COMO COZINHAR GRÃO DE BICO (ARMAZENAMENTO E CONGELAMENTO)

Aprenda a maneira correta de cozinhar grão-de-bico para obter benefícios para a saúde. Você vai conferir como acertar no cozimento todas as vezes.
Neste receita de como cozinhar grão-de-bico você vai ver muitas dicas pra garantir que você cozinhe o grão perfeito e ele fique "al dente".
Acertar no cozimento do grão-de-bico é essencial para você conseguir fazer receitas com grão-de-bico deliciosas e perfeitas.
Este grão de bico cozido foi fervido na pressão, mas se você fizer o processo correto de deixar de molho você nem precisa cozinhar os grãos na pressão.
Neste vídeo você também vai aprender como armazenar, congelar e descongelar os grãos para que estejam sempre frescos e ideais para utilizar nas receitas.
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Пікірлер: 4 900

  • @AmorPelaComida
    @AmorPelaComida2 жыл бұрын

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  • @mariagracas1577

    @mariagracas1577

    2 жыл бұрын

    Ótima orientação!

  • @ledycassel4992

    @ledycassel4992

    2 жыл бұрын

    Adorei a maneira de cozinhar o grão de. Sempre comi duro. Sou de Tramandaí R.g.sul

  • @dalvagarcia1230

    @dalvagarcia1230

    2 жыл бұрын

    Pode conzinhar antes de bater no liquidificador p fazer o leite ?

  • @ivonetrai4302

    @ivonetrai4302

    2 жыл бұрын

    Eu deixo a pressão sair sozinha Economizo gás e água

  • @ana.kessya_

    @ana.kessya_

    2 жыл бұрын

    Dá pra fazer sem tanto desperdício de água 👍👌

  • @denealmeida1624
    @denealmeida16243 жыл бұрын

    Gente, que explicação é essa? Até a forma do congelamento ela ensinou. Parabéns

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    3 жыл бұрын

    Que bom que gostou

  • @cicerabezerra2480

    @cicerabezerra2480

    3 жыл бұрын

    Amei as dicas parabéns 😃

  • @cleavieira4262

    @cleavieira4262

    3 жыл бұрын

    Hyy

  • @gleidebandeira6497

    @gleidebandeira6497

    3 жыл бұрын

    Maceió

  • @marialuizapereirasilva7025

    @marialuizapereirasilva7025

    3 жыл бұрын

    e para fazer a farinha !do grão de bico t que cozinhar ?

  • @LarissaOliveira-ze9wu
    @LarissaOliveira-ze9wu3 жыл бұрын

    Eu fiz grão de bico pela primeira vez seguindo os passos do seu vídeo e ficou absolutamente maravilhoso!! Até me assustei com a quantidade de espuma que subiu na primeira fervura kkkkk As dicas sobre armazenamento e descongelamento também são perfeitas, usei hoje a minha segunda porção para fazer uma salada com alho poró e fiquei tão satisfeita que me senti na obrigação de vir aqui comentar e agradecer. Todo psiquiatra que eu já vi sempre disse que uma alimentação saudável (junto de 8hrs de sono, exercícios, etc) exercem influência positiva em quadros depressivos e esse ano especialmente eu tô me focando nisso pra amenizar a ideação suicida. Seu vídeo foi um passo importante nesse processo! Obrigada!! Vou comer grão de bico pra sempre kkkkk

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    3 жыл бұрын

    Oi Larissa, que bom que agora acertou de vez o preparo do grão-de-bico! Faz muita espuma mesmo! Cozinhar ajuda a gente a se concentrar em algo positivo e espanta os pensamentos maléficos. A saúde intestinal é super importante pra nossa saúde mental, comer mais natural possível com bastante fibra é um ótimo caminho pra você se sentir cada vez melhor! beijos

  • @monicachristianenunes2915

    @monicachristianenunes2915

    2 жыл бұрын

    Deus te abençoe 🙏

  • @Claudiaah5

    @Claudiaah5

    2 жыл бұрын

    Que legal sua dedicação! Parabéns Larissa! 👏🏼👏🏼👏🏼❤️

  • @claudiamolinaro1010

    @claudiamolinaro1010

    2 жыл бұрын

    Que depoimento lindo! Espero que voce esteja ainda caminhando com pensamentos e atitudes positivas. Parabens!

