¡Hola amigos! hoy les traigo uno de los videos más divertidos de la serie, es el día de la cosecha más exagerada del mundo, no deja de sorprenderme la cantidad de alimento que da y realmente es para toda la vida ya que aunque la coseches vuelve a brotar todos los años. No se por qué... pero no hay nada que me divierta más que cosechar tubérculos!!! 😁 Ahora... mucha gente la tiene y no lo sabe, es realmente un tesoro que ha salvado a gran parte de la población en tiempos de hambruna... sea por guerras, sequías, incendios, inundaciones y mucho más... es extremadamente resistente y no nos pide mucho... ni abono, ni agua, ni grandes cuidados... aunque por supuesto si se los damos ella será mucho más generosa... Hace unos meses les compartí la cosecha... fueron 77 kg en proporción (solo coseche un cuadrado de 30 x 30 cm) fue una locura... mucho de eso lo consumí y regale a vecinos, pero cada día me piden más y más y no tengo suficiente... en esta ocasión volvemos a cosechar pero solo un sector donde la planta creció "por error"... ya vas a ver lo exagerado que es su rendimiento, estamos hablando de 2 cuadrados de 40cm x 40 cm... la papa, patata, batata o boniato ni siquiera se acercan a estos rindes por m2... Te recomiendo buscarla Amazon, EBay, MercadoLibre o cualquier otra plataforma... eso dependerá de tu país... pero con todos los nombres que te compartí en el video.... más los que te dejo acá abajo no tengo dudas que la vas a conseguir y si la tienes ofrécela, esta planta es futurista realmente... eso sí... en verano, principios de otoño o en primavera tardía es difícil de conseguir ya que está en su etapa vegetal... salvo que la consigas en maceta A continuación comparto más información sobre este cultivo y sus nombres vulgares y científico. NOMBRES VULGARES PARA PODER ENCONTRARLA EN TU PAÍS: Tupinambo, Topinambur, Tupinambur, Nyàmeres, Pataca, Papa chanchera, Alcachofa de Jerusalén, Girasol de Canadá, falso Jengibre, Aguaturma, Criadilla de agua, Castaña de tierra, Marenquera, Ajipa, Batata de caña, Batata tupinamba, Papa de caña, Jerusalem artichoke. Nombre Científico: Helianthus tuberosus Familia: Asteraceae o Compuestas Enlace a Wikipedia 👉 bit.ly/2Zag7Q8 Página del INTA con información 👉 bit.ly/2BIasbY Estos tubérculos almacenan Inulina en lugar de almidón. La Inulina es un carbohidrato que la cocción transforma en fructosa. Mis otros videos de éste tubérculo: Día de la cosecha 2020 👉 kzread.info/dash/bejne/ZH6Ol85mobbXedo.html Preparo una comida 👉 kzread.info/dash/bejne/pWyB1pipgtnUm8Y.html El video más completo sobre esta planta 👉 kzread.info/dash/bejne/k6aBtbNuZteWm9I.html El próximo en esta primavera 2021 será sobre su siembra... Informacón nutricional: Proteínas=2 g Grasa=0,01 g Carbohidratos=17,44 g Fibra=1,6 g Azúcares=9,6 g Hierro=3,4 mg Calcio=14 mg Magnesio=17 mg Fósforo=78 mg Potasio=429 mg Vitamina C=4 mg Tiamina=0,2 mg Riboflavina=0,06 mg Niacina=1,3 mg Ácido pantoténico=0,397 mg Vitamina B6=0,077 mg Folatos=13 μg #ComidaGratisPorSiempre #NuncaArranquesEstaPlanta #ComidaParaSiempre #PermaculturaHolistica 🌱 Si esta PLANTA te SALE en el PATIO de tu CASA, NUNCA la ARRANQUES 🔥 ¿QUIERES DONAR? 👉 bit.ly/3d6v2AE Gracias por apoyarnos para seguir creando vídeos ¿QUIERES APRENDER MAS? RECURSOS GRATUITOS DESCARGABLES 👉 bit.ly/3sD7GKq CURSO GRATIS de Permacultura básica 👉 bit.ly/2VibH8S OTROS CURSOS 👉 bit.ly/2Oa2Hyw APRENDE EN NUESTRA PÁGINA WEB 👉 bit.ly/3b5jWND SUSCRIBITE GRATIS EN KZread 👉 bit.ly/2YMu7za SEGUINOS EN INSTAGRAM 👉 bit.ly/2Pifmkp ---------------------------------------------------------------------------------------------- SUSCRIBITE YA PARA NO PERDERTE NADA. -----------------------------------------------------------------------------------------------

