Como é o Strogonoff autêntico russo?
Nesse vídeo vamos finalmente aprender como surgiu o famoso Strogonoff, porque ele tem esse nome e como cozinhá-lo do jeito verdadeiramente russo. O bônus desse vídeo é a participação da minha irmã mais divertida Inna, que vários seguidores meus do Instagram já conhecem e amam tanto o seu humor. Independente de tudo, a risada nesse vídeo é garantida!
Ingredientes da receita apresentada no vídeo:
500 gr de carne bovina
1 cebola (150-200gr)
150gr de smetana (creme de leite fresco)
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de molho de tomate (ou ketchup)
150 ml de água
Sal, pimenta a gosto
Óleo vegetal ou manteiga para fritar
Essa quantidade dos ingredientes rende 4-6 porções de strogonoff.
Observação:
O tempo total da última etapa da receita, quando a carne fica cozinhando no fogo baixo, vai depender da qualidade de carne usada e pode variar de 30 minutos a 1 hora ou até um pouco mais.
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Пікірлер: 189
Tua irmã é muito querida, ela é muito amorosa contigo e uma doce pessoa!!! Já amo ela🥰
A sua irmã é MARAVILHOSA!!! Que pessoa divertida, carinhosa, as emoções a flor da pele, tem um espírito muito brasileiro. Precisa trazê-la ao Brasil, acho que ela se sentiria em casa.
Sua irmã é uma simpatia de pessoa, Valéria! Vou tentar fazer essa receita aqui. Dê um abraço na sua linda família por mim!!! Vou tentar fazer a mesma receita. 😋❤️👏👏👏
@UmaRussaNoBrasil
3 жыл бұрын
Depois me mostra o prato pronto :)
@kildarealeksen4140
2 жыл бұрын
@@UmaRussaNoBrasil Não é toda pessoa que tem uma irmã como a sua. Eu percebi também que ela te ama muito. Felicidades para vocês. Eu sugiro que você veja o canal " Vida e Saúde ". São muitas receitas de culinária.
cometi o erro de assistir ao vídeo com fome kkkk. parece bem gostoso! 🥰
Sua familha é muito alegre , espero que esses tempos dificeis passem logo, e volte a gravar esses videos legais com sua familha.
@alessandrotinarelli3198
11 ай бұрын
Concordo família linda❤❤
A receita ficou sensacional! A sua irmã é carismática, lindíssima, bem humorada e animada. Agora eu aprendi a fazer essa iguaria! Parabéns pelo vídeo Valéria! Um abraço! Aqui de Blumenau.
@UmaRussaNoBrasil
Жыл бұрын
Muito obrigada 🥰
Faltou um cheiro verde 😂😂😂 A sua irmã é muito legal! Uma figura, sempre bem humorada!
Amando conhecer um pouquinho da Russia, os brasileiros sabem bem pouco do país, sempre mostre mais receitas
Sua irmã é dez. Muito bem humorada. Gostei desse estrogonofe. Parece ótimo
Pede pra tua irmão fazer um canal e ela divulgar a receita Russa os brasileiros vão adorar.
@UmaRussaNoBrasil
2 жыл бұрын
Ela não fala nada de português, como vai explicar as receitas para os brasileiros? 😅
@video.amador.
11 ай бұрын
@@UmaRussaNoBrasil é só vc colaborar com ela uai,ela te ajuda e vc ajuda ela...traduz as receitas pra gente....
Sua irmã é muito simpática, extrovertida....... ela tem o sorriso na alma.
EXCELENTE!! Sempre tive curiosidade de saber como é esse prato tão famoso no mundo inteiro e de origem russa. Muito obrigado por compartilhar sua cultura e culinária conosco. PARABÉNS 👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘
@UmaRussaNoBrasil
2 жыл бұрын
Fico muito feliz :)
@ADRASTUM
2 жыл бұрын
@@UmaRussaNoBrasil eu também, fico muito grato. До встречи 😀😀😀
Sua irmã é nota 10 de simpatia! Queria ver o que ela acha da nossa versão, com arroz e batata palha! rs
@UmaRussaNoBrasil
2 жыл бұрын
Acho que vou ter que cozinhar para ela na Rússia, rs
Aprendi a fazer um verdadeiro strogonoff!!! Muito bom!!!
@UmaRussaNoBrasil
2 жыл бұрын
Que bom!!! Parabéns 👏🏻
O sorriso da sua irmã e o mais lindo do KZread!
Hum...vou preparar. Sua irmã é mesmo muito simpática e muito bela.
Amei o acompanhamento de purê de batata. Sua irmã é muito querida.
