como hacer volovanes al estilo de el puerto de veracruz
como hacer hojaldras.
amigos parahacer las hojaldras es la misma masa del hojaldre, solo tienen que seguir las instrucciones que les di
si tgusta el video dale like y suscribete
como hacer hojaldras.
amigos parahacer las hojaldras es la misma masa del hojaldre, solo tienen que seguir las instrucciones que les di
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Пікірлер: 306
Mi esposo en este momento amasando gracias por compartir 😊
Muchas gracias por receta, soy una veracruzana en 🇺🇸 que por fin podrá hornearse, sus amados volovanes!.❤
Así es como enseña un verdadero maestro en el tema 👍
Que lindo que el creador lo conserve ,x que usted se nota que es una persona sencilla que comparte la receta con ganas que uno aprenda enseña tan bien cada detalle ,x que usted no es envidioso esta consiente que Dios da para todos, y usted siempre le ira bien❤yo quiero aprender para hacer en casa para las reuniones de la familia ❤
@misrecetasdepan
Жыл бұрын
Hola buena noche, muchas gracias x las palabras, cualquier duda estoy para servirles
@maritzareyes4972
16 күн бұрын
excelente enseñanza felicidades muchas gracias tengo 2 dudas engrasa la bandeja y el huevo solo es la yema o completo?
Un saludo para ti hermoso y muchas gracias. Muy bien explicado me encanto súper bien. Dios te bendice
Muchas gracias por subir su receta, los acabo de hacer y quedaron deliciosos!!!! Yo soy de Xalapa y me encantan los volovanes, fui siguiendo la receta paso a paso (muy bien explicado, felicidades!!!) Y quedan perfectos y riquísimos!!!!! Muchas gracias, bendiciones, saludos ☺️☺️
@misrecetasdepan
Жыл бұрын
Hola q tal , m da gusto que si t fue de utilidad la receta, cualquier cosa aquí estamos, gracias
Wow! Mil gracias por compartir ; siempre tuve dudas y temores en hacerla , pero con tu video me queda cada detalle muy claro. Aunque haré de inicio solo 1 kg de harina. ✅🙌🏻
Muchas gracias por la receta
gracias por compartir la receta de los volovanes cuando vamos a Veracruz compramos están muy ricos piña con jamon son los que me gustan las personas que los venden son muy amables desde temprano están afuera del hotel todo
@aliciaolivercarrasco376
Жыл бұрын
muy limpio Veracruz un lugar muy especial para mí cuándo vivía mi esposo cada año íbamos
@aliciaolivercarrasco376
Жыл бұрын
ahora me boy con mis hijos
@aliciaolivercarrasco376
Жыл бұрын
los de piña con jamón 😢
Este si es un video de cómo hacer volovanes felicidades los otros videos empiezan pero con la masa ya echa
@matildebautistamunoz5887
Жыл бұрын
Gracias x enseñarnos Dios te ndiga
@aramalpica7816
Жыл бұрын
gracias mucho más fácil y menos complicada saludos y bendiciones
@arturosanchez235
11 ай бұрын
Pero al enpesar no dise cuanto de arina
@bettyego
4 ай бұрын
No has visto al pan de Valdo
@calderonromerofelix
22 күн бұрын
Son 2 Kg de harina
Que no se olvide al arte de la panadería, DIOS les cuide.
Estoy haciendo la receta mientras veo su video, espero me salga bien esta vez, ya que vendo pasteles, postres, empanadas y comida, asi que quiero ampliar mi menú con hojaldras, volovanes, taquitos, barquillos y chilhojas❤ gracias por compartir. Saludos desde Veracruz ❤
Que ricos se Ben. Mis Respetos para el sr gracias por qué de personas como usted aprendemos bendiciones 🙏🙏😘
Mis mas sinceros agradecimiento por enseñarme esta reseta, que Dios los bendiga siempre. Saludos desde Oaxaca
Buenas noches! Muchas gracias por la receta de los volovanes, la primera vez hice lo 2 k de harina y no me salió, la segunda hice 1 de harina y tampoco, empecé haciendo de 1/2 k de harina y la verdad estoy muy satisfecho con los resultados, no se desesperen la verdad es muy buena receta, saludos maestro desde Saltillo Coah.
Mis respetos , que buen video muy bien explicado y muy generoso de su parte compartirnos todos sus secretos. Me estoy iniciando en los platillos de hojaldre. Y me encanto su video muy conciso . Y su voz muy relajante invita a preparar este bocadillo.Saludos muy cordiales desde Monterrey N. L.
