Como hacer una "HAMBURGUESA" | mermelada de tocineta

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Como preparar la mejor Hamburguesa del mundo, con mermelada de tocineta o tocino (Bacon Jam Burger), hecha de una manera muy rápida, fácil, pero sobre todo muy divertida, definitivamente cocinar es la mejor forma de compartir en familia...!!!
#hamburguesa #mermeladadetocineta #baconjamburguer #cocinemosjuntos #hamburguesacasera
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---------------------------------------INGREDIENTES-----------------------------------------------
1- kilo de carne de res molida (pierna)
300- gms. de tocineta (bacon)
14- tajadas de queso, tipo Mozarela
7- Panes para hamburguesa
1- pocillo de café
1/2- pocillo de vinagre
1- cebolla morada
3- dientes de ajo
1- tomate
- lechuga
4- cucharadas de azúcar morena
1/2- cucharada de aceite vegetal
2- cucharadas de mayonesa de ajo: • Como hacer una "MAYONE...
sal y pimienta al gusto.

Пікірлер: 115

  • @mariaisabeldiaz6427
    @mariaisabeldiaz64272 жыл бұрын

    Súper... Y Ponchito supervisando.🥰🐈

  • @marialozano3740
    @marialozano3740 Жыл бұрын

    Que delicia de hamburguesa..Gracias por regalarnos estas recetas tan faciles.

  • @molayap
    @molayap3 жыл бұрын

    Muy interesante la mermelada de tocineta.

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias 😊

  • @katherinejordan1483
    @katherinejordan14838 ай бұрын

    😂 un peyisco grande de cebolla i era. Sal mi chef faborito dios lo bendiga

  • @saraalfonso6921
    @saraalfonso69219 ай бұрын

    Que rico aprender más opciones para preparar platos diversos q sigan siendo nutritivos, gracias y bendiciones

  • @SaulCaballeroMartinez
    @SaulCaballeroMartinezАй бұрын

    Saludos cordiales desde Cartagena la heroica

  • @jaimeceballos8930
    @jaimeceballos89302 жыл бұрын

    Don Gustavo lo felicito.

  • @luzhernandez4224
    @luzhernandez42248 ай бұрын

    Que rica me gusta mucho cómo Cocina don Gustavo 😋

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    8 ай бұрын

    Gracias, saludos 👋

  • @joseenriquecrialesmontilla4084
    @joseenriquecrialesmontilla40842 жыл бұрын

    CHEF GUSTAVO UD ES UNA EMINENSIA

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Hola José, pues te cuento que me hiciste el día con ese extraordinario comentario, muchísimas gracias, un gran abrazo.

  • @SaulCaballeroMartinez
    @SaulCaballeroMartinezАй бұрын

    Excelente saludos de Cartagena

  • @carmenpuerta1592
    @carmenpuerta15922 жыл бұрын

    Hola todo lo que hace de comer me encanta y es una tentación para mí gusto 😋😋😋

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Hola Carmen, muchísimas gracias por tu comentario.

  • @rosasaenz3370
    @rosasaenz33702 жыл бұрын

    Demasiado con demasiado buenaaa🤗 saludos desde 🇨🇷 Costa Rica❤

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Muchas gracias Rosa, te mando un gran abrazo desde Manizales Colombia.

  • @miguelcruz2027
    @miguelcruz20272 жыл бұрын

    Drfinitivamente da gusto cocinar asi.....muchisimas gracias

  • @claudiamariafernandezfranc7737
    @claudiamariafernandezfranc77373 жыл бұрын

    Espectacular

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Mas Espectacular tu comentario Claudia, mil gracias..!!

  • @ramses_2
    @ramses_2 Жыл бұрын

    Se ve deliciosa chef. Hay que hacerla tal cual! Gracias y felicitaciones.