@noemicloman7155

3 жыл бұрын

Holaa seguramente por todo lo q dijiste no la quieren igual q el diente de leon Creo q la tengo al lado mi barrio un terreno lleno la traje por sus flores con el tiempo pense q era Arnica pero parece q no Nose en este momento esta seca quedan los bulbos hasta la temporada estoy en Bs As aqui florese en Marzo

@SPLENDIDZEN

3 жыл бұрын

"La sabiduría no ocupa lugar"... Es lo que pensé cuándo comienza el video... Saludos cordiales desde el sur de España!...

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Cuestión de ver si tiene tuberculo, en el anterior video enseño más

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

@@sajalc154 Mira, no tenía ni idea, no incursione sobre pesticidas natural pero si que es necesario, Felicitaciones!

@paolacanizarez6630

3 жыл бұрын

Hola ,eso se cocina como si fuera papa ?? No tengo idea de que sabor tendrá

Que bueno conocer ese tubérculo, debemos sembrarlo para las épocas venideras

Esta claro porque la prohíben!!! Precisamente por todo lo bueno que dices. Este es el mundo en el que vivimos.

¿Quienes son los dementes que ponen "no me gusta" a semejante información? Con este tipo de aporte e información que trasciende todo horizonte, ¿cómo se explica que existan semejantes especímenes? ¿Qué acaso son todos accionistas de Bayer-Monsanto los que dan dislilke? Es incomprensible. Infinitas gracias Martín, y a tu familia. Saludos.

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

🤷🏻

@joseviacavamunoz570

3 жыл бұрын

los ponen no me gusta, deben ser Comunistas

@StPatrickIrland

3 жыл бұрын

@YA BASTA Y si, es muy probable que sean estos "no humanos", que detrás de bambalinas orquestan muchas cosas que ignoramos. Saludos.

@raulruiz1020

3 жыл бұрын

Tal vez no le gusta el sabor

@gabrielkmaleon7406

3 жыл бұрын

Daré dislike solo por ti :V

Hola, te veo desde Alemania. Aquí igual la tengo en el jardín, es muy linda la flor y yo no sabía que era comestible, incluso muchas veces la arranqué y bote sus tubérculos, hasta que un día ví que lo vendían como producto especial en un supermercado (no siempre, tal vez , lo traen una vez al año) y era caro, en bolsitas pequeñas. Me quedé mirando y no estaba segura de si era lo que yo tenía en mi jardín. Luego hablando con algunas personas que han vivido siempre aquí (alemanes) y que la cultivan, me explicaron la cantidad de nutrientes y cosas positivas que tiene y como les salvó de la hambruna después de la guerra, porque hasta crudo se puede comer. Mira, mejor que no lo comercialicen las grandes productoras, que al final todo lo dañan y lo manipulan para ellos ganar más. Que siga así como Diis la creó y uno la pueda cultivar y comer en forma natural y nuestro cuerpo se pueda alimentar de verdad. Receta: se puede pelar, cortar en trozos grandecitos y cocer como la papá con sal. Luego reservas esa agua que se cocieron. Aparte en un sartén pones mantequilla y unas cucharadas de harina y vas revolviendo y aplastando para quitar a la harina el sabor a crudo, exacto como una salsa bechamel, solo que luego el vez de agregar leche para revolver, agregas el agua de cocción y revuelves hasta tener una crema, agregas unas góticas de vinagre, sal, pimienta y si quieres una pizca de nuez moscada y pones esta salsa encima de los tubérculos y puedes comerlo acompañado de verduras fritas o asadas o si prefieres con un trozo de carne y / o ensalada. Un cariñoso saludo a todos. Una chilena en Alemania, Margot 😁

4:10🤣🤣🤣🤣ESA SOY YO! Mi jardín está lleno de plantas que encontré y he cuidado. Mi hospital de plantas.

