Como fazer KIMBAP com a Chef Helena Jang (não é sushi coreano!) | GoHanCOOK

Ойын-сауық

Kimbap é um rolinho de arroz temperado recheado com vegetais diversos e carne. É uma comida coreana clássica que muita gente acaba chamando de “sushi coreano”, mas não é isso, não! Se liga no vídeo para saber mais sobre a origem do kimbap, as diferenças entre ele e o futomaki, e para aprender a receita perfeita da família da chef Helena Jang. 😋
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Ingredientes:
- 600g de arroz para sushi
- sal (a gosto)
- gergelim torrado (a gosto)
- 3 col. (sopa) de óleo de gergelim torrado
- 2 pepinos tipo japonês
- 2 nabos em conserva
- sal e açúcar (a gosto)
- 4 col. (sopa) de vinagre de arroz, branco ou de maçã
- 350g de carne bovina (patinho)
- 1 dente de alho picado
- 1 col. (sopa) de shoyu
- ½ col. (sopa) de açúcar
- óleo de gergelim torrado (a gosto)
- 1 maço de espinafre japonês (horenso)
- 5 ovos
- 1 cenoura
- óleo vegetal
- folha de alga
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00:00 O que é kimbap? (Com a chef Helena Jang)
01:17 Qual é a diferença de sushi (futomaki) e kimbap?
02:28 Aprenda a fazer kimbap: preparar o arroz
04:04 Preparar o recheio de kimbap
07:30 Montagem do kimbap na folha de alga
12:15 Finalização do kimbap
13:28 Kimbap delicioso, receita de família da chef Helena Jang
#kimbap #culináriacoreana #receita

Пікірлер: 158

@daniel.alvesfreire9 ай бұрын
Quem procurou esta receita por causa da Woo Young Woo curta esse comentário.
@claramuniz5750
3 ай бұрын
Adoro ela😊
@marcelaporfirio7593
3 ай бұрын
Eu kkk😂
@JulianaSantos-qo1go
Ай бұрын
Não importa a ordem que for lido. Como catraca, caneca, casaca, cômico, careca, Woo Young-woo.
@jornalistarenatarosa4205 Жыл бұрын
A Helena é maravilhosa traz ela mais vezes ❤
@GoHanGo
Жыл бұрын
Amamos também! 🥰
@ericsondasilvadefreitas2015 Жыл бұрын
Esse feat achei que não ia sair, agr falta um feat com o chef kazu ❤🎉
@hellermorais1424 Жыл бұрын
Amo a Chef Helena. 🥰🥰🥰 Chama a Yuko do MasterChef tbm pra fazer um prato tailandês. 🥺
@heybiku Жыл бұрын
aaaah eu amo a chef Helena, ela explica super bem e mãezinha dela é muito fofa❤
@GoHanGo
Жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@IsabelCristinaFMJ9 ай бұрын
Eu provei Kimpab numa viagem que fiz pra São Paulo e por ser temperadinho o arroz e legumes eu achei mais gostoso que o Sushi 😋😋. A chef Helena é top demais .
@Tatterzz76 Жыл бұрын
Melhor mashup!!! Amo os dois canais e aprendo muito da culinária asiática! Posso dizer queba alimentação aqui em casa se tornou mais diversificada, saborosa e saudável graças ao GoHanGo e à Chef Helena!
@tatysouza6421 Жыл бұрын
Que mulher maravilhosa a Helena é!
@jhonatanvinicius318811 ай бұрын
Gente, ensina a fazer aqueles frango frito coreano inteiro quem tem em vários vídeos de comida de rua coreana? Eu fico muito curioso pra saber como eles fazem para fritar um frango inteiro e não deixar cru por dentro, e sempre fico com água na boca para experimentar! 🤤
@andreia_bilu_teteia Жыл бұрын
dupla perfeita, amo voces 2 e estou ficando muito "chef" em pratos orientais, as receitas de voces são as melhores.
