. Um alimento exótico que comi sem saber foi o catato, é uma lagarta 🐛 desidratada. Quando descobri já tinha comido rsrsrs todos se riram da cara que fiz kkkkk
Que coisa mais linda ❤ mesmo vegano me senti inserido❤
Jack Soul Brasileiro
❤
Mais de 30 mil visualizações e so 500 curtidas 😮, vai entender este mundo né...
É bom seu trabalho mais você poderia ter a tradução da língua do povo local em português com a voz em nossa língua.
Coloca tradutor
@uolprime
9 ай бұрын
Olá, estamos com as legendas em francês e também em português!
Sei que é cultural mas é muito triste abrir o peixe ainda vivo.
interessante sabemos agora como a culinaria da Africa chegou no Brazil Eles fazem a feijoada mas simples que o Brazil
@evalinacesarcassule5097
8 ай бұрын
Porque o Brasil tem outra história e várias influências de outros povos. Então é normal a feijoada do brasileiro ser mais "complicada"
Este video é engador não tem nada a ver com o título.
@lucas-prado
8 ай бұрын
Esse vídeo faz parte de uma série. Há um contexto nele.
Bodóna!
O Brasil devia mandar professores de português 😊
@ericpinhais
9 ай бұрын
África Deus me livre, obrigado. Se aqui no brasil a gente já sofre um preconceito gigante, imagina na africa?
@vieiradosreismariadelurdes9105
8 ай бұрын
Porquê? O Benin tem a sua cultura e língua próprias. Já falam o Francês devido aos Colonizadores Franceses. Mas a língua do Povo de Benin não é Francesa e muito menos portuguesa. Os Estados Unidos,e outros Países das Américas também têm descendentes de Escravos do Benin , você também "acha" que os Estados Unidos "têm" que enviar "professores" "Americanos" etc...para o Benin? Óbviamente que NÃO. Isso seria chamado de colonização ao inverso, né?🧐🤔 Acredito que o Benin NÃO ESTÁ ABERTO a essa sua "sugestão"! 👎
@gabrieldias9485
8 ай бұрын
@@ericpinhaisparece que tu é um bot
@ericpinhais
8 ай бұрын
@@gabrieldias9485 kkkk, mas países pobres tem muito preconceito. eu passo longe
@lucas-prado
8 ай бұрын
@@ericpinhaispaíses ricos não, né? kk
Mas nas tribos africanas tinham escravos
Pq o cara fica falando com eles em português? Tira toda a naturalidade da conversa, já que eles nao entendem... sei lá, ficou estranho
África Deus me livre, obrigado. Se aqui no brasil a gente já sofre um preconceito gigante, imagina na africa?
@grazieladelemme975
9 ай бұрын
?????????????
@ericpinhais
9 ай бұрын
@@grazieladelemme975 Qual a duvida?
@andreysantos6660
8 ай бұрын
louco?
@ericpinhais
8 ай бұрын
Ninguém sabe que o preconceito agora está democratizado? Povo burro mesmo!
Morar nesse lugar? Em 2024? Eles ainda não saíram da escravidão! Escravidão da pobreza!! 😢