Comment Je Réalise Ma Farine D'ignames Et La Fecule D'ignames

Ingrédients:
- l'eau minérale gazeuse plus sel
- l'eau froide pour le rinçage
- 2ème possibilité: l'eau froide plus sel et bicarbonate
- 3ème possibilité: l'eau froide plus vinaigre blanc et le sel
#inspiration #yamflour #yamstarch

Пікірлер: 178

  • @manuelacarineagoli-agbo7952
    @manuelacarineagoli-agbo79523 жыл бұрын

    Eeeeehhh tata! Je tenais à vous dire un grand merci oh. Je suis trooooop contente aujourd'hui et fière de moi aussi hahaha et tout ça grâce à vous oh. J'ai suivi ce processus pour faire la farine de cossette d'igname il y a un moment maintenant parce que j'en avais assez de tomber sur des farines de je ne sais quoi appelée farine de telibo pleine de sable et pas du tout élastique, une vraie déception à chaque fois quoi. Quand j'ai fait ma farine je n'y croyais pas trop, je n'avais pas tous les ustensiles qu'il faut mais j'ai essayé quand même: ça m'a pris environ 3 ou 4 jours en tout à cause du séchage à l'air ambiant et quand j'ai fini j'ai déposé depuis environ deux ou trois mois je n'ai jamais préparé ça. Aujourd'hui j'ai dit bon je vais préparer ma pate de télibo avec pour voir!!! eh! j'étais trop contente c'est bien élastique et tout!!! j'ai trop kiffé franchement; Je tenais à vous dire merci et que Dieu vous bénisse pour les partages que vous faites avec nous. Ce sont des pépites. Bisous à vous.

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Bravo et merci à vous soyez aussi bénis 😘

  • @elvidaagbadjagan9653

    @elvidaagbadjagan9653

    2 жыл бұрын

    Dis moi stp Carine pour préparer le telibor tu as mélangé les deux farines? Et ça a donné la couleur noire du telibor ?

  • @dgeorget2372
    @dgeorget2372 Жыл бұрын

    Vidéos très intéressante . Merci

  • @styleBellalkb
    @styleBellalkb4 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour tes partage une vraiment une bonne femme heureux ton mari 🥰🥰🥰si tu aimes inspiration culinaire like ici 👇

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    4 жыл бұрын

    Merci ma belle

  • @goldies9419
    @goldies94193 жыл бұрын

    J’ai beaucoup aimé cette recette de farine et de fécule d’igname merci 🤩 et ta bonne humeur est contagieuse et tes explications sont claires ne t’inquiètes pas bravo et merci encore 🙏🏻🥰👍👏💓

  • @mariedossou1922
    @mariedossou19228 ай бұрын

    C'est très bon, félicitations..

  • @cuisinepassion12
    @cuisinepassion124 жыл бұрын

    Coucou trop cool , vidéo super intéressante , merci pour le partage big Like

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    4 жыл бұрын

    Merci

  • @loveandchicDiandra
    @loveandchicDiandra4 жыл бұрын

    Coucou super video merci pour le partage de cette recette un big like posé

  • @samlakechannel4421
    @samlakechannel44214 жыл бұрын

    Super recette je ne connaissais pas merci pour le partage 👍🏼

  • @paulea.3836
    @paulea.38363 жыл бұрын

    Heee merci oooh et sois bénie , au moins je pourrai manger du foufou d igname fait maison sans additifs oooh et pr une meilleure SANTE 🥰😊😊😊😊

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    merci

  • @gerardarmand5097
    @gerardarmand50972 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour vos cours en cuisine. Très bonne inspiration

  • 4 жыл бұрын

    Encore une belle recette merci 💋💋

  • @YummyItFood
    @YummyItFood4 жыл бұрын

    So cool. I had no idea you can make your own yam starch. They turned out so fine and powdery. 👍LIKE

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    4 жыл бұрын

    Thank you

  • @lillianlillian3374
    @lillianlillian33742 жыл бұрын

    merci à vous!

