COMO FAZER OVO DE PÁSCOA com Michelle Kallas | Especialistas | Mohamad Hindi

Ойын-сауық

Só quem já tentou fazer ovo de Páscoa em casa sabe como é complicado alcançar um resultado legal, o que faz com que muita gente acabe desistindo de tentar novamente.
Então, aproveitando que estamos chegando perto dessa data, decidimos trazer uma chocolatier excelente para ensinar todos os truques.
A Michelle, proprietária do MICA Crafted Chocolates, é uma verdadeira maga dos chocolates e ensinou duas versões para você arrasar na hora de trabalhar com esse alimento. E, quem sabe, até fazer uma graninha extra, hein?
E uma dica: apenas façam esse ovo de batata chips, fez o maior sucesso aqui no estúdio.
Obrigado pela disponibilidade, Michelle! Adoramos ter você por aqui.
Confira o trabalho da Michelle no Instagram em @micachocolates
Inscreva-se no canal: bit.ly/3jhWfWD
Redes Sociais:
Mohamad Hindi
/ mohindi
/ mohindi
/ mohindi
/ mohindi
Contato: contato@mohindi.com
Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Gerente de projetos: William Inácio
Produção Geral e Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Ygor Oliveira
Editores: Ana Clara Andrade, Ygor Oliveira
Social media: Ana Julia Coimbra

Пікірлер: 105

  • @anderson.cruz08
    @anderson.cruz084 ай бұрын

    Esse vídeo tem muito significado pra quem trabalha com chocolate pois é incontestável que a Mica é uma inspiração. Ainda não fui na loja dela, mas sempre acompanho. A criatividade dela, e beleza em todos os detalhes, é de fato uma grande inspiração.

  • @dinozinazevedo8607
    @dinozinazevedo86074 ай бұрын

    de todoos os canais de receitas que assisto, Paola Carosella e Mohamad Hindi são os melhores.. porém, a diferença em qualidade de vídeo é gritante. Com isso, queria apenas exaltar o excelente trabalho que você e sua equipe faz Mohamad, por favor, continue com os vídeos, já aprendi tanta coisa nova! apenas acelere na frequência né

  • @mohindi

    @mohindi

    4 ай бұрын

    Obrigada pelo elogio

  • @dinozinazevedo8607

    @dinozinazevedo8607

    4 ай бұрын

    @@mohindi obrigado por fazer minhas jantas as melhores jantas!

  • @ToxiKHarmst

    @ToxiKHarmst

    3 ай бұрын

    Mohamad trabalha para o KZread; Paola, não.

  • @dinozinazevedo8607

    @dinozinazevedo8607

    3 ай бұрын

    @@ToxiKHarmst sim :)

  • @palomarocha3576
    @palomarocha35763 ай бұрын

    Explicação perfeita! Parabéns 👏👏👏👏

  • @Wlafood
    @Wlafood3 ай бұрын

    AMEI Vídeo perfeito, qualidade linda, amei a mica ❤❤

  • @carlosademirmoretdealmeida2451
    @carlosademirmoretdealmeida24513 ай бұрын

    Show, muito bom.

  • @isabele.magalhaes
    @isabele.magalhaes4 ай бұрын

    Eu tô apaixonada nessa aula! Culinária é uma paixão, e quando leva chocolate é perfeito

  • @mohindi

    @mohindi

    4 ай бұрын

    Também gosto muito

  • @isabele.magalhaes

    @isabele.magalhaes

    4 ай бұрын

    @@mohindi Ah, vc é maravilhoso, da pra ver o seu amor cozinhado! Feliz que vc me respondeu ❤️

  • @deisig.dossantos4945
    @deisig.dossantos49454 ай бұрын

    Eu adorei o vídeo❤

  • @SandraOliveira-fh2bx
    @SandraOliveira-fh2bx3 ай бұрын

    Muito obrigado pela informação eu consegui fazer ovos pra mim e meus netos ❤❤❤❤ GRATIDÃO

  • @beatrizs3403
    @beatrizs34034 ай бұрын

    Muito top

  • @isabelcristinamurillo3911
    @isabelcristinamurillo39113 ай бұрын

    Boa noite abençoada amém gratidão beijos!!

