Obrigado pela receita, queria ter visto como ficou depois de pronto.

Boa tarde! Essa receita é mais que boa,muito grata por te-la postado,com certeza irei fazer muitos vidros dessa maravilha.Isso é ótimo,para fazer no tempo da colheita do tomate,e na entre safra a gente tem tomates frescos.Eu amei!!Um grande abraço e muitas bençãos do Papai do céu.

@culinariadiretodaitalia1713

6 жыл бұрын

+Maria Cristina Riesenberg Obrigada pelo carinho! Fico muito feliz que você aprecie as minhas receitas. Te mando um beijo grande da Italia.

Essa receita obedece regras para manter a qualidade dos frutos. PARABENS.

@samu_el67

3 жыл бұрын

Principalmente por não tirar o caule do fruto, que ao tirar, podem propiciar a entrada de bactérias, desta maneira está totalmente correta, concordo com vc , feliz o seu comentário! E isso que é legal saber o certo e multiplicar...

Maravilhosas as dicas.!!!

Gostei muito de sua explicação, que marivilhoso saber a troca de conhecimento adquirido provalmente de sua família, que deve ter origens europeia, acredito. Muito obrigado por dividir conosco.

@anamariaduraes1084

3 жыл бұрын

Essa mulher é atrapalhada para ensinar ...quer aprender a fazer conserva fácil ..olha os vídeos nos canais dos países do Oriente médio .vc acha conserva de tudo ....fácil e sem blá blá blá

Amei a receita vou fazer oje

Maravilhosa....muito obrigada

Muito obrigada 🙏💋🌺🌸🌺

Muito obrigada

Adorei fantástico vou fazer bjs

Oii! Você não coloca nenhum líquido dentro dos potes de vidro? É só os tomates e as folhas manjericão?

Nuussa amei 😍😍esse receita é bem mais fácil , Parábens amo teu canal 😘😘😘

@culinariadiretodaitalia1713

6 жыл бұрын

+Vanessa Ferreira Obrigada querida!!! Beijinhos da Italia.

Adorei a ideia. Gratidão

Muito grata pela dica....valeu mesmo

👍👍 adoro!!

Oi linda, não fazia ideia que era assim que se confecionava. Não é difícil. Com um pouco de paciência ficamos com tomate para usar mais tarde. E o mais importante é que não tem corantes nem conservantes. APROVADO! Um beijo de Lisboa ❤️

@culinariadiretodaitalia1713

6 жыл бұрын

Paula Figueiredo , Viu que facil! Aprendi a fazer com a minha sogra. Ela é do sul da Italia e la eles fazem todo o verâo. Depois vão consumindo no inverno para fazer molho. E o molho fica tão bom com esses pelatos.... beijinhos querida, e obrigada por me acompanhar sempre!

@jacquelinebelizario9457

6 жыл бұрын

Adorei! !!! Fiquei com duas dúvidas.Não é preciso deixar o vidro de cabeça para baixo e não coloca água nem vinagre? Beijos querida. ..

@culinariadiretodaitalia1713

6 жыл бұрын

Jacqueline Belizário Buongiorno bella!!! Não precisa nada disso que você perguntou, querida! Deixar a conserva de cabeça pra baixo é um outro método de pasteurização. Cada tipo de conserva, tem seu método apropriado de conservação. Tem conserva que precisa de sal, vinagre, água e etc... pra ser conservado. Os pelatos são feitos assim como você pode ver nesse vídeo. Segue a receita do jeitinho que esta ai no vídeo, que da certo, você vai ver. A unica coisa que você vai ter que prestar mais atenção é o local de conservação, que deve ser no escuro e bem fresco. Procure um canto da sua casa que seja o mais fresco possível pra você armazenar as tuas conservas. Até porque no Brasil faz muito calor (não sei se você fala do Brasil), mas enfim, procure um lugar bem arejado pra armazenar as tuas conservas pra que elas durem bastante no tempo. Se quiser aprender outro tipo de conserva me peça por favor, que faço aqui no canal pra você. Obrigada por partecipar do canal e se possível compartilhe esse canal com seus amigos. Assim eles também aprenderam fazer comida italiana, porque acho que todo mundo gosta, não é verdade? Beijinhos da Italia e fique com Deus.

Adorei o vídeo! Já me inscrevi!