  • @Sexylissima
    @Sexylissima Жыл бұрын

    merci tata tes vidéos sont géniales!!!

  • @solopetosolo1595
    @solopetosolo1595 Жыл бұрын

    Éeeeeh tata, à cause de toi j'irai plus au pays surtout avec ce découvert de farine et amidon d'igname 😅😅😅😅 En tout cas j'ai pris plaisir à lire la vidéo jusqu'à la fin 😊. Merciiiiii bonne continuation et force à toi💪🙏🏆🥰

  • @basilekraidy7378
    @basilekraidy7378 Жыл бұрын

    Merci infiniment à vous.

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    Жыл бұрын

    Avec plaisir

  • @angekalaastucesbeaute
    @angekalaastucesbeaute4 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour le partage

  • @vincentjoseph3371
    @vincentjoseph33712 жыл бұрын

    Merci beaucoup je suis contente j’ai appris quelque chose aujourd’hui Vous êtes très claire

  • @MomsSelfReliance
    @MomsSelfReliance3 жыл бұрын

    Delicious recipe have a bless week.

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    merci

  • @mamahousewifecuisine1202
    @mamahousewifecuisine12024 жыл бұрын

    ah, oui la texture donne bien et pour répondre à votre question, oui vous avez bien expliqué, un grand like pour votre démonstration.

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Merci

  • @pierrettecarole1930
    @pierrettecarole19303 жыл бұрын

    J’adore votre émission et je vous dis respect ✊ soyez bénis 🙏🙏🙏merci 👌

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Merci 🙏🙏🙏

  • @beebeebimble2524
    @beebeebimble25243 жыл бұрын

    Great video. Thank you for sharing.

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Thank you

  • @passionmamancuisine
    @passionmamancuisine4 жыл бұрын

    Tres belle vidéo ma belle 👍😍😍😍😍

  • @divinepraxy1612
    @divinepraxy16122 жыл бұрын

    ton inspiration est sans limite,bravo

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    2 жыл бұрын

    🥰😘merci

  • @modestineveroniquetshidibi7616
    @modestineveroniquetshidibi76162 жыл бұрын

    Merci bcp que mon Dieu te bénisse moi qui chercher depuis comment faire cette farine bravo gde dame

  • @madeleineadriedihace2367
    @madeleineadriedihace23673 жыл бұрын

    J ai aimé merci

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    c'est moi qui vous remercie

  • @filledudesert734
    @filledudesert7343 жыл бұрын

    Bonjour Merci j'ai appris quelque chose et je vais désormais vous suivre Merci pour ce partage 👍👍😘

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    Жыл бұрын

    Merci à vous 😊

  • @liliciouscooking1194
    @liliciouscooking11944 жыл бұрын

    Waouh 🤝🤝😍😍 interessant

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    4 жыл бұрын

    Merci

  • @m-christinegiordani7481
    @m-christinegiordani7481 Жыл бұрын

    Merci pour la recette que je vais tenter. J'essayerai aussi avec la banane plantain, car sa farine est très chère, et rare! Et je pourrai utiliser l'amidon au lieu d'acheter de la fécule de maïs ou de pdt. 12h à 70° je trouve ça excessif. Pour exemple, je fais sécher mes lamelles de curcuma et de gingembre 12h à 50°... Après, je verse mes farines dans de bocaux, car c'est plus facile pour l'utilisation.

  • @conversionbydrkonanf.danie5059
    @conversionbydrkonanf.danie50593 жыл бұрын

    MERCI MADAME. VOUS M'AVEZ APPRIS QUELQUE CHOSE DE TRES IMPORTANT

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Merci à tous

  • @congoelikiatv1301
    @congoelikiatv13014 жыл бұрын

    Merci bcp maman pour la partage

  • @sleepandrelax901
    @sleepandrelax9014 жыл бұрын

    wonderful cooking wonderful vlog i loved it so much and subed to see more

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Thank you

  • @paulinkamboissodjatoite7608
    @paulinkamboissodjatoite76082 жыл бұрын

    Merci beaucoup tata pour toute votre générosité que Jéhovah Dieu vous bénisse abondamment lui qui a créé toute ses choses et vous nous aidez à bien les apprécier merci encore