  • @silvanarobade8708

    @silvanarobade8708

    Жыл бұрын

    Bom dia vi seu comentário, Sempre vale com Deus, epeca a ele livramento de tristeza no seu coração, fala assim pra Deus... Senhor põe alegria vinda das suas mãos pro meu coração, a sua alegria é a minha força..e pronto Deus vai agir a seu favor, E seja muito Feliz amiga, Deus te abençoe sempre 😘😘😘

  • @sarinhadesouza
    @sarinhadesouza Жыл бұрын

    Geeeente... Que vídeo gostoso de assistir! Prático, dinâmico, objetivo. Sem música chata. E o melhor: você aprendeee...🥰 Gratidão! 🌷

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    Жыл бұрын

    Obrigada pelo elogio

  • @IzabelRocha-rn9he

    @IzabelRocha-rn9he

    14 күн бұрын

    Sem música chata😂

  • @denisejesus3127
    @denisejesus3127 Жыл бұрын

    Minha netinha de oito.anos assistiu comigo e ela disse vó amei essa pessoa maravilhosa kkkk da boca das crianças sai o perfeito louvor disse Jesus,muita luz para vc linda obrigada por compartilhar seus conhecimentos.

  • @vandasantz9741
    @vandasantz97415 жыл бұрын

    Desde que virei vegetariana tô tendo que aprender a cozinhar a minha própria comida, você me ajudou demais!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Vanda, que bom que está conseguindo aproveitar as receitas, já ensinei também como fazer a lentilha cozida, confira: kzread.info/dash/bejne/aaF9yZt8htvZgJs.html

  • @priscilacoimbra311

    @priscilacoimbra311

    5 жыл бұрын

    Eu na vida

  • @sla947

    @sla947

    4 жыл бұрын

    @@renato113H oxi, por que ela não estaria?

  • @bernardoneves5896

    @bernardoneves5896

    4 жыл бұрын

    @@renato113H kkkk ta doido msm

  • @bernardoneves5896

    @bernardoneves5896

    4 жыл бұрын

    @@renato113H ? Pra que isso cara,a moça veio aqui agradecer com um comentário pelo vídeo, vem vc criticar o estilo de alimentação de outra pessoa,sou vegetariano também e estou muito bem,não existe nenhum artigo científico que liga anorexia a vegetarianismo, mas existe o bom senso da pessoa em não criticar a vida alheia

  • @liviamariagomes8468
    @liviamariagomes84684 жыл бұрын

    Chef!!!! Posso te falar como eu faço? rsrsrs Primeiramente, queria agradecer muito pelo ensino de como manter previamente o molho. Eu deixo de molho por 12 horas, mais ou menos, mas não sabia da necessidade de trocar a água por 3 vezes, nem de colocar vinagre. Então, adorei saber. Você, como sempre, apresenta maravilhas para nós, leigos no assunto. Deus te abençoe. .... Eu adoro cozinhar no vapor, então, experimentei uma vez e coloquei no vapor o grão de bico, após ter ficado de molho, e deu super certo, ficou bem "al dente". Aí nunca mais abandonei essa técnica e agreguei outros alimentos ao vapor, tipo feijão, lentilha, ervilha, etc, sem falar nos legumes.... Aqui em casa gostamos do feijão em forma de saladas. E as vezes faço caldinho de feijão que foi cozido no vapor, batendo-o no liquidificador com bastante água, refogando e temperando depois. Bem, era isso. que eu queria dizer. Estou aprovada? Adoraria saber... rsrsrs 🙏🥰

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Funciona cozinhar no vapor sim, mas demora mais né.. e não dá pra tirar essa primeira água da cocção, que pra mim é uma etapa essencial, mas se você gosta desta maneira é o que importa

  • @lena-.

    @lena-.

    4 жыл бұрын

    Que legal eu sempre faço legumes a vapor mais feijão, grão de bico ,não sabia,fiz uma lentilha uma vez não prestou virou papa kkk na panela de pressão

  • @marciasaraiva6956

    @marciasaraiva6956

    3 жыл бұрын

    Pra não ter que usar panela de pressão, pidemis cozinhar numa panela sem pressão e tampar pra cozinhar mais depressa. Assim pidemos trocar a água do cizimento como ensina a chef Susan.