Muchas gracias, eres todo un experto, y explicas muy bien
Eres super claro y paciente. Gracias por existir
Buenas tardes a Mis Recetas de Pan! Esto es lo más y mejor que he encontrado para hacer la pasta de hojaldre q a su vez sirve para hacer los ricos volovanes veracruzanos! Muchas felicidades! Y muchas gracias por enseñarnos. Además como lo decía sirve para hacer otros ricos panes de hojaldre.
Gracias por compartir esta receta de hacer pasta de hojaldre Es muy laboriosa pero son muy deliciosa 😋 me encantan
Que bien explicado...felicidades. yo también hago pero su receta me gusto mucho...bendiciones
Este si es un video bien echo para todoa los que queremos aprender hay te sientes mas seguro de seguir adelante con el preoyecto . Muchas felicidades y gracias
Muy bien explicado . Buen maestro.👍 felicitaciones
De todos los videos que he mirado esta me encanto
Me encanta esta receta
Excelente receta,muchas gracias MÁSTER, saludos cordiales, lo intentaré hacer.
👏👏👏👏👏👏te doy un 💯de Excelente.wow que experiencia
Gracias por compartir tu experiencia
Muchas gracias muy buena explicación de todo el proceso.
Muchas felicidades, que buen maestro eres
Excelente muchas gracias por compartir sus conocimientos Dios lo Bendice
Muy bien explicadoo ....gracias por la receta
Ayyyy BUENISISISISISISISISIISSISISIMOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO.. Gracias yo soy del Pto pero ando lejo lejos y mira que extraño los volovanes
Excelente..me sorprendió q no cubriate todo el volovan...le da buena vista.
Mi respecto tremenda elaboración de esa maza,me encantó,suerte no hay duda que quedaron deliciosas.
Muchas gracias!!!💞💞💞💞💞💞 Me gustó mucho tu video lo hice bien gracias a ti.
Bravo 👏🏻 excelente explicación muchas gracias!!!!!
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
Gracias, ya me suscribi a tu canal
@juditelorza9414
2 жыл бұрын
6@@misrecetasdepan mjbml lđ nux televiSor
Muchas gracias por la ayuda bendiciones para esas manos y conocimiento saludos
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
De nada, recuerda dale reposo a tu masa en los dobleces para q sea más fácil el trabajo
Muchas gracias por compartir usted si explica bien
Buena receta 😋
Valio la pena cada minuto del video muchas gracias por compartir esta receta saludos desde ensenada baja california que bello trabajo mil gracias
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
Muchas gracias , bendiciones
Wow! Me encanta. Gracias
Mi papá los preparaba súper ricos y suavecitos no paraba de comerlos cuando los hacía😋🤤
@misrecetasdepan
3 жыл бұрын
Son muy ricos 🤑
@aprendiendojuntas7339
2 жыл бұрын
Aprendiste ?
Muchas gracias por este paso a paso. Excelente video
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
Gracias x ver el video
Gracias por tu vídeo. Me gustó mucho 🤩
Grasias pues está reseta está bien esplicada y entendida
Se ven muy ricas muy bien explicado
Muy bien explicado gracias
Saludos desde Pachuca Hidalgo
Desde Venezuela
Excelente explicación ,saludos desde Minatitlán Ver.
@misrecetasdepan
Жыл бұрын
Saludos gracias x ver el video
Me encanto tu video, muchas gracias por compartirlo. De verdad esta muy bien explicado y me encanto mirar todo el proceso.
@misrecetasdepan
Жыл бұрын
Hola , gracias q bueno q t sirven mis videos
@thecurlmami
Жыл бұрын
@@misrecetasdepan oiga tengo unas preguntas. Se le puede poner mas cantidad de queso de la que usted le pone en el video o no me lo recomienda? Y la otra es: si hago de chorizo con queso, el chorizo se le pone cocinado o crudo? Gracias
@misrecetasdepan
Жыл бұрын
Hola, puedes ponerle la cantidad que tú quieras, el chorizo yo se lo pongo crudo, en el horno se coce
@thecurlmami
Жыл бұрын
@@misrecetasdepan gracias por responder mis dudas. Pensé que si le ponía mucho queso se le podia salir todo al hornéalas
Muchas gracias por tener la pasiencia para enseñaenos, y me gustaria hacer tartaletas
Super, gracias por enseñar lo que sabes, no sabía cómo se hacían, no tenía ni idea. Tiene bastante trabajo y mucha paciencia. Felicitaciones,Dios le bendiga, Dios le guarde. Gracias nuevamente por su enseñanza. Le saludo desde Bucaramanga, Santander, Colombia.
