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Como Hacer Perla Negra - Cocteleria Molecular

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Пікірлер: 509

  • @franciscobarrientos1664
    @franciscobarrientos16649 жыл бұрын

    Cuanto lactato de calcio y que cantidad de agua usan para lavar las esferas?

  • @markdelavega2072
    @markdelavega20726 жыл бұрын

    wow que bueno se ve , yo no tomo pero esto si se me antojó👏👏felicidades

  • @jorgeluisvincesnunez8811
    @jorgeluisvincesnunez88118 жыл бұрын

    Me podrias enviar informacion sobre los cursos de mixologia molecular porfavor

  • @robertomendez8667
    @robertomendez86677 жыл бұрын

    excelente ese detalle de encapsular muy bien

  • @sunsets2501
    @sunsets25018 жыл бұрын

    Me parece un excelente tutorial , se ve fantástico el perla negra en esa presentacion¡¡ que materiales utilizas durante todo el proceso ?? puedes mandarme la información.

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    +sun sets Hola. Si te interesan los cursos de coctelería, con gusto te puedo dar la información. Te pido por favor me brindes tu correo electrónico. Gracias. Excelente día. :) L.C.C. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @leonorleticia8955
    @leonorleticia89558 жыл бұрын

    Wow! Me encantó. Me podrían dar informes por favor. Y una pregunta, el alginato es el q ocupan los dentistas? gracias x su respuesta

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    ¡Hola! Gracias por contactarnos. Con todo gusto te mando la información acerca de las PROMOCIONES, fechas y horarios de nuestros cursos de coctelería y mixología molecular. Solamente te pido por me brindes tu correo electrónico. ¡Saludos! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @leonorleticia8955

    @leonorleticia8955

    8 жыл бұрын

    Leolet22@gmail.com espero la inf. gracias!

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    ¡Listo! Te hemos mandado la información a tu correo electrónico. En el transcurso de estos días te llegarán varios correos con la información. Es muy importante que los veas, ya que ahí vienen las PROMOCIONES disponibles. Cualquier pregunta, estoy a tus órdenes. ¡Que tengas un excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @grissbasteri9419
    @grissbasteri94193 жыл бұрын

    😋😋😋 es una delicia esa bebida 😋😋😋

  • @AlejandroGutierrez-kx5bk
    @AlejandroGutierrez-kx5bk7 жыл бұрын

    Una pregunta si quiero hacer una esfera de aguardiente como hago para bajar el grado alcohólico ya que una esferificación directa sólo permite un grado menor al 25 y el aguardiente tiene más

  • @pankesitojm
    @pankesitojm9 жыл бұрын

    como preparo el agua calcificada? o se donde se puede comprar?

  • @lourdesgonzalez4386
    @lourdesgonzalez43868 жыл бұрын

    hola sabes por cual producto puedo sustitutir el alginato de sodio? o lo puedo preparar? algun producto comun de cocina que se pueda usar, quiero que las esferas se mantengan liquidas por dentro

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    Hola, Lourdes. No contamos con el dato de un producto que pueda sustituir al alginato de sodio para elaborar las esferificaciones. Saludos. LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @richardscocktails.6788
    @richardscocktails.67883 жыл бұрын

    Espectacular video!!!! muchas gracias por compartir

  • @emcebar

    @emcebar

    3 жыл бұрын

    Hola, Ricardo. Gracias por tus comentarios Saludos.

  • @jlro.o.fuckyeahfrommexico.1997
    @jlro.o.fuckyeahfrommexico.19975 жыл бұрын

    La musica esta chingona

  • @opzm7255
    @opzm72556 жыл бұрын

    Consulta... en que mete la copita de acero? el liquido dorado que es??

  • @emcebar

    @emcebar

    6 жыл бұрын

    Es un vaso con agua pintada para con algun jarabe o licor de color para mantener limpio el utensilio y que a la vista del cliente sea higienico, no es un producto en especial, nosotros podemos capacitarte si es que quieres conocer mas acerca de cocteleria y mixologia, si gustas puedes proporcionarme tu correo electrónico y te haré llegar toda la información acerca de nuestros cursos o bien puedes comunicarte con nosotros a las siguientes lineas 015552648159 o bien 015553501415, estamos a tus ordenes en EMCEBAR.

  • @analauraalvaradodominguez5212
    @analauraalvaradodominguez52125 жыл бұрын

    oye disculpa el liquido que le pones en el spray a la cuchara que es?? y con que instrumento haces las bolitas?