@titavalle6467

3 жыл бұрын

Porque no la muestran lavada y sus hojas la planta en si para conoserla y a laves probarla

Primera vez que escucho de ese tubérculo... Y creo que si "la industria alimenticia" la esconde, es porque lo más seguro es que no les conviene promoverla. Talvéz porque "les quitaría negocio".

@davidbrambila9126

3 жыл бұрын

tienes mucha razon. a conseguirla, difundir, propagar y consumirla!!!

@anavargas4742

3 жыл бұрын

Hola , amigo en mi país Costa Rica le decimos ñanpi obvio es deliciosa para Aser sopas y la cocinas entera y tomas con cafecito gracias de echo yo tengo muchas matas en mi propiedad y si es verdad no nesecita abonarla ni nada nace y ya se multiplica a montones

@antoniabelenriveramartinez4063

2 жыл бұрын

Buenos dias desde mi amada y bella costa Caribe colombiana.les cuento que en mis 66 años.jamas la había Oído mentar.quisiera saber de donde es Originaria? Y como puedo conseguir semillas? De antemano muchas gracias🤝Dios les bendiga🙏

@sergioalvarez6929

2 жыл бұрын

Muy bueno Martin si a difundir .. gracias por esta hermosa y útil información

Por favor limpiarla con agua para verla, porque no tengo ni la menor idea de lo que es ni.como es y me gustaría verla por favor.

@CHaKaTaN

3 жыл бұрын

Algo mas mi Rey ??? Digo no mms Chango payaso

@maryjones0147

3 жыл бұрын

Queda igual que la papa comun lavada solo que tiene muchos tuberculos chicos Y es mejor usar 1 cepillo

@amdg9683

3 жыл бұрын

La alcachofa de Jerusalem,

@tamaraperdomobueno8463

3 жыл бұрын

Puede buscar en Google,me pasa lo mismo

@luzdarygarcesgarces9374

3 жыл бұрын

Se puede agregar a las ensaldas muy natural

Buenísimo esa Aguaturma! Es de lo mejor! Abrazos a todos

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Grande Jaime! Gracias por la visita y sí, estamos enamorados de esta planta 🥰

@apslaojotse4536

3 жыл бұрын

Está buena pero es muy flatulenta, produce muchos pedos, en algunos sitios la llamaban patata pedorrera 🌬️

@tpgermanoysoberano

3 жыл бұрын

@@apslaojotse4536 jajajajaa

@adrianromero7829

3 жыл бұрын

@@apslaojotse4536 no pruduce pedo lo que pasa le da voz a tu poto tiene derecho a hablar 😀😀😀😀😀😀

@supermanman4399

3 жыл бұрын

@@adrianromero7829 Que buen chiste .jajaja😂😂

Acá en Chiloé, sur de Chile, es bastante común. De hecho, la venden en la calle. Es bastante más cara que la papa, pero realmente no tiene el ¡enorme! índice glucémico de la papa y es riquísima! Hay zonas donde la he visto crecer asilvestrada. Además, es una planta muy ornamental y por esta razón la gente la cultiva en sus jardines, sin saber que son comestibles y tan productivas. Saludos desde Chile!

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Si! Son de otro planeta éstas plantas, en el anterior video justo decía eso, es ornamental y la gente no sabe lo que tiene ahí!

@gamalhadwehm.115

3 жыл бұрын

Como se llama en Chile?

@estebanbruna

3 жыл бұрын

@@gamalhadwehm.115 Topinambur o papa alcachofa (realmente tiene un sabor muy parecido a la alcachofa)

@laleyendadeluniverso1261

3 жыл бұрын

... hola, y cómo se llama realmente... topicambur? Agradezco tu respuesta, gracias, soy de Los Angeles. 🙅‍♀️🦉🌺🍀

@estebanbruna

3 жыл бұрын

@@laleyendadeluniverso1261 De los Ángeles en Chile? Si quieres te puedo enviar para que la pruebes. Mi hijo vive por esos lados.

Generosos y completos...uds y la planta💟💐🌾🙅

Es muy valioso tu trabajo de difundir. Gracias!!❤ Soy Fitoterapeuta, y quizás está prohibido en algunos lugares, porque la Tintura Madre (como un estracto de la planta) se utiliza como antidepresivo. Saludos.