  • @beatrizelenaecheverriospin3818
    @beatrizelenaecheverriospin38182 жыл бұрын

    Que delicia Gustavo, se ve de locura lenta. Mil gracias por tus recetas🙏😘

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Hola Beatriz, Mil y mil gracias por tu comentario..!!

  • @nipple420
    @nipple4202 жыл бұрын

    muy buenas tus recetas Gracias

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Hola Sam, muchísimas gracias por tu comentario.

  • @elizabethrestrepo4527
    @elizabethrestrepo4527 Жыл бұрын

    Buenos días don Gustavo me encantan tus recetas y lo felicito y me puedes dar la receta del calzoni de pizza para yo hacerlo a mi hija que está próxima a cumplir años muchas gracias

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    Жыл бұрын

    Buenas tardes Elizabeth, muchas gracias por tu comentario, ya apunte acá en mi libreta el Calzoni!

  • @karimemontgomery4144
    @karimemontgomery41443 жыл бұрын

    Uuuuyy!! Se me hizo agua la boca..🤤 desearía fuera mi vecino jajaja me haría su mejor degustadora 🙉🤣🤣🤣

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    jajajajaja, Hola Karime, que chévere tu comentario, te mando un gran abrazo..!!

  • @joelcastilloshow6683
    @joelcastilloshow66833 жыл бұрын

    La voy a intentar! Gracias por el video

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Joel, estoy seguro que te van a salir perfectas...!!!

  • @gladyszambrano4297
    @gladyszambrano42972 жыл бұрын

    ! Excelente! Me encanta tu explicación 👍🙏

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Mil gracias por tu comentario Gladyz..!!

  • @mariainesgarciamondragon985
    @mariainesgarciamondragon9853 жыл бұрын

    Debe quedar super rica.Para mi es nuevo la receta de la mermelada de la tocineta .Debe quedar super.Mil gracias.Chao

  • @nellyrestrepo9943
    @nellyrestrepo99432 жыл бұрын

    Muchas gracias señor Gustavo sé ven súper deliciosa mil bendiciones

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Hola Nelly, muchísimas gracias por tu comentario, me ayudas mucho...!!

  • @nathalybueno9030
    @nathalybueno90303 жыл бұрын

    te quedo super bien la hamburguesa y esa mermelada de tocineta se ve deliciosa

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Nathali, la verdad es que esa mermelada que muy rica, mil gracias por tu comentario...!!

  • @luisbernardorestrepoarenas2709
    @luisbernardorestrepoarenas27094 ай бұрын

    Que delicia gracias Gustavo

  • @claudiapachon9500
    @claudiapachon95003 жыл бұрын

    Se ve Deli a ver si me animo hice las papas fritas como en tu vídeo ya que vaina más fácil y rica

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Claudia, mil gracias por tu comentario, la hamburguesa es deliciosa es una de mis comidas favoritas, prueba esta que te va a encantar..!!

  • @janetcastano4631
    @janetcastano4631 Жыл бұрын

    ❤delicioso!

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    Жыл бұрын

    Buenos días Janet, muchas gracias por tu comentario.

  • @mateodiaz123
    @mateodiaz1233 жыл бұрын

    Que delicia 😋 de Hamburguesa. Mil gracias

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Es mi comida favorita, está hamburguesa 🍔 Te la recomiendo, vas a la fija con toda seguridad

  • @carmenalvarez4169
    @carmenalvarez41692 жыл бұрын

    Hola , creo que está muy rica!!!

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Hola Carmen, la verdad es que si está bien rica. Gracias por tu comentario

  • @jennypatriciapatinorojas6480
    @jennypatriciapatinorojas64803 жыл бұрын

    Nos encantan todas sus recetas Muchas gracias por compartir

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Jenny, mas me encanta a mi que te gusten mis recetas, mil gracias por comentar..!!

  • @gustavogodoy1582
    @gustavogodoy15823 жыл бұрын

    Excelente Tocayo, una maravillosa receta. Como siempre.