  • @wilberospina2025

    @wilberospina2025

    10 ай бұрын

    Pone agua con calcio

  • @hijadekurtkuben

    @hijadekurtkuben

    10 ай бұрын

    Yo también quiero saber que es

  • @alejandrocollinscarrera9914
    @alejandrocollinscarrera99149 жыл бұрын

    ES FANTASTICO MULTO PROFESIONALE.

  • @jhonandresholguinpombo1469
    @jhonandresholguinpombo14697 жыл бұрын

    usan alginato el mismo que usan para las impresiones dentales???

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, el alginato que se usa en esta preparación es el que se usa para gastronomía molecular. Si deseas más información de los cursos de mixología molecular, con gusto te la envío. Sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. Saludos. LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @ulisescruzaguilar1295

    @ulisescruzaguilar1295

    7 жыл бұрын

    me interesa el mio es mcj1995@hotmail.com saludos

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    ¡Listo! Te hemos mandado la información a tu correo electrónico. En el transcurso de estos días te llegarán varios correos con la información. Es muy importante que los veas, ya que ahí vienen las PROMOCIONES disponibles. Cualquier pregunta, estoy a tus órdenes. ¡Que tengas un excelente día! :) LCC Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @jaimearturoazuararamirez614

    @jaimearturoazuararamirez614

    7 жыл бұрын

    que no es alginato de sodio? 🤗

  • @KilleyKCO

    @KilleyKCO

    7 жыл бұрын

    Cursos EMCEBAR me podrian enviar igual la información. marcovesz@gmail.com

  • @24marianafonseca
    @24marianafonseca6 жыл бұрын

    hola. me podrian dar informes de curso, por favor?

  • @emcebar

    @emcebar

    6 жыл бұрын

    ¡Claro Marian! Por favor, proporcióname un correo electrónico para poder enviarte el catálogo.

  • @rodgamer7895
    @rodgamer78955 жыл бұрын

    quisiera saber que le hechan a la cuchara para posteriormente hechar El liquido

  • @marcoshidalgoarroyo4188
    @marcoshidalgoarroyo41888 жыл бұрын

    Hola amigo buen video pero tengo una duda donde se puede conseguir el alginato

  • @gafriy
    @gafriy9 жыл бұрын

    Que otra bebida se puede usar en lugar de la energética

  • @pabloandresramirez7821

    @pabloandresramirez7821

    9 жыл бұрын

    +gafriy 7 up + blue curacao

  • @laleydedurango
    @laleydedurango7 жыл бұрын

    hola buenas noches, se ven muy intersante pero no dicen las medidas y donde compro los ingredientes?

  • @mustanggear
    @mustanggear8 жыл бұрын

    Nada como el tradicional

  • @gorygol6865
    @gorygol68655 жыл бұрын

    El aginalto no es tóxico? Digo xq lo veo que lo ocupan como yeso

  • @albertoarzaluz6674
    @albertoarzaluz66747 жыл бұрын

    hola me podrías enviar información para comprar insumos muchas gracias

  • @frankserratos5022
    @frankserratos50228 жыл бұрын

    puedo usar absenta ?

  • @omarlopez2428
    @omarlopez24287 жыл бұрын

    woow me podrían enviar infor y costos para poder aprender a preparar este tipo de bebidas

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, gracias por contactarnos. Si deseas, con todo gusto te puedo dar más información de los cursos, sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Excelente día! LCC Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @gafriy
    @gafriy9 жыл бұрын

    Cuando vierte la mezcla al traste de plástico, el color de la mezcla es distinto al que sale del dispensador a la cuchara para hacer las perlas. ¿Después de un rato Cambia de tono la mezcla????

  • @emcebar

    @emcebar

    9 жыл бұрын

    gafriy Hola. Te comento que esto pasa debido a la turbulencia de la mezcla y por el aire que se le integró. Sin embargo, no cambia de color.

  • @gafriy

    @gafriy

    9 жыл бұрын

    +Cursos EMCEBAR graz por tu respuesta.

  • @Ivan_perez489
    @Ivan_perez4898 жыл бұрын

    el licor de hierbas es substituible por cualquier otra bebida?

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    Hola, te comento que puedes realizar esferificaciones de cualquier tipo de licor o destilado. Si deseas información de estos cursos, con gusto te la envío, sólo te pido nos envíes tu correo electrónico. ¡Qué tengas un buen día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @michaelcastillo354
    @michaelcastillo3547 жыл бұрын

    que es lo k le pones ??

