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Olá, queridos! Aqui é a Débora, fiz esse vídeo com mto carinho e gostaria de saber o que acharam e se querem mais conteúdos como esse. Um abraço forte🥰

O meu ficou 2 anos congelado e ativei com sucesso

O meu eu guardei anos

Oi, vc pode me ajudar? Porque meu kefir não cresce?

Pretendo fazer semanalmente (como o de consumo dura até 7 dias na geladeira), prá não ficar congelando-descongelando, como posso conservar os grãos na geladeira e por até quantos dias?

Muito legal seu canal! Adorei seu vídeo 🥰❤

4 жыл бұрын

Que bom saber, Isabela Lodis! seja bem vinda:D

Gostaria de saber como lavar meu kerfir durante a semana

Diferença entre keffir e coalhada?

Gostei muito do seu vídeo, já cultivei o kefir há um tempo atrás, como faço pra receber um pouco, sendo que moro no Ceará, vc pode me ajudar?

3 жыл бұрын

Oi Margareth!.. adoraria te doar, mas no momento estou sem kefir de leite.. tem várias comunidades de doação no facebook e você também consegue comprar na internet. Obrigada pelo feedback e um abraço forte:D

Olá. Deixei meu kefir na geladeira por mais ou menos uns 2 meses. O problema eh que apenas cubri ele de leite. Mais ou menos 2 colheres e uns 100ml de leite. Agora aqui está inverno mto frio (comecei a fazer no verão) fui fazer com um leite menos forte, e já se passaram 24hrs e ele está super líquido e com cheiro ruim, mas não de podre nem azedo. Um cheiro tipo de liquidificador qdo fica mto tempo tampado rs Qdo fui fazer, peguei o kefir da geladeira, descartei o pouco de leite q tinha antes, e peguei leite novo coloquei em um novo recipiente e cobri. Tudo ainda gelado, sem deixar em temperatura ambiente. Tive q especificar tudo, pq sou nova com kefir, e sempre ouvi falar q não pode deixar tudo isso na geladeira ainda mais com pouca quantidade de leite. Como coloquei tudo gelado, no leite q não era próprio, (ele tem 1.8% de gordura) Como faço pra saber se eles morreram ou não? Apenas deixando por 72hrs como vc fez? Obrigada se puder tirar minha duvida 🙏🏻♥️

O meu kefir eu tinha deixado por 10 dias no congelador e hj eu coloquei no leite para fazer o iorgute, tava com medo deles terem morrido, mas já dei uma olhadinha agorinha e ta vivinho \0/

3 жыл бұрын

Eles são bem resistentes! haha bjss:D

Já faz 15 dias descongelei o meus,mas até agora ele tá ralinho o iogurte,estão saudáveis queria saber se demora tanto assim pra eles voltarem 100% !! Tô triste porque eles estão tão ralinho, e assim mesmo ??

3 жыл бұрын

Olá, Seguidora, tudo bem? então, a consistência depende do tempo de fermentação e do leite que você usa..o meu não demorou muito pra voltar.. sugiro, que se estiver insatisfeita e insegura em relação à bebida, busque uma doação de uma nova colônia. Um abraço:D

E se o kefir, tiver,nesses meses contaminado? É seguro??

4 жыл бұрын

Oi Ere! O kefir é um alimento bem ácido, um ambiente difícil de ser contaminado, além de que esteve esse tempo todo na geladeira.. não senti diferença no cheiro ou textura, apenas o fermentado ficou bem azedo kkk.. se estiver inseguro se deve consumir em alguma situação, evite consumir, ok? Um abraço!

@erejunior3255

4 жыл бұрын

@ Obrigado pela resposta! Faz muito sentido o ph baixo ser mais seguro :)