Mi comida favorita saludos desde chile

@A1cocina

Ай бұрын

Saludos Faby- Gracias por comentar.

@fabysanchez4480

Ай бұрын

@@A1cocina gracias haré sus recetas

Me salio igualito🖒🖒😁😁😁 gracias 🖒🖒🖒😉😉😉 delicioso estuvo

@A1cocina

3 жыл бұрын

Felicitaciones Dante!!!!

Mu7uuuuy rico. Gracias

@A1cocina

Жыл бұрын

Gracias Patricia por comentar en el canal!

Gran video Gracias!!!!

@A1cocina

2 жыл бұрын

Gracias por comentar Alexis!

Buenisimo todo! Me encantó el canal sos un genio.

@A1cocina

3 жыл бұрын

Gracias por tus comentarios y Bienvenido a este loco canal!

Ricos,,ya los haré Dios mediante..

@A1cocina

2 жыл бұрын

Por supuesto que si!! Contanos luego como te salieron!

Luce de maravilla🤜🏻🤛🏻

@A1cocina

3 жыл бұрын

Muchas gracias Gerardo!

Delicioso justo lo voy hacer hoy

@A1cocina

2 жыл бұрын

Mucha suerte Leonardo!!!

Excelente

@A1cocina

2 жыл бұрын

Gracias, saludos

Ta muy bueno

@A1cocina

2 жыл бұрын

Muchas Gracias!

Cosido en manteca sabe muy rico 🤤

@A1cocina

3 жыл бұрын

Probaremos en la proxima!!!

Muy clarita y buena la receta amigo !!! ..

@A1cocina

Жыл бұрын

Muchas Gracias!!!

Me gusta la receta "muy innovadora " -pronto lo haré -

@A1cocina

Жыл бұрын

Contanos como te salieron cuando lo hagas.

@mia_grippo

3 ай бұрын

Hoy lo hago , haber que sale , buen video

Gracias...vi el vídeo el mes pasado y recién ahora conseguí cuerito de cerdo.Asi que busque el video par a recordar...Y AHORA LO HARÉ. 😋😋👍🏼👍🏼😋😋

@A1cocina

9 ай бұрын

Excelente! Comentanos luego como te han salido!!!

me sgusta la receta.. no encontraba como cocinar el cuero de puerco.. me acabo de dar una buena idea con tu video.. gracias.. saludos desde washington dc.. Ricardo

@A1cocina

3 жыл бұрын

Muchas Gracias Ricardo, me alegra que te haya servido!

Que lindo mi mamá lo esta asiendolo

@A1cocina

3 жыл бұрын

Me alegra mucho que hagan la receta!!!

Zarpada esa picada!!! Me mato esa de para hecer cosas raras jaja, muy bueno 👏👏

@A1cocina

3 жыл бұрын

Muchas gracias Alessio!! No te olvides de enviarme lo que esta pendiente!!

@C.R.C

3 жыл бұрын

@@A1cocina Nono, este finde te lo envio!!

Aguante el cuerito de chancho!! Buen video!!

@A1cocina

3 ай бұрын

Gracias Fede!!!

Mmmmm que ricooo me gustan en chicharrones tambien 🥰🥰🥰

@A1cocina

3 жыл бұрын

Si, son muy ricos!!!!

@paju8

3 жыл бұрын

Te mande el video 🙃🙃🙃

@Ignacio-hp1qq

2 жыл бұрын

@@paju8 apa la papa

Cheto aora lo voy aser😊

@A1cocina

11 ай бұрын

Buenisimo!!!

Te quedaron delis, bueno mi país está atravezando momentos muy difíciles por un huésped que tiene tu país, pasa esto y los hago y me tomo la cervecita también saludos 👍❤️🇧🇴

@A1cocina

3 жыл бұрын

Cuando los hagas y subinos la foto a Instagram!!!

@anamariahurtado6972

3 жыл бұрын

Por supuesto!!!👍🇧🇴

Yo los estoy haciendo hervidos con sal de mar gruesa, y les pondré ajo crudo machacado y salsa de aji rojo picante cilantro, espero que queden buenísimos te cuento

@A1cocina

3 жыл бұрын

No hay chances de que te queden mal. Contanos igual como resultaron!!!

@narkiwedomo8882

3 жыл бұрын

Ya terminé, están bien sabrosos pero están aun calientes, saludos maestro

@marianakoritschoner9213

Жыл бұрын

Me encanto tu receta !

Exquisito el cuerito, decime si podes, como hacer patitas de cerdo y cordero gracias.

@A1cocina

Жыл бұрын

Hola Daniel!!! Aca tenes mi receta de patitas de cerdo: kzread.info/dash/bejne/ZKul27BylrCqfNI.html

Esa receta, es Mexicana. Está muy rica.

