Como Hacer Pan de Maíz Dulce -- Receta Fácil -- The Frugal Chef
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Como Hacer Pan de Maíz Dulce . Este pan de maíz dulce se hace con harina de maíz gruesa. Esta harina se encuentra en los Estados Unidos pero no se si en otros países. Esta receta nos viene de nuestro amigo @LDean en KZread. Un millón de gracias.
Esta receta es muy fácil de hacer y el resultado final es un pan dulce y húmedo. Es delicioso con mantequilla y miel.
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Sirve a ocho
1 taza (150 gramos) de harina de maíz
1 taza (128 gramos) de harina para todo uso
½ taza (50 grams) de azúcar
1 Cucharada (15 ml) de polvo de hornear
1 cucharilla (5 ml) de sal
1 taza (250 ml) de leche entera
2 huevos grandes - temperatura ambiente
¼ de taza (62.5 ml) de aceite canola o vegetal o de semilla de uva
Calentar el horno a 400 grados F (200 C).
Coloque la harina de maíz, harina, azúcar, polvo de hornear y la sal en un tazón. Mezclar bien por alrededor de un minuto.
En otro bol mezclar la leche con los huevos. Añadir a los ingredientes secos y mezclar bien.
Caliente el aceite en una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas (23 centímetros). Si no tiene un sartén de estos aplique aceite a un molde de horno y caliéntelo mientras prepara la masa. Caliente el aceite en un recipiente separado.
Vierta el aceite caliente en el recipiente con la masa y mezclar bien.
Vierta la masa mezclada en la sartén y colocar en el horno. Hornear durante unos 20 a 225 minutos hasta que se dore el pan.
Retire del horno y colocar sobre una rejilla para enfriar. Usted puede servir esta caliente o a temperatura ambiente. A mi me encanta con mantequilla y un poco de miel.
Imprime tu receta acá - thefrugalchef.com/2016/01/pan-...
Música cortesía de KZread -
"Whistling Down the Road"
Пікірлер: 184
Me encanta!!! y ademas eres muy carismática y bella!!! Mil bendiciones!!!!!
Muy rico gracias desde Buenos Aires Argentina
Me encanto la receta . Gracias.
Felicidades! Ya lo hice y queda delicioso. Gracias por compartir. DTB!!!
fácil de hacer y muy sencilla la explicación...
Gracias! Me encantó por fin me salió y todo gracias a esta receta.
Gracias! Muy rica la receta!
Se ve muy rico,yo había perdido la receta ,muchas gracias x compartilo y es usted muy simpática..😘
me gusta esta receta....la voy hacer lo mas rapido posible..... gracias
Gracias por la receta, la haré en estos próximos días!!
Hola Mary Ann, ¡qué simpática y honesta eres!, me encanta tu carácter, voy a probar a hacer la receta. Gracias y besos 😘
Dios le bendiga muy bien vídeo y muy bien es picado que es lo mejor buenísimo lo voy hacer a ver como me queda
Me encantó tu receta. Además eres una persona realmente simpática. Saludos, desde Chile.
me pareció muy fácil de hacer, voy a probar y luego comento, gracias por compartirla.
Me quedo divino Oooo gracias
Se ve muy sabrosa esa resete,y es usted muy amable y cariñosa.GRACIAS POR COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS. Saludos desde P.R. Dios la bendiga. 😇
Verdaderamente genial, prepare el pan se vei delicioso, gracias por otra deliciosa receta
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+Monse Galvan Provecho Monse! Gracias a ti!
Que rica receta!! Gracias mary Ann! Besitos
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+IsmaritaCubanGirl Provecho! Gracias a ti por ver el video! Otro beso para ti!
gracias por estas receta Dios te bendiga y te guarde
@cocinafrugalista
7 жыл бұрын
De nada Victoria! Mil gracias a ti por tu apoyo!
Excelente!!!! saludos desde Venezuela!!!
wwwoooowww se ve delicioso y muy facil de preparar mmmm
@cocinafrugalista
7 жыл бұрын
Gracias Blanca!
Gracias!!
Voy a probar la receta gracias _!!!
Realmente es una receta muy buena gracias por compartir, me salio súper bien y muy delicioso, bendeciones
@cocinafrugalista
3 жыл бұрын
Qué bueno! Gracias a ti por avisarme!
acabo de hacerlo y quedo riquísimo. muchísimas gracias!!
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
Que bien!! Gracias por avisarme!
se ve rico
Hola buenos días soy nueva en tu canal gracias por compartir tu Reseta de este pan delicioso y Rápido mil gracias señora linda bendiciones saludos desde Carolina del Norte saludos soy Martha Mora gracias bendiciones asta luego
Gracias.!
Gracias por tu aportación.