  • @lexuslexus630

    @lexuslexus630

    Жыл бұрын

    On ne dit pas tata, mais madame, tes tatas sont at home

  • @dedechantalyovo5137
    @dedechantalyovo51373 жыл бұрын

    Belle chaîne.... Merci pour tout vos partage...😘😘

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Merci

  • @Mbaz2512
    @Mbaz25123 жыл бұрын

    Impressionnant ❤️

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    merci

  • @mariambah1872
    @mariambah18722 жыл бұрын

    Merci bcp qu'Allah te bénisse J'ai appris

  • @kyrianededjou3022
    @kyrianededjou30222 жыл бұрын

    Merci beaucoup madame ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @lacuisinedaliss9899
    @lacuisinedaliss98994 жыл бұрын

    Je ne connaissait pas du tout ce légume c'est une découverte merci pour cette nouveauté

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    4 жыл бұрын

    Merci

  • @analoko7946
    @analoko79462 жыл бұрын

    Merci . pour le partage .Bravo

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    2 жыл бұрын

    Merci à vous 😊

  • @mathymwati1963
    @mathymwati19632 жыл бұрын

    Bravos, Merci de m'aider

  • @nadiaanastase6973
    @nadiaanastase69732 жыл бұрын

    Superbe recette merci 👍

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    Жыл бұрын

    Merci à vous 😊

  • @natanaisgrigri2609
    @natanaisgrigri26092 жыл бұрын

    Merci beaucoup !!! J'essaierai !!🌸🌸🌸

  • @aissatouaissatou5106
    @aissatouaissatou51063 жыл бұрын

    Merci Madame 💕

  • @neytchy76poa47
    @neytchy76poa473 жыл бұрын

    Salut votre explication etait clair 👌👌félicitation pour votre video g vraiment apprécier 💖💖👏👏👏👏

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    2 жыл бұрын

    merci 😘

  • @josephtati333
    @josephtati3334 жыл бұрын

    Bravo et félicitations

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    4 жыл бұрын

    merci 🙏🏾

  • @edotips
    @edotips3 жыл бұрын

    Bravo

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    merci

  • @adelinedebet001
    @adelinedebet0013 жыл бұрын

    Merci de votre partage

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Merci à vous

  • @apolinairemonrose8127
    @apolinairemonrose81272 жыл бұрын

    Merci

  • @emmerdetrop
    @emmerdetrop3 жыл бұрын

    Merc beaucoup pour votre vidéo

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Merci à vous

  • @sylvieahoomey-zunu1954
    @sylvieahoomey-zunu1954 Жыл бұрын

    Merci a vous

  • @elisedjo3827
    @elisedjo38273 жыл бұрын

    Tout simplement merci

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    merci

  • @cuisineetinspirationzakia5114
    @cuisineetinspirationzakia51144 жыл бұрын

    Bonjour, j’ai jamais cuisiné avec ce légume , comme j’aime apprendre et découvrir alors je penserai à le tester 😉😉😉

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Merci

  • @nana-eo1ot
    @nana-eo1ot3 жыл бұрын

    Merci bcp😘

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Merci à vous

  • @axelessono4914
    @axelessono49144 ай бұрын

    Bonjour, Bonne recette. Peut on utiliser cette farine pour la pâtisserie et la boulangerie ?