  • @izacarolinadesouzamarianot7432

    @izacarolinadesouzamarianot7432

    3 жыл бұрын

    Nossa amei as dicas 🙂

  • @hisagamba

    @hisagamba

    3 жыл бұрын

    Adorei sua forma de fazer! Parabéns pela criatividade e obrigada por compartilhar. Beijos.

  • @grazielaespiritovilasboasd1734
    @grazielaespiritovilasboasd1734 Жыл бұрын

    Receita antiga, explicação super atual. Gosto muuuito das suas receitas e espalho pra quem está perto de mim!!! Muito obrigada por sua contribuição!!! Continue!!! Precisamos de professoras, pessoas e Chefa como vc pra que possamos ser cada vez mais evoluídos na nosso modo alimentar.

  • @alessandraregina2744
    @alessandraregina2744 Жыл бұрын

    Não sei como cheguei aqui mas adorei seu vídeo !! Gostei porque você fala passo a passo. Eu não entendo nada de cozinha, nem sei como usar a panela de pressão mas agora vou fazer grão de bico e ver como faz feijão. Infelizmente ou felizmente estou passando mal comendo qualquer tipo de carne e agora terei que comer de maneira mais saudável e estou procurando canais que me ajudem nesse processo. Que bom que encontrei o seu!!!

  • @dacirabrandao
    @dacirabrandao2 жыл бұрын

    Nossa, pensei que fosse mais fácil fazer grão de bico. Cansei só de ver a preparação 😅 mas vou tentar aqui. Obrigada pelo vídeo!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    2 жыл бұрын

    Não é difícil, mas tem suas etapas

  • @marciasousa327

    @marciasousa327

    2 жыл бұрын

    Demora um pouco, mas vale a pena. Principalmente pq dá pra porcionar e congelar. E tem muitos nutrientes

  • @josezafonso1833

    @josezafonso1833

    2 жыл бұрын

    😂😂😂😂

  • @leilaoliveira9799

    @leilaoliveira9799

    2 жыл бұрын

    Eu já fiz seguindo certinho as instruções e deu super certo! Tanto que voltei para assistir e fazer novamente.

  • @hellenmaia2075

    @hellenmaia2075

    2 жыл бұрын

    @@leilaoliveira9799 vc usa pra preparar qual receita??

  • @Souzajanete1961
    @Souzajanete19615 жыл бұрын

    Obrigada pelas dicas. Eu sou uma péssima cozinheira, só como alimentos processados e estou com 40 quilos acima do peso. Por isso, estou aprendendo a cozinhar alimentos saudáveis, para emagrecer, melhorar minha saúde e economizar. Ah, e eu antes de assistir a este vídeo, tirava todas aquelas cascas do grão-de-bico. Obrigada por falar que essas cascas têm valor nutricional!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Que bom que aprendeu várias dicas, beijos!

  • @rosiileidepereira318

    @rosiileidepereira318

    4 жыл бұрын

    Ola janete, como voce esta

  • @leticiagrace2385

    @leticiagrace2385

    4 жыл бұрын

    Olá Janete

  • @moniqueuu8777

    @moniqueuu8777

    4 жыл бұрын

    Vi umas receitas delícias no KZread de hamburger, bolinha e homus de grão de bico.

  • @floramaria7915

    @floramaria7915

    2 жыл бұрын

    @@moniqueuu8777 HjGuF Feliphweeutiamo

  • @angelagiannella9417
    @angelagiannella94173 ай бұрын

    Oi!!! Acabei de cozinhar 1 kilo de grão de bico! Super fácil e muitíssimo prático congelar!!! Já congelei antes, mas nunca aprendi a trocar de água várias vezes e retirar a espuma! Muito obrigada!!! Estou fazendo propaganda do seu canal pois foi o melhor que encontrei até hoje!!! Parabéns!!! 🙏🏽😍

  • @MiriamMelo-cw4ds
    @MiriamMelo-cw4ds2 күн бұрын

    Parabéns SUSAN seu trabalho é esplendoroso na cozinha do dia a dia das Do as de casa que se esforçam p/ uma alimentação saudável para si mesma e sua família 🥰🥰🥰🌹😍🌿❤️

  • @socorrofreire2077
    @socorrofreire20773 жыл бұрын

    Ainda ñ tinha visto uma explicação tão detalhada e sem pressa. Aprendi e quero mais receitas. Tornei -me sua fã! Parabéns, abs

  • @anamedeiros1219
    @anamedeiros12192 жыл бұрын

    Chef Susan!!! Que Deus lhe retribua com muitas bênçãos..por compartilhar todo seu conhecimento conosco! Bjs!