@cocinafrugalista
2 жыл бұрын
Un placer! Gracias por ver el video!
Me gustó buenisima , rapida sin tanto bla,bla gracias
@cocinafrugalista
7 ай бұрын
Gracias por ver el video! 😊
me encanta como explica sus recetas! Saludos desde Rhode Island.
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+wendy moronta Gracias Wendy! Saludos desde Guam!
Buenisimo
se ve ricaaaaa amiga cuando pueda la preparo muchas gracias por compartirla con todos nosotros ooo nosotras
@cocinafrugalista
7 жыл бұрын
Ojala te salga perfecta! Gracias!
Muy ricos
se ve muy buena,la puedo usar con harina de mais amarilla
Gracias por la receta Mary Ann, hermosa como siempre!
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+MeRysMouth Gracias!
OMG me quedé con la boca abierta. No sabía que hablabas español. Gracias por la receta.
@cocinafrugalista
3 жыл бұрын
Provecho Jenn! 😊
se ve delisioso😁
Definitivamente deliciosa esta receta. ya la hice, super fácil, y quedo tan buena como para comerse con comida salada como para el antojito de algo dulce. Yo me lo comi con frijoles molidos encima y me supo super bien. Sólo tengo una pregunta: he visto otros videos donde se pone mantequilla en el molde y se calienta para derretir, en vez de aceite en moldes de acero; Se podría hacer esto de derretir mantequilla en vez del aceite en un molde cualquiera? pregunto porque yo no tengo acero, y no cabe en mi horno caso que lo tuviera. Muchas gracias por compartir!!! sea muy bendecida.
Lo hice con harina de todo uso osea de trigo, y con harina pan o areparina, usando un huevo por taza de harina, dos cucharaditas de polvo royal, y media taza de aceite y quedo delicioso gracias.
@cocinafrugalista
7 жыл бұрын
Gracias Elisa! Ahora sabemos que harina pan sirve para esto! 😊
@milyideascreativas7908
5 жыл бұрын
Elisa Sierra Hola. Yo compré Harina PAN. Se puede hacer esta receta en horno convencional?
ya la hice y le agregue un poco de canela y en otras ocaciones un toque de vainilla acompañado de una tacita de café 😍😍
Muchas gracias por compartir tan deliciosa y fácil receta Hice mi bizcochó súper rápido y quedo espectacular Lastima no pueda enviarle una foto del mío Saludos
super deliciosoooooooo
@cocinafrugalista
7 жыл бұрын
Gracias Zulma!
Mary Ann eres adorable. Un placer verte con esa simpatía.Gracias por la receta.
@cocinafrugalista
6 жыл бұрын
Gracias Nelson!
si es facilita me gusta los panes. para café. gracias Sra. es usted muy agradable.
@cocinafrugalista
7 жыл бұрын
Mil gracias Luz!
@luzv.alegriaaguilar.4888
7 жыл бұрын
😉
@luzv.alegriaaguilar.4888
7 жыл бұрын
de nada Señora.
me encanto, cocinas super padre! ; )
@construccionesmontalvo8568
3 жыл бұрын
Ufohohxktitdjtfcohd
se puede aser sin elevadura
Gracias por responder, la admiro mucho!!
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+Lucia Gza Que amada! Gracias Lucia!
la probaremos. tiene que estar muy buena. Saludos desde España Muchas gracias
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+isabel gil garcia Provecho Isabel! Gracias a ti por ver el video!
@katherinerodriguez9902
8 жыл бұрын
+Mary Ann Allen hola.no se puede hacer con maiz blanco
Hola guapa! Muy lindo video. Yo ya conocía esta receta como una variante de la sopa paraguaya que es una tradición en nuestra cocina. Claro que sí se consigue esa harina, si aquí en el sur es donde se siembra! Allá en el norte nomás la empacan. Acá le decimos harina paraguaya. Saludos de Argentina. 😋
@cocinafrugalista
7 жыл бұрын
Gracias Gabbi! Saludos para ti tambien.
Voy a probar esta receta, porque el pan de maiz es riquisimo, gacias Mary Ann.
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+Dora Canales Ojala te salga perfecto Dora! Gracias!
@katherinerodriguez9902
8 жыл бұрын
+Mary Ann Allen hola mary Ann se le agrega vainilla
Mary Ann, acabo de ver su video, me encantó; gracias por compartir. Se puede reemplazar la leche por buttermilk?? Ud. me cae muy bien, tiene carisma!!!