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Gustavo, muchísimas gracias por tu comentario de verdad, un abrazo gigante para ti

  • @johanatapascoipia
    @johanatapascoipia2 жыл бұрын

    Que ricura de hamburguesa!!! Muy buena receta Muchas gracias 😊

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Hola JOHANA muchísimas gracias por tu comentario.

  • @luzmariasanchezcaballero1514
    @luzmariasanchezcaballero15142 жыл бұрын

    Hummmm que delicia se me hizo agua la boca 😄😜🤑las haré a su manera

  • @carlososorio1270
    @carlososorio12703 жыл бұрын

    Riquísimo. Muchas gracias señor Gustavo

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Carlos Hola, por el contrario, muchas gracias a ti porque siempre ves mis videos, de verdad mil gracias..!!

  • @amparolopera7511
    @amparolopera75113 жыл бұрын

    Buenos días ví su receta de la amburgueza y me fascinó muchas gracias por tus enceñanzas que Dios te bendiga besos

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Amparo muchísimas gracias por tu excelente comentario, no te imaginas lo importante que es para mí.

  • @ardillitachiquita4423
    @ardillitachiquita44232 жыл бұрын

    Hola chef, que ricura esa hamburguesa, a mi me gustan muchísimo. Lo nuevo para mí es la salsa de dulce de tocineta. Woau! la voy a confesionar. Siempre aprendiendo algo con mi nuevo fabuloso chef. Adelante

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Hola Gatita Fea, cada vez que veo un comentario tuyo, me alisto para sonreír. Si sigues así me vas a malcriar. Un Gran abrazo.

  • @francyelenacifuentescastro7387
    @francyelenacifuentescastro73873 жыл бұрын

    Hola me encantan tus recetas ya prepare el chicharrón y el pollo frito muchas gracias por compartir tus recetas.saludos desde Cali.

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Francy, muchas gracias a ti por ver mis recetas, te envió un fuerte abrazo desde mi Manizales del alma...!!

  • @marthacardenas9591
    @marthacardenas95913 жыл бұрын

    Excelente receta gracias Gustavo 🙏🙏🤗

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Martha mil gracias a ti por comentar...!! 😁

  • @juancarlosarango7950
    @juancarlosarango79503 жыл бұрын

    Gracias Don Gustavo, estáaaa muy buena la receta, lo del tamaño está muy bien, también todos los tips que nos ha dado. Es bueno comentar que el que quiera comer sano, haga su propia hamburguesa, pues por la calle no se sabe que clase de carne está hecha. Rápido Fácil y divertido

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hemano, tiene toda la razón, en la casa sabemos que comemos, un gran abrazo, cuando hacemos estas ricuras en su casa?, no es si no que ordena..!!

  • @pablolacoruna4721
    @pablolacoruna4721 Жыл бұрын

    👍

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    Жыл бұрын

    ✅💯🙏👍

  • @dollysgarciavillegas8269
    @dollysgarciavillegas82693 жыл бұрын

    Se se ve deliciosa ya la quiero probar

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Dollys, de verdad que queda muy rica, si la preparas por favor me cuentas como te pareció, un gran abrazo..!!😁

  • @ricardoaguilera2112
    @ricardoaguilera21123 жыл бұрын

    Hola gustabo muy bien tus amigos de chile mari y ricardo

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Ricardo que alegría saber de ti, salúdame a Mari, te mando un gran abrazo..!! 😁

  • @michaelpechthalt8627
    @michaelpechthalt86273 жыл бұрын

    Dicen que la hamburguesa es una comida perfectamente equilibrada, porque tiene una harina, verduras, proteína y el queso que es lácteo. Tu receta Gustavo esta espectacular con esa tocineta. Yo le agregaría los pepinillos. No pierdo la esperanza del video de un lomo saltado o salteado Peruano.

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Michael, es verdad lo que dices con respecto a la hamburguesa, te confieso que es mi comida favorita, te ruego que me tengas un poquito de paciencia, porque tu lomo salteado va porque va, además me encanta, un gran abrazo mi hermano..!!

