Me encantó, se ve deliciosa

Se ve delicioso... 😘

Sra. Victoria siempre tan sencillo y prácticos sus recetas, lo hare el lunes, gracias. 😘

Se ve delicioso, gracias señora Victoria por compartir

Usted explica bien y la puedohacer con tranquilidad

Sale delicioso asi, muy buena guia. Un tip de mi parte, poniendo una capa de gelatina de fresa a medio cuajar encima de la crema batida junto con las fresas y metiendolo a la refri para que termine de endurecerse la gelatina sale espectacular. Buen video :D

@azulcelestee.v1530

2 жыл бұрын

Hola, que se debe hacer para que no le salga moho a las fresas??

@grismercumpacapcha4029

2 жыл бұрын

@@azulcelestee.v1530 Bueno la fresa es una fruta muy sensible que a los pocos dias pueden echarse a perder, lo que yo hago para preservarlas mas tiempo y prevenir eso es mantenerlos lejos del sol o algun ambiente caluroso... y si bien decides guardarlos en un refrigerador que sea en la parte donde haga menos frio en un taper. Espero haberte ayudado :)

@azulcelestee.v1530

2 жыл бұрын

@@grismercumpacapcha4029 Muchas gracias Dios te bendiga.

Que delicioso por dios ,mañana mismo lo prepararé para mi familia ...👍😊

Dígame porq me Lee el pensamiento ❤️❤️..quería aprender..preparar ese postre..mil gracias.

Me encanta

Hola. Gracias por la reseta 👍ahora lo estoy preparando Ojalá me salga bien😊☺

Muchas gracias soy Maria Angelica Abanto están muy interesantes tus recetas de tartas

Sra Victoria lo preparé paso a paso y quedó riquísimo, sólo que le agregué abrillantador de fresa y decore su alrededor con chantilly, gracias 🙏 por compartir... Un favor muy grande nos podría dar pasos de las empanadas de aji de gallina 🤭 gracias gracias y bendiciones 🙏❤️

Muchas gracias por su receta, se ve muy deliciosa, en casa la tenemos que preparar.

Delicioso se ve. Un favor , Si quiero guardarla para regalo.. Cómo se debe hacer para que las fresas no le salga moho??? Bendiciones . Gracias.

Siempre realizo sus recetas digame si realizo en molde pequeños (bocaditos) cuántos podrán salir?? Gracias

Mmmm🤤😋

Buenos días se ve muy rica su receta pero si deseo hacerlo en un molde 30 cual serian las medidas por favor espero podría ayudarme

Se puede hacer con durazno debes de fresa... Muy rica receta ya la prepare de fresa

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola Marylin, si lo puedes reemplazar con durazno, kiwi, arándanos, etc.

Buenas una consulta , si no?se conaume todo se puede guardar en el refri ò no?

Disculpe tambien se hace con galleta maria esa masa

cuando nos enseña a preparar chocotejas saludos señito lindaaaa 😘😘😘😘👍

Tenga un buen dia señora victoria me gustan las excelentes recetas de queque que ud hace me han salido muy bien pero quisiera que me de algun tips para que la crema pastelera me quede bien para el dia siguiente siempre se me hacen aguachentas en el mismo dia que lo hago estan perfectas pero al dia siguiente estan aguadas

@VictoriaAbanto

11 ай бұрын

Hola Gladys,para que te quede bien la crema pastelera preparar tal cual como esta en el video y antes de usar dejar que se enfríe bien cubierto con papel fiel que cubra la crema para que no se forme costra una vez fría lo vuelves a batir y listo .

Hola, para que nro de molde es?

Disculpa a leche fresca se refieren a leche recién salida de la vaca sin procesar ni nada?

hola megusto que numero de molde es

Señora victoria me encanto su receta cuanto tiempo tiene que estar en el fuego la crema pastelera me responde si mi nombre es jasmin gracias

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola Jasmin, para preparar la crema pastelera se tiene que estar moviendo constantemente hasta que tome consistencia por unos 10 minutos aproximadamente.

buenas noches señora Victoria, mi pregunta es si en vez de hacer la masa con harina , podemos suplirlo con galleta vainillas?? y si es con galleta vainilla q cantidad de mantequilla se emplearía y q ingrediente no utilizaríamos... gracias 😊

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola aheyla,en ese caso puedes utilizar 250 gr. de galletas y 150 gr.de mantequilla.