  • @marjoriecajan9645
    @marjoriecajan96458 жыл бұрын

    ¿Qué es lo que se prepara al principio? ¿Son esas que al sumergirlas en agua se solidifican parcialmente? ¿O qué? Porque no se parecen para nada a lo que estaba echándole, hasta se notaba mucho más trasparente y menos denso.

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    +Marjorie Cajan Hola, lo que se preparan son las esferificaciones moleculares. Su composición cambia de acuerdo a los aditivos que le agregas y al proceso al que se someten. Saludos.

  • @fernandomontenegromackliff547
    @fernandomontenegromackliff5477 жыл бұрын

    hola, me interesaría saber si hay alguna forma de aprender a hacer este trago via online, gracias

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola. Muchas gracias por tu comentario. Por el momento no tenemos los cursos de mixología molecular en modalidad online. Sin embargo, si deseas más información de nuestros cursos presenciales, con todo gusto te la envío. Sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Buen día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @SKNDALO1
    @SKNDALO16 жыл бұрын

    Ésta bebida en cuanto estaría en un bar? Y si lo venden en cualquier lado o sólo lugares exclusivos (cuando digo en cualquier lugar tampoco hablo de cualquier cantina jejeje)

  • @joseuzielrivera1924

    @joseuzielrivera1924

    6 жыл бұрын

    Solo bares de categoria, ya que las bebidas moleculares son caras por sus ingredientes

  • @rebecacruzgomez5036
    @rebecacruzgomez50366 жыл бұрын

    que elegancia 😃

  • @emcebar

    @emcebar

    6 жыл бұрын

    Muchas Gracias por tu comentario saludos¡

  • @ricardoimperial1366
    @ricardoimperial13668 жыл бұрын

    qué contiene el spray?

  • @dailizvlogs
    @dailizvlogs4 жыл бұрын

    Hola! Cómo se llama la técnica de las perlas, en el tema molecular?

  • @emcebar

    @emcebar

    4 жыл бұрын

    Esta técnica es conocida como esferificación, te recomeindo este otro video: kzread.info/dash/bejne/YqaKwc6IoZyZf7w.html

  • @judyalcatraz918
    @judyalcatraz9187 жыл бұрын

    alginato? ....lo k usan para officinas dental?

  • @pudrikoreruido2917
    @pudrikoreruido29177 жыл бұрын

    buen video. Una pregunta tienes algun video de como hacer las perlas?

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola. Muchas gracias por tu comentario. No tenemos por el momento videos acerca de cómo elaborar las esferificaciones moleculares, pero lo tomaremos en cuenta para los siguiente videos. Si deseas más información de nuestros cursos de mixología molecular, con todo gusto te la envío. Sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Buen día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @pudrikoreruido2917

    @pudrikoreruido2917

    7 жыл бұрын

    pudrikore@gmail.com ese es el que uso

  • @gabrielramirez2306
    @gabrielramirez23066 жыл бұрын

    Es una nueva version? Que yo sepa nunca vi asi. Soy bartender profesional y en el curso vi de otra manera. Vaso rocks jaggermeister 1 onza y media, whiscky 1 oz, y completas con speed.

  • @littlelou8486

    @littlelou8486

    6 жыл бұрын

    Gabriel Ramirez exacto! Y sin rebajar el Jägger con agua!

  • @manuelandrade5673

    @manuelandrade5673

    6 жыл бұрын

    que es speed? disculpa la ignorancia

  • @dennich1104
    @dennich11047 жыл бұрын

    perdone, pero que le echa con el spray a la cuchara blanca? en el min 2:26

  • @fernandomartinezzendejas7089

    @fernandomartinezzendejas7089

    7 жыл бұрын

    Tienes que agregar disolución de calcio

  • @raynhierovlogs4505
    @raynhierovlogs45057 жыл бұрын

    Me falta el aljiato sera un tipo de ajo???

  • @AnaLauramontero
    @AnaLauramontero5 жыл бұрын

    Y esas esferas que hacen o que ???o cuál es su función ??🤔

  • @jolide5496
    @jolide54967 жыл бұрын

    sorry por mi ignorancia pero que es el alginato? gracias por su colaboración.

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, el alginato es un polvo que tiene propiedades gelificantes, y que al tener un contacto con calcio, entra en un estado en el que encierra dentro de una delgada piel el líquido que se quiere esferificar. Si deseas más información de los cursos de mixología, con todo gusto te la envío. Sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Buen día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @jorgequezada9603
    @jorgequezada96037 жыл бұрын

    Una pregunta que le pones al atomisador

  • @picantegerman
    @picantegerman9 жыл бұрын

    Me gustaría saber con que spray cubrieron la pequeña cuchara, ya que siempre se pegan mis perlas

  • @josealbertobarcelonaastaci5325

    @josealbertobarcelonaastaci5325

    9 жыл бұрын

    German M Es la misma agua calcificada en la que vierte el licor para hacer la esfera. Así evitas que se pegue la perla a la cuchara.

