Hola Guille!!! Por fin me animé a hacer la salsa caramelo... seguí tus pasos y lo conseguí...te seguiré siempre. Un saludo y gracias por tus sabios consejos 🥰🥰

@GUILLERODRIGUEZ

6 ай бұрын

Muchísimas gracias!! Verónica y felices fiestas navideñas para ti 🎄💝🎁

Hola Guille, seguí al pie de la letra la receta y me salió a la primera, y mí esposa encantada. Ya tenés un nuevo suscriptor.

*SI TE GUSTÓ Y APROVECHÓ EL VIDEO …INVITAME A UN CAFE ☕️ y te estaré muy agradecido por ello 😃

De ahora en adelante la haré así, gracias

Hace mucho que la hago para bañar postres y helado. Receta de Nitza Villapol. Un saludo desde Cuba.

@GUILLERODRIGUEZ

Жыл бұрын

Gracias, saludos

Muy buena receta!

Muy bueno y bien explicado

Hola chef fantástico trucó me encanta

Porque no había visto esto antes. Tantos caramelos que he echado a la basura cuando veo que se me corta. 🙈... Gracias que espectáculo cuando enseñan a recuperar el material de trabajo. Estoy dando los primeros pasos en repostería y me ha pasado de toooodoooo... Pero si he aprendido y he realizado unas cuantas ventas. Que Dios les vendía a todos estos genios de la cocina 😘😘😘😘😘😘😘

@GUILLERODRIGUEZ

3 жыл бұрын

Hola Muchísimas Gracias por tu comentario Yexi 😊 Un saludo y aquí estoy para cualquier duda que tengas. Conoces el Diccionario Culinario Gastronómico de mi Web ??? 👉🏻 pilpileando.com/diccionario-culinario-gastronomico-pilpileando/ Que tengas un buen día; Guille

Gracias por la receta.

Gracias amigo Guille yo siempre he tenido problemas con los caramelos pero tengo el presentimiento que ya encontre la solucion, gracias y lo pondre en practica pronto.

🤣😂 Hola. Me encantó que lo estropearas a propósito para hacer la demostración de los errores que ya hemos cometido 😉 y mira pues, no sabía lo de la forma de arreglarlo. Gracias y éxitos para ti, saludos desde Panamá. 🥰

Me ha encantado este vídeo, por la enseñanza en general pero también por todos los consejos y trucos. Mil gracias por todo! 👏🏼👏🏼

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Muchas gracias por tu apoyo Eva☺️

Excelente explicación!!!! Saludos desde Querétaro, México!!!!

@GUILLERODRIGUEZ

4 жыл бұрын

Veronica Hurtado gracias 😊

perfecto !! gracias por los consejos guille

@GUILLERODRIGUEZ

4 жыл бұрын

Muchas gracias a tí Pepi ! que tengas un gran día 😊

Me encantó como explicas tus recetas las seguiré al pies de la letra.

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Gracias Ester

Desde Perú, mil gracias por tu salsa de caramelo muy buena Guille, cariños y a seguir con tus exquisiteces, para seguir aprendiendo

@GUILLERODRIGUEZ

Жыл бұрын

Muchas gracias ☺️

Gracias Guille por contestarme

Hola amigo, excelente explicación, saludos desde San Cristóbal, estado Táchira, Venezuela. Me encantó que lo cortarás para explicar cómo arreglarlo. Eres de lo mejor. Te pregunto, se puede sustituir el jugo de limón por el ácido cítrico? He visto que también le agregan glucosa. Qué sabes al respecto?

Se ve riquísima y es obviamente muy útil. 🤗

@GUILLERODRIGUEZ

4 жыл бұрын

Gracias Maria, que tengas un buen día 😊

Exelente receta.... Al fin me quedo bien.... Graciass

@GUILLERODRIGUEZ

3 жыл бұрын

Muchas gracias por tu apoyo

Me ha gustado que expliques la reutilización del caramelo oscuro como salsa París y que adviertas que trabajar con caramelo es muy peligroso. Son de las peores quemaduras.

Gracias Maestro saludos desde Perú !