  • @michaelpechthalt8627

    @michaelpechthalt8627

    3 жыл бұрын

    @@GustavoOsorioToro En El area de Miraflores en Lima estuve en un restaurante fuera de serie llamado Panchita del reconocido Chef Gaston Acurio y que para nuestro cambio era económico.

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Michael, es que en el área de Miraflores hay muchos restaurantes estupendos, y si tienes toda la razón son bastante económicos

  • @bellacarolsabogal1766
    @bellacarolsabogal17663 жыл бұрын

    Holaaa, me ha tenido todo el día esperandooo jajajaja, definitivamente lo bueno se hace esperar, besos y abrazos

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    jajajajajaja, hola Bellacarol tu siempre tan especial, besos y abrazos para ti también...!!

  • @helenaperez6105
    @helenaperez61052 жыл бұрын

    Hola muy buenas tardes super rica tu hamburguesa,soy de Medellin y no había escuchado pierna de res se pude asi?millones de bendiciones para ti.gracias

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Hola Helena, en realidad cualquier carne de res te sirve, gracias por tu comentario...!!!

  • @gladiscampo5437
    @gladiscampo5437 Жыл бұрын

    Ay que delicia 😋 de hamburgueza uyyy

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    Жыл бұрын

    jejejejej, gracias Gladis!

  • @adriagnyjimenezangarita4611
    @adriagnyjimenezangarita46113 жыл бұрын

    Voy hacerlas hoy con esa mermelada de tocineta 🤗 y obvio no puede faltar la coca cola (ojo sin azucar).😄

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    jajajajajaja, tu sabes como es Nani, siempre sin Azúcar, te mando un Beso y un abrazo gigante,,!!

  • @yanethcastroplata1685
    @yanethcastroplata16852 жыл бұрын

    Gracias Gustavo qué delicia.....el café es granulado o disuelto en agua. Gracias!!

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Hola Yaneth, te recomiendo hacerlo con café instantáneo. Gracias por tu comentario.

  • @monamonga
    @monamonga3 жыл бұрын

    Ay Gustavo!!! Me mataste con esa receta!!! AMO AMOOOO las hamburguesas! Quiero comer todos los días!!! Que delicia!!! Tenía ansiedad porque sabía lo que ibas a preparar y KZread me notificó pero preciso no pude ver el estreno... 😭😭 pero bueno, ya estoy aquí con los ojos de cangrejo mirando esa ricura!!! 🦀😅Muchísimas gracias por ser tan sencillo y agradable. Pd. Amo las hamburguesas pero yo voté por el Gulash... 🙄😆 Que Dios te bendiga siempre!!! 🙋‍♀️

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    jajajajajaja, que es eso Monamonga, como así que traicionaste la hamburguesa, jajajaja, como siempre tu tan especial, te mando el mas grande abrazo del mundo...!!

  • @monamonga
    @monamonga3 жыл бұрын

    Hola Gustavo!!! Estaré pendiente!!! Que delicia!!! Y bueno dices que fácil... mmmmm 🤔 veremos... te confieso que para mi lo único fácil es tragar!!! 😅🥰

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    jajajajajaja, que es eso? Monamonga, de verdad que queda super deliciosa...!!!

  • @consuelozapata2786

    @consuelozapata2786

    2 жыл бұрын

    Gustavo como esta.le cuento que me fascinan sus recetas me la padi viendolo y le cuento que ya me a hecho 8 recetas muchas gracias me encantan.DIOS LO BENDIGA.

  • @monamonga
    @monamonga3 жыл бұрын

    Ay voy a mirar la receta de la mayonesa de ajo... super!!!! 🤢😋💃🏻

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    mírala porque de verdad que queda super...!!!