  • @celestemaricel1853
    @celestemaricel1853 Жыл бұрын

    Adorei a explicação tão detalhada e inportante pra quem nunca cozinhou grão de bico.Parabens professora!

  • @fabianaribeirobruno7602
    @fabianaribeirobruno7602 Жыл бұрын

    Que vídeo incrível, completo! Ameiii suas dicas! Obrigada por compartilhar!

  • @deisianeris5668
    @deisianeris56685 жыл бұрын

    Aprendi muito com vc. feliz 2019. Bjs

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Que bom que o vídeo foi útil! Feliz 2019! Beijos

  • @nilzakellyrodrigues9351
    @nilzakellyrodrigues93515 жыл бұрын

    Ótima explicação, parabéns

  • @rosangelamariano9616
    @rosangelamariano9616 Жыл бұрын

    Adorei a explicação 👏👏👏 parabéns 🥰

  • @rogeriamata4430
    @rogeriamata4430 Жыл бұрын

    Parabéns pela explicações.

  • @cristinadacosta6721
    @cristinadacosta67213 жыл бұрын

    Amei a maneira como você processou o grã de bico.

  • @shirneymoraes7544
    @shirneymoraes75443 жыл бұрын

    Tudo que vc ensina é útil, bom e com conhecimento. Muito grata por tudo 😍

  • @elyreginaguedes7264
    @elyreginaguedes7264 Жыл бұрын

    Muito boa a explicação. Obrigada.

  • @marlypereira3695
    @marlypereira36952 жыл бұрын

    Acabei de cozinhar ele !! Não sabia q podia congelar 🥰❤️

  • @mariab.664
    @mariab.6642 жыл бұрын

    Obrigada!! Vídeo completo, ficou perfeito. ❤️

  • @elyanedocarmoklughist9249
    @elyanedocarmoklughist92493 жыл бұрын

    Assisti em 2020. Vou seguir as dicas e farei para o almoço de primeiro de ano. 👏👏👏

  • @MsMagena
    @MsMagena2 жыл бұрын

    Nossa! Eu já era inscrita e nem lembrava! E não tinha todos esses cuidados, inclusive de retirar a espuma! Muito grata pelas dicas! Agora me tornei fã ❣🤩

  • @dulcinasiqueira9553
    @dulcinasiqueira9553 Жыл бұрын

    Dica maravilhosa. Não tenho hábito de comer grão de bico mas com essas dicas vou experimentar. Gratidão♥️🙏

  • @tcdeaqui
    @tcdeaqui3 жыл бұрын

    Didática perfeita 🥳😍

  • @GFrancoBR
    @GFrancoBR3 жыл бұрын

    Pra quem está aprendendo a cozinhar, como no meu caso, vídeos como este é uma benção. Obrigado por postar!!

  • @anajuliaanajulia9343
    @anajuliaanajulia9343 Жыл бұрын

    Adorei a dica 😃 muito boa obg.

  • @littaoliveira5521
    @littaoliveira5521 Жыл бұрын

    Passei o vídeo inteiro falando comigo mesma "gente ela é a cara do primo rico" hahaha amei sua explicação 💗

  • @yasminbelo6470

    @yasminbelo6470

    Жыл бұрын

    meu Deus, verdadee😅

  • @veramendonca5875

    @veramendonca5875

    Жыл бұрын

    Obgd

  • @03goethe

    @03goethe

    23 күн бұрын

    Mas ela parece ter caráter...

  • @marlenefaria7081
    @marlenefaria70813 жыл бұрын

    Que maravilha! Aprendi a fazer grão de bico do modo correto agora!!!!!!

  • @rosananavas945
    @rosananavas9452 жыл бұрын

    Sou empregada e cozinho e as suas dicas são preciosas obrigada 😘

  • @mkgestaoemnrs230
    @mkgestaoemnrs2302 жыл бұрын

    Isso sim é ser didático! Parabéns!!

