COMO FAZER YAKISOBA - RECEITA TRADICIONAL
Фильм және анимация
Este vídeo é do Programa Multi Chef, com Fábio Luporini, do Multi TV. Quem gravou, desta vez, foi meu marido e Psicólogo Welington Hayashi.
Ele se saiu bem? Deixe nos comentários.
Ah, se quiserem outras receitas orientais, também deixem nos comentários.
Espero que tenham gostado!
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/ cozinhandocomapoly
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Пікірлер: 71
Amei a receita de todas que já curti esta foi a que mais gostei e fiz!!! Obrigada!!
Melhor receita de yakisoba, esse molho é o segredo, uma delícia.obrigada!
Amei a receita, irei fazer com certeza
Gente....eu fiz e fica divino. O melhor que já comi
Que receita maravilhosa, com certeza irei fazer... adorei.
Fiz essa receita, melhor Yakssoba que já comi na vida ! Parabéns, obrigada por compartilhar 🙏❤️
Molho muito bom, parabéns!
Parabéns pela receita amo Yakisoba vou fazer!!!
Muito bom!!!
Eu vou fazer, deu água na boca
Bora fazer ❤
Parabéns chefe, vou tentar fazer aqui em Recife sua receita. Não é pra vender e sim pra família mesmo
Mestre Hayashi, Muito obrigado !. Em ter compartilhado seu conhecimento com a gente. Eu que não tenho conhecimento em cozinhar consegui fazer o YAKISOBA e todos aqui na minha casa gostarão !!!!. Fica minha gratidão !!!.
@Hayashi04061980
3 жыл бұрын
Olá meu amigo! Fico feliz que tenha feito a receita e que todos tenham gostado. Faça sempre, ainda mais para a família! Abraço e sucesso
@Juniorsilva1
3 жыл бұрын
@@Hayashi04061980 Por favor !!!. Traga mais receitas de pratos pra gente !.
@marciamayumi7700
Жыл бұрын
@@Hayashi04061980 olá vamos fazer esta receita, morei no Japão tbm adoro o yakisoba de lá, obrigado pela receita.
Nova Londrina, pertinho da minha cidade, Paranavaí,ABS Hayashii San.
Fiz hoje , uma delicia ❤
Gosto e vou fazer depois conto
Vou fazer essa receita e acrescentar o molho tarê ,muito gostoso
@lucasconde5392
Жыл бұрын
Deu certo ?
Yakisoba do Hayashi é top !!
@cozinhandocomapoly2940
3 жыл бұрын
Opa Meu amigo! Bora divulgar e fazer! Grande abraço!
Eu costumo temperar a carne com aji no moto, ovo e maisena antes fica macio
Amo comida chinesa 😊
❤
❤️😋
5 colheres de sopa também de amigo de milho. ?
Qual a diferença de sukyaki para yakisoba?
Excelente. Seria bom indicar o tempo do molho, pra entendermos o ponto. Obrigado
@heli6018
2 жыл бұрын
É só deixar ferver sem parar de mexer. Ele muda de cor e fica mais espesso
Seu canal é bom. O que atrapalha ele é vocè!!
Onde encontro esse envelope de hondashi? Alguém sabe algum site?
Yakissoba d vdd esse
O chef/psicólogo tão simpático, mas o apresentador interrompendo ele a todo instante...a receita teria ficado muito mais explicada se ele observasse mais e falasse menos.
@gilmargarcia4104
Жыл бұрын
Muito top meu grande abraço
@KLY42
Жыл бұрын
O apresentador colocando o hashi praticamente em pé no prato me deu muito nervoso.
@maryangelafranco2457
Жыл бұрын
Verdade.
@rosiclermoura6497
Жыл бұрын
Concordo
Seria bom deixar o Hayashi falar...
Eu Maria quero a receita do molho do yakisoba pode me mandar por favor ❤
@maisonfernandez8609
3 ай бұрын
Meu Deus , ele ensina no vídeo!!!!
Este cara q fala junto com o chef só atrapalha . Fica a dica !
Esperva mais .muita interrupção do intrevistador.
Meu Deus, ele não deixa o chefe falar
E 1 litroe meio mesmo de agua? Aqui não engrossou nem a pau o molho, unica diferença e que usei margarina
@LucasNatanyakifood
Ай бұрын
Mano, ele passou umas medidas aí meio duvidosas, eu uso 2,5 litros de água no máximo 3 para 1 litro de shoyu
Esse apresentador é um porre affff
gostei mas me desculpe , sem a maizena fica melhor
Não vai sal ?
@rayssaloppes4094
4 ай бұрын
Não o shoyu é muito salgado, não precisa
não falou quase nada do macarrão. nem o tempo de cozimento nem se coloca sal na água. e agora?
@Hayashi04061980
2 жыл бұрын
MaxaKaos... fica tranquilo. O macarrão a gente faz de acordo com as instruções do pacote. Não precisa colocar sal, pois o molho shoyu já é salgado o sucficiente. Uma dica para economizar gás de cozinha: deixe a água ferver, coloque o macarrão. Deixe 1 minuto fervendo, deligue o fogo e tampe a panela. Contar 8 minutos e o macarrão estará no ponto!