  • @germancruz1502
    @germancruz15028 жыл бұрын

    donde se puede conseguir el alginato de sodio y el lactato de calcio????

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    Hola, German. La información respecto a proveedores de los polvos y aditivos moleculares lo damos en nuestros cursos presenciales. Si deseas más información acerca de nuestros cursos de mixología molecular y coctelería, con gusto te la envío. Sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. Saludos, buen día. :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @teodororodriguez1292
    @teodororodriguez12926 жыл бұрын

    la perla es comestible?

  • @emcebar

    @emcebar

    6 жыл бұрын

    Si, todo lo que se usa para este cóctel es de grado comestible.

  • @sergioavalos6997
    @sergioavalos69976 жыл бұрын

    Como consigo las cosas vivo en CDMX

  • @emcebar

    @emcebar

    6 жыл бұрын

    Hola Sergio, los productos que se usan en el video son de la marca TBBS, la dirección de la sucursal en CDMX es: Insurgentes Sur 348 Piso 4, Col. Roma. www.tbbs.com.mx/

  • @danielbarrientos1838
    @danielbarrientos18385 жыл бұрын

    Cómo se llama el calcio de la bebida

  • @Ricardo_89_Martinez
    @Ricardo_89_Martinez8 жыл бұрын

    disculpe k es lo k trae el atomizador? y lo del recipiente d vidrio es agua?

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    Hola, gracias por contactarnos. Si deseas toda la información sobre nuestros cursos, con gusto te la envío. Sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Saludos! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @tenochdelcastillo7147
    @tenochdelcastillo71477 жыл бұрын

    Hola, me podrias mandar informacion de sus cursos, o alguna pagina donde pueda checarlo.

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, Tenoch. Gracias por contactarnos. Si deseas más información de nuestros cursos, con todo gusto te la envío. Sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Buen día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @tenochdelcastillo7147

    @tenochdelcastillo7147

    7 жыл бұрын

    tenochskyalv@gmail.com muchas gracias!

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Listo! Te hemos mandado la información a tu correo electrónico. En el transcurso de estos días te llegarán varios correos con la información. Es muy importante que los veas, ya que ahí vienen las PROMOCIONES disponibles. Cualquier pregunta, estoy a tus órdenes. ¡Que tengas un excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @rebecacruzgomez5036
    @rebecacruzgomez50366 жыл бұрын

    saludos desde los estados unidos

  • @emcebar

    @emcebar

    6 жыл бұрын

    Hola gracias por seguirnos, si quieres aprender mas del tema nosotros podemos capacitarte, Si gustas por le momento te puedo enviar informacion a tu correo electronico acerca de nuestros cursos, podrias proporcionarme tu nombre y correo para enviarte la info, asi como tambien puedes comunicarte a nuestras lineas 015552648159 o bien 015553501415, estamos a tus ordenes en EMCEBAR

  • @erickbueno5596
    @erickbueno55968 жыл бұрын

    que no están prohibidas las bebidas energéticas en los bares

  • @jorgeluisdiazaguirre7532
    @jorgeluisdiazaguirre75326 жыл бұрын

    que es el liquido y el polvo lo.demas si se donde se compre

  • @emcebar

    @emcebar

    6 жыл бұрын

    Hola Jorge, los insumos que se usan en el tutorial son de la marca TBBS, te compartimos el link de compra: www.tbbs.com.mx O si prefieres puedes visitar alguna de las sucursales en CDMX o Puebla CDMX: Insurgentes Sur 348 Piso 4, Col. Roma Puebla: Av. Reforma 309, Int. 107, Col Centro

  • @mabelgalvan8393

    @mabelgalvan8393

    5 жыл бұрын

    en mty hay sucursales?

  • @emcebar

    @emcebar

    5 жыл бұрын

    Claro, estamos ubicados en Av.Morelos 432 Ote. Piso 3 Despacho 310 Col. Centro, si gustas puedes dejar aquí tu correo para recibir más información o si prefieres, te puedes comunicar al 01 (81) 4162-5940, con gusto te atenderemos.

  • @alejandrosaavedra301
    @alejandrosaavedra3015 жыл бұрын

    Hola. Buenas tardes el curso de caffe late lo tienen online?