@A1cocina

3 жыл бұрын

Desconozco el origen, se que se realiza en varios paises-

@virginiamonzon5003

10 ай бұрын

creo que acá solo venden el cuerito encurtido con ácido acético y demasiada sal, le ponemos salsa tan picante (valentina)que pierde totalmente el sabor del cuerito, esa es mi opinión pero soy una mexicana que no aguanta mucho picante 😢

Hoy me regalaron cuero de cerdo y ya lo estoy cocinando

@A1cocina

3 жыл бұрын

Que bueno Jose !!! Aca te dejo otra variante por si te gusta mas para hacerlos. kzread.info/dash/bejne/imeFk5qKn8nVqso.html

Muchas gracias por su receta Dígame x favor si después de cocido lo puedo freir??

@A1cocina

3 жыл бұрын

Gracias Lourdes por ver mis videos. Sinceramente yo los consumo asi como los ves, pero no deberia haber problemas si luego un los fries levemente

@lourdesmoreno3265

3 жыл бұрын

@@A1cocina Gracias por su respuesta, Saludos cordiales desde México!!

@mistermisterio4249

2 жыл бұрын

Le podría poner tomate ,cebolla y cilantro y chile serrano

De lujo. LPD presente. Marito!

@A1cocina

3 жыл бұрын

Es que no soy Marito Baracus!!! Jajaja tendría que aprovechar esa fama inmerecida...

@gonzalobaez6792

3 жыл бұрын

@@A1cocina claro que no. Marito. Guiño guiño. Un abrazo. Exportemos currito de chancho para que Paula sepa lo que es Bueno.

Hola, cuanto tiempo puedo guardarlo en la heladera y de que manera?

@A1cocina

3 ай бұрын

SI los cubris con aceite en un frasco duran bastante. No te puedo precisar cuanto porque generalmente me los como antes.

¿Puede ser que en la zona de Rosario de Santa Fe se lo conozca como "nervio de chancho"? los supe probar por esa zona y luego lo escuché en un scketch de Midachi.

@A1cocina

3 жыл бұрын

Hola Carlos. No se en Rosario si sera asi, pero los nervios son distintos de los cueritos.

@Betty393

Жыл бұрын

No,el nervio es otra cosa,eso es cuerito de cerdo,el nervio te lo sirven en algunos restaurantes como atención de la casa a la provenzal.

Buenas! cuanto tiempo se puede conservar?

@A1cocina

3 жыл бұрын

Hola Sebastian. Yo los he tenido hasta 15 dias en la heladera cubiertos con aceite!

@smamani6602

Жыл бұрын

Justo estaba buscando recetas para hacer los cueritos que vi en la carniceria y esta me encanta

Cual vendría siendo el Ají molido en México ?

@A1cocina

3 жыл бұрын

Puedes usar chile quebrado. O puedes también usar chile de árbol. Ponele algo que lo haga un poco picante

@222222jacr

3 жыл бұрын

@@A1cocina muchas gracias

El sobrante de grasa se puede hacer chicharrones. Un saludo

@A1cocina

Жыл бұрын

Muy buena propuesta Maria!!!

Estimado cuanto tiempo se puede guardar en la heladera?

@A1cocina

3 жыл бұрын

Yo los he tenido hasta 15 dias en la heladera cubiertos con aceite!

Eso se hace en todo el mundo 😄.. igual .. recuerdo acá un grupo de señoras para su centro de reunión llevaba la una dulces ..y la otra "cuerito" de chancho para sanguchearse con un té ó un mate .. en fin .. acá se usa en las legumbres también "cuerito ahumado ó no.. y en arrollado para envolver otras carnes cómo embutido.. la grasa se usa para obtener manteca blanca y algún chicharrón para luego para hacer pan con ellos... En fin .. Apetitoso ese plato... Saludos y Felicidades desde la ciudad de Concepción Biobío en Chile 🇨🇱.

@A1cocina

Ай бұрын

Gracias por tus comentarios Ruben. Que lindo es leer amigos del otro lado de la cordillera.

Se ven ricos pero para mi es mejor reventarlo frtandolo se totea..deli....

@A1cocina

3 жыл бұрын

Hola Romelia. Aun no los he hecho como me dices. Tengo otra receta mas en el canal con los mismo cueritos preparados de otra forma, en escabeche! En algun momento hare los famosos cueritos reventados!!

Hola, porque se puso duro el cuerito después de hervirlo y estar tiernisado , condimentado y enfrascado en aceite. Desde ya muchas gracias

@A1cocina

Жыл бұрын

Tenes que dejarlos en el frasco mas tiempo antes de consumirlos, o bien agregarle sun poco de vinagre comun para ablandarlos.

@ricardofernandez5533

Жыл бұрын

@@A1cocina MUCHAS GRACIAS!!!!

Aca ya no se consigue cuero de cerdo

@A1cocina

3 жыл бұрын

Que raro, por algo en particular no se consigue?

@paju8

3 жыл бұрын

@@A1cocina por que lo compran las empresas que elaboran comida para perritos me lo dijo un carnicero cuando queria comprar cuerito de cerdo que me encanta a no ser que compre um cerdo entero o una pierna que vienen con cuero pero cuero solo no venden