Excelente as explicações

Olá, Valdete! Que maravilha de receita, além de natural, deve ficar muito saboroso! Uma pergunta de novata na cozinha: depois vcs o usam normalmente, do jeito como está ou batem no liquidificador? Desde já agradeço!

@culinariadiretodaitalia1713

6 жыл бұрын

Oi Priscila, é usado com esta. Usamos para fazer molho te tomate picadinho ou para fazer outros tipo de prato q leva tomate. Beijos da Italia.

Alguém aqui em junho/2022?

posso por alho e oregano ?aaamei 💖💖💖💖💖💖

posso fazer cm tomate cereja ?quanto tempo dura esta coserva fora da geladeira .pois quero fazer para estocar ....💕💕💕💕

Parabéns, amei ❤❤❤

Oiii, amei a dica, mas uma dúvida como fica depois de cozinhar os 30 minutos ? Cria algum líquido dentro do vaso, tem alguma foto de como ficou ?

@culinariadiretodaitalia1713

4 жыл бұрын

Bom dia ! É normal que fique liquido dentro da embalagem, pois os tomates são cheio de agua. Eu te aconselho de experimentar fazer, assim você vai saber direitinho como fica. E se quiser minha ajuda estarei aqui pra te dar uma mão. Eu tenho un site q vc pode ver mais receitas se te interessa e tambem estou no instagram como culinariadiretodaitalia.com Abraços da Itália 😍🇮🇹🇧🇷😘

Pouca gente sabe, mas os tomates são originais da América do Sul... Eles só chegaram na Itália no século XVIII... Os peruanos são incrivelmente saborosos...

Oi Valdete acabei de ler sua resposta. Eu sou do Brasil mais moro em Portugal, em Lisboa. Eu comentei isso no vídeo da conserva de pêssego inclusive eu estou pedindo que você faça outras conservas veja lá beijos.

@mariamadalena5200

6 жыл бұрын

.k

Bom dia acabei de assistir sua receita de tomate em conserva tira uma dúvida minha você falou para deixar num lugar escuro pode ser dentro do armário um lugar que não abre toda hora

estou fazendo colecoes de concervas variadas .mais uma pra prateleira

ONDE COMPRO TAMPAS NÓVAS PARA MEUS VIDROS ??...

@eumineirauaipordila1068

Жыл бұрын

Eu comprei pela Shopee.

A verdade é que a parte da esterilização é feita com o vidro vazio e aberto, esterilizar o vidro fechado (apenas a parte de fora) não faz sentido algum pois está sendo feito o serviço apenas do lado de fora do vidro, e não por dentro onde fica o conteúdo. Mas o importante é que eu não sabia que era simples assim fazer um tomate pelado. Obrigado pela dica.

@culinariadiretodaitalia1713

5 жыл бұрын

Olá Rafael! É verdade é assim mesmo como vc disse que se estereliza as embalagens vazias. Eu também faço assim. Inclusive tem um video no canal ensinando esterelizar embalagens. E esse é o método que uso, de deixar os vidros destampados. Que bom que você gostou desse video. Fico contente em poder ajudar. Você ja viu os dois ultímos vedeos novos que subi semana passada? Se te interessa, um é de massa de pizza e outro ensina como fazer a pizza inteira. Abraços da Itália e feliz ano novo.

@cleiderebechi

5 жыл бұрын

O nome desta técnica de esterilização de alimentos dentro do pote é apertização.

Por favor, passe o link da esterilização dos vidros.

Posso tirar as sementes? E se eu não quiser colocar manjericão?

@culinariadiretodaitalia1713

2 жыл бұрын

Pode sim! Não tem problema nenhum não colocar majericão. Abraços!

Serve pra fazer vinagre depois ou fica mole pra cortar?

Posso guardar na geladeira

O sotaaque da mooca meeeo

Vc deveria mostrar depois de fervido A conclusão da receita e muito importante ..

Tenteiii juro....fuiiii

Eu coloquei água cobrindo os tomates! Vamos ver o que vai dar!!!

ola tudo bem? uma duvida...nao poem temperos??. obrigado

@culinariadiretodaitalia1713

4 жыл бұрын

Ola tudo ótimo Esequiel, não precisa de temperos. Abraços da Itália pra você. 😘

@ezequielneves2683

4 жыл бұрын

@@culinariadiretodaitalia1713 ok Muito obrigado pelo feedback um abraço Itália.

Olá ! O meu depois de 7 dias ficou c9m bolinhas brancas no tomate e tive q jogar fota... oq pode ter acontecido??