  • @cleusahelenadacosta8358
    @cleusahelenadacosta8358 Жыл бұрын

    Excelente explicação..

  • @MarcosFerreira-oe8fd
    @MarcosFerreira-oe8fd4 жыл бұрын

    Que maravilha de vídeo Todas informações necessárias Parabéns

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Esse vídeo é pra não errar mais na receita ;)

  • @luanamagalhaes6972
    @luanamagalhaes69724 жыл бұрын

    Primeira vez que fiz grão de bico segui passo a passo dessa receita, e deu super certo. Amei !!!

  • @myfashionlovers
    @myfashionlovers2 жыл бұрын

    Por mais vídeos assim, sensacional, obrigada pela gentileza em explicar, amo grão de bico, mas nunca fiz 🤗☺️ Hoje fazendo pela primeira vez, obrigada 🙏🏻🥰

  • @dalvasantos1652
    @dalvasantos1652 Жыл бұрын

    Direto ao assunto, Clara ,objetiva, fácil entendimento .. Sensacional muito bom

  • @elisabethcunha5295
    @elisabethcunha52955 жыл бұрын

    Achei muito boa a forma para cozinhar o grão de bico,pois gosto muito deste grão.

  • @raquelmotta2681

    @raquelmotta2681

    4 жыл бұрын

    Gratidão por nos ensinar. Amei demais.

  • @rosanacristina9966
    @rosanacristina99663 жыл бұрын

    Já estava pra fazer ! Aí depois desta explicação perfeitaaaaa ! Deixei o meu grão de bico de molho! Muito obrigado 😊

  • @paulacristinaesteniosilva6724
    @paulacristinaesteniosilva6724 Жыл бұрын

    Perfeitooooo!!!! sigo vários canais de culinária vegana e nenhum ensinou de forma tão detalhada e correta. Parabéns!!!🤗

  • @julietajuli6066
    @julietajuli6066 Жыл бұрын

    Adorei a explicação e agora vou por em prática!!Obrigada pelo vídeo!!😘😘

  • @sorayapaiva7907
    @sorayapaiva79072 жыл бұрын

    Voltei aqui para agradecer. Fiz desse jeito que vc ensinou e ficou ótimo! Obrigada

  • @ingridcamargo6171
    @ingridcamargo61712 жыл бұрын

    Amei o formato de vídeo, salvou demais!!!!! Obrigada ❤️

  • @mariadaconceicaodiasdasilv4834
    @mariadaconceicaodiasdasilv483413 сағат бұрын

    Minha flor, gostei tanto tanto que me inscrevi. Fiz e ficou perfeito! Você é simplesmente ótima!😊

  • @isabellaalbano9545
    @isabellaalbano9545 Жыл бұрын

    Oi, passando para te agradecer por esse vídeo maravilhoso e completo, obrigada por postar conteúdos assim! Meu grão de bico ficou ótimo, deu super certo!

  • @reginapastro3354
    @reginapastro33545 жыл бұрын

    Muito bom..aprender a preparar graos e outros p aproveitar bem os alimentos ...

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Regina que bom que aprendeu agora :) Fico feliz em poder ajudar! Beijos

  • @silvanadonascimento-gotz4311
    @silvanadonascimento-gotz43113 жыл бұрын

    Ameiii excelente explicação com todos os processos para preparar e ter todos os benefícios do alimento.

  • @susyp.178
    @susyp.178 Жыл бұрын

    Aprendi a cozinhar e congelar grão de bico com você!!🥰 Muito obrigada e Parabéns pelo canal 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @MiriamMelo-cw4ds
    @MiriamMelo-cw4ds2 күн бұрын

    Muito bom! Era o que eu estava precisando no momento pra preparar meu almoço de hoje. Obrigada 🙏 😍🌹🌿

  • @julinalayane
    @julinalayane5 жыл бұрын

    Apaixonada pela didática dessa linda!!!! Muito Obrigada. Sou fã de seu canal e Blog. 😍😍😍Gracias!!!!!!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Obrigada Ju! Beijos

  • @AnneTorres28
    @AnneTorres285 жыл бұрын

    Nossa pensei que era algo mais fácil de fazer. Menos demorado. Kkkk. Ainda bem que achei seu vídeo. Muito bem explicado.