Me encanto esa receta sencilla
@cocinafrugalista
3 жыл бұрын
Gracias! 😊
@kathya4242
3 жыл бұрын
@@cocinafrugalista lo hice ese mismo día que vi el vidio, con harina pan, de maíz dulce , quedó super no le tuve que poner mucha azúcar solo una cucharada por qué está harina ya es dulce
@Thefrugalchef
3 жыл бұрын
@@kathya4242 que buen dato! Voy a tener que hacerla! Gracias!! 😊
Hola mary ann que delicioso se ve nunca lo he hecho lo voy hacer en cuanto consiga los ingredientes un beso
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+Yoyi Rodriguez Es delicioso Gloria! Gracias!
Buenas tardes, am8ga se puede hacer en sartén en la estufa. No tengo horno.
super
Que ricura! ya me imagino como sabe eso! te ha quedado con una textura perfecta , sigue así :) saludos!
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+Cocina Internacional Mil gracias!
Hola!! Se puede cocinar en el horno eléctrico?. y si es así, va con molde enmantecado y enharinado? Gracias
I recommend you try the Mexican recipe for pan o pastel de elote; it's to die for.. I just wanted to see if anyone had tried making the Mexican cornbread in a cast iron pan.
Se mira muy bueno 🤤 y su otra receta de pan de elote como busco?
Qué rico
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
Gracias!
yo le hecho con esos mismos ingredientes pero le añado la mitad de una lata de maíz dulce triturado y queda riquísimo.
@cocinafrugalista
7 жыл бұрын
Eso suena delicioso! Gracias Doris!
En fin es una taza de harina blanca o @ la final son dos?
Hola me gustaría hacer este pan. Quisiera saber si la harina maiz sabrosa sirve para la receta
yo lo puedo hacer en la estufa
gracias riquisimos band ciones con chocolate de agua oh con avena chocolate no leche es liwuida para tomar deliciosa
Se puede hacer sin huevo?
Y si no le pongo polvo para hornear?
Te veo por primera vez, me gusta mucho tu personalidad! Jaja. Me haces reir. Te mando un saludo desde Chubut, Argentina
@arlethvalerieparedescori9560
5 жыл бұрын
B
Hice esta receta y quedó muy bueno. Gracias :)
eso es algo delicioso
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+marlen garcia Gracias Marlen!
Me acuerdo del ranch en Mexico cuando haciamos Licuados de mesquite y comiamos pechugas de hurraco y bolas de Garrocha
hola muy buena receta . una pregunta en Argentina harina de maiz es polenta . es es a la harina ? saludos
Y en venezuela donde puedo conseguir esa harina???
se ve deliciosa su receta,pero puedo usar harina de maiz maseca? mil gracias por compartir su trabajo.
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+Martha Vazquez La harina para este pan es mas gruesa que la Maseca. No sale igual. Gracias Martha!
@marthavazquez223
8 жыл бұрын
oh ok.gracias por avisarme.bendiones.
Yo lo hice con harina de maíz ,maizena , azúcar, carbonato, sal y quedo muy bueno
@karilucampos1648
7 жыл бұрын
Leide Lozada Hola amiga, pasé su receta por fis.
Disculpa. No entendí un poco una parte. ¿Debo poner a calentar el aceite, y luego que este muy caliente lo echo a la mezcla? ¿Y cuando lo eche a la sartén, debo ponerle más aceite? Excelente receta. Se ve muy rico. Lo haré hoy!!
@shastamont9953
7 жыл бұрын
+Rami Jimenez M pero la chica dice que el aceite caliente le echa a la mezcla, puede ser para que se medio cocine la harina de maíz que es más gruesa, digo yo
@reynosozmary
7 жыл бұрын
esto fin con pandereta mais
Amiga se puede sustituir el aceite por mantequilla o margarina? Gracias por compartir siempre las recetas. ❌⭕️❌⭕️
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+Barbara Luciano Yo creo que la mantequilla estaria bien. Tienes que tener cuidado que no se te queme pero por lo demas no veo problema. No uses margarina. Gracias Barbara!
Se puede poner en molde regular q no sea d hierro??
@cocinafrugalista
3 жыл бұрын
Claro que si! Ojalá te salga perfecto! 😊
se ve deliciosa., aqui en venezuela tenemos harina pan sera que esa sirve para esa receta . ?saludos
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+Edgar Rebolledo Hola Edgar! La harina pan es muy molida para que esto te salga bien. Desafortunadamente! Esta harina es mas gruesa. Saludos a ti!