@premoldeadosmurosymas3522

3 жыл бұрын

Hola, que es un fitoterapeuta?

@maraillanes4753

3 жыл бұрын

@@premoldeadosmurosymas3522 Hola. Son tratamientos con plantas, a las mal llamadas "enfermedades", que son procesos del cuerpo. Saludos.

Martin muchas gracias por compartir, aquí la hemos sembrado y da por montones !! Una forma muy rica de comerla es rallada cruda junto con zanahoria.Saludos

@estefaniamarttam5783

3 жыл бұрын

Se quita la cáscara? Para rayar?

@myriamrangel8150

3 жыл бұрын

soy de Colombia, seria tan gentil, y me dice como la puedo conseguir? no conozco, esa planta

Gracias Martín. Es un cultivo increíble, algún año probaré a plantarla. Lo probaré antes, claro. 👏🌼😀

Jamás escuché sobre esta planta, muchas gracias por compartir tan valiosa información.

Gracias a Dios que hay personas como usted , tan generosas y que les gusta compartir sus conocimientos. Que Dios los siga bendiciendo.

Gracias,es bello ver ,la madre naturaleza ,dándonos sus frutos.Bendicioness

Martín, como siempre, geniales tus videos y de mucha importancia...espero poner en práctica tus conocimientos. Un fuerte abrazo.

Bendiciones, personas como tú siempre tendra que comer, maravilloso

Muchas gracias por darnos esta información. Que bueno que tengamos personas como tu que se preocupen por dar de comer a las personas.

Hola soy de una pequeña localidad chilena , zona rural y cosecho todos los años, hago picles, paté vegano, té entre otras cosas con esta planta maravillosa , que me regalaron para mi hijo vegano y una sobrinita que es celiaca y me ha servido para un emprendimiento natural y muy bien recibido por quienes han probado estos ricos productos con Topinambur.

@exxiomaravelazquez4839

3 жыл бұрын

Que gusto!!!! Por favor puede enviarme fotos de sus plantas para conocerla y por supuesto su fruto . muchísimas gracias

Tremendo!! Nosotros pusimos dos variedades hace 3 años en el bosque comestible a modo cultivo de secano, en una tierra bastante pobre, y estamos contentisimos con la cosecha, y saber que tenemos una reserva de comida siempre disponible es genial!

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Si!!! Que hay gente que quizás piensa que no es verdad... Pero cuando la tenés ahí te das cuenta lo bestia que es la planta! De otro planeta 🤗

Martín...al escucharte tan eufórico y sincero se me acaba de ocurrir ésta frace :cuando se demuestra pasión por las plantas nunca es mala ... Abrazos a ustds... Chaooooo!!!

Que genial!! La voy a buscar y plantar!! Gracias!!

Primera vez. Y me súper encanto. 😊No cambies. Contagias con toda tu alegría y emosion por el fruto de la tierra y por compartirlo con los que no sabemos todas estas maravillas. 🤗. Quiero comenzar ya! 🤭

Tienes razón, hay mucha gente pasando hambre y pueden sembrar esto que debe tener mucho nutrientes, gracias desde León Guanajuato México

@gabrielajimenez2143

3 жыл бұрын

Hola, soy de México, sabes como se llaman aquí?

Gracias por tu exposición y entusiasmo contagioso.

Hola, estoy sorprendida. No la conocía, al parecer es un super alimento. Buscaré tus otros videos. Gracias. Un abrazo desde Chile. 🤗🤗🤗

Martín, cuando empezaste a decir como crece, que no se necesita nada, que crece casi sin cuidados, etc etc etc... ahí te contestaste a vos mismo cuando luego te preguntabas "¿por que no se difunde más ésta planta?" justamente, como decías con el ejemplo de la papa y los agroquímicos, las empresas y este sistema económico ficticio en el que vivimos, necesitan que seamos dependientes de ellos, jamás van a difundir cosas que no requieran la intervención de ellos.

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Y.... 2+2.... Pero bueno, lo importante es darla a conocer y que prospere en el mientras tanto

@javierherrajeshernando4509

3 жыл бұрын

Evidente,muy buen apunte.Gracias.

