Gracias Manuel eres de Galván .te felicito muy bien esplicado Dios te bendiga en tu hermosa profesión ..muy bien ..🎉

Este pan lo conocí de niña en Paso de Ovejas, Veracruz. Ya casi no lo veo, gracias por subir la receta.

Gracias por la receta manuel

Mi pan favorito

Saludos y bendiciones Manuel desde Tamaulipas

Hola Manuel gracias por compartir tus conocimientos,de dónde eres,ese pan se parece a uno que hacía mi tío en el edo.de Jalisco el le llamaba Cortadillo y sabía muy rico, saludos

Gracias Gracias Gracias desde la República Dominicana

Tienen tremenda buena pinta manuel,saludos desde Cuba.

Hola amigo Manuel. Saludos desde Venezuela. Viendo que cada vez tus vídeos están mejores. Gracias hermano. Yo estoy emprendiendo con mi panadería. Me has ayudado bastante. Cuidate mucho hermano...

Se parece al marquesote salvadoreño 😋saludos don manuel gracias por su receta

Gracias yo necesitava tu receta lo intentare mil gracias manuel Dtb .

Manuel gracias Dios te bendiga a ver si puedo hacerlo 🙏

Saludos 😊desde Tucumán Argentina. Me encantan tus recetas.

@aprendiendoconManuel

3 жыл бұрын

Gracias

Saludos mi buen Manuel bendiciones para ti y tu familia

Saludos jovenes que rico con un cafesito

¿Sera parecido al pastel champa?, asi se le llama aqui Perú.

Te saludo con gusto, en Acayucan Ver. Hacen un pan parecido, mas grueso o alto, pero es mas pesado, encima parece q tiene una ligera mezcla de harina con manteca. Le marcan zurcos con los dedos y le rocian azúcar con canela. Son ricos, se llaman CANELONES. Tendrás tu la receta de ése pan? Kisieras compartirla porfavor? Yo los conocí de niña. Porq viví poco tiempo por allá.

MUCHAS GRACIAS MANUEL, NO CONOCIA EL PAN PERO SE RICO

Hola Manuel muy bueno tus vídeos

MUY FÁCIL DE PREPARAR Y SE VE DELICIOSO GRACIAS POR TUS RECETAS Y SALUDOS DESDE Mc Allen Texas

@aprendiendoconManuel

3 жыл бұрын

Saludos

Gracias por la receta, podrías hacer masafinas de panela o piloncillo por favor.

ya le di like , estoy suscrito y compartí el video, active la campana para saber cuando suben video

@aprendiendoconManuel

3 жыл бұрын

Perfecto

🇩🇴🇩🇴🇩🇴 bendiciones infinitas

Saludos Manuel muy buenas recetas

@aprendiendoconManuel

3 жыл бұрын

Saludos

Saludos y mas saludos!!! Desde Querétaro. Si me gusta y de casualidad tendrás la receta para la plancha para pastelitos?

Hola Manuel mi esposo ve tus videos saludos des de merida, asemos nuestros panes a mano no tenemos maquina como podemos dejar mas fino el pan francés a mano?

@aprendiendoconManuel

3 жыл бұрын

Hay que amasar lo de 10 a 15 minutos

Buenos días Manuel desde sonora, hoye, cuando trabajas con mejorante es necesario reposar la masa , porque me dijo un panadero que con eso no se nesecita reposar se amasa y directo a bolear.

@aprendiendoconManuel

3 жыл бұрын

Cuando haces la masa a máquina si hay que dejarla reposar cuando es a mano no es necesario

Yo no tengo horno de panadero pero lo quiero intentar en horno de estufa de gas.

Bro puedes mejorar la presentación si utilizas una charola normal y en vez de aplanarla con el rodillo lo haces con la mano una vez puesta la masa en la charola

Hola Manuel Buenos días le habla Arley reyes bendiciones para toda su familia gustaría saber cuándo vas a transmitir en vivo

@aprendiendoconManuel

3 жыл бұрын

Saludos arley sobre el en vivo pronto no hago muy seguido pero haremos pronto

Hola una pregunta disculpe será que le pueda cambiar la manteca y el agua por mantequilla y leche saldría igual no cambiaría la consistencia

Se esponja más en la charola

Y se puede unir dos piezas con algún relleno así como los cortadillos

@aprendiendoconManuel

3 жыл бұрын

Si pero la masa es un poco más delgada

DONDE ESTAS TU MANUEL QUE CIUDAD Y PAÍS

@aprendiendoconManuel

3 жыл бұрын

Somos de Veracruz, México

Hola Manuel,tengo una duda tengo un horno como el tuyo Lo uso con regulador y se le baja la temperatura muy fácil Lo puedo poner directo Mi pendiente es si pasa algo como el gas es peligroso Que me recomiendas... Una disculpa por 🙏

@gabrieleduardo8319

3 жыл бұрын

Nel

@aprendiendoconManuel

3 жыл бұрын

No pasa nada yo lo trabajo sin regulador solo lo manejo con una balbula para regular la flama que necesite

@juancarlosramirezromo5491

3 жыл бұрын

@@aprendiendoconManuel muchas gracias🙏

No lleva sal ni levadura vdd

@aprendiendoconManuel

3 жыл бұрын

No

Adoloridos, suena como a algo llorón como que Está triste como dolido , cuac