  • @logginkambogo1754
    @logginkambogo17542 жыл бұрын

    Que Dieu vous bénisse. Très instructif

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    2 жыл бұрын

    amen amen amen et merci 😘❤

  • @loisgommeh2923
    @loisgommeh29233 жыл бұрын

    Merci j'ai aimé

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    2 жыл бұрын

    merci à vous

  • @danielleberekiameney9660
    @danielleberekiameney96602 жыл бұрын

    Merci bcp tâta, c'est aussi un moyen pour lutter contre le gaspillage alimentaire et et la malnutrition en Afrique. Tat j'ai une suggestion, pourrais tu nous faire des vidéo de plats à base de farine et de fécule d'igname

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    2 жыл бұрын

    Merci 😘😘

  • @gepthinengamba3588
    @gepthinengamba35883 жыл бұрын

    Super

  • @VOICETVOFFICIAL
    @VOICETVOFFICIAL4 жыл бұрын

    Bien makasi

  • @lucienneulysse1683
    @lucienneulysse16833 жыл бұрын

    Good Jon well done

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    merci

  • @gracelove9040
    @gracelove90404 жыл бұрын

    Hello merci beaucoup pour le partage 😘😘

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    4 жыл бұрын

    Merci

  • @nicoleboya9404
    @nicoleboya94044 жыл бұрын

    Merci pour la recette, vous êtes un ange j'aime beaucoup l'ignam, pouvez faire aussi avec la banane plantain.

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Bjr normalement oui

  • @queenstar616
    @queenstar6164 жыл бұрын

    Bonjour, merci pour votre générosité je découvre aujourd'hui meme ta chaine et je me suis abonnée. Mais dites nous qu'est ce qu'on peut faire avec la farine d'igname?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Bjr je Prépare mon Foufou fufu avec je fais de la panure et si je je veux épaissir ma sauce voilà

  • @renathopouabou7131
    @renathopouabou71312 жыл бұрын

    J'AIME BEAUCOUP MERCI JE VIENS D'AILLEURS DE M'abonné

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    2 жыл бұрын

    Merci et bienvenue

  • 4 жыл бұрын

    Tout est nouveau pour moi. Je connaissais pas ce légume non plus

  • @jeanjacquestchelewo8183
    @jeanjacquestchelewo81833 жыл бұрын

    Merci et gros merci

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    🙏

  • @blanchesonwa8915
    @blanchesonwa89154 жыл бұрын

    Bonjour ma belle ! Ravie de te découvrir. Que peut on faire avec la fécule d'igname ? À quoi peut elle servir?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Bjr je Prépare mon Foufou fufu avec je fais de la panure et si je je veux épaissir ma sauce voilà

  • @mathieu9713
    @mathieu97133 жыл бұрын

    Merci pour ta vidéo ma sœur gros bisou depuis la Guadeloupe 😘😘😘. Est-ce que la farine d'igname peut remplacer la farine de blé pour faire du pain?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    *Bonjour et bon dimanche à vous oui regardé cette vidéo* *kzread.info/dash/bejne/rIh_sbqYfMq2lNY.html*

  • @b52lamignonneofficiel10
    @b52lamignonneofficiel104 жыл бұрын

    Merci boku

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Merci

  • @bakrialua8103
    @bakrialua81032 жыл бұрын

    Merci, beaucoup, prochainement veuillez nous montrer comment préparer alors le foufou là.on commence par faire bouillir de l'eau ou comment ?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    2 жыл бұрын

    bsr voici une vidéo kzread.info/dash/bejne/Y65ompWQpbKYj6Q.html

  • @wendyouedraogo511
    @wendyouedraogo5112 жыл бұрын

    Super explication Merci beaucoup ! Et comment on prépare le foufou ?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    2 жыл бұрын

    Très bientôt

  • @cedricyoumbi6260
    @cedricyoumbi62603 жыл бұрын

    Merci pour le partage. Peut-on se servir de la farine d'igname uniquement pour de la pâtisserie ? Ou alors en association avec de la farine de blé par exemple

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Oui sans problème

  • @cecileabiala6771
    @cecileabiala67712 жыл бұрын

    Bonjour Mme merci pour le partage. Quel est la qualité d'igname qu'il faut utiliser. Parce qu'il y en a plusieurs.