  • @emcebar

    @emcebar

    5 жыл бұрын

    Hola Alejandro, si, contamos con cursos de arte latte online, si gustas puedes dejar aquí tu correo electrónico para poder enviarte el catálogo de cursos online.

  • @ing.lorenzoescobar8719
    @ing.lorenzoescobar87197 жыл бұрын

    meperdi.......que es lo que le rocian a la cuchara.....la otra es: se pasa en baño de calcio y despues en agua_?????????????????

  • @arielperez6392
    @arielperez63928 жыл бұрын

    que padre

  • @alexsanchezcruz5754
    @alexsanchezcruz57547 жыл бұрын

    deberían tener cursos en línea :(

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, muchas gracias por contactarnos. Por el momento no contamos con cursos online de mixología, únicamente de forma presencial en CDMX, Monterrey y Puebla. No obstante, con todo gusto te puedo dar más información de los cursos, sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @geovannialejandro5422

    @geovannialejandro5422

    7 жыл бұрын

    Cursos EMCEBAR en donde se encuentran en puebla

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, Geovanni. Los cursos en Puebla se imparten en Av. Reforma 309 despacho 107 colonia Centro. Con todo gusto te puedo dar más información de los cursos, sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @geovannialejandro5422

    @geovannialejandro5422

    7 жыл бұрын

    Si por favor ggc_alexx@hotmail.com

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    ¡Listo! Te hemos mandado la información a tu correo electrónico acerca de nuestros cursos. En el transcurso de estos días te llegarán varios correos con la información. Es muy importante que los veas, ya que ahí vienen las PROMOCIONES disponibles. Cualquier pregunta, estoy a tus órdenes. ¡Que tengas un excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @DiegoRodriguez-su1pj
    @DiegoRodriguez-su1pj8 жыл бұрын

    Que tipo de alginato se uso?

  • @fernandomartinezzendejas7089

    @fernandomartinezzendejas7089

    7 жыл бұрын

    Alginato de sodio

  • @rodrigorayas5768
    @rodrigorayas57687 жыл бұрын

    me pueden mandar información sobre sus cursos, por favor?

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, gracias por contactarnos. Si deseas, con todo gusto te puedo dar más información de los cursos, sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Excelente día! LCC Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @megalindogalindo2223
    @megalindogalindo22238 жыл бұрын

    ME ENVIAS INFORMACION DE LOS CURSOS

  • @andresmendieta4523
    @andresmendieta45237 жыл бұрын

    pero como hago el baño de calcio

  • @danielramoslopez01
    @danielramoslopez013 жыл бұрын

    Este curso lo tienen online?

  • @emcebar

    @emcebar

    3 жыл бұрын

    Hola Daniel, Gracias por ponerte en contacto con nosotros, te comparto el catálogo de cursos de Coctelería, Mixología y Bares: bit.ly/3i0NJbL si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al 55 2243 7337 o vía telefónica al 5553501415 Saludos.

  • @carlosjesusvaldivianapoles5598
    @carlosjesusvaldivianapoles55988 жыл бұрын

    lo malo es q no dice las medidas

  • @tacosdetripa253

    @tacosdetripa253

    7 жыл бұрын

    pues se supone que las ''copitas'' metálicas son medidoras, y la cucharita es de las medidoras igual, a simple vista puedes identificarlos si los buscas en tiendas de materias o en el mismo google puedes encontrar conversiones a utensilios en casa :)

  • @carlosjesusvaldivianapoles5598

    @carlosjesusvaldivianapoles5598

    7 жыл бұрын

    Gracias

  • @danielgutierrez3406

    @danielgutierrez3406

    7 жыл бұрын

    Carlos Jesus Valdivia Napoles se llama jigger

  • @geraldocalderon2474

    @geraldocalderon2474

    7 жыл бұрын

    Es Jaggermeister, el primer licor, se puede encontrar hasta en el OXXO, las perlas negras son una maravilla, gracias por el vídeo!

  • @danielgutierrez3406

    @danielgutierrez3406

    7 жыл бұрын

    Es jigger la copita medidora

  • @juanmalta32
    @juanmalta327 жыл бұрын

    hola saludos disculpen en donde puedo conseguir el alginato ?

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, Juan. El alginato lo puedes conseguir en tienda de gastronomía molecular. Si deseas más información de nuestros cursos de mixología molecular, con todo gusto te la envío. Sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Buen día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @JCDiaz22
    @JCDiaz227 жыл бұрын

    Me interesa la informacion de los cursos de cocteleria y mixologia.