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
Hola q tal muchas gracias, saludos hasta colombia
A mi se me salió todo en la parte de abajo pero ni modo le espolvoree harina y le di un dobles hasta q controle la masa casi q la tiraba… he empezado mi negocio de Pastries recién pero esta masa es la mas difícil y congelada es muy cara 😮 todo este trabajo para solo 70 piezas es poca ganancia
@misrecetasdepan
2 ай бұрын
Hola, con la practica vas a lograr los resultados que quieres
eres un Crack bro, MIS RESPETOS PARA VIDEO muy bien explicado y tu playera de Batman esa cool B)
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
Gracias bro
Me gustaría que hicieras volovanes me encantan
Uso la mitad. De margarina queda super
Hola amigo 👋 yo me quedé esperando los volovanes 😃 Saludos
A mi me gustaba o me gusta el de piña 🍍 saludos a mi amigo chipuli de la generación 88--91 de la escuela sec.tec.no.69 de Veracruz,Ver. el que vendía o vende bolovanes afuera del correo en el puerto saludos desde Houston Tx
Gracias por tundemostracion , muy didactica.
@misrecetasdepan
Жыл бұрын
Gracias q bueno q t gusto el video
Woao! Me encantó tu explicación desde principio a fin, gracias por compartir tus técnicas
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
Hola muchas gracias x ver el video
Gracias por la receta. 7 mayo 2024
Gracias 💚
Excelente video y excelente canal, gracias por compartir tus conocimientos
Me gustaria q isiera unas campechanas veracruzanas de jamon q ricas las probe cuando las iso un amigo jarocho
ESTA chido copa grasias
Excelente video, aunque no pense que se llevara tanto en hornearse 😳😳
Hola que noble labor haces Bendiciones pregunta cuanto mida la masa ya estirada para preparar y cuantos bolobanes te salen chicos
Gracias x su reseta pero quiero ber como ase los bolobanes bendiciones
Yo vine aqui después de desayunarme un Volovan 👌... Soy de Veracruz pero nunca había visto como los hacen. Ahora entiendo de dónde salen las láminas del ojaldre, y es por los dobleces de la sábana de harina. Gracias por tu valioso aporte. 😘 Es súper económico para las fiestas infantiles yo compro el Hawaiano que es similar a una pizza y rinde más.
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
Hola , gracias x ver el video, saludos
@patriciaestrada8866
Жыл бұрын
Hlhhlhlhlihllhlhñhñhlhh Hñhkhk K Hhl Ñhlkñbjl N Yo
@patriciaestrada8866
Жыл бұрын
The bible
@patriciaestrada8866
Жыл бұрын
Reina Valera
@patriciaestrada8866
Жыл бұрын
Ingresa de la Biblia
Me super encanto tu receta pero otra opción en vez de usar margarina ya que vivo en USA y no es fácil de encontrarla, gracias.
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
Gracias x ver el vídeo, me parece que en Walmart venden margarinas tal ves te sirva una de las q venden, o en si defecto utiliza manteca vegetal, también puedes usar mitadanteca vegetal y mitad margarina
@ojosjarochos588
2 жыл бұрын
@@misrecetasdepan muchas gracias por responder lo voy a intentar y luego te aviso si me resultó.
Cuántos kilos y para cuántas salen me encantó mis felicitaciones
hola que tal , muchas gracias por enseñarnos tu tecnica , yo apenas estoy aprendiendo a hacerlas y de hecho ahorita estaba observando tu video y puedo decir que me ah gustado. y la verdad te agradezco que nos enseñes a hacer la masa de hojaldre ya que hay algunos que no saben pero enhorabuena !! me considero una nueva seguidora de tus videos.
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
Hola que tal muchas gracias, espero te sirvan los videos
@aureliomedina6718
10 ай бұрын
Esta excelente la explicacion la voy hacer y tengo toda la confianza de dios y de ti que me va ha salir de 10 sigue asi eres un experto en el tema y que dios te bendiga te vo a seguir siguiendo ok vay
Yo lo e intentado cono 3 veces y nada más na nada... Soy de Coatzacoalcos y los extraño mucho ya que vivo en Monterrey.... Pero amo mi Veracruz
@magdaruiz520
2 жыл бұрын
Yo soy de mundo nuevo .. pero vivo en Tabasco y amo los volovanes, y hoy estoy haciendo a ver qué tal me salen, la masa la compré ya echa en Sam club
@alexferia6677
2 жыл бұрын
Compra la masa ya echa cuesta 94 en Sams o city club y te salen varios
@aprendiendojuntas7339
2 жыл бұрын
@@alexferia6677 que bien dato muchas gracias 😁
Me encanto tu video muchas gracias😍 una pregunta mas o menos cuanto de gruesa dejamos la masa al final ya para hacer los volovanes?. De antemano mucas gracias🤗❤️🙏
Buen vídeo ahí está tu like...pero me gustaría ver cómo se asen las banderillas y cómo salen
Hola podrias hacer un video de como se hacen los bolovsnes de atun ; yo los comia de lis que vendian en la playa muy ricos
Los volovanes de jaiba (cangrejo) saben geniales! 🦀
Muchas gracias Maestro deliciosas
Gracias por tu video. Vivimos en Austin TX y extraño los antojitos veracruzanos que tanto disfrutaba de niña. Tengo una pregunta: se puede substituir la manteca por aceite de maíz o aceite vegetal? Gracias por enseñarnos cómo se hacen. Eres un excelente maestro. Saludos y felicidades.