  • @celileamoreira4582

    @celileamoreira4582

    2 жыл бұрын

    Sempre cozinhei grão de bico e nunca precisou de tanta peripécia, deixo de molho, descarto a água e coloco pra cozinhar na pressão. Tenho 70 anos e nunca passei mal, aprendi a fazer com família portuguesa.

  • @AnneTorres28

    @AnneTorres28

    2 жыл бұрын

    @@celileamoreira4582 👍👍❤️

  • @marinezsilva3218

    @marinezsilva3218

    2 жыл бұрын

    @@celileamoreira4582 também achei,muito trabalho faço igual vc nunca ninguém sentiu mal

  • @voahuvo5806
    @voahuvo58062 жыл бұрын

    Formidável e completo , estamos precisando de vídeos assim de melhor qualidade !👏

  • @mamaeplay9694
    @mamaeplay96946 ай бұрын

    Que explicação detalhada e sem ser cansativa! Amei

  • @vendendomuitocroche8456
    @vendendomuitocroche84563 жыл бұрын

    comprei grão de bico hoje, pela primeira vez quero fazer eles crocantes 😍😍😍😍😍

  • @creuzacamargo4877
    @creuzacamargo48774 жыл бұрын

    Gostei muito, agora aprendi o modo certo.Obrigada

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Que bom que aproveitou todas as dicas! beijos

  • @vaniapalopoli6081
    @vaniapalopoli6081 Жыл бұрын

    Amei, a forma que vc congela muito prático, economiza nos potes e ainda vc tem opção de usar qnts porções precisar. Obrigada pela dica.

  • @dulcineamatos6651
    @dulcineamatos6651 Жыл бұрын

    Amei 💕

  • @marilenedeitos9220
    @marilenedeitos92203 жыл бұрын

    Passei a cozinhar e congelar o grão de bico exatamente como você ensinou e amei o resultado. A forma de congelar não ocupa tanto espaço no freezer. Ótima dica. obrigado

  • @mariacarmo4807
    @mariacarmo48075 жыл бұрын

    Amei sua explicaçāo bem Clara e rápida.

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Maria, que bom que gostou da maneira como expliquei a receita, fico feliz em ajudar, beijos!

  • @sejuretidasilvabolsas2452
    @sejuretidasilvabolsas24522 жыл бұрын

    Parabéns amiga!eu como gastronoma adorei a sua aula!muito explícita!

  • @SolFirmino
    @SolFirmino Жыл бұрын

    Adorei! Só estava procurando como cozinhar, agora até aprendi a congelar e descongelar! Parabéns pelo canal!

  • @entrelacosefitas3330
    @entrelacosefitas3330 Жыл бұрын

    Ameeei estou fazendo já está de molho ❤️👏🙏 Deus abençoe

  • @paulaclaus4846
    @paulaclaus48465 жыл бұрын

    Perfeita .... explicação rápida , objetiva.... sem enrolação .... amo esse tipo de vídeo... parabéns continua Assim!! !!!!!!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Fico feliz que gostou das dicas, beijos!

  • @rosangeladomingues4719
    @rosangeladomingues47192 жыл бұрын

    Maravilhosa explicação parabéns ❤️

  • @yaramikaelle
    @yaramikaelle Жыл бұрын

    Meu Deuuuus, explicou tudo tão bem… maravilhosaaaa 🙏🏻

  • @suprocyon8726
    @suprocyon87265 жыл бұрын

    Amei.....tinha desistido de cozinhar o grão de bico por ser difícil....segui suas orientações e foi só sucesso....muito grata! Parabéns!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Uhulll!!! Que bom que agora aprendeu direitinho! beijos

  • @eulinasantos7762

    @eulinasantos7762

    4 жыл бұрын

    Olá, estou aprendendo muito com tuas receitas. Essa do grão de bico é sensacional, gratidão. 🙏

  • @andreagomes8332

    @andreagomes8332

    3 жыл бұрын

    Muito obrigada!!!

