De todos os canais sobre charcutaria, o seu é o mais didático e interessante. Tua simpatia e a forma com que você compartilha o seu conhecimento são incríveis. Parabéns!

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Fico muito feliz com seu comentário e em poder ajudar outras pessoas. Obrigada por participar!

@ubirataramosdelima8803

Жыл бұрын

Concordo parabéns

@ronaldart3565

Жыл бұрын

​​@@SaldeCuraCarolPrezotto o nome e trinco esta certo falar trava vc e linda

@ronaldart3565

Жыл бұрын

​@@SaldeCuraCarolPrezotto eu seu soldador Artista marido de aliguel pontor montador e oitroa souegalitico criarivo

OBRIGADO PELA DICA, FALTOU A MADEIRA ESPECÍFICA PARA O FOGO, UNS ACONSELHAM MOER A CANELA EM PAU E MISTURAR NA SERRAGEM PARA DAR UM AROMA ESPECÍFICO. obrigado tudo de bom.

O seu projeto ficou muito bom. Mas se vc colocar uma chapa com formato de chapéu chinês com uma borda de 1cm de altura no fundo do primeiro tambor para a gordura cair em cima e escorrer para a lateral do tambor e cair em um recipiente vc evita a fumaça.

Eita que maravilha, estou buscando fazer um defumador desse e adorei o video. Mudamos de São Paulo para o Norte de Minas Gerais na cidade Projeto Jaiba e deixamos a antiga profissão de Engenheiro Civil e minha esposa de Pedagoga e estamos transformando uma pequena propriedade em um paraiso para criar nossos filhos. Em breve iremos fazer um defumador desse. Abraços!!!

Eu tenho um igual a este só que sem as portas laterais. Projeto do Prof Alencar da antiga CEDAF de Florestal MG. O meu defumador tem mais de 25 anos e está perfeito. A dificuldade é de arrumar as serragens. Este defumador é muito bom e barato.

Show!!!!!!

Parabens

Top

Bem legal esse vídeo. Bem explicado. Gostei.

Ótimo trabalho Carol.

Maravilhoso!!! ❤

Legal, parabéns!

Que bacana parabens

Show de bola!!😁

Show! Foi bem explicado!

Muito bem explicado, gostei 👏👏👏

Parabéns pela qualidade do defumador e pela explicação. Muito bom mesmo

muito Top

Muito bom, sem enrolação direta ao ponto!!!

muito bens gostei excelente trsbalho

Adorei

Eita aprendi obrigado

Interessante.

Menina tô maravilhada parabéns e muito bom

Diminutivo n sempre diz sobre minimizar Muitas vezes é sobre preferências , apego e carinho ❤

Parabéns Belo TRABALHO sinal de mulher guerreira que sabe o que QUER PARABÉNS

Tenho 2 desse, abrir por cima é melhor sem dúvida, parabéns sucesso pra vc.

Fácil cabe em qualquer lugar inclusive em varandas de aptos

Rindo demais com soltei um porrrrrca

Boa tarde a todos.... O melhor modelo que encontrei ate agora... Parabéns

Boa explicação,estou a procura de um modelo desse.

Muito bom esse vídeo. Com as explicações fica fácil fazer um igual.

Gostei do projeto, Carol! Já vou providenciar meu defumador!!!

Curti parabéns vou tentar faser um pra mim

Top ensinamentos ,vou fazer um assim pra min agora e aprender a defumar kkk

Muito bom seu trabalho Vc é topppp

@SaldeCuraCarolPrezotto

3 жыл бұрын

Obrigada Ronaldo!! Seja bem vindo ao canal! =)

Valeu. Eu sei soldar

Como sempre, amei!

Boa.....parabéns...

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Obrigada 😉😁

Muito legal

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Obrigada 😃

Que legal! Vc vai do defumador ao defumado! 🤩😍😋

@tarcisioprezotto6167

3 жыл бұрын

Muito bom esse vídeo. Com as explicações fica fácil fazer um igual.

Muito bom. Espetáculo

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Obrigado 👍

com todo o respeito do planeta , voce é uma graça :D

Muito bomgostei

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Eu que agradeço por participar! 😄

Muito bom! Parabéns pelo canal!