  • @cuisineaveclinaa4842
    @cuisineaveclinaa48424 жыл бұрын

    Like

  • @user-ji1on4lt7z
    @user-ji1on4lt7z9 ай бұрын

    Merci infiniment pour la recette madame ; jaimairai savoir pour le foutou igname le quel des deux utiliser ; ou c'est possible de les mélanger pour le foutou ?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    9 ай бұрын

    oui mais moi j'utilise la fécule d'igname plus pour épaissir les sauces

  • @cocochanel11000
    @cocochanel110003 жыл бұрын

    👍

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Merci

  • @sekasablin3408
    @sekasablin34085 ай бұрын

    Bonsoir ma sœur merci de nous précisé quel type d'igname utiliser.

  • @user-bt6zf2ki4t
    @user-bt6zf2ki4t4 ай бұрын

    Peut on fabriquer des pâtisseries avec cette farine ? et félicitations.

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    4 ай бұрын

    j'en fais des biscuits avec

  • @lourdenacanolasimilien4424
    @lourdenacanolasimilien44243 жыл бұрын

    Bonsoir Chère Madame merci pour cette belle video mais est ce qu'ont peut faire pareil pour le véritable merci bisous. wowww

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Bjr et merci mais je n'ai pas compris votre question

  • @sandrinetamze2366
    @sandrinetamze23662 жыл бұрын

    Merci beaucoup madame .bon c'est le même processus de fabrication pour les autres tubercules tel que plantain, patate, manioc ?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    2 жыл бұрын

    voici un lien pour la farine de banane plantain 👉 kzread.info/dash/bejne/kWiHlKZ8ncncorw.html mais pour le manioc ou vous faites simplement faire sécher la tubercule de manioc ( éplucher) ou tremper la tubercule de manioc ( éplucher ) quelques jours dans l'eau ensuite les sécher

  • @agossstpier7276
    @agossstpier7276 Жыл бұрын

    Merci beaucoup à vous est ce qu'on peut râper l'igname avant de mixer ?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    Жыл бұрын

    bonjour si votre appareil n'est pas puissant oui vous pouvez râpé et ensuite mixer

  • @nalingibino8667
    @nalingibino86672 жыл бұрын

    Bonjour svp je suis tombé sur ta vidéo malgré en retard ma question et sac oyo ozo longola mayi ya po etikala kk farine esobaki wapi pardon ma chérie répond moi et je m'abonne vraiment très cool

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    2 жыл бұрын

    bsr ndeko na sombaki yango na aliexpress mais beta na internet sac à filtre de jus de fruit et fromage

  • @nalingibino8667

    @nalingibino8667

    2 жыл бұрын

    @@InspirationSaveurCulinaire merci beaucoup n'a KO Luka vraiment mikolo oyo naza kk n'a ba vidéo n'a merci de plus

  • @dietrickbrud3896
    @dietrickbrud38963 жыл бұрын

    C'est un légume qu on trouve en Afrique et les antilles française énormément les gens le mange depuis petit.il fait parti des plats typique. Sinon merci cetait bien vos explications👍

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    🙏🏽

  • @jacquelinegrebo5248
    @jacquelinegrebo52483 жыл бұрын

    Bjr après avoir mixer peut ont mettre au feu pour faire le foutou d’ igname?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Oui

  • @allynadio5743
    @allynadio57433 жыл бұрын

    combien de temps doit on laisser les morceaux d'igname dans l'eau ?

  • @salomeguinko5115
    @salomeguinko51152 жыл бұрын

    Bonjour, merci beaucoup pour la vidéo mais svp j'aimerais savoir quelle est la quantité de sel et de bicarbonate qu'il faut pour un tubercule d'igname ?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    2 жыл бұрын

    Bjr une cuillère à café de chaque suffira

  • @cadieland
    @cadieland4 жыл бұрын

    Ou puis trouver les sachets sous vide. En tout cas merci beaucoup pour le partage

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Bjr sur internet où quand tu achète l'appareil

  • @binakotazo100
    @binakotazo1003 жыл бұрын

    Bonsoir est ce que avec la farine d'igname on peut s'en servir pour faire du foufou au bananes plantain??? Maman ?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Bsr bien sur moi je mélange les deux farines

  • @binakotazo100

    @binakotazo100

    3 жыл бұрын

    @@InspirationSaveurCulinaire merci pour la précision maman continue à nous faire découvrir vôtre savoir qui aide énormément !