  • @08diguri
    @08diguri2 жыл бұрын

    El pisco entiende de cocina

  • @joseenriquecrialesmontilla4084
    @joseenriquecrialesmontilla40842 жыл бұрын

    chef gustavo ese es su horno? que horno recomendaria tener en la casa para preparar de todo ,,cual horno tiene usted ?

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    2 жыл бұрын

    Hola José Enrique, déjame decirte que el tema de los hornos es todo un universo depende mucho del espacio que tengas y de la posibilidad de tenerlo conectado al gas o a la electricidad el horno que tú ves en mi video, es un horno microondas, ya que por problemas de espacio, yo tengo un pequeño horno eléctrico el cual guardo cuando no estoy usando, entonces como te digo yo tendría un horno mediano a Gas

  • @frankpupiales9138
    @frankpupiales91383 жыл бұрын

    Bien chef fantastica.como hago para recibir tu encuesta si ya estoy subscripto y no me lega.gracias gustavo

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Frank, en mi canal en la parte de arriba, hay una pestaña que dice "Comunidad"

  • @nar_franklinhurtado3818
    @nar_franklinhurtado38183 жыл бұрын

    me gusto mucho el video pero tengo una pequeña duda al tu hablar de un pocillo ¿cuantos ml son mas o menos?

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Franklin, muchas gracias por tu comentario, son 220 ml.

  • @massiel5161
    @massiel5161 Жыл бұрын

    Que delicia, me gustan las hamburguesas, otra cosa, quisiera saber porque salen las hamburguesas secas, gracias

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    Жыл бұрын

    Hola Massiel, igual que la carne (que bobada la que dije, son carne) , tienen su termino de cocción, si te salen secas es porque te pasas en la candela, gracias por tu comentario!

  • @juancarlossaavedra8194
    @juancarlossaavedra81943 жыл бұрын

    Yoooomi Tavi

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Mi Rolandito, que dicha tenerte por estos lados, un gran abrazo...!!!

  • @dpatinor
    @dpatinor3 жыл бұрын

    Hola, ¿este corte se consigue con otro nombre? en la carnicería que fui, conocen la pierna pero de cerdo, no de res.

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Diego, no se en que pais estas, aca en el interior de Colombia se conoce como pierna, en la costa se conoce también como masa de frente o bola negra o también se conoce como bola de lomo

  • @dpatinor

    @dpatinor

    3 жыл бұрын

    @@GustavoOsorioToro gracias!

  • @claragarcia1419
    @claragarcia1419 Жыл бұрын

    Cheff una pregunta, a la carne le puedo adicionar chorizo? Gracias 😊

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    Жыл бұрын

    Buenos días Clara, por supuesto que si!

  • @JesusVargas-mb5gh
    @JesusVargas-mb5gh Жыл бұрын

    En el video, usas los vegetales debajo de la carne. Algunos chef lo hacen igual que tu y otros sobre la carne. Cual es la razón?. Muchas gracias por tus videos.

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    Жыл бұрын

    Hola Jesus, lo que yo busco con ese orden, es aislar la humedad de los vegetales, para que no moje el pan y este se rompa, por eso pongo la lechuga, bien seca, de primera, y con el queso arriba, aíslo la humedad de la carne. gracias por tu comentario!

  • @karimemontgomery4144
    @karimemontgomery41443 жыл бұрын

    Asuu como se guisa el chicharrón prensado pues viene en cuadro y así como

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Karime a que te refieres con "Chicharron prensado"?

  • @karimemontgomery4144

    @karimemontgomery4144

    3 жыл бұрын

    @@GustavoOsorioToro pues mire viene en barra compacto el chicharrón Acá en el puerto de Veracruz 🌴 México lo venden 🙉 pero veo lo no conoce

  • @GustavoOsorioToro

    @GustavoOsorioToro

    3 жыл бұрын

    Hola Karime, debo confesarte que es verdad no lo conozco pero voy a averiguar, y a estudiar al respecto, ya te estaré contando, fuerte abrazo

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