COMO HACER YOGURT CASERO con solo 3 Ingredientes
YOGURT CASERO
✅3 litros de Leche
✅150 gr Azúcar
✅160 ml de yogurt
Mermelada
✅500 gr de Mora
✅250 gr Azúcar
Paso1(llevar la leche al fuego hasta alcanzar los 80° grados C , es decir a casi punto de hervir sin que llegue a hervir)
Paso 2 ( Una vez tengamos la leche en 80° grados la pasamos en una olla de agua para que baje su temperatura hasta los 45 grados , en este punto agregamos el yogurt, esto le dará la consistencia y las bacterias que permitirán fermentar el yogurt final)
Paso 3 ( Pasamos está mezcla aún tibia en un recipiente con tapa y lo envolvemos con una cobija o sábana y lo dejaremos reposar durante 12 horas en un lugar oscuro.
Paso 4 ( una vez pasado las 12 horas , el yogurt tendra una consistencia de gelatina así que los revolvemos y finalmente agregamos la mermelada fría )
Paso 5 ( Llevar el yogurt a refrigeracion , servir y distrufar )
Пікірлер: 6
Mmm se ve bueno gracias por su receta
Y si no tengo ese teemometro como se que esta a esa temperatura 🫢
Le faltó refrigerarlo por algunas horas.
Mañana18 de marzo /24 con el favor de DIOS voy hacerlo con 2 litros de leche vamos a ver cómo nos queda para poner el negocio de yogurt 😊😊
@glendisrucobareategui2299
2 ай бұрын
Y como te quedó ya estás full ventas espero que si
Le faltó refrigerarlo por algunas horas.