@GUILLERODRIGUEZ

3 жыл бұрын

Saludos con Mayúsculas para Perú 👍🏻

Que bueno que vi tu vídeo.....se me cristalizó... Pero use limón y listo ....le quedo muy bien el caramelo para el quesillo ....gracias desde Venezuela

@GUILLERODRIGUEZ

3 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️ un 👋saludo

HOLA GUILLE....!!!! SOY LA BRUIXETA ANNA, PERO MIRA QUE LLEGAS A ESTAR SUPER ATRACTIVO CON EL UNIFORME NEGRO DE COCINERO...." G U A P O "😘😘😘😘😘

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

☺️☺️

Muy rica

Madre mia cuanto estoy aprendiendo

Hola Guille, hice tu receta paso a paso y me salió perfecto!!! Buenísimo!!!😃👏👏👏

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario y apoyo al canal Susana🤩🤩🤩🤩

Muy buena receta 😍 la hice y me funcionó perfecto !!

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Gracias 🤩 Bárbara por tu apoyo y tu comentario

Es buen consejo, Guillen

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Gracias 🤩

Gracias ☺️ 💯👏

@GUILLERODRIGUEZ

Жыл бұрын

😍🥰🥰

Gracias la hive y me quedo excelente

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Gracias por tu comentario Ofelia

Genial, te acabo de descubrir y me paso horas viéndote, todavía no se que receta hacer ,me gustan todas creo que empezaré con los escabeches,soy una señora de 77 años y me gusta hacer experimentos en la cocina ahora con tantas recetas y tan fácil como lo haces ya tengo entretenimiento para rato ,saludos desde Madrid

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️ Ines 💐💐💐💐💐👋un saludo

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

hola. al revés si me queda un punto mas liquida la salsa ,Tendrá arreglo para darle mas consistencia. saludos gracias esta muy bueno el video

graciassssss

@GUILLERODRIGUEZ

11 ай бұрын

Con gusto

Yo quiero mi salsa como la tuya

Hola. He hecho 🍓 en almibar. Me da pena tirar el almibar. Le dejo mas tiempo para tener una consistencia más espesa? Gracias por tus videos, me sirven de mucho.👍👍😜😋😝🌹🍀🍀

Hola Guillen, extraordinaria esa salsa de caramelo, mi pregunta es, si quiero hacer una salsa consistente para hacer figuritas que queden fijas después de enfriar para decoración de pasteles, tengo que seguir las mismas pautas? Gracias anticipadas.

Buena pinta ese caramelo, que cantidad le has puesto del vaso?? otros 100ml??

Vale para hechar por encima en una tarta al wuisqui? muchas gracias 😘 🙂 😊

hola, me podrias decir por favor cuanto equivale exactamente c/s???

😃👏👏👏👏👏

Hola muy interesante muchas gracias por tus recetas Una consulta esta salsa se podrá acompañar con magret de pato?

@GUILLERODRIGUEZ

4 жыл бұрын

joselin viviana lascano claro, y si sustituyes una parte del agua por un Vino de tu gusto (el Tinto va mejor), la combinación será perfecta. Gracias por tu comentario! Saludo 👋

El agua se agrega fria, templada o caliente?

Hola Guille quería preguntarte, me sirve esta salsa de caramelo para hacer granola? Vivo en Venezuela y estoy generando ingresos con Buenos Productos macerados, destilados, aromatizados como tus increíbles aceites. En verdad infinitas gracias. Agradezco tu respuesta. Un abrazo. Gracias por tan excelentes enseñanzas

@GUILLERODRIGUEZ

3 жыл бұрын

Si te sirve! Celebro que te sea util. Saludo 👋

Y acá estoy con sospecha de covid pero haciendo caramelo en casa. Saludos.

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Gracias 🤩 y saludos 👋🏻👋🏻👋🏻

🤗

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Gracias 🤩

Hola he hecho el caramelo líquido y se me ha quedado demasiado espeso le he añadido las gotas de agua varias veces y aún está muy espeso que puedo hacer, si lo vuelvo calentar y le añado agua hirviendo lo arreglaré o será peor, gracias.

😊😊🎉😊

@GUILLERODRIGUEZ

5 ай бұрын

Gracias por tu apoyo Mercedes🌸

Hola! Me encantó esta receta y los tips salvadores 😊 No me queda claro la parte de agua que está descrita como c/s. No entiendo a qué medida refiere.