@misrecetasdepan
Жыл бұрын
Hola que tal, mejor si puedes ponle margarina o mantequilla, muchas gracias x comentar
Buen video. En cuanto das los volovanes? Saludos 🤗
Nunca había visto receta tan fácil siempre he querido ha ella pero muchos videos le ponen tanta cosa y muy tardado excelente 👌, una pregunta que medida tienen? Ya que uno es primerizo al ojo no creo que me queden jejej gracias
Excelente video,excelente explicacion..pido disculpa por la duda, pero los volovanes no son canasticas de hojaldre..por favor saqueme de la duda
Excelente reseta me preguntó por qué la azúcar
Buenas tardes si boy a Verácruz me podría enseñar no es lo mismo verlo en video a verlo personalmente
@misrecetasdepan
5 ай бұрын
Claro q si
Hola buen video amigo !! Me gustaria las cantidades !
Se ven riquísimas . Intentaré hacerlas esta semana y te envío foto. Pd. Que jamón recomiendas, para poderlas vender
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
Gracias. El jamón que gustes , pero si vas a meter un buen jamón y queso tienes q darlo a un precio alto
Hola buenas noches o tardes muy buena tu receta es la primera vez que mire tu canal de videos y gracias a ti por lo dedicas para nosotros voy a utilizar tu receta pero tengo algo de duda cuánto de manteca por kilo de harina y también cuánto de margarina gracias por tu ayuda
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
Hola q tal buena noche, por cada kilo de harina puedes agregar 100 gramos de manteca vegetal o margarina no importa cuál le pongas, y para el empaste utiliza 500 gramos de margarina
Hola...tengo.una duda mencionaste que le diste 4 vueltas ..son dobleces sencillas o dobles ..otra duda se pueden intercalar dobleces sencillos y dobles y o solo un tipo de dobles?...😅
Gracias por compartir ala humanidad tu saviduria sudor y esfuerzo . *de lo mejor que evisto en estos tiempos de pandemia 😷 Tengo la duda la verdad nunca echo ,se pueden horniar en la estufa o si es necesario el horno del cual se usa en las panificadores
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
Hola gracias, si puedes hornear en la estufa
@firulais9821
2 жыл бұрын
@@misrecetasdepan disculpa por que tiempo y acuantos grados del horno de la estufa ?
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
@@firulais9821 en la estufa ponlo a unos 210 grados cuando veas q alzaron tus volovanes bájale a 200 y después a 180 hasta q estén doraditos
@firulais9821
2 жыл бұрын
Gracias ,antes de meter al horno ya que estan las capas echas se tiene que enfriar y por cuanto?
Disculpa la mantequilla o margarina es con sal o sin sal ?? Y me gustaría ver el video de cómo haser la masa en vatidora
Me gustó su video, 👌 de donde es usted.gracias
😊😊😊
Hola gracias por responder a mi inquietud...de nuevo pregunto. Una vez horneada la masa , cuanto tiempo se puede guardar
Radicas en Veracruz puerto ? Para cuando vaya hacerte pedido
Excelente video Pregunta 1: al molde se le agrega manteca para que no se pegue los volovanes? Pregunta 2: Para hacer un kilo de harina, se ocuparía la mitad de todos los ingredientes?
En cuanto tiempo es ideal para y el cocimiento exacto
El mejor video para hacer masa hojaldrada ,es usted un excelente maestro...👍cuántos volavanes salen con esta cantidad de masa?
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
Hola Marisol muchas gracias, pues depende de qué tamaño los hagas
@yetlanessygomez3294
2 жыл бұрын
Yo quisiera saber cuántas piezas salen, si los hago del tamaño de un pan bimbi
@misrecetasdepan
2 жыл бұрын
@@yetlanessygomez3294 aprox 20 pz
Si has volovanes quiero hacer para la ayuda de la economía de mi hogar y ne gustaría aprender hacerlos