  • @Sylvain-Descoteaux
    @Sylvain-Descoteaux4 жыл бұрын

    j ai bien aimer votre vidéo je ne pense pas que j ai des igname dans mon pays mes le procédé est intéressant de quelle pays être vous

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    4 жыл бұрын

    Si vous habitez en France vous trouverez ça dans les magasins exotiques

  • @Sylvain-Descoteaux

    @Sylvain-Descoteaux

    4 жыл бұрын

    @@InspirationSaveurCulinaire je suis au quebec

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    4 жыл бұрын

    @@Sylvain-Descoteaux si vous avez des magasins exotiques vous en trouverez 👍🏼

  • @pascalinejacintho7079
    @pascalinejacintho70793 жыл бұрын

    Peut-on svp faire du foufou avec la farine d'igname ?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Oui

  • @khadijatoure5318
    @khadijatoure5318Ай бұрын

    Quel est la différence entre cette méthode et la méthode traditionnelle ?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    Ай бұрын

    Il n'y trop de différence la particularité c'était de montrer que l'on peut extraire aussi l'amidon pas que la farine d'igname

  • @edithazianou8696
    @edithazianou86963 жыл бұрын

    On doit laissé reposer dans l'eau salé pendant combien de temps svp ?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Bjr on ne laisse pas reposer dans de l'eau salée

  • @edithazianou8696

    @edithazianou8696

    3 жыл бұрын

    Peut on faire du wassa wassa avec même farine ? Svp

  • @ngoumbaarnado9572
    @ngoumbaarnado95723 жыл бұрын

    Merci pour la video, j'ai aimé, mais j'ai une question sur le conditionnement, pourquoi pas conserver dans un sac ou emballage plastique? quel est inconven

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Bjr il y'a aucun inconvénients

  • @ChefLydieNkTV
    @ChefLydieNkTV4 жыл бұрын

    2 video

  • @delphineyano3557
    @delphineyano35573 жыл бұрын

    Svp comment on utilise cette farine dhygname?

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    Bonjour j'utilise ça pour faire mon foufou Fufu d'igname et même pour épaissir les sauces et beaucoup d'autres recettes

  • @noellevickyangaoti3737
    @noellevickyangaoti37373 жыл бұрын

    Bonjour, comment entrer en contact avec vous svp?

  • @ChefLydieNkTV
    @ChefLydieNkTV4 жыл бұрын

    Nice

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    Жыл бұрын

    Thanks

  • @apolinairemonrose8127
    @apolinairemonrose81272 жыл бұрын

    Meri

  • @apolinairemonrose8127

    @apolinairemonrose8127

    2 жыл бұрын

    Merci

  • @aidadembele172
    @aidadembele1722 жыл бұрын

    Il faut forcément extraire l'amidon pour faire la farine d'igname? Je pensais qu'on pouvait sécher directement les morceaux d'igname et réduire en poudre

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    2 жыл бұрын

    Ici c'était l'amidon et la farine d'igname il ya aussi une vidéo pour la farine

  • @aidadembele172

    @aidadembele172

    5 ай бұрын

    12:44 ​@@InspirationSaveurCulinaire ok moi je viens de raper 2 ignames que j'ai mis au soleil voilà que la pluie commence à tomber je vais continuer au déshydrateur mais ça a bien noirci. C'est le fait que je n'ai pas trempé dans du vinaigre ou du bicarbonate ou du sel?... Parceque je vois chez certaines le foufou de la farine qui est noire chez d'autres c'est blanc.

  • @lebaolbaoltigui2599
    @lebaolbaoltigui25993 жыл бұрын

    le nom du mixeur , Svp, merci.

  • @InspirationSaveurCulinaire

    @InspirationSaveurCulinaire

    3 жыл бұрын

    C'est un ancien modèle de la marque Russell hobbs foodprocessor 850 watt mais il y'a maintenant un nouveau modèle à 850 w tapez sur internet Russell hobbs foodprocessor