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, gracias por contactarnos. Contamos con varios cursos, paquetes y promociones que te podrían interesar. Si deseas, con todo gusto te envío el catálogo de cursos. Sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @LosMosquetes
    @LosMosquetes7 жыл бұрын

    Como se hace el baño de calcio?

  • @acruma4512
    @acruma45127 жыл бұрын

    Kermozoooo 😍

  • @arantxaosoriomontano8166
    @arantxaosoriomontano81666 жыл бұрын

    Esas cosas se comen ?

  • @nestorportillo2765
    @nestorportillo27656 жыл бұрын

    Alguien ha provado este coctel se ve complicado y me gustaria saber si es delicioso ??????

  • @petercpp1c
    @petercpp1c7 жыл бұрын

    donde puedo conseguir el alginato ???

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, muchas gracias por contactarnos. Contamos con venta de insumos de mixología molecular. Si deseas, con todo gusto te puedo dar más información, sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @dannadarks6856
    @dannadarks68567 жыл бұрын

    Esto se toma?

  • @hectorherrera2251

    @hectorherrera2251

    7 жыл бұрын

    No lo creo, seguramente se inhala o se inyecta :v

  • @guillermoarmandoachoflores9209
    @guillermoarmandoachoflores92097 жыл бұрын

    donde compro el alginato ?

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola. Muchas gracias por tu comentario. El alginato lo puedes conseguir en tiendas de gastronomía molecular. Si deseas más información de nuestros cursos presenciales, con todo gusto te la envío. Sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Buen día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @danisoledad6546
    @danisoledad65467 жыл бұрын

    Hola me pueden dar información de sus cursos

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, muchas gracias por contactarnos. Si deseas, con todo gusto te envío el catálogo de cursos presenciales e insumos para cafeterías, sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @danisoledad6546

    @danisoledad6546

    7 жыл бұрын

    +Cursos EMCEBAR danielsoledad109 @gmail.com

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Listo! Te hemos mandado la información a tu correo electrónico acerca de nuestros cursos. En el transcurso de estos días te llegarán varios correos con la información. Es muy importante que los veas, ya que ahí vienen las PROMOCIONES disponibles. Cualquier pregunta, estoy a tus órdenes. ¡Que tengas un excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @melisabonilla5144
    @melisabonilla51447 жыл бұрын

    Una duda, con qué rocían la cuchara medidora?

  • @antoniozanellaquintanar1252

    @antoniozanellaquintanar1252

    7 жыл бұрын

    Melisa Potter me imagino que con el baño de calcio, para que no se quede pegada la esfera

  • @gutgra
    @gutgra2 жыл бұрын

    Tienen cursos en línea?

  • @emcebar

    @emcebar

    Жыл бұрын

    Hola Karina gracias por ponerte en contacto con nosotros,si contamos con cursos en linea, te comparto el catálogo de cursos de Coctelería, Mixología y Bares: bit.ly/3i0NJbL si tienes alguna duda con gusto te atendemos por WhatsApp al +52 55 2243 7337 Saludos.

  • @mikeg.i.3279
    @mikeg.i.32797 жыл бұрын

    Una pregunta tienen cursos en plataforma online...

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, gracias por contactarnos. Así es, contamos con cursos online de coctelería, por el momento no tenemos de mixología, pero ya estamos próximos a lanzarlos. Si deseas, con todo gusto te envío el catálogo de cursos. Sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @mikeg.i.3279

    @mikeg.i.3279

    7 жыл бұрын

    Cursos EMCEBAR mi correo electrónico es mikedarksoul01@gmail.com por favor hágame llegar la información, pero si estoy interesado en el.Curso de mixología molecular...

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    ¡Listo! Te hemos mandado la información a tu correo electrónico de nuestros cursos. Por favor confírmame de recibido. En el transcurso de estos días te llegarán varios correos con la información. Es muy importante que los veas, ya que ahí vienen las PROMOCIONES disponibles. Cualquier pregunta, estoy a tus órdenes. ¡Que tengas un excelente día! :) LCC Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @drbastard2008
    @drbastard20088 жыл бұрын

    o que é o spray? água?

  • @angelusangelus3701
    @angelusangelus37018 жыл бұрын

    que le colocan al final ? Espuma?