  • @edvaniasantos1014

    @edvaniasantos1014

    3 жыл бұрын

    Ñ tem segredo

  • @luciaalvessilva8596

    @luciaalvessilva8596

    2 жыл бұрын

    Su, quase que a panela estourou, a casca do grão entupir a válvula, tenho medo

  • @ivonetediasmoura7630
    @ivonetediasmoura76303 жыл бұрын

    Nossa! Arrasou! Amei😍 a explicação mais completa que já vi👏🏻👏🏻👏🏻 entendi de uma vez por todas porque que é que sou tão sua Fã😍💕💋❤

  • @brenaandrade3064
    @brenaandrade30642 жыл бұрын

    Muito obrigada por socializar o seu conhecimento!

  • @cleusarezende4750
    @cleusarezende4750 Жыл бұрын

    É a primeira orientação clara que encontrei... não deixa dúvidas. Maravilhosa

  • @izabelnunes1828
    @izabelnunes18285 жыл бұрын

    ´Otimo formato! bem explicado, em sequência lógica e sem estrelismo . Parabéns

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Izabel, que bom que curtiu o vídeo e as dicas, beijos!

  • @rosananeribissi9045
    @rosananeribissi90452 жыл бұрын

    Muito obrigada pelas dicas maravilhosas. Parabéns 👏👏👏👏👏👏👏

  • @delvaitebandeira9824
    @delvaitebandeira98242 жыл бұрын

    Amei 😍 ela é ótima!

  • @ouro_bem123
    @ouro_bem1232 жыл бұрын

    Eu ameiiii menina ,fiz também com a lentilha 😍😍😍

  • @meumundominhasartes921
    @meumundominhasartes9213 жыл бұрын

    Que maravilha saber que não precisa descascar os grãos! Eu costumava descascar um por um, que trabalheira kkkkk Adorei saber o ponto certo e o método de congelamento! Super obrigada!

  • @idelipicirilo8828
    @idelipicirilo88285 жыл бұрын

    Gostei demais das dicas .

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Ideli, que bom que as dicas foram úteis! Beijos

  • @aneoliveira6881
    @aneoliveira68812 жыл бұрын

    Gostei muito! Cozinha tudo, e guarda separadinhos na geladeira . 👏👏👏

  • @reginarissato2834
    @reginarissato2834 Жыл бұрын

    Aula maravilhosa. Eu tinha dúvidas de como cozinhar o grão de bico.

  • @monicasantos7371
    @monicasantos73715 жыл бұрын

    Gostei muito da forma como você esplica! Parabéns! Vi as demais receitas,, adorei! Já me inscrevi, aguardo novas receitas!! Obrigada!!👍👍

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    5 жыл бұрын

    Oi Mônica, muito obrigada pela sua inscrição! Beijos

  • @claudiaperacio6232
    @claudiaperacio62324 жыл бұрын

    Susan, não coloque a sua panela de pressão direto embaixo d'água, ela pode explodir no seu rosto! O certo é vc desligar a panela, dê uns 5 minutos, coloque a panela dentro da pia e não coloque a água direto na tampa, vá esfriando primeiro deixando a água escorrendo no fundo da panela, pq ela esfria e vc não vai correr o risco de explodir a panela! Ok 😉todo cuidado é pouco com panela de pressão! Fica a dica, se vc quiser! Bjsss 🥰 Claudia RJ

  • @lidiasantos3148

    @lidiasantos3148

    4 жыл бұрын

    Olá,.. Eu uso essa técnica que ela apresenta no vídeo há muito s anos e não se corre o risco de panela explodir(claro, que se tiver tudo ok com a sua panela), sabe pq? Segundo as leis da física, qdo vc baixa a temperatura, então também baixa a pressão, pois essas grandezas são diretamente proporcionais. Então, qdo vc quer que o cozimento cesse, vc precisa retirar a pressão imediatamente, e essa é a melhor maneira. O cuidado mesmo é de manusear a panela quente debaixo da água da torneira. Espero ter ajudado com esse esclarecimento.

  • @michellemic6627

    @michellemic6627

    3 жыл бұрын

    @@lidiasantos3148 também uso assim a vida toda. Na vdd, eu li nas instruções da minha panela de pressão nova a muitos anos. E Graças a Deus, nunca tive problemas.

  • @rejanefreitas5112

    @rejanefreitas5112

    3 жыл бұрын

    @@lidiasantos3148 Bem, eu soube e vi o rosto das pessoas queimado por umas 3 vezes com a panela de pressão que explodiu. O correto para minimizar o risco é fazer como a @Claudia Peracio explicou. Seguro morreu de velho. Rosto queimado, ninguém merece.