  • @user-gu9pg8qu3l
    @user-gu9pg8qu3l4 ай бұрын

    Oie Estava na espera

  • @paty2000monte
    @paty2000monte4 ай бұрын

    Parabéns, amei a aula

  • @anaclararodrigues_
    @anaclararodrigues_4 ай бұрын

    Amo os produtos da MICA, ela é muito excelente nos produtos que ela vende ✨😋🥹

  • @mohindi

    @mohindi

    4 ай бұрын

    É muito bom mesmo

  • @isaquelima7671
    @isaquelima76714 ай бұрын

    Mais uma convidado nesse canal que impressiona e e especialista

  • @silvanaegberta6626
    @silvanaegberta66264 ай бұрын

    Top demais

  • @fernandamendes3898
    @fernandamendes38984 ай бұрын

    Que aula incrível 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻muito bom ☺️☺️

  • @mohindi

    @mohindi

    4 ай бұрын

    Que bom que gostou

  • @isaquelima7671
    @isaquelima76714 ай бұрын

    Nossa agora fiquei com vontade

  • @isaquelima7671
    @isaquelima76714 ай бұрын

    Ovo de batata que curiosidade antes ja conhecida ovo de coxinha agora de batata me impressionou

  • @isaquelima7671
    @isaquelima76714 ай бұрын

    Pascoa ja esta chegando e ja tem uma receita pra esse clima

  • @stelastela1177
    @stelastela11774 ай бұрын

    😋😋😋

  • @thalialussi1850
    @thalialussi18504 ай бұрын

    a mica podia ensinar a fazer o caramelo de framboesa 🤤

  • @Davihagercastrosilva9846
    @Davihagercastrosilva98463 ай бұрын

    ❤❤❤❤

  • @MsKARENCSOUZA
    @MsKARENCSOUZA4 ай бұрын

    Maravilhoso!!!! Obrigada pelos ensinamentos!!

  • @mohindi

    @mohindi

    4 ай бұрын

    Nós que agradecemos!

  • @shaienycosta1672
    @shaienycosta16724 ай бұрын

    Vou fazer ovo de chocolate? Não, mas amo esse canal

  • @mohindi

    @mohindi

    4 ай бұрын

    Pode colocar! Sem sabor, claro kk

  • @LizeFamilianoCanada

    @LizeFamilianoCanada

    4 ай бұрын

    kkkkkkk somos 2 então.. Só queria que alguma alma caridosa assistisse esse vídeo, fizesse e me convidasse. 😂😂

  • @luizaantunes5298
    @luizaantunes52983 ай бұрын

    Que delícia de vídeo! Vou fazer ovo de Páscoa? não, assisti cada detalhe? Sim. Muito lindo o trabalho, o resultado e estou super curiosa pelo ovo da batatinha, vou ter que conhecer a loja da Mica pessoalmente 😍

  • @thatalopes2195
    @thatalopes21954 ай бұрын

    Nunca vi ovo de páscoa com batatinha, mas experimentaria tranquilamente. O processo achei bem demorado, mas quem gosta de fazer arte na cozinha, é um prato cheio😊❤

  • @mohindi

    @mohindi

    4 ай бұрын

    Vale muito a pena

  • @user-hf8vi2cw5o
    @user-hf8vi2cw5o4 ай бұрын

    Pai amado 😅🤌🏼, por isso que eu prefiro pagar um absurdo nos ovos de Páscoa 😁

  • @user-hz3cc3cd2m
    @user-hz3cc3cd2m3 ай бұрын

    Oi, quais marcas de chocolate vc indica?

  • @suelisantanachaves7111
    @suelisantanachaves71114 ай бұрын

    Adorei todas as dicas!

