Ceviche de soya sin catsup receta fácil y económica / Mira como preparar este delicioso ceviche de soya fácil y saludable ideal para el verano
ingredientes :
. 250 gr de soya texturizada
. 2 litros de agua, 1 trozo de cebolla con raíz
1 diente de ajo, hojas de laurel y sal c/n
. 3 jitomates o tomates huaje
. 1 Pepino
. 1 Aguacate grande
. 1/4 de cebolla finamente picada
. 1 Manojo de Cilantro
. Chiles serranos al gusto
. 1/4 tz de jugo de limón
. Sal y pimienta al gusto