@SaldeCuraCarolPrezotto

3 жыл бұрын

Obrigado Raul!

excelente vídeo. só uma correção: todos os itens soldados podem ser parafusados. inclusive a tomada para o termômetro que pode ser utilizado um flange. assim só seria necessário furadeira.

Parabéns ! Vídeo muito legal !

@SaldeCuraCarolPrezotto

3 жыл бұрын

Obrigada Robson!😀

Vc é ótima!!!!!

@SaldeCuraCarolPrezotto

3 жыл бұрын

Obrigada Rosangela 😊

Ótima ideia.

@SaldeCuraCarolPrezotto

Жыл бұрын

😊Obrigada

Valeu Carol!

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Nós que agradecemos! 😊

Gostei mais da sua simpatia

muito bacana, chic no urtimo!

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Muito obrigada 😁

Baixíssimo custo Alto benefício Grata

Boa noite vc deveria fazer um curso de praças defumada e imbutifos. E passa no seu canal. Vc esplica legal convida para conhecer os seus processos. Sim claro com convites pago. Passando um dia com vc aí em sua propriedade. Estou no aguardo Me llll❤

De todos os vídeos que eu vi,esse é o mais simples e bem explicado. A mulher que explicou, é muito simpática e comunicativa. Valeu muito obrigado

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Muito obrigada 😃

Gostei do queimador, vou fazer um desses pra mim

Gostei do vidio

@SaldeCuraCarolPrezotto

3 жыл бұрын

🙏😃

Quero parabenizar o seu trabalho e deixar meu like um forte abraço.

@SaldeCuraCarolPrezotto

3 жыл бұрын

Muitíssimo obrigado Tiozinho 😊😉

Um dos melhores vídeo sobre o assunto bem esplicado e sem enrrolação, parabéns, qual a temperatura ideal para defumar?

Muito legal meus parabéns

@SaldeCuraCarolPrezotto

3 жыл бұрын

Obrigada🙏 !!! Seja bem vindo ao canal 😊

Vc é ótima, bom dia.

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Obrigada Luciano 😉😁

top!!!! simples e baratoo !! Parabens pelo trabalho!😁

@SaldeCuraCarolPrezotto

3 жыл бұрын

Obrigada pelo elogio Ramon. 😊😉

Quero fazer um com firebox anexado pra defumação a frio.

Amo esse conteúdo de defumação!!! Como por fogo ?

AMEI ESSE CANAL😘😘😍🤗

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Amei o seu comentário! Obrigada pelo carinho 😃

Qual temperatura ideal

Quantas horas e qual a temperatura

Me fala o modelo do termômetro, ele é bom?

Acabei de me inscrever no teu canal e te digo, seu canal vai crescer exponencialmente esse ano.

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Obrigada e seja bem vindo!

Muito bom

@SaldeCuraCarolPrezotto

3 жыл бұрын

Obrigada Geraldo, se animar fazer não deixe de ver tbm o mini defumador aqui do canal, ultimamente estou usando mais ele. 😉

@geraldosilva2634

3 жыл бұрын

@@SaldeCuraCarolPrezotto parabéns, você tem o dom pra ensinar.

@geraldosilva2634

3 жыл бұрын

@@SaldeCuraCarolPrezotto eu gostaria de saber se você tem algum vídeo ensinando a fazer o defumado?

Valeu o vídeo foi muito bom pra mim! Vou fazer um pra mim!

@SaldeCuraCarolPrezotto

3 жыл бұрын

Que bom Aurelio, faça um aí pra começar a fazer defumados maravilhosos. Não deixe de ver tbm o mini defumador, é também uma ótima opção.

Parabéns !! Muito boa explicação, vou aprender muito com voce

@SaldeCuraCarolPrezotto

Жыл бұрын

Obrigada amigo, fico muito feliz que esteja gostando. Espero sempre contribuir com mais conteúdos 😃

Para defumar quantos graus vc usa ele

arriégua bom di mais só vou fazer o meu com o espositor de cerveja ai ajunto o ótimo com o saboroso

Como preparar a carne para defumar???