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    +Angela Aguirre Hola. Es espuma de bebida energética :)

  • @angelicaserrano9932
    @angelicaserrano99326 жыл бұрын

    Muy bueno la vdd .. Me gustaria q me pasaran los nombres de los ingredientes y cantidad xfavor exelentes para una cena

  • @el_flaco_cba
    @el_flaco_cba6 жыл бұрын

    dejame con un fernet con coca.. o un vino con pritty hermano

  • @luisthomas5933

    @luisthomas5933

    6 жыл бұрын

    Buenísima bebida el Fernet, pega durisimo eso si

  • @yeshuamartines8538
    @yeshuamartines85388 жыл бұрын

    buenas noches,cuando empieza el curso ? y donde se encuentra ?

  • @yeshuamartines8538

    @yeshuamartines8538

    8 жыл бұрын

    le dejo mi correo yesi.marte@hotmail.com me interesa el curso Por favor si me puede mandar la información

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    ¡Listo! Te hemos mandado la información a tu correo electrónico. En el transcurso de estos días te llegarán varios correos con la información. Es muy importante que los veas, ya que ahí vienen las PROMOCIONES disponibles. Cualquier pregunta, estoy a tus órdenes. ¡Que tengas un excelente día! :) LCC Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @raquelalbo456
    @raquelalbo4568 жыл бұрын

    hola, me podrías mandar por mail las cantidades que usaste, por favor

  • @raquelalbo456

    @raquelalbo456

    8 жыл бұрын

    es r-aquel-a@hotmail.com gracias

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    +Raquel Albo ¡Hola! Te hemos mandado a tu correo electrónico más información acerca de nuestros cursos de mixología molecular, en donde se ven la preparación de este y otros cocteles moleculares. Cualquier pregunta, estoy a tus órdenes. Que tengas un Excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @danielalexanderdeleoncasta2284
    @danielalexanderdeleoncasta22848 жыл бұрын

    como hago para recibir el curso

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    +Daniel Alexander De Leon Castañeda Hola, con gusto te podemos mandar la información. ¿Nos puedes brindar por favor tu correo electrónico? Gracias. Saludos.

  • @kevinjimenez1679
    @kevinjimenez16798 жыл бұрын

    & las cantidades estaría exelente que dijere la preparación el barman

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    Gracias por tu comentario, lo tomaremos en cuenta para nuestros siguientes videos. ¡Saludos! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @lindakorzi6113
    @lindakorzi61137 жыл бұрын

    excelente presentación, solo habría que checar que tanto cambian los sabores por la combinación de ingredientes

  • @alfredoflores3512
    @alfredoflores35127 жыл бұрын

    ESOS CURSOS SON ONLINE

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, muchas gracias por contactarnos. Por el momento no contamos con los cursos de mixología en modalidad online, únicamente en presencial. Si deseas, con todo gusto te envío el catálogo de cursos presenciales de coctelería y mixología, sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @valeriusvodka
    @valeriusvodka7 жыл бұрын

    qué rola es ésa de fondo?

  • @danielfaustino2802
    @danielfaustino28028 жыл бұрын

    saludos espero me puedas mandar información quiero un curso de cocteleria molecular

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    +daniel faustino ¡Hola! Gracias por contactarnos. Claro que sí, sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico para mandarte la información.

  • @danielfaustino2802

    @danielfaustino2802

    8 жыл бұрын

    danieldeat@gmail.com y algo de flair si se pued

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    +daniel faustino ¡Listo! Te hemos mandado la información a tu correo electrónico. En el transcurso de estos días te llegarán varios correos con la información. Cualquier pregunta, estoy a tus órdenes. ¡Que tengas un Excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @k1k3radical
    @k1k3radical5 жыл бұрын

    Buen día, en que país se encuentran?

  • @emcebar

    @emcebar

    5 жыл бұрын

    Hola Enrique, nos puedes encontrar en México, contamos con sedes en CDMX, Puebla y Monterrey o si prefieres, también contamos con cursos online. Si gustas puedes dejar aquí tu correo para enviarte más información de los cursos.

  • @josimarsoto9580
    @josimarsoto95808 жыл бұрын

    lo del Sprite que líquido es?

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    ¡Hola! Gracias por contactarnos. Con todo gusto te mando la información acerca de nuestros cursos de coctelería y mixología molecular. Solamente te pido por me brindes tu correo electrónico. ¡Saludos! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @josimarsoto9580

    @josimarsoto9580

    8 жыл бұрын

    +Cursos EMCEBAR no cuento con correo electrónico pero aquí dejo mi numero de WhatsApp y con todo gusto les responderé me interesa mucho aprender la cocteleria molecular

  • @josimarsoto9580

    @josimarsoto9580

    8 жыл бұрын

    +Josimar Soto 271 740 92 18

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    A la brevedad se pondrán en contacto contigo para darte la información. ¡Buen día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @adrifer9020
    @adrifer90207 жыл бұрын

    Podrian mandarme la receta porfavor?

