como hacer campechanas super crujientes facil de hacer en casa

1 taza y media de harina
unpuñito de sal
unpuñito de azucar
15 gr de manteca vejetal
3/4 taza de agua
amasar bien dejar reposar x 20 minutos
para el empastado
83 gr de manteca vejetal
55 gr de harina
tiempo de horno 370 farenhit x 25 minutos
o 190 grados centigrados x 25 minutos
Porfabor ver el prosedimiento en el video

Пікірлер: 66

  • @pablojavierlugobadillo6571
    @pablojavierlugobadillo65718 күн бұрын

    Estudio gastronomia, voy usar esta receta para mi examen, se ve prometedora.

  • @Sabrinasandovaljulietta
    @Sabrinasandovaljulietta Жыл бұрын

    Muchas gracias por compartir su receta, el pan q más le gustaba a mi mamy, Bendiciones

  • @alejandrasolis6718
    @alejandrasolis6718 Жыл бұрын

    Muchas gracias por compartir su gran talento K Dios le adado mi hermano resiva un fuerte abrazo y muchas bendiciones saludos desde pasa Rica Veracruz México

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Dios te bendiga

  • @elizabethramiteznieto1804
    @elizabethramiteznieto1804 Жыл бұрын

    Hola. Gracias por compartir sus recetas.A mi me gustan por que las cantidades son pequeñas.Dios bendiga su vida

  • @user-xj6jb7fo6l
    @user-xj6jb7fo6l4 ай бұрын

    Sr muchas gracias me encantan las campechanas , le deseo mucho éxito bendecido es ya

  • @cuauhtemocrc8328
    @cuauhtemocrc8328 Жыл бұрын

    Es la primera vez que veo estas campechanas yo los ago pero cuadradas como el maestro comenta felicidades maestro aga mas vidros de pan solo se que nunca se aprende de aprender y nos morimos me dedique toda mi vida a la panaderia y miren hoy aprendi esta receta lo intentare hacer en casa

  • @kakarotto188
    @kakarotto18810 ай бұрын

    Que ricuraaaaa! Desde niña me han gustado las campechanas y ahora busque un video de como hacerlas y entre tantos videos que me salieron escogi el de usted. Bueno si me salen jamas comprare en la panaderia😅 Manos a la obra para hacerlas!!!! ya dire como me quedaron .me cayo muy bien se me hace una linda persona. 😊 lindo dia y muchas gracias x su video!! ❤

  • @eduardorosas234
    @eduardorosas234 Жыл бұрын

    Muy ricas esas campechanas Saludos.

  • @adrianasifuentes712
    @adrianasifuentes712 Жыл бұрын

    Hola buenas tardes! Me encantos su receta de las campachanas me miran deliciosas muchas felicidades Dios lo bendiga y un millon de gracias por su receta🙏🏽

  • @josealbertocruzdorado1771
    @josealbertocruzdorado1771 Жыл бұрын

    Muy ricas, gracias por compartir esta receta

  • @gualula8641
    @gualula8641 Жыл бұрын

    Estoy sorprendida con esta técnica, he tratado varias veces sin lograrlo pero esta luce súper 😋

  • @lanenabrown1927
    @lanenabrown1927 Жыл бұрын

    Saludos desde Rockville Maryland gracias por tus recetas Sergio 🇵🇷😋

  • @alvaavila9461
    @alvaavila9461 Жыл бұрын

    Que delicia de campechanas tengo que hacerlas muchas gracias por compartir la receta hermano Sergio feliz tarde

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Muchas gracias hna

  • @yoselinsantos5684
    @yoselinsantos5684 Жыл бұрын

    Muchas gracias estoy aprendiendo hacer pan gracias a usted ❤

  • @tereubers563
    @tereubers563 Жыл бұрын

    Gracias querido Sergito por compartir esta exquisita receta de campechanas, una delicia😋 hojaldrada. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖 Bendiciones.

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Muchas gracias saludos bendiciones teresita

  • @yazmaldonado7509
    @yazmaldonado7509 Жыл бұрын

    Que delicia gracias por compartir que Dios lo llene de bendiciones y mucha salud para que siga compartiendo sus conocimientos

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Muchas gracias saludos

  • @joserafaelarguetagrajales8221
    @joserafaelarguetagrajales82212 ай бұрын

    Excelente receta, dónde tiene su panadería para ir a comprar

  • @blancad9655
    @blancad9655 Жыл бұрын

    Deliciosas campechanas😋 gracias por compartir sus recetas amigo Don Sergio 😊 Dios lo Bendiga 🙏un abrazote 🤗

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Muchas gracias igualmente amiguita

  • @socorroaguilar5288
    @socorroaguilar5288 Жыл бұрын

    Gracias por compartir sus resetas estás campechanas quedan con mantequilla

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Saludos bendiciones

  • @jfinalady
    @jfinalady6 ай бұрын

    Que delicia ! Me encantan las campechanas y como usted las hizo se ve super sencillo, por su experiencia y buena voluntad , muchas gracias por compartir. Las voy hacer. Bendiciones ^_^

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    6 ай бұрын

    Felicidades saludos amiguita

  • @user-gy4xv5up1n

    @user-gy4xv5up1n

    6 ай бұрын

    Muchísimas gracias por tan rica receta. Me encantan las campechana!! Disculpe puede llevar un toque de vainilla? O sólo son así?