@kheisyguerrero9955

3 жыл бұрын

Yo le puse 120 de agua

@maritaiglegarlosan1650

11 ай бұрын

Cucharada sopera

Muchas gracias! que excelentes videos!! Con respecto al caramelo, es para hacerlo y consumirlo en el momento? o puede guardarse y seguir utilizando? si es asi, por cuanto tiempo? y como es mejor conservarlo? Nuevamente, miles de gracias!

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Puede guardarse bien tapado; si endurece le añades unas gotas de agua y con el reposo se hidratará y volverá a estar fluido: saludo

@frankykemp

2 жыл бұрын

@@GUILLERODRIGUEZ Muchas gracias por tomarte el tiempo, un abrazo!

En vez con limón si lo hago con naranja sirve igual para el azúcar empalizado?

@GUILLERODRIGUEZ

4 жыл бұрын

Sinceramente, es la primera vez que lo oigo. Me aventuraría a decir que el Limón es lo ideal, su ácido ascórbico es lo que arregla el caramelo; además no aporta sabor alguno. espero haberte ayudado. Si lo pruebas con naranja, comenta el resultado, gracias, saludo .guille

Buenos días Guille, soy torpe para. saber como acceder a alguna receta tuya,? Como lo hago? Gracias

@GUILLERODRIGUEZ

Жыл бұрын

Hola Paquita..:en la lupa 🔎 de youtube tienes que escribir el producto que quieres buscar seguido de mi nombre …ejemplo ensalada guille rodriguez y te saldrán todas las que tengo en el canal! Un saludo 👋🏻

Y puede ser con azúcar rubia??

@anaotinianoromero9789

Жыл бұрын

Nooo sale horrible

Si le echas e'l limo'n unas gotas las necesarias tambie'n se aclarara' e'l caramelo quemado

@GUILLERODRIGUEZ

Жыл бұрын

Gracias 🤩

Cual seria la cantidad necesaria de agua oara preparar el caramelo esa parte no quedo nada clara al contrario

@GUILLERODRIGUEZ

4 жыл бұрын

Mariela Duarte tienes los Ingredientes en el cuadro de la descripción. Saludo Mariela.

@rosaalba9422

Жыл бұрын

Dises 100ml . Pero primero le pones agua sin desir cuanta

Le tengo pánico hacerlo, pero voy a tratar, de niña vi como a mi madrina se le hiso un hueco en el pie por una gota de caramelo que estaba haciendo para un flan, Jajajaaaa me quedó la culpa porque fui Yo quien siempre se lo pedía

Se me quemo y me quedo amargo

@GUILLERODRIGUEZ

3 жыл бұрын

Hola, es delicado; te saldrá mejor la próxima vez. Aprovéchalo para dar color a tus guisos o Salsas, Añádelo en pequeña cantidad. Saludo 👋

La salsa al enfriarse se pone más dura, esa salsa es para algo recién hecho, así se pondrá como piedra en una hora

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Hola, no es asi, si utilizas la proporción de agua que yo te digo se quedará fluida. evidentemente al calentarse se pondrá más líquida siempre; pero no va a quedar dura. te puede durar por lo menos un mes. un saludo 👋

hecho en falta a lia

@GUILLERODRIGUEZ

3 жыл бұрын

🤩🤩🤩por aqui está🐶🐶

Cual seria la canyidad suficiente para diluir los 300g de azucar??? Esa parte no quedo nada claro muy al contrario genera muchas dudas y no saber ese dato no se puede probar la receta hay q ser mas prexiso para poder hacerlo

@rosaalba9422

Жыл бұрын

Tienes mucha rason

Hablas mucho!

No mam ... te lavas las manos con el limon arriba de la sarten guacala

Señor Guille . MAESTROOOOOO. Fue la primera vez que lo hice y me salió , casi , casi , como el suyo... Muchas Gracias por su gran aporte y paciencia para explicar. Saludos a las distancia. Daniel desde Rosario - Argentina...

@GUILLERODRIGUEZ

Жыл бұрын

Me alegro mucho Daniel🥰👍🏻