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola. Muchas gracias por tu comentario. Si deseas más información de nuestros cursos presenciales de coctelería y mixología, con todo gusto te la envío. Sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Buen día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @butanda45
    @butanda459 жыл бұрын

    sorprendente!!!!!

  • @milltonalfa3332
    @milltonalfa33329 жыл бұрын

    Que tal cursos a distancia????

  • @emcebar

    @emcebar

    9 жыл бұрын

    millton alfa Hola, qué tal. Te comento que por el momento solamente contamos con cursos online en temas de barismo, arte latte, administración de cafeterías, crepas, costeo de menú y cómo iniciar tu bar. Los cursos de coctelería y mixología molecular solamente los impartimos de modo PRESENCIAL en nuestras dos sedes: ciudad de Puebla y DF (Colonia Roma). Si deseas información de los mismos, te pido que por favor nos brindes tu correo electrónico. Gracias. Buen día.

  • @ponchomagana4300

    @ponchomagana4300

    9 жыл бұрын

    Cursos EMCEBAR Hola a mi me interesan los cursos de mixología te dejo mi correo para que me des mas información alf_a31@hotmail.com gracias

  • @luisfelipefacundoduran8945

    @luisfelipefacundoduran8945

    9 жыл бұрын

    Cursos EMCEBAR Amigos de EMCEBAR estoy muy interesado en sus cursos online y presenciales. Les dejo mi e-mail para que me dejen la información completa de cuando comienzan asi cono costos y su duración luis.laet.88@gmail.com Atte: Bartender & Sommelier Luis Felipe Facundo Duran Lic. en administración de empresas turísticas

  • @lilianachavez6404
    @lilianachavez64045 жыл бұрын

    Que chingomeria!!!

  • @icronosschiramalberto5542
    @icronosschiramalberto55425 жыл бұрын

    Donde compro ese material

  • @emcebar

    @emcebar

    5 жыл бұрын

    ¡Hola! Todos los insumos utilizados en nuestros vídeos son de la marca TBBS, te dejo el link para que puedas visitar su página www.tbbs.com.mx/ O si lo prefieres, puedes escribirles un Whatsapp al siguiente número +52 1 22-12-27-77-35

  • @adrianperalta2878
    @adrianperalta28788 жыл бұрын

    Hola me gustaría que me enviaran información acerca de los cursos. Saludos. Tienen página en facebook para mandarles inbox o su correo electrónico?

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    Hola, Adrián. Si deseas con gusto te puedes comunicar con nosotros a través de Facebook para que te envíe la información. ¡Saludos! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @jorgeflores2665

    @jorgeflores2665

    8 жыл бұрын

    jojorge.flores.chip@gmail.com quiero informes y costo del curso

  • @jorgeflores2665

    @jorgeflores2665

    8 жыл бұрын

    jojorge.flores.chip@gmail.com quiero informes y costo del curso

  • @andreborges8970
    @andreborges89708 жыл бұрын

    Qual o contato para Brasilia ?

  • @emcebar

    @emcebar

    8 жыл бұрын

    +André Borges Olá, para o momento só temos cursos no México.Se você quiser informações , terei prazer em e-mail

  • @heavymandrilrock
    @heavymandrilrock6 жыл бұрын

    Heyy!! Yo quiero cursos... Donde están?

  • @emcebar

    @emcebar

    6 жыл бұрын

    Hola, gracias por contactarnos. Contamos con tres sedes para cursos presenciales en: CDMX, Puebla y Monterrey. Si tienes interés en nuestros cursos, con todo gusto te envío toda la información. Sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @alfredoperez6753
    @alfredoperez67537 жыл бұрын

    alguien podria decirme que es alguinato??

  • @pepegringas7708
    @pepegringas77087 жыл бұрын

    donde consigo el arginato?

  • @emcebar

    @emcebar

    7 жыл бұрын

    Hola, muchas gracias por contactarnos. Contamos con venta de insumos de mixología molecular: polvos (alginato, agar agar, calcio, goma xantana) y accesorios como cucharillas, jeringas. Si deseas, con todo gusto te envío el catálogo de productos, sólo te pido por favor me brindes tu correo electrónico. ¡Excelente día! :) LCC. Alejandra Vázquez Coordinadora de Comunicación EMCEBAR

  • @pepegringas7708

    @pepegringas7708

    7 жыл бұрын

    Cursos EMCEBAR mi correo es: pepe_gringas@hotmail.com