@daliaroja8282

3 жыл бұрын

@@PermaculturaHolisticaOficial Martín la Papa de AMÉRICA no necesita químicos la mayoría que comemos es transgénica si quieres pedile semilla a lo,as cumpitas nativo,as Bolivianos, Peruanos que son los que te pilla. Cerca pero solo en Colombia hay más de trescientas variedades de papas, así yo ahí lo dejo caer 🙂 La papá es Andina puede que en Argentina Mapuches y demás peña tengan semillas y te pasen

@dorismarin5811

3 жыл бұрын

@@daliaroja8282 Gracias por darnos a conocer este mensaje , como se llamará en Colombia ?? 🇨🇴 Muy amables !!🌿

@DanzatEscueladeDanzaterapia

2 жыл бұрын

Tal cual ..lo contestó solo.. un cultivo que no le conviene a nadie.. sólo al que lo cultiva!! En tiempos de tantas necesidades.. Agradezco de corazón que difundas esto Felicitaciones!!!!

Hola Martín, yo conocí de niño ese tubérculo que promocionas con el nombre de Tupínambú o Tupinambur que es de origen guaraní. Los yanquis y europeos lo apreciaron y se lo llevaron, pero aquí sobre todo en Uruguay se olvidó. Casi seguro que en Chaco, Paraguay y Brasil se sigue plantando y consumiendo. La gente te va a agradecer las recetas para prepararla

@fabiolasotomayor2438

3 жыл бұрын

Acá en Paraguay no es común, voy a buscar

Lástima que no mostraste las hojas o la planta....para identificarla. Abrazo, se cocina igual que la papá?

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Hola, es que ya no tiene hojas, las pierde en el otoño, en el anterior video de esta planta la muestro, sí, queda rica

@lilamarin5941

3 жыл бұрын

@@PermaculturaHolisticaOficial gracias. Lo voy a buscar. Es interesante todo lo que compartis. Espero lo próximo.

@vivianb.e.c7372

3 жыл бұрын

Hola, es esta. kzread.info/dash/bejne/pHuOmJV_k9S9ktI.html

@migdaliagil6500

3 жыл бұрын

Hola, buen video por favor me gustaría que mostraras la planta para saber si la hay en Venezuela. Gracias

@esperanzacadenas8786

2 жыл бұрын

Sería mejor ver cómo es la planta y el tubérculo , desde Venezuela 🤔🤨🙋🌿

Eso si es VIDEO EXTRAORDINARIO MUCHAS GRACIAS EXCELENTE INFORMACION MIL MIL MIL BENDICIONES

Me encanta su energía y simpatía! Suscrita ahora mismo!

Son unos genios, fieles seguidores desde Rosario!!

Gracias graciasgracias corazon. Siempre está super sumar conocimientos y mas aun de lanaturaleza y saludables 💪. Abrazo de luz 🙏

Woooowww!!Hola Martín!!!Que belleza esos tubérculos y esa gorda que mostraste!!!Tanto has insistido con las bondades de este cultivo que me has convencido y encargué un kilo de tubérculos por mercado libre,ahora a esperar que lleguen bien y plantar y ver resultados.Como anécdota,te cuento que suponiendo que se multiplicaba por semilla un día me robé unas flores,peo claro, mal,jajaja,pues su flor y esa planta tan alta me fascina.Gracias,gracias.Saludos a toda la familia!!

Martin esa cosecha necesitaba un ritmo de carnavalito para que combinara con la cámara rápida claro que queremos es mas necesitamos tenerla para los momentos difíciles y ofrecerla a quien le guste cuidar el alimento gracias por este video tan hermoso desde Nicaragua saludos

Acá en Montevideo,las conocí hace unos años hay un campo muy grande tipo basural nacía por cualquier lado...mi cuñada trajo porque le gustó la flor...nunca supimos que se comía.Luego que me enteré quince encontrar y no encuentro.Mi cuñada la saco por invasora y le costó enormemente. Luego Wini la huertera chilena...comento lo mal que le hizo a ella a su panza y a los niños y yo ya me despreocupe de búscala. ....Yolo ella comentaba que la tiene porqué es hermosa su mata de flores. Yo quisiera más formas de como cocinarlas correctamente para que no produzca daño al comerla,se que es muy buena para los diabéticos. También ví videos de algunos cultivadores en Argentina...lo ví hace como un año en Google...Un abrazo para ti y la familia !!!!💞

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Hola! Si, es muy difícil de erradicar y sobre el dolor de panza es por los gases pero todo tiene que ver en cuando se cosecha (1 mes después de cuando pierde las hojas al menos) y como se prepara, tengo video en el canal y en Francia es parte de la carta en muchos restaurantes, a darle otra oportunidad!