@GoHanGo
Жыл бұрын
Aí simmmm, hein?!!? A gente adora saber que vocês fazem as receitas!
@mamma382511 ай бұрын
Amo comer kimbap 😋 Sou japonesa mas amo comida coreana ✨　É muito bom
@just_megeovanna Жыл бұрын
MEU DEUS COMO EU ESPEREI POR ESSA COLAB
@boasortelira Жыл бұрын
Ahh que feat. maravilhoso! eu amo as receitas da Chef Helena, fora que ela ensina com uma delicadeza que dá até gosto de assistir.
@wguidoo Жыл бұрын
Faz tempo que vejo esse prato em series e filmes coreanos, quero preparar assim que der, valeu pela receita 🥰
@luuh_shop Жыл бұрын
Acompanho esse canal a 3 anos, e amo muito💕🧋
@carolbritof Жыл бұрын
O feat que eu tanto esperei ❤️🫶🏻 amei demais !
@MissaeNoSekai1 Жыл бұрын
Ai que legal! Eu amo a Helena :D
@ritamurata4238 Жыл бұрын
Collab c/ a chef Helena sempre é uma maravilha! Amo demais, ela é simplesmente perfeita!! 🤩♥️👏
@cm8906911 ай бұрын
Que colab de milhões!! Amo a Chef Helena ❤
@MrMaturex Жыл бұрын
A Chef Helena é d++++++
@melissasalles Жыл бұрын
Nossa procurei tanto uma explicação do Kimbap e nunca achei. Muito obrigada! Adorei!
@GoHanGo
Жыл бұрын
🤩 o quanto esse comentário deixa a gente feliz... não tá escrito!
@brunaeto7652 Жыл бұрын
aprendi bastante com as receitas do canal da Chef Helena
@Dayanydesousa Жыл бұрын
Eu amo a chef Helena. Arrasaram, Go Han Go
@wowlily124511 ай бұрын
Eu amo a chef Helena! Comecei a fazer várias receitas asiáticas que ela mostra no canal dela. Estou amando!!!!
@333065979 Жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Muito bom!!!!! Aproveitando essas delícias da culinária coreana gostaria se possível de uma receita de yakgwa aquele bolinho de mel do dorama alquimia das almas 😁😁😁😁
@GoHanGo
Жыл бұрын
Toda sugestão é bem-vinda! Valeuuuu :D
@jumitsu Жыл бұрын
Eu adoro as receitas da chef Helena 😍💖 Adorei a collab, espero q vcs gravem mais receitas com ela!! Sobre o kimbap, eu particularmente amo muito e acho super legal ver as diferenças com o sushi japonês! Eu vi algumas opções com salsicha e imagino q seja uma opção fácil pra colocar no lugar do span!
@lao6823 Жыл бұрын
Amei o vídeo, explicação super detalhada, obrigada pelo conteúdo :)
@lilianzimer11 ай бұрын
Chef Helena é sensacional! Amei ver esse preparo com ela.
@sofiamonteirobastos1390 Жыл бұрын
que legal ver a chef helena por aqui! 😍😍😍😍😍 amei!!! vocês são demais
@Evelisenvlpomo Жыл бұрын
A chef Helena é demais!!! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@vanessarmeira Жыл бұрын
meus dois canais favoritos juntos... amei!
@lubiaoliveira1926 Жыл бұрын
Simplesmente tudo essa receita! Amo culinária coreana e aprendendo com vocês fica mais magnífico ainda!
@anaglendam11 ай бұрын
Adorei a receita, ja vou fazer aqui em casa! Chef Helena perfeita!❤
@hakapam Жыл бұрын
Amei o video, receita, e a duplinha. Chef Helena é maravilhosa mt simpática ❤
@amandapereira81411 ай бұрын
Que presente! Que aula! Brigadão por compartilhar.
@PyetraNix11 ай бұрын
Helena foi maravilhosaa, muito bom! vou fazer em casa
@renatamoura8480 Жыл бұрын
Adoro essa chefe Helena❤ e com vc ficou melhor ainda. Estou esperando outros vídeos 🎉🎉🎉
@imanailuj11 ай бұрын
KZread recomendou esse canal ja faz alguns dias. e eu amei! virando inscrita.