@marciabruna9245
8 жыл бұрын
Hola Mary, yo también soy de Venezuela, quería hacer el pan este fin de semana, pero al leer que la HARINA PAN de aquí no podría servir me quede desanimada. Hay alguna manera de mejorar la receta usando esta harina o simplemente mejor es no hacerla ???
esa harina de maiz noes lo msmo que la harina pan venezolana ?¿
@teresaospina8980
7 жыл бұрын
̈*Gato All Stars si, es la misma
@Jenny212000
7 жыл бұрын
es lo mismo
@navitrios5438
6 жыл бұрын
̈*Gato All Stars
@anivivar6928
6 жыл бұрын
si es la misma
sebe muy muy muy rico
te pregunto aquí es colombia si se consigue esa arina pero tu dices que arina de todo uso cual es esa arina gracias
@cocinafrugalista
7 жыл бұрын
La harina de todo uso es la blanca común que se usa para hornear. La de maíz de esta receta es más gruesa que la masa de arepas. Yo no la encuentro en Bolivia pero quien sabe en Colombia si la tienen? Gracias!
Me caes bien
hola..en Colombia conque nombre comercial podría encontrar la harina de maíz..Gracias..
@joannamolina1732
7 жыл бұрын
Olivia Vasquez harina pan ,promasa, es la harina de hacer arepas
WHERE IS YOUR ENGLISH VERSION ? I WOULD APPRECIATE THE RECIPE, IT LOOKS GREAT :~D THANK YOU
@cocinafrugalista
6 жыл бұрын
You will find it here -thefrugalchef.com/2016/01/how-to-make-cornbread/ Thanks!
me haria un favor de hacer una receta imposible de torta sin huevos mantequilla y levadura
Gracias, tengo una pregunta se podrá hacer con MASECA??
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+Lucia Gza No. La Maseca es muy fina. Esta harina es un poco mas gruesa. Gracias por ver el video!
@Ruth17121
6 жыл бұрын
Con todo respeto si lo hace con maseca el sabor sería parecido a el tamal de dulce😊 ya que la maseca es nixtamalizada 😊☺
Me gusta la receta pero francamente no entiendo lo de colocar el aceite caliente.
hola yo lo ise pero no se que me salio mal ise todo exacto a la receta pero arriva mr salio como si fuera cruda pero ests bien esponjosita por dentro y abajo me salio cafecito que ise mal??😐😣😟😟
@cocinafrugalista
7 жыл бұрын
Yo diría que es un tema de horno. Los hornos son diferentes y vas a tener que variar un poco el tuyo con las temperaturas. Ojala te salga perfecto la proxima vez! Gracias!
Yo quiero uno salado con hierbas
sor karla 😋
Me podria decir porq razon se tiene q agregar el aceite caliente? Gracias, y muy bonito video :-)
@karinacruz8608
7 жыл бұрын
Por eso lo pregunto, ya q ella menciona caliente, y no tibio, pero bueno, hice la receta y quedo requisimo el pan :-)
@marfer9077
7 жыл бұрын
Karina Cruz Hola, y lo hiciste con el aceite caliente o temperatura ambiente?
@karinacruz8608
7 жыл бұрын
Lo use temperatura ambiente, tambien lo hice con mantequilla sin sal para ver si cambia el sabor. La verdad yo no le senti mucho cambio, a mis hijos les gusto mucho con miel :-)
@marfer9077
7 жыл бұрын
Karina Cruz gracias!
@karinacruz8608
7 жыл бұрын
Fue un placer 😊
Hola soy reyna arismendy me encanta
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
Gracias Reyna!
Hola se puede usar solamente harina de maíz sin usar harina de trigo
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
La verdad es que nunca lo hice con puramente harina de maiz asi es que no se! Habria que hacer la prueba. Gracias Sol!
@solhurtado8369
8 жыл бұрын
hola hice la prueba con harina de avena y quedó delicioso lo recominedo
@marialepint26
7 жыл бұрын
+Sol Hurtado Sustituye la harina de trigo por harina de avena?
lo hice y me quedó muy espeso, igualmente lo meti al horno, ya lleva 40 minutos y no se ha dorado :-( no se como habrá quedado, se que infló un poco pero está pálido.
Y si no le hecho huevo, que pasa?
Me encantaría hacerlo ya que es gluten free!!!!
@cocinafrugalista
8 жыл бұрын
+Grisel Martinez Esta receta contiene harina Grisel y tiene gluten 😒 Gracias por ver el video!
harina de maíz.. podria ser harina de tortillas??? saludos desde México! 😃
@MariaDiaz-of6iu
7 жыл бұрын
Raquel disculpa el atrevimiento al contestarte.yo tenia tu misma duda. pero no, no es lo mismo harina de maiz nixtamalizado para tortilla. que harina de maiz precosido para pan la segunda la venden solo el "algunos" walmart o en mexico en algunos no todos superama o supermercados donde tengan la seccion comida mundial saludos de jalisco ^-^
Hola! dices que es una receta Americana. Pero Americana de que país de América?
@cocinafrugalista
7 жыл бұрын
Americana de los Estados Unidos de America. Gracias por ver el video!