Como fazer Bem casado pingado
Bem casado pingado
INGREDIENTES
6 ovos (claras e gemas separadas )
60g de açúcar (6 colheres de sopa rasa)
140g de farinha de trigo (+ou- 1 xícara bem cheia )
1 colher (sopa ) de emulsificante
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (café ) de essência, raspas ou pasta saborizante
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Пікірлер: 64
Lais passando para agradecer a sua generosidade em compartilhar conosco sua receita...eu apanhei tanto pra acertar a massa pingada e a sua foi SENSACIONAL!! de primeira acertei... obrigado mais uma vez!!! Sucesso na sua jornada!! Quem compartilha não divide... multiplica!!! Que assim seja sua conquistas!!!
a única receita que eu consegui fazer foi a sua . e meus clientes amaram
Gente que receita divina é essa? Consegui fazer de primeira e saiu MARAVILHOSO. porém eu fiz em forminhas de pão de mel ficou melhor ainda.
@LaisCakeDesign
3 ай бұрын
❤️❤️❤️
Casamento chegando, estava a procura de uma receita q rendesse mais q 50 Bem-casados 😊😊 obg ❤ vc ensina mt bem, amei a receita
Já fazia tempo que tentava acertar o ponto dos bem-casados e não dava certo, fiz sua receita e ficou maravilhoso tanto no sabor como na textura! ❤❤
Nossa vou fazer para meu casamento 💒 na Igreja 😍😍❤️❤️
Ameiiii fiz bem casado no sábado pra degustação mas foi outra receita com fécula de batata mas vou testar a sua ainda bem que comprei esse emulsificante justamente pra fazer com ele e testar e vou testar a sua depois volto pra dar o feedback 😊❤❤❤ arrasou 👏 👏 👏
Amei vou tentar este bem casado pingado
Fiz hoje e deu muito certo!!! Amei , estou muito feliz🎉
@LaisCakeDesign
5 ай бұрын
Fico feliz em saber 😘
Parabéns amei 👏👏👏
Eu fiz fica otimo
Vou fazer ❤
Muito bom esse vídeo!!!!! Suuuper explicado! Parabéns e obrigada por compartilhar!❤
❤ gratidão por compartilhar conosco essa maravilha. Super beijo
Amei a receita, gostaria de saber se enquanto assa uma remessa, guardo o restante da massa na geladeira ou temp.ambiente?
Acabei de ver vc no Tik Tok ❤
Que maravilha de bem casado ❤
Qual o tamanho da assadeira posso colocar e tanto de massa?Obrigada bjos
Da pra assar sem ter o papel manteiga .e uma delicia esse doce
@LaisCakeDesign
Жыл бұрын
Não indico pq gruda
Amei obrigada por compartilhar ❤
gostei muito
Gostei muito da receita ❤
Farinha de trigo com ou sem fermento?
Lais em.primeiro lugar obrigada por compartilhar a receita e uma pergunta não fica com gosto de emulsificante?
Maravilhosoo👏👏
Vou tentar essa receita, ei acostumei fazer outra sem emulsificante, mas eles estao escorrendo mt rapido por causa do calor
Qual a validade? Duração na geladeira, congelamento e descongelamento ?
Quantos dias fora da geladeira?
@marcelasantana2854
Ай бұрын
07 dias em temperatura ambiente/ 10 dias na geladeira ou 30 dias congelado.
❤❤❤❤❤❤❤ ganhou mais uma escrita 😊
@LaisCakeDesign
Жыл бұрын
Seja bem vinda
@crisfh8272
Жыл бұрын
@@LaisCakeDesign ❤️❤️❤️❤️
Quantos cm tem seu cortador?
Ola,que receita otima,qual a marca de doce de leite que vc usou.👍👏💋💯
@LaisCakeDesign
Жыл бұрын
Obrigada, uso doce de leite Itambé!
Qual a quantidade do açúcar para calda ?
O que sera que eu fiz de errado fiz tudo do jeito que vc ensinou
Gostaria de saber se pode assar em forno convencional?
Essa massa pôde ser batida na mão?
Na hora de bater as claras pode colocar cremor tártaro??
Oi tudo bem? Pode assar em assadeira tbm em vez de pingar?qual é a função do emulsificante?
@priscillacabral3695
6 ай бұрын
Pode sim,o pingado evita desperdício. Na forma pelo menos com cortador redondo sobra muito, já o quadrado fica certo. Mas na minha opinião o redondo fica bonitinho até sem o papel crepom, só no celofane e laço 😍
Amei a receita, tava procurando essa de bem casado pingado! Mas batendo demais assim, a farinha não ativa o glúten?
@LaisCakeDesign
Жыл бұрын
Como mostro no final do vídeo , não. Ele fica super fofo e delicioso
Boa noite,qual a quantidade de açúcar?
Qual é o seu forno? 🥰🥰
Amiga 1 colher de sopa e 15g pesado?
❤
Dura quantos dias fora da geladeira?
Forno em 180 ?
Boa tarde Laís, sua massa rende quantos bem-casados?
@kednamariana2183
2 ай бұрын
Rendeu 47
Pode adicionar a farinha e mexer com o fuê?
Minha maior dificuldade e fazer o pingado, não sei a quantidade que colocar na forma 😢
@tijolo_por_tijolo.oficial
24 күн бұрын
Você pode comprar fôrmas de pão de mel, ou pode fazer tbm como ela mostra no vídeo, com gabarito, que fica muito bom
Por favor, fiz essa receita e esparramou, porque será
@tijolo_por_tijolo.oficial
24 күн бұрын
Você pode ter batido muito. Testa mexer com o fuet quando for adicionar a essência/ raspas
O meu bem casado nao ficou bom ficou muito fininho
Snif... fiz e não funcionou. Esparramou, ficou fino e grudou um no outro 😢
@mayasilva9976
2 ай бұрын
Eu fiz e deu certo, só bati tudo com emulsificante nem fiz todos os processos. Quando fiz a primeira vez deu errado pq usei desmoldante tem que ser untada e enfarinhada aí não escorrega e não pode ser em forma alta só em baixa ou faz no fundo da forma emborcada deu certo CMG espero ajudar
@eloizasilvab
2 ай бұрын
Eu não consigo fazer massa pingada sai cada um de um tamanho 😂😂😂😂