@iedaleal2552
Жыл бұрын
O sal já tem no shoyo
@iedaleal2552
Жыл бұрын
O sal já tem no shoyo
Não entendi nada quanto a carne....esse apresentador falou tanto que até me perdi na receita🤨 se puder me dar dicas agradeço; Outra pergunta: e o molho de ostra onde entra??
@1kakinha
Жыл бұрын
Refogue 600g de coxão mole, com gengibre picadinho ( quantidade a gosto), um pouquinho de shoyu, uma colherzinha rasa de açúcar ( não disse se de sopa, mas creio que seja…)em um fio de óleo de soja, mais um fio de óleo de gergelim. Depois acrescente uma cenoura fateada, brócolis ( uma cabeça, fateada), deixe refogar uns dois minutos e em seguida coloque 1 cebola roxa cortada, pimentão verde picado (podendo ser outra cor), pode por couve-flor ( legumes que tiver na geladeira/ de sua preferência), 1/2 repolho picado, macarrão, aquele molho feito no começo da filmagem. Não ouvi ele falar sobre molho de ostra, mas eu costumo colocar duas colheres de sopa rasa no molho ( aquele que ele fez no começo da receita).
Mano, que entrevistador chato! Deixa o cara passar a receita, cara! Só pergunta besteira.
Pena ficar dando pausa e na hora de misturar embacar o vídeo...gostamos de ver tudo.
Apresentador chatão.
DISCORDO EM COLOCAR MAIZENA NO MOLHO, NAO GOSTO
Faltou mais coisa nesse molho! Não é o original
Yakisoba verdadeiro é o que se come no Japão e quer dizer "macarrão frito". Infelizmente pra família Hayashi, o seu yakisoba não é o melhor do mundo, é uma pálida versão. É incrível como os "nisseis caipiras brasileiros" conseguem deturpar um conceito culinário tradicional tão simples. O cozinheiro com "cara" de japonês nem sequer "fritou o macarrão", o único ponto de acordo com a receita tradicional é a utilização óleo de gegelim, gengibre, shoyo, açúcar e hondashi num molho tipo teriyaki ou tarê que traz um sabor que "lembra" o yakisoba japonês. No yakisoba o noodles(macarrão oriental) é obrigatoriamente frito numa chapa quente(ou frigideira) com alguma gordura. Este caldo na fritura das carnes e vegetais é altamente irregular e não existe na preparação tradicional, é um erro grave. No Japão o prato é dos mais populares, barato e rápido, preparado para matar a fome do trabalhador e os japoneses têm muito orgulho e cada Chef tem sua receita, mas todos seguem o mesmo conceito culinário. Os japoneses ainda dão a opção de colocar ovos fritos ou crus, maionese, ketchup, mostarda, pimentas, furikakes e shoga-gari por cima de tudo, é maravilhoso e gorduroso. Quer preparar o yakisoba autêntico, spkes, barato e rápido? - Assista o vídeo abaixo, abraço a todos🇯🇵🇧🇷, eu❤️YAKISOBA: kzread.info/dash/bejne/qXitk7awk82ak9Y.html
@rayssaloppes4094
4 ай бұрын
calma cara cê tá muito nervoso....😂 ele fala no final que o original não é assim, que essa é a versão abrasileirada para o nosso paladar. ngm tá querendo destruir a cultura de ngm.
@jeronimus19
4 ай бұрын
@@rayssaloppes4094 Os cangaceiros🇧🇷 da cozinha adoram deturpar receitas tradicionais"(pizzas, pastas, risottos, lamens e outras mais comuns) e não encontramos um só local onde se possa comer um YAKISDOBA decente e ainda cobram caro pra servir essas lavagens...kkk Vou enviar uma receita do queridinho "pão de queijo" mineiro para os japoneses destruírem,..kkk, quem sabe vc fica nervosinha.😘
@rayssaloppes4094
4 ай бұрын
@@jeronimus19 tô nem ai se destruirem o pão de queijo, como nenhum japonês tá nem aí se essa receita é tradicional ou não, só você mesmo que é o único chateado por aqui 🤣
@jeronimus19
4 ай бұрын
@@rayssaloppes4094 É como eu disse, há sempre os trouxas que nunca comeram um YAKISSOBA GENUÍNO que adoram comer essa lavagemkissobah, eu tó fora, seja feliz qrida...kkk...👎😘
@flavisilva421
28 күн бұрын
Vishi! Vai plantar batata no asfalto deturpado 😂😂😂, nessa vida ninguém é obrigado a seguir tua verdade.
Receita muito boa , eu não prestei atenção ou nesta receita não vai sal? e TB não foi dado muitos detalhes do modo de fazer , segredo de família não e ?
@rosiclermoura6497
Жыл бұрын
O molho shoyu já tem sal
❤