Que ótimo...vou aprender a fazer ... aqui em casa nos adoramos
@UmaRussaNoBrasil
2 жыл бұрын
Que ótimo 😊
Maravilha sua irmã. E sua família ótima!
Prf.valeria cortando a carne sua irmã de um close-up ela é realmente carinhosa e linda simpática amei o espírito alegre feliz descontraído qualquer homem dira o mesmo na cccp,ou no Brasil não foce casada porque todos russos estão cegos a não ser que fez arte dramática e está fazendo um personagem contagiante de amor mas o seu farto sorriso o abraço que deu em você é antológico isto sufoca o ego de um homem saudações santistas .(grillo)
sua irmã é um amor de pessoa👏👏👏👏👏👏👏👏
como é bom assistir seus videos sua simpatia é incrível, da sua irmã também
Parabéns por ter uma família tão linda .ela é muito simpática .eu pelo menos amo estrogonofe .seja feito assim como vocês fazem é como é feito aqui. só sei que é maravilhoso. eu amo ver seus videos .obrigado por mostrarmos um pouco da cultura do seu país. Beijos pra toda sua família .que Deus te abençoe cada vez mais. Paulo de São Paulo
Obrigado! Excelente! Parabéns a irmã!
Maravilhosa !!!!!
Eu amo a risada dela, além de ser muito bonita.❤️
To apaixonado por sua Irma..uma lindeza...apaixonado no bom sentido..Linda..sorridente..sempre de bom humor uma lindeza..Acho que eh brasileirissima que nasceeu na Russia..lindas
estou te acompanhando sempre.
@UmaRussaNoBrasil
2 жыл бұрын
Muito obrigada, Ney :)
Sua irmã é uma simpatia também.
Amamos sua irmã!!!
Vou seguir a receita da sua irmã e fazer o autêntico prato russo. Obrigado.
Gosto muito do seu canal e me escrevi , parabéns , linda 👏👏👏🥰🥰
Sensacional ! Amei ! Sua irmã é muito simpática e sensacional nos amamos voces !
Muito boa receita vou colocar em prática. Gostei muito da receita. Um grande abraço pra vocês meninas
Adorei sua irmã. Muito bom o video.. vou tentar fazer aqui essa receita.
Ah que fofura extrema é essa gatinha de vocês, AMEI esse vídeo apesar de eu não apreciar estroganoff. Beijos para vc e sua irmã ela me faz lembrar muiiito minha irmã....👏👏👏👏👏💝
Amei a sua irmã , muito sorridente
Sua irmã agradou pela alegria, simpatia e carisma. Parabéns família russa
Hummmm...Amo batatas,assim deve ficar melhor ainda. Agradeço a sua irmã por esta DELÍCIA!😊😊😊😊❤❤❤❤
Estranho comer sem arroz, mas deve ser uma delícia. Parabéns pelos dotes culinários irmãzinha.
Adorei!
Deve ter ficado bom!!! Queria experimentar!!!!
Gostei da sugestão...vou fazer aqui...beijos para vocês ❤❤
Adorei seu canal. É inteligente
Muito top está interação com sua irmã.
Adoro Strogonoff. Vou fazer esta receita!
Bonitas hein rsrs, belo prato meninas
Aqui em casa fazemos um pouco diferente. Usamos o conhaque neste prato. Meus cumprimentos a sua irmã.
Obrigado Valéria Fomina.
Amei ❤️ o vídeo!!! Eu adoro estrogonofe de carne, frango e camarão .... Fiquei com água na boca!!! Vou tentar fazer o stogonof legítimo, igual o da sua irmã KKKK Vou dar um 👍
Sempre gosto , vocês são muito simpáticas
EU VOU FAZER AGORA!
Oi russa,realmente aqui no Brasil este prato delicioso é bem diferente, muito bom, manda um abraço pra sua irmã lá na Rússia
Nossa! Deve ser muito bom. Sua irmã deveria abrir um restaurante aqui no Brasil.
Adoro !!!
Muito interessante.
Vou tentar fazer
muito bom 👏👏
Vc é muito simpática ! Não entendo como outras russas no Brasil conseguem mais visualizações em suas lives ! Ainda quero esbarrar contigo em Copacabana ! Abraços
Valéria eu amo sua família, são maravilhosos, eu insisto que o povo russo tem uma afinidade muito mais próximo do povo brasileiro, se for comprovado que povos Siberianos conseguiram atravessar o estreito de Bering a milhares de anos chegando as Américas e consequentemente América do sul e até o Brasil, não tem outra explicação por essa afinidade tão forte.
A sua irmã é muito bonita! Parece uma miss 😍
Logo ela virá ao Brasil. A gente já ama ela. Ela tem um jeito que brasileiro ama. Ela é muito feliz.