  • @mohindi

    @mohindi

    4 ай бұрын

    Fico feliz

  • @isaquelima7671
    @isaquelima76714 ай бұрын

    🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫

  • @kayocartonilho1815
    @kayocartonilho18154 ай бұрын

    Video muito bom. É bem nítido que quem está falando ai é uma profissional

  • @Gugavope
    @Gugavope4 ай бұрын

    Primeiro ❤❤

  • @gabrielsousa3722
    @gabrielsousa37224 ай бұрын

    Eba

  • @kauallucas
    @kauallucas4 ай бұрын

    Po esse ovo com batata chips deu água na boca!😮

  • @mariadagraca9646
    @mariadagraca96464 ай бұрын

    Amei quero fazer prá dar pros meus.filhos e netos. Obrigada

  • @mohindi

    @mohindi

    4 ай бұрын

    Que bom que gostou

  • @LizeFamilianoCanada

    @LizeFamilianoCanada

    4 ай бұрын

    "Oi vó!!!" 😂😂😂

  • @alexsandercastro3184
    @alexsandercastro31844 ай бұрын

    Mica e a melhor loja para doces presenteáveis

  • @mohindi

    @mohindi

    4 ай бұрын

    sim!

  • @anderson.cruz08
    @anderson.cruz084 ай бұрын

    Vou colocar ruffles e é isso aí kkkkkkkk

  • @borguinho1
    @borguinho13 ай бұрын

    Quanto tempo na geladeira?

  • @HebsCarvalho
    @HebsCarvalho4 ай бұрын

    Sétimo

  • @andressamoreira6801
    @andressamoreira68014 ай бұрын

    Segunda, rs

  • @pamelaalvesdossantos0323
    @pamelaalvesdossantos03234 ай бұрын

    Qual a media de preço do policarbornato

  • @iohanachris
    @iohanachris4 ай бұрын

    Hummm que delícia, deu água na boca. ❤

  • @walisonsoares8729
    @walisonsoares87293 ай бұрын

    Alguém sabe me dizer se da pra fazer sem usar aquela parte de silicone na forma ? Eu tenho a forma mas não a parte do silicone

  • @brunnaqueirozfehlberg7886
    @brunnaqueirozfehlberg78864 ай бұрын

    Seus vídeos são ótimos, muito bem explicados e dar pra notar o profissionalismo neles. Uma observação deste: Crítica construtiva, ele ficou um pouco cansativo por tantas explicações e falas no começo.

  • @Gallo-2601
    @Gallo-26014 ай бұрын

  • @jackesousa4781
    @jackesousa47813 ай бұрын

    E quando o chocolate começa a endurecer novamente o que fazer?

  • @Juleide39
    @Juleide393 ай бұрын

    Adorei a aula, mas não vi que horas foi colocado o plástico de silicone 😅

  • @karenvnbs
    @karenvnbs4 ай бұрын

    Desculpa mas preciso comentar, ela parece as personagens da Jessica Diniz falando kkkkkk

  • @Jebyto

    @Jebyto

    4 ай бұрын

    Parece muito a ameinda kkkk mas a moça do vídeo parece ser bem legal

  • @karenvnbs

    @karenvnbs

    4 ай бұрын

    @@Jebyto hahah parece ser bem legal mesmo!

  • @JoiceOliveiraRJ

    @JoiceOliveiraRJ

    4 ай бұрын

    Ameinda

  • @Wlafood

    @Wlafood

    3 ай бұрын

    KAKKAKQKAKAKAKA

  • @Wlafood

    @Wlafood

    3 ай бұрын

    Agora não consigo desver e ouvir diferente “32ianus” KAKAAKAKAA

  • @travybratz5936
    @travybratz59364 ай бұрын

    Olá

  • @josehenriquepenner
    @josehenriquepenner3 ай бұрын

    Qual marca tem um bom chocolate em gotas? Só vejo usarem esse tipo de chocolate nos vídeos mas ninguém fala marca ou recomenda alguma. Especialistas, poderiam me ajudar nessa?