@aheylaromero881

3 жыл бұрын

@@VictoriaAbanto gracias 😘😘😘🤗🤗🤗

Rico y cuanto cuesta una tarta así?

Miss,buen dia una consulta porque algunos pintan la base de la tartaleta con chocolate,gracias miss

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola Karina , es opcional si deseas le puedes agregar .

@karinafloresortiz1714

3 жыл бұрын

@@VictoriaAbanto muchas gracias es usted muy amable al responder😊

Sra victoria ..a cuánto se puede vender por porción

Holaa,tengo una duda pprque no lleva mantequilla la crema pastelera, gracias.

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola Karina, si gustas le puedes agregar mantequilla .

Buenas me encanta sus videos pero podrían enfocar más Serca tb la preparación gracias

@AnaHonorio-zw8dl

9 ай бұрын

Sra por favor cuánto tiempo se cocina la crema pastelera

Así me gusta la tartaleta sin la jalea roja que le ponen o la gelatina, a lo mucho con un brillo o gel neutro.

Buenas tardes, una consulta

tu crema pastelera estaba como gelatina cuando la sacaste de la nevera o refri pero luego cuando hiciste el corte de camara aparecio cremosa ¿me puedes decir que hiciste? ¿o es mejor no meterla a congelar?

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola ev. Después que se prepara la crema pastelera se deja enfriar y luego se coloca en la refri para que se solidifique, para que tome mejor consistencia, luego para utilizar se vuelve a batir para que tome punto cremoso.

buenas noches, por favor que numero de molde para chescake??

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola Aheyla ,el molde es #26.

Querica ne ha salido

Cuántas porciones salen de ese molde,,para vender.🙏

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola Mabel, te salen 8 porciones grandes.

Señora Victoria como hago si usará leche en tarro

@VictoriaAbanto

2 жыл бұрын

Hola Susana , si utilizas leche evaporada en ese caso mezclar, mitad de leche y mitad de agua

@susanaleticiaherediachapia4781

2 жыл бұрын

@@VictoriaAbanto muchas gracias

Hola sra: podría remplazar la azúcar glas por la azúcar normal Morena, plus respóndeme

@VictoriaAbanto

2 жыл бұрын

Hola Luka, para esta receta utilizar azúcar blanca de preferencia.

@lunacardenas1198

2 жыл бұрын

@@VictoriaAbanto pero si utilizo azúcar normal sale diferentes?

@nely1940

2 жыл бұрын

Yo use la normal y si sale

No tengo harina sin preparar. Tengo harina preparada, puedo hacerlo normal?🥺

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola Zulema, si 👍

Cuanto mide el molde???

@VictoriaAbanto

2 жыл бұрын

Hola Lucero el molde es #26.

si es evaporada medio litro de leche y medio litro de agua?? y por que razon cuando es evaporada cambia??

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola ev.para preparar la crema pastelera utilizar la cantidad de leche que pide la receta en este caso medio litro de leche fresca o entera y si es evaporada mitad de leche y mitad de agua (leche evaporada es muy espesa) por eso se mezcla con agua.

No explicó cuanto tiempo o de qué forma debe salir la crema de la cocina. Moví unos minutos y lo metí al refrigerador y después de horas sigue liquido

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola Lady, la crema pastelera se tiene que cocinar mover constantemente para que no se queme hasta que tome espesor, luego dejar que se enfríe y llevar a refrigerar por media hora luego utilizar para rellenar .

Bueno a mí se me achicó la. Tartaleta y estaba muy dulce no estaba saldito como la.masa de la empanada . No me salió . Sea Victoria algún tip.. hice todo lo q usted me dijo ....

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola Domenica, la masa de la tartaleta es diferente a la masa de empanada ., la masa de tartaleta no se amasa mucho .

@estrellacepeda2793

3 жыл бұрын

Pero yo también deseo saber por qué se le bajó ..?

se debe hervir la leche o no es necesario?

Que hago si la crema pastelera me sale líquida :(?

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola Valeria, puedes agregar un poco de maicena y sigues cocinando y dejar enfriar luego lo bates y listo.

Muy rico todo, pero la galleta me quedo un poco dura..😒

Se le hecha jalea a las fresas

@VictoriaAbanto

3 жыл бұрын

Hola Ángela,si gustas le puedes agregar.