E para reabastecer a serragem?

Olá, Carol! Como eu faço um defumador de alvenaria?

Boa noite gostei muito da sua ideia parabens pelo teu esforço volta Redonda estado do Rio de Janeiro

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Obrigada, fico feliz em contribuir sempre!!!

Gostei vou fazer um igual parabéns 👏👏

@SaldeCuraCarolPrezotto

3 жыл бұрын

Obrigada! Que legal Flávio, veja tbm a sugestão no nosso vídeo do mini defumador ele tem um ventilador interno. Gostei muito do resultado. Você pode fazer uma adaptação para o de tambor 😊😉

Genial!! E a temperatura? Qual a ideal a se manter?

Neurocientista e cheff...parabéns Amy o Sheldon deve estar orgulhoso

@SaldeCuraCarolPrezotto

3 ай бұрын

Boa kkkkkk

@luizfernandoteis3940

3 күн бұрын

Irmã do Brigs, dublador!

Video fantástico, tenho em casa dois tambores ambos com a tampa removível, e um também menor de 20L também com a tampa removível que dá pra usar como queimador, ia doar pro ferro velho, más agr já sei no que usar, até pq quero começar a fazer defumados para petiscos de final de semana com a família, parabéns pelos bons vídeos em seu canal.

@nub1o

17 күн бұрын

Eai tá fazendo já??

So I’m guessing this is a smoker? Never seen one like this but great idea!

Excelente vídeo, muito didático e sem frescura ou enrolação. E o nome do pino ne trava que você não sabe o nome o nome chamarmos de tramela aqui na minha região. Parabéns pelo vídeo e muito sucesso.

🤔 Só faltou as rodinhas 😉👏👏👏👏👏.

Ola estou iniciando nessa área mas gostaria de saber se tem um canal mais direto com vc para tirar minhas dúvidas

Seu canal caiu como uma luva para mim. Estava pesquisando formas e formas de fazer meu defumador, e acabei achando um canal q além de ensinar as receitas e dicas, ensina de uma forma didática a fazer o defumador... Só tenho uma coisa a dizer, GRATIDÃO

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Obrigada Ramon, fico muito feliz com seu comentário. Caso também tenha interesse, tenho esse outro vídeo onde ensino a fazer um mini defumador de baixo custo e maravilhoso para pequenos espaços. Espero ajudar e contribuir cada dia mais com novos vídeos. kzread.info/dash/bejne/l6Onj6uvnMy8mNY.html

Opa... Gostei muito desse modelo. Vou fazer o meu mesmo.... Curti o esquema do X.

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 ай бұрын

Show!!🙌

Amei esse canal... Quase só assisto coisas de ciência e tecnologia no youtube, então logicamente vim parar aqui dps de pesquisar uma receita de feijoada kk

Gostei da explicação qual tipo de lenha vx usa?tem defumados com cerragem. Vc conhece?

Parabéns Karol . Sou novo no canal. Tô gostando muito. Suas receitas sao lindas. Muito obrigado. Valeu.!

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Obrigada Fabio! Espero vê-lo fazendo as receitas em casa e compartilhando com a gente sua experiência. Seja bem vindo.

@fabiooliveira6873

2 жыл бұрын

@@SaldeCuraCarolPrezotto Obrigado. Valeu.!

E qual melhor pó de serra usar, para a defumação, algum específico??

😍

Boa Tarde, Carol eu desenvolvi um sistema que automatiza a defumação, controla a temperatura tanto na versão CARVÃO, como na ELÉTRICA, caso interesse mostro o funcionamento.

Póitinha 😎

gostei muito Carol, quero ter um desses, já vou correr atras. Valeu abraços.

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

Vale muito a pena, vc vai ver!

gostei do quintal

@SaldeCuraCarolPrezotto

2 жыл бұрын

obrigado! 😊

Muito bom! Só uma duvida, o tambor de baixo não poderia ser inteiro também,ou tem algum problema?

Qualquer pó de serra serve pra defumar? Ou tem um específico?

Boa noite! Posso defumar carnes com madeira de louro?