@elzasanti218811 ай бұрын
Amo a chef Helena, é muito didática.❤
@thiagoyugi132611 ай бұрын
amo a chef Helena! Meu canal favorito com minha chef preferida!, Que show!
@angelakazumi3566 Жыл бұрын
Mais colaborações da chefe Helena!
@melinamarques1017 Жыл бұрын
Amo as receitas dela, e amo a chef helena,tragam ela mais vezes❤❤❤
@tatiana.casttro11 ай бұрын
Amo a Chef Helena!
@jacksonmartins4131 Жыл бұрын
Eu adorei gente vocês são ótimos, vou seguir a Chefe Helena sim.
@soniafonseca764711 ай бұрын
Gosto muito da chef Helena, sou inscrita do canal dela. Parabéns pela receita
@Gush12 Жыл бұрын
Amo kimbap e gosto muito dos vídeos da Helena Jang 💗🫰🏻
@GraziVFerro Жыл бұрын
EU AMO ELAAAAAAAAAAAAAAAAA!!! Ja fiz essa receitinha dela... amei hahahahaha e consegui enrolar
@elzaarata553511 ай бұрын
Assisti essa receita de novo, porque vou fazer para o dia dia pais, meu pai vai amar😋😋😋
@shirleywatanabe8529 Жыл бұрын
Ameiii❤
@elim389311 ай бұрын
Sou descendente de japoneses e sempre comi sushi desde pequena 🥰gosto muitoooo! Um tempo atrás mostrei para minha mãe a receita do gimpab coreano e ela fez🤩 perfeito!!!! 😘Adoro vcs!! Chef jang te vi no festival do japão ❣️
@ineznordstrom231111 ай бұрын
adoro, faco sempre as receitas da Helena.
@ivanacarvalhomarins420911 ай бұрын
Amo esse canal. E amo Helena! ❤
@mayumelissa11 ай бұрын
Vivi para ver essa colab! 😍🥰
@amandalarissavieira742811 ай бұрын
Chef Helena apenas uma deusa da beleza e da culinária
@myrtheskosmala955511 ай бұрын
Adoro a chef Helena! ❤
@katiacarvalho6618 Жыл бұрын
Ícone chef Helena!❤
@jordanagomes715 Жыл бұрын
Estava vendo Cozinha do Jinny, no prime vídeo. Deu muito vontade de comer todas as comidas coreanas 😍🥰
@jordanagomes715
Жыл бұрын
Queria muito ver como fazia. Obrigada por ensinar
@GoHanGo
Жыл бұрын
@@jordanagomes715 Opa! Então o vídeo veio na hora certa! :D
@silvanamasera503410 ай бұрын
Adoro chefe Helena ❤
@joycealmeida_toyzinhah11 ай бұрын
Se tem a chef Helena é so sabor e sucessooo
@brendaoliveira835411 ай бұрын
Fiquei morrendo de vontade agr kkkk
@nat.suzuki11 ай бұрын
Chef Helena maravilhosa ♥
@thiagochavves287211 ай бұрын
Ela é maravilhosa 😍 adorei o vídeo
@LenuziDias-rg5pf11 ай бұрын
Gostei!...😊
@cinthyaluana6617 Жыл бұрын
Amo a Chef Helena 🥰🥰
@RG-lf9iq11 ай бұрын
Assisto aos vídeos dela. Amo❤
@GessyaneAraujo11 ай бұрын
Heleenaaaa 😍💜 amo kimbap e vou fazer
@r1245 Жыл бұрын
❤❤❤❤ adoro a chef Helena!!!! ❤❤❤❤ Vou fazer kimbap..RS.. apesar que minha especialidade é o makizushi ..RS...
