No vídeo de hoje, vou ensinar a vocês a como fazer cinnamon rolls para o natal. Cinnamon rolls são bolinhos recheados com açúcar e canela, cobertos com uma deliciosa calda de cream cheese e limão. A combinação perfeita para a sua ceia de natal. Bora aprender?
Ingredientes:
3 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1/4 xícara de chá de açúcar mascavo
1 colher de chá de canela em pó
Noz moscada ralada na hora
10g de fermento para pão
1/2 xícara de chá de iogurte natural
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 ovo
6 colheres de sopa de manteiga sem sal
RECHEIO:
3 colheres de sopa de açúcar refinado
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de canela em pó
COBERTURA
100g de cream cheese
2 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal
1 colher de sopa de limão
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 colher de sopa de leite
2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo:
Assista ao vídeo. É rápido e sem enrolação.
Um grande beijo e até o próximo vídeo.
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