@MariaCristina-bg5zw

Жыл бұрын

Você deve ter esterilizados algunha coisa errada, é atenção com a nossas mãos, têm que esta limpas , e os objetos que VOCÊ vai mexer.

Você não coloca água ou vinagre? só o tomate e o manjericão?

@culinariadiretodaitalia1713

6 жыл бұрын

Ola Elmano, na conserva de pelato que aprendi a fazer aqui na Italia, nao vai nada disso do que voce disse. Talvez essa seja um outro tipo de conserva. Basta voce esterilizar-las corretamente pra que durem no tempo. Nao precisa por mais nada alem dessas coisas que voce viu. Se voce gostou compartilhe com seus amigos, ta! Obrigada por me assistir! Abraçao da Italia,

@elmanoantoniodeoliveirasantos

6 жыл бұрын

Adorei!!! farei e depois te digo. Já compartilhei e parabéns pelo canal!!!

Queria fazer sem sementes.

nao pode conservar na geladeira??

@culinariadiretodaitalia1713

5 жыл бұрын

Sim, pode sim. Se fizer muito calor na tua casa seria melhor conservar na geladeira. Beijos da Italia.

Se não achar o manjerricao fresco pode ser o de grão.

só por na água fervente...não precisa ferver. perde muito fervendo (casaco grossa)

Esses tomates são italianos.

Será que ela esqueceu de colocar líquidos nos vidros ? Seria água morna com vinagre sal pimenta em grão alho para que gosta e cebola , depois cozinha em banho maria

@culinariadiretodaitalia1713

2 жыл бұрын

Não esqueci não, pois esse molho é feito assim mesmo.

Não vai sal?

@culinariadiretodaitalia1713

4 жыл бұрын

Oi, Teresinha. Nessa receita não, querida.

SE VC FIZER UM CORTE EM CRUZ NO TOMATE E COLOCA-LO NA ÁGUA GELADA A FACILIDADE DDE FAZER É MUITO MAIOR.

fala fala fala que saco de video, fui

@FabianaSantos-kj5ug

5 жыл бұрын

Que neurótica vc. É menopausa? Rs

@historiasreais2792

5 жыл бұрын

@@FabianaSantos-kj5ug não é menopausa não, fofa, o video é mesmo ruim.

@neiaferrim2802

5 жыл бұрын

Kkkkkkkkkkkk verdade, pelato, pelato, pelato é meu ovo🙄😂😂

@walkyriamonteirodarocha1567

3 жыл бұрын

Aconselho aos indelicados fazer um vídeo melhor

Vídeo muito longo e vc não mostra o final...os vidros prontos.

Você fala muito sem necessidade Você repente várias vezes

@culinariadiretodaitalia1713

5 жыл бұрын

É mesmo? Obrigada por dar a sua opinião...vou tentar melhorar... O que vc acha de eu começar a fazer videos com legenda, sem que eu tenha que ficar falando? Tava pensando que talvez as pessoas gostassem mais, por ser mais objetivo. Eu não me ofendo com as criticas, porque ninguém é perfeito e estamos aqui nessa terra para aprender. 😉😍😘

@brenocristhian6268

5 жыл бұрын

@@culinariadiretodaitalia1713 Acho que não há necessidade legenda... mas sim de criar um "roteiro" para se guiar durante o vídeo, evitando de dar "branco". Outra sugestão, é editar os vídeos, daí se você se esquecer de algo, ou enrolar muito, é só cortar o vídeo. Afinal os programas de tv, filmes, seriados e novelas levam muito tempo para serem feitos, as vezes anos, mas no final são só algumas horas.

@terezinhagoncalves5010

3 жыл бұрын

Gente que isso ela ensinou com educação fiz direitinho e ficou ótimo DEUS ABENCOE VOCE

Ou é pelados ou é pelatti. Não existe "pelatos" em italiano.

Nossa vídeo cansativo nossa

Não, deu certo estragou tudo em 4 dias estava td expulsando, aff

@FabianaSantos-kj5ug

5 жыл бұрын

Vc não deve ter tampado direito.

Que enrolação. Uma dica pra descascar mais fácil.faz uma cruz na bunda dele ele solta quase sozinho na água quente. Aí quando Tiver n ponto coloca na água gelada

Quanto lenga lenga, mulher... aff!!!

Ela é italiana?? Um certa dificuldade com o português... rs

Muito complicada e nada pratica