@nilcetomita6583 Жыл бұрын
Que legal a chef Helena no go han go , show Adorei, e que delicia 😋 😋 😋
@HavSillig11 ай бұрын
MEU DEUS A HELENA AQUI QUE COISA BOAAAAAA
@regiadeoliveira-grasser15694 ай бұрын
A primeira vez que provei sushi foi coreano, ha 30 anos atras eu amei e ate hoje como, mas nao o coreano e sim o japones, mas ambos sao deliciosos❤
@lindinha08ex11 ай бұрын
Chef Helenaaaaa ❤❤
@Francielle9955 ай бұрын
Ah eu faço muito kimbap em casa As vezes coloco manga também e fatias de steak Fica maravilhoso Na minha cidade nao consigo achar nabo em conseva
@alessandra1986 Жыл бұрын
Que maravilha! ❤❤❤❤❤
@cnartesanatos859611 ай бұрын
Obrigada por compartilhar a receita. Gostaria de saber se dá pra fazer com o arroz motigome.
@eduardoleite588111 ай бұрын
ameiii
@rutes.a.adachi318111 ай бұрын
Amei
@jimoo3751 Жыл бұрын
Feat perfeito!!! Ate esse vídeo, eu fazia gimbap vendo a live do BTS em que eles deram a receita😂😂😂
@mzelia11 ай бұрын
Que delícia 😋😋😋 Chef Helena sempre arrasando até no canal dos outros 🤣🤣🤣
@magdabertolucci96876 ай бұрын
De tanto assistir série coreana queria aprender a fazer o kimbap amanhã vou comprar os ingredientes pra fazer
@mariabraguim331411 ай бұрын
Mravilhoso!❤
@neiafernandeslealneia126311 ай бұрын
Gohan go e maravilhoso c chefe Helena está estupidame magnífico e isso
@JowOfBeco3 ай бұрын
Quero fazer de surpresa pra minha esposa que é 'dorameirinha', medo de dar errado kkk. Mas achei bem explicado, obrigado pelo conteúdo !
@nathiellysouza3979
9 күн бұрын
Que fofura de esposo, parabéns, continue assim, que Deus abençoe vocês ♡
@JowOfBeco
9 күн бұрын
@@nathiellysouza3979 obg. :)
@thaisdosreis8025 Жыл бұрын
Muoto bom! Com o chef Kazu também seria perfeito!
@alineandrade9764 Жыл бұрын
Que delícia, me deu muita vontade de comer, vou fazer com certeza. Queria saber se pode guardar na geladeira? E se sim, por quanto tempo?
@marciozanata565311 ай бұрын
Eu ja iria querer colocar quiabo tostado, não sei porque.....amoooo
@figueiredo_di11 ай бұрын
Helena ❤ go han go ❤
@maiyoung117311 ай бұрын
Como eu não gosto de alho, eu faço a carne marinada no shoyu, óleo de gergelim e gengibre. Fica uma delícia!!
@CarlaMartinsCamposViana4 ай бұрын
Eu querendo aprender por conta da Woo Young Woo 😊❤
@Kyuclomei1121 Жыл бұрын
Hummm
@feik-wq9hx Жыл бұрын
meu irmão faz esse arroz todo dia kkk😂
@talitalemos4320 Жыл бұрын
E essas panelas lindíiissimas?? Onde encontramos?
@CyntiaManenti10 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@letuziarossi6329 Жыл бұрын
😋🥰💯
@gachatuber259929 күн бұрын
❤
@docessabores11 ай бұрын
Demais ! Será q pode fazer a noite , para levar de manhã para meu obentou?!
@rosanasouza7317 Жыл бұрын
😘😘😋😋⚘💞
@jonasffbr8 ай бұрын
Com alcatra também fica bom.
@Vintage.soul.24Ай бұрын
Thank you for your effort , how can I store the kim paper after its opened ?
@karinamidori27625 ай бұрын
Acabei de fazer.. e minha nossa da mtooo kimbap kkkkkkkk
@mariaeduardafernandes66605 ай бұрын
Oque esses doramas estar fazendo comigo meu deus?😂❤