  • @ligiadinis5486

    @ligiadinis5486

    3 жыл бұрын

    É verdade! Isso aconteceu com a minha prima :( com a diferença de temperaturas, e sobretudo esse tipo de panela, que a tampa fica por dentro, é mais perigoso do que a panela que a tampa fica por fora.

  • @mariamendes871

    @mariamendes871

    2 жыл бұрын

    Muito obrigada pela dica, faço sempre isso mas agora não mais

  • @giceliapolli1551
    @giceliapolli15512 жыл бұрын

    Achei que nunca faria grão-de-bico, cpm.ela virou rotina deliciosa. Muito obrigada. Deus sempre te abençoe. 🙏🏻🙇🏼‍♀️🌹🌹🌹

  • @anamariaferreira5507
    @anamariaferreira5507 Жыл бұрын

    Dica maravilhosa ♥️

  • @dudarobsh
    @dudarobsh4 жыл бұрын

    AMEI a ideia dos saquinhos!

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Fica prático pra armazenar e usar com mais frequência, beijos

  • @edelbecker7775
    @edelbecker77753 жыл бұрын

    É oque eu tava precisando. Eu ganhei grão de bico e não sabia oque fazer com ele! Valeu muito!!

  • @MrsCybele
    @MrsCybele Жыл бұрын

    Aprendi a preparar! Que maravilha! Obrigada!!

  • @cahrodrigues5462
    @cahrodrigues54622 ай бұрын

    MA´RA´VI´LHO´SA´!!!!!!! A melhor que já vi até agora!!!

  • @carlosrobertodias9765
    @carlosrobertodias97652 жыл бұрын

    Digamos assim , ficou sensacional , sem gases provocados pela fermentação , ao dente e de fácil digestão . Gostei , obrigado !!

  • @andreabraga7235
    @andreabraga7235 Жыл бұрын

    Que vídeo maravilhoso!!! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.

  • @dayanetorres1765
    @dayanetorres17652 жыл бұрын

    Amei as dicas, pode fazer mais vídeos assim que já amei!

  • @betaniapereira7895
    @betaniapereira7895 Жыл бұрын

    Maravilha! Exatamente o q estava procurando.. Aprender a cozinhar, congelar . 😍😘

  • @marienirb8616
    @marienirb86164 жыл бұрын

    Obrigada por desmistificar a pelinha do grão de bico, achava muito cansativo esse processo. Feliz 2020 para todos os inscritos no canal e para você e sua família.🥰🎇🎆🍾🥂

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    4 жыл бұрын

    Feliz 2020!

  • @marciacavalcante4220

    @marciacavalcante4220

    2 жыл бұрын

    @@AmorPelaComida olá! Ao invéz do vinagre no molho posso substitui-lo pelo limão ? Gratidão

  • @taniasantana4528
    @taniasantana45283 жыл бұрын

    Gostei muito

  • @nathileite8312
    @nathileite8312 Жыл бұрын

    Que explicação maravilhosa!! Vou fazer pela primeira vez e adorei ❤

  • @manalembrancinhas
    @manalembrancinhas2 жыл бұрын

    Estou fazendo assim agora Perfeito 😍

  • @raianemoura7053
    @raianemoura7053 Жыл бұрын

    Segui tudo passo a passo e ficou maravilhoso, sua explicação é sensacional 😊.

  • @danieletavares6688
    @danieletavares66883 жыл бұрын

    Amei o vídeo! Era o que eu precisava 😍 Comprei grão de bico ontem, vou fazer pela primeira vez. Achei muito prático cozinhar logo 1kg e congelar pra quando precisar. Separando nos saquinhos as quantidades em xícaras!! perfeito 👌

  • @AmorPelaComida

    @AmorPelaComida

    3 жыл бұрын

    É muito mais fácil mesmo!

  • @geneuciapereira1818

    @geneuciapereira1818

    2 жыл бұрын

    Amei obrigada pela explicação

  • @leilafatimasbruzzi9330
    @leilafatimasbruzzi9330 Жыл бұрын

    Obrigada, o grão de bico ficou maravilhoso