Meu prato preferido muito bom.
Linda e muito simpática,a sua irmã.
@UmaRussaNoBrasil
3 жыл бұрын
Muito obrigada 😊
Bom apetite e um ótimo dia pra vcs
Parabéns
Muito fassil de fazer , sua irmã é 1000
maravilha!
Valéria, sua irmã Irnna, como diz o jurado de escola de Samba: É nota dezzzzzz, unanimidade entre nós tupiniquins. Você também. Agora se sua irmã colocasse um pouco de alho, ficaria Sensacional!
Lindas!
Faça mais vídeos com a família.
super legal
Valéria, esse Strogonoff é exatamente igual ao que se faz no Brasil!!!
Boa tarde nina....linda sua irmã....lindaaaaaa😘😘😜😜😜
A sua irmã é muito legal rsrsrsrsrs
A história no Brasil a interessante, a alta sociedade importou essa receita entre os anos 59 e 70 fazia questão de servir em ocasiões especiais pra mostra quando era sofisticado a classe média também fazia o prato pra fazer a mesma questão e as empregadas domésticas que aprendia fazia a receita pra servi em casamento de parentes e amigos pra dar um charme e impacta os convidados. Nós anos 90 fui em casamento em quem era servido Strogonoff e o pessoal humildes ficavam dias falando do tal prato.
Gostei!😛
Essa sua irmã é um barato, muito simpática
Adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Ganhamos esse prato maravilhoso 🙏💙 Na verdade tem pouca diferença.
Valéria sua irmã e tão gentil ☺️👏✔️
Eu amo strogonoff de filé Mignon ou de frango.com creme de leite e mostarda eu adoro.kkkk Cadê o canal da sua irmã com gastronomia russa.
Obrigada vou fazer e depois procuro vc e lhe digo como ficou.
@UmaRussaNoBrasil
9 ай бұрын
Espero que goste!
Moro na Suica e apresentei o strogonoff ao meu esposo e ele amouuuu. Ele adora com camarão. Da próxima vez leve batata palha para a Rússia e assim sua irmã irá conhecer como é nosso acompanhamento. Realmente sua irmã tem alma brasileira. Já que ela gosta do Brasil e Michael Jackson mostre para ela este canal no KZread MICHAEL JACKSON BOSSA NOVA CAFÉ. São músicas do Michael em versão brasileira e se escrever apenas BOSSA NOVA CAFÉ terá uma playlist imensa se opções de músicas
Família linda
Uuuuu, deve ter ficando muito bom. Mais um arroz soltinho e pronto. Tem também a versao do strogonoff, o picadinho. Noooosssa, muito gostoso. Com pure de batata nao deve ficar bom.. Pure e bom com bife a milaneza, sobre coxa e ervilhas.
Aqui fazemos com carne bovina frango e ate com camarao e uma delicia
@UmaRussaNoBrasil
3 жыл бұрын
Na Rússia normalmente fazemos com carne bovina ou frango. Camarão não mas é uma delícia mesmo.
Oi Valéria o Strogonoff de frango o povo gosta muito no Brasil é tradicional,vou te dizer uma coisa o dê carnê na minha opinião é o más gostoso sem dúvida.
Lindas 💗💗💗💗😍💗😍💗
SUA IRMÃ É MUITO ANIMADA! 😋😋😋😋😋
Gringa aqui no Brasil além da carne bovina, nós também fazemos strogonoff com peito de frango e adicionamos azeitona, milho e champignon. A propósito sua irmã é um amor de pessoa, Tão amorosa!!!
@UmaRussaNoBrasil
2 жыл бұрын
Com peito de frango também temos!
Aqui geralmente é flambada a carne e põe cogumelo Paris, mais eu gosto de frango com milho verde.
Que cozinha legal!No Brasil, temos o conceito de que a cozinha é o coração da casa.E aí na Rússia, o que vocês pensam?
Gostei da história do strogonoff! Escrevi certo?🤭
No Brasil tem de frango, de carne, de camarão, de lagosta.....e ainda colocam champignon ou cogumelos cortados, ou milho verde......
A diferença do strogonoff russo para o brasileiro pode ser verificado no acompanhamento, pois enquanto os russos o comem com purê de batatas, nós brasileiros comemos geralmente com arroz e batata palha. Excelente vídeo ! Parabéns ! 👏👏👏👏👏👏 🇧🇷🇷🇺🇧🇷🇷🇺🇧🇷🇷🇺
Vc parece a dele 😍😍😍
Verdade né amarro em Strogonoff. Aqui no Brasil comemos muito com arroz e batata palha rsrs
Russos amam gatos né? Eu tb😍🐈🐱😻😻😻😻😻😻
sua irma e linda show