  • @CarlosGonzalez-pk1me
    @CarlosGonzalez-pk1me9 ай бұрын

    Maestro grasias por sus respetas bendisiones para husted y su familia es la primera ves que veo sus video desde Tijuana México B C haber como me salen después le envío fotos

  • @andrestehuitzil324
    @andrestehuitzil324 Жыл бұрын

    Muchas bendiciones, pasó a paso.

  • @aldosanchezpena2961
    @aldosanchezpena2961 Жыл бұрын

    No te pases se me antojaron un buen!!!!

  • @soypriistasoytupadre
    @soypriistasoytupadre Жыл бұрын

    ¡¡Excelente receta, gracias hermano y que Dios lo bendiga!!

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Gracias saludos

  • @zorritosql5320
    @zorritosql5320 Жыл бұрын

    Muchas gracias ❤es muy generoso, sus recetas son de gran ayuda🙏🏽bendiciones a usted y a su linda familia ♥️

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Muchas gracias saludos

  • @jorgeperezperez8242
    @jorgeperezperez8242 Жыл бұрын

    Gracias maestro

  • @carmensegura9070
    @carmensegura9070 Жыл бұрын

    Buenas tardes a todos 🌻🌻🌻 excelente receta ☺️ podría ser señor Sergio dar la receta de campechanas de nata 😋 gracias, bendiciones 😇😇😇

  • @consuelocandela6493
    @consuelocandela6493 Жыл бұрын

    Mmm que rico a mis favoritas ❤

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Gracias saludos

  • @GERMANREJI-yb6pj
    @GERMANREJI-yb6pj3 ай бұрын

    Don Sergio me salen bien,lo único es el brillo ese no me queda porqué será

  • @marthalopez6946
    @marthalopez694610 ай бұрын

    Me rncanto

  • @natalyrodriguez3890
    @natalyrodriguez3890 Жыл бұрын

    Disculpe una pregunta para el empastado le podemos poner mantequilla en ves de manteca vegetal??

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Claro que si salen diferentes Saludos

  • @fidelportillamaya9071
    @fidelportillamaya907110 ай бұрын

    Gracias espero salgan buenas

  • @susanacit133
    @susanacit133 Жыл бұрын

    Señor Sergio, las hice Jan 20,2023; salieron muy ricas! Saludos de Las Vegas, NV. ¿Aproximadamente cuántas vuelas se dan en el palote?

  • @rodrigocarvajal8620
    @rodrigocarvajal8620 Жыл бұрын

    Buenas campechanas

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Gracias saludos

  • @mimashu8530
    @mimashu8530 Жыл бұрын

    Hola! Le quiero compartir una receta para que usted la prepare y haga un vídeo porque se verdad que me quedo deliciosa . Acepta? Para pasarsela

  • @gregorirodriguez5265
    @gregorirodriguez52656 ай бұрын

    Disculpe q pasa si lo hago con manteca de cerdo

  • @fatmagulgzz9758
    @fatmagulgzz9758Ай бұрын

    Que. Hacer para que no se hagan rancias

  • @BettyTetz
    @BettyTetz Жыл бұрын

    Se podra hacer xon mantequilla o margarina??? Y ennlugar de agua leche???

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Se altera la receta no salen igual Saludos

  • @luisacantu8458
    @luisacantu8458Ай бұрын

    Hola, hice el paso a paso pero no se esponjaron. Ocupé sólo 1/2 taza de agua supongo que porque donde vivo con clima cálido y húmedo la masa trabaja diferente. Que habrá sucedido para que quedaran doradas pero sin esponjar. Parecían doraditas tía rosa

  • @saracatalinaperezcuadros5207

    @saracatalinaperezcuadros5207

    11 сағат бұрын

    Deliiiii

  • @luisheras2339
    @luisheras2339 Жыл бұрын

    Que marca de harina utiliza???

  • @florlittleton3008
    @florlittleton3008 Жыл бұрын

    Hola me gustaría saber si es harina de todo uso???gracias!

  • @panaderiapasoapaso

    @panaderiapasoapaso

    Жыл бұрын

    Claro que si saludos

  • @guadalupeherrera2863
    @guadalupeherrera2863 Жыл бұрын

    La azucar es glass o normal

  • @wzlwcg
    @wzlwcg9 ай бұрын

    Se puede usar margarina en vez de manteca vegetal? Saludos

  • @SalvadorAnguianoDG

    @SalvadorAnguianoDG

    7 ай бұрын

    También mantequilla porque que asco con la manteca vegetal, igual y usa manteca por piojo

  • @darinecompean5923
    @darinecompean5923 Жыл бұрын

    Que hacemos si no podemos quitar la masa del palote... gracias

  • @cuauhtemocrc8328
    @cuauhtemocrc8328 Жыл бұрын

    Aga por kilo somos mexicanos no por onsa

  • @giltorres9985

    @giltorres9985

    3 ай бұрын

    Gracias por compartir

  • @chalulupe-qs2pu
    @chalulupe-qs2pu Жыл бұрын

    lleva mucha grasa

  • @axela.gurrola1070

    @axela.gurrola1070

    4 ай бұрын

    Es postre no verdura