  • @LeoUchoa

    @LeoUchoa

    3 ай бұрын

    Callebout

  • @josehenriquepenner

    @josehenriquepenner

    3 ай бұрын

    @@LeoUchoa obrigado amigo, você é um amigo

  • @dandacgds6157
    @dandacgds61573 ай бұрын

    Gente se eu misturar chocolate branco derretido com cacau em pó 50% o que acontece?

  • @fabriciokivanca8445
    @fabriciokivanca84454 ай бұрын

    lindooooo, aí gente porque no Brasil não vende mais barato o chocolate realmente nobre só com manteiga de cacau!!!

  • @tkafa
    @tkafa4 ай бұрын

    A batata chips é salgada?

  • @mohindi

    @mohindi

    4 ай бұрын

    sim!

  • @rafaelcaugusto
    @rafaelcaugusto4 ай бұрын

    oitocentAs gramas, Doutora? 😣

  • @victoriasouza4349
    @victoriasouza43494 ай бұрын

    Perfeito, só precisa falar as gramas no masculino, que é o correto.

  • @danielcamargo8848

    @danielcamargo8848

    4 ай бұрын

    Antes de corrigir, comece se corrigindo. "OS GRAMAS"

  • @Negrabilly
    @Negrabilly4 ай бұрын

    Um curso é importante, mas eu só quero fazer um ovo pra mim mesmo. Muita informação 😮

  • @Allucards

    @Allucards

    4 ай бұрын

    Aquela velha história... Todo dia acorda um otário e um malandro... Eh legal, mas tanta falcatrua eh osso ...

  • @vitorpereira7982

    @vitorpereira7982

    4 ай бұрын

    Reduz a informação que ela passou, derrete chocolate a temperatura certa ou usa fracionado. Bota no molde na marca e pronto

  • @azoll6

    @azoll6

    4 ай бұрын

    Por isso o vídeo é de especialistas,não tem nada de comum,pra fazer um ovo comum é só comprar um bom chocolate e inventar o seu próprio recheio e ter as forminhas

  • @vitorgarcia2464

    @vitorgarcia2464

    4 ай бұрын

    informação demais não faz mal pô, pesso tem uma preguiça de estudar....

  • @nathaliarizzo7234

    @nathaliarizzo7234

    4 ай бұрын

    Muita informação relevante sendo disponibilizada de forma gratuita, com o passo a passo até da escolha da matéria prima, forma e embalagem. Já passou pela situação de pessoas conhecidas inventarem/começarem a fazer ovos de Páscoa nesta época do ano e vc comprar só pra ajudar e quando a pessoa te entrega e vc abre, vc se depara com um chocolate de qualidade duvidosa, que derrete na mão ou é duro feito uma pedra e, que parece que foi atropelado for 1 rinoceronte de tão sem profissionalismo que vem? Então, esse vídeo serve pra esse tipo de pessoa. Isso é que eu chamo de falcatrua. O famoso ditado: "Todo dia acorda um otário e um malandro".

  • @julianafernandes8948
    @julianafernandes89484 ай бұрын

    👎🏽

  • @Henrique96Alves
    @Henrique96Alves4 ай бұрын

    Mulhé isso não é recheio equilibrado não, é miséria mesmo kkkkkkk Não precisa ser um exagero mas ela colocou nada 😭 as tia de bairro dão um pisão nas palita confeiteira do centro

  • @tkafa

    @tkafa

    4 ай бұрын

    Eu não acho não, esses ovos recheados e de colher que se vendem por aí tem mais recheio do que chocolate, eu acho excessivamente doce. O recheio tem que ser delicado e incrementar a experiência de degustação do chocolate, e a maior parte do que se vê por aí é bem grosseiro. Mas…. É só minha opinião.

  • @mohindi

    @mohindi

    4 ай бұрын

    Também não sou fã desses com muito recheio, mas cada um com seu gosto haha

  • @danilomartins5916
    @danilomartins59163 ай бұрын

    excelente receita e um sotaque horrivel

Келесі