@mariatoledo3763

3 жыл бұрын

@@PermaculturaHolisticaOficial 😍

Waaoo😳😳, para uno que no conoce esto, lo deja muy sorprendido, hay tanto que aprender, Gracias , interesante información.🥰👍

Espectacular amigo, muchas gracias por compartir, la verdad no la conocía. Saludos cordiales desde México.

3:00 cuánta vida en esa preciosa tierra

Woww tengo tanta curiosidad de se sabor. Mmmm espero conseguir. Gracias y espectacular hermanos. Bendiciones

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Hermano!!! Es de tu tierra bendita!!! Ya la vas a conseguir ☺️ y el secreto está en la salsa 😁

@paulinacruz5422

3 жыл бұрын

@@PermaculturaHolisticaOficial hey Ray yo ya la tengo y ya la planta esta alta solo falta conocer la flor, si quieres te la mando para Mexico.

@greenrebellion84

3 жыл бұрын

@@paulinacruz5422 me podría vender?? Soy de México

@paulinacruz5422

3 жыл бұрын

@@greenrebellion84 hola, creo que ya me replanteé lo de enviarlo jajajjaja les llegaría tal vez muerto el bulbo ,ya que yo vivo en Estados Unidos. Hace un mes envíe una camisa a mi Hno y resulta que aun no llega,por ello creo que seria bueno que intentaran buscar allá.

@KARINA-zp5ip

3 жыл бұрын

Pasen recetas , q al no conocerla no sabemos q hacer con ella. Jajajaja. 😉

Recién entro a tu canal y me parece fantástico lo que enseñas. Gracias y que Dios te bendiga!!!

A mi me encanta!!!. Gracias por el video, la voy a cultivar en mi huertito.

Hols chicos. Gracias a un video de uds sobre este tubérculo la compré en mercado libre, hace 1 año. Vivo en Misiones hace mucho mucho calor y en este mes hice la primera cosecha 😀💖 no fue abundante como las que muestran supongo que se esta adaptando al clima suelo y demás. Estoy aprendiendo sobre ella y seria genial que hagas un video donde hables sobre como crecerian mejor en los climas variados que tenemos en Argentina. Un abrazo grande.

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Hola! En primavera voy a sacar otro video para hablar de su cultivo 🤗🧉

@aliciafuchs5412

2 жыл бұрын

HOLA SONIA!!! PASAME DATOS DE COMO CONSIGO ESTO....ME INTERESA Y MAS SABIENDO Q YA EXPERIMENTASTE!!!! GRACIAS!!!

Amo el Topinambur, espero su temporada, es muy muy rico y saciador, el cultivo es facilisimo, aun acá no es valorada, no saben lo que se pierden

Gracias buscaremos, bonita tu entusiasmo y motivación

Que generosidad la de esa planta.....la naturaleza nunca deja de maravillarnos.

Hola Martín gracias por compartir estos videos del topinanbu. Disfruto mucho con la alegría que lo cosechas. Yo lo tengo una planta hace mucho años . Y de este año sigo tu canal que descubrí gracias a ti que se come . Estoy ansiosa por hacer mi primera cosecha. Saludos

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Buenísimo!!! Bueno a probarla entonces! Abrazo!

Muchas gracias por la información, muy valiosa !! Buen e importante video !

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

🤗🤗🧉

Perfecta...No la conocía... Me parece muy buena opción Para Comer 😋

Hola Martín, la sembré cuando la conocí con tu primer video, esta es mi primer cosecha, la voy sacando por tramos a medida que vamos consumiendo, es muy rico me encanta, muchas gracias, espero seguir teniendo cultivos y seguir compartiendo con amigos huerteros. Muchas gracias por la riqueza que compartes en tus videos que tanto educan y nos ayudan a ser mejores huerteros. Un abrazo.

@DayZero21

2 жыл бұрын

Como se llama la planta?

@olgamariapiresmarcoa7126

2 жыл бұрын

@@DayZero21 Topinambur

Todo lo bueno lo prohíben porque no conviene a los especuladores

@soniaarroyo4640

3 жыл бұрын

Buenas en costarica se le llama arracache y si es muy rica

@manuvazquez4641

3 жыл бұрын

No le conviene a los gobiernos, que adoctrinan en la "educación pública", para que los vean como dioses.

@Rayowal

3 жыл бұрын

Porque está prohibido,por favor explícame eso.

@Phxo2

3 жыл бұрын

@@Rayowal esta consideraba planta invasiva.

Bendito seas por siempre señor 👍

Excelente muchas gracias y bendiciones

Que buena informacion !!! No conocia esa planta. Excelente dato. Gracias

Que buenísima aportación de potasio 👌🏻 excelente para los calambres clásicos en los diabéticos Bravo Martín !!! 👏🏻👏🏻👏🏻 Me gustaría que tu la comercialices, para qué nos mandas a Amazon si la podemos comprar contigo 🤗😊☺☺☺👍🏻👍🏻👍🏻🌱🌱

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Si! Es excelente! Por el momento no me puedo dedicar a eso pero si la estoy compartiendo muchísimo 😊

Yo aquí en Ourense (Galicia) la tengo en los laterales de la huerta. Y todos los años, en agosto y septiembre tengo una luminosidad espectacular en la huerta gracias a su super flor amarilla. No tengo problema en enviar bulbos (contrareembolso) cuando coseche. Salud familia. Tienen la huertita muy ordenadita. 👌

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Genial! Y gracias, sí, este año va de orden la cosa 🤗🧉

@carmenbignon4140

3 жыл бұрын

Hola As Adegas! Yo estoy muy interesada! Me podrias enviar a Lisboa, Portugal? mi mail: carmenbignon@gmail.com Saludos

@acarolinabaila

3 жыл бұрын

@@carmenbignon4140 Claro! Y ojalá pudiera llevártelas en persona. Nos encanta Portugal. Vale pues cuando coseche en otoño te envío un paquete. Ya lo hice el año pasado con una agricultora de Mallorca. Salud.

@carmenbignon4140

3 жыл бұрын

@@acarolinabaila Siii vengan!!

@acarolinabaila

3 жыл бұрын

@@carmenbignon4140 jjjjjj lo vamos a intentar no lo dudes. Gracias

Me encanta hasta es ornamental por su floración, estupenda noticia he información bendiciones gracias

Excelente gracias por compartir. hay que aprender a comer de todo porque uno nunca sabe los tiempos son dificiles

Espectacular Martin, no la tengo a esta planta, plante una papa del aire y ya llevo unos 60 Kg y da para más, en cuanto pueda la consigo. Gracias por compartir. Abrazo.

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Adelante!!!! Ya la vas a conseguir ☺️

@mabelscherf623

3 жыл бұрын

Hola si tenés papa del aire.!!te paso una receta rápido.. poner en remojo con un poco de cenizas (adentro de una bolsita) déjalo en remojo con las papas y después de un día lavarlo y hervir con 600gr de azúcar x kilo de papa (la cenizas o con cal ,es para que le deje una costrita afuera)...y si te gusta podes agregar canela o clavo de olor.!! espero que te hayas servido la información..que lo disfrutes!!!

@danieltabernaberri6577

3 жыл бұрын

Muchas gracias por la receta Mabel, la voy a hacer seguramente en estos días, voy a ver como me sale y te comento, para recetas dulces no la use nunca, solo en preparaciones saladas tanto cocida como cruda. Saludos

@antoniomunoz4665

3 жыл бұрын

@@mabelscherf623 9p9

@mariaconcepcionlemusgomez6820

3 жыл бұрын

@@danieltabernaberri6577 cuál es es la papá del aire,?? No se si se da e. México

Gracias! Yo la plante en 3 m2. Ya llevo vendidos más de 8 kg además hice en conserva con perejil, ajo y vinagre, quedan riquísimas!

@samuelzamora40

3 жыл бұрын

Yo la tengo de ace años y nunca la probamos ni siquiera venderla .me podrías decir a cuánto sale el kilo ? Gracias

@romiescalante3271

3 жыл бұрын

@@samuelzamora40 Hola, la vendo en $200 el kg pero hay gente que la tiene al doble!

@exxiomaravelazquez4839

3 жыл бұрын

Por favor pueden colocar fotos de la planta para conocerla 🙏

@exxiomaravelazquez4839

3 жыл бұрын

@@samuelzamora40 por favor puede compartir alguna foto para conocerla. Gracias

@romiescalante3271

3 жыл бұрын

@@exxiomaravelazquez4839 No se como subir fotos!

Menuda cantidad de bichos...que maravilla...así da gusto tener la huerta

Gracias. Mis mejores deseos para ti y toda tu familia. Bendiciones eternas.

Hola Martín,yo la tengo y hace unos meses ,regale en la feria.cinco saltos_ río negro

yo me pregunto lo mismo sobre esta planta y las papas del aire y sus innumerables formas de comerla, tal como vos decís. Una genialidad que difunda. Yo la conocí por vos. Ansío la primavera para ver si brotan :)

Muy interesante lo que compartes, creo que conozco las flores, pero desconocía sus valores como alimento. Gracias por las información. Un abrazo.

Gracias por enseñarnos, Dios te bendiga, me encantó tú manera de entregar o compartir tú conocimiento con las plantas; saludos desde Santiago de Chile, un abrazo, bendiciones.

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Un abrazo 🙌

Gracias Martin, la buscare en Chile, estoy intentando con la papa del aire, aca en Chile se llama Caigua. Muchas gracias y agradecido de tus aportes.

@Andres-gj2yv

3 жыл бұрын

Hola amigo, también estoy interesado en comprar para ver como se da la siembra. Si sabes donde se puede conseguir, estaré atento. Gracias

HOLA Martín, cuando compré el terreno de la casa ya estaba esta planta, la dejé por las flores y después me enteré q es topinambur, sale por todos lados!!! Gracias a tus vídeos 😃 los estoy consumiendo y cuido las plantas 👍🏾🤗😘

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Bravo!! Seguramente era ornamental o había algún productor ahí

Excelente! Gracias por compartir!!!!

Hola, Amigo gracias por compartir. Agradezco mucho y muchas bendiciones 🙏

La hemos comprado plantado y esta a tope creciendo. Porque la prohiben en algunos paises? porque no les interesa , les hace competencia al producto como la patata. Y ese si se comercializa grandes cantidades .El tupinambor cualquiera lo puede plantar como tu bien dices. En la teraza en un cubo de plastico , en un tiesto grande.,la planta lo hace todo. Gracias por darla a conocer

Que interesante cultivo habrá que conseguirla saludos desde Mexico

@enedinaortiz2745

3 жыл бұрын

Como se llamara en Mexico. Y cual es su hoja y flor

Caballero , mil gracias por su trabajo tan Maravilloso . Soy de Colombia 🇨🇴 y vivo en Texas . Y niña había visto fenomenal planta !! Buscare su video de la preparación y a ver si un día la encuentro !! 🥰🥰🥰🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸

Buenísimo!!!!! Muy instructivo el video. Reciba saludos y bendiciones desde Tucumán Argentina.

Esta plantita esta ideal para principiantes en huerta, una abundante cosecha casi garantizada. Es lo que se necesito para subir el animo huertero jijijij. Arriba el TOP Helianthus tuberosus. Desde Antofagasta , Chile un grsn sbrszo.

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

🤗🤗🤗🤗🤗🧉🧉

@anizun1506

3 жыл бұрын

hola podrias enviar a santiago ..gracias

Me convenciste sensei, voy a conseguir y probarla.

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

😁😁😁 al menos para divertirte como yo 😂

MUY UTIL Y SOLIDARIO TU VIDEO ........SE NOTA QUE SOS UNA PERSONA SANA Y QUE BUSCA EL BIEN DE LOS DEMAS. FELICITACIONES

Que bonito video, lo ví solo por casualidad, lo que más me gustó fue tu sentido de compartir, de informar y comprender la maravilla de esa planta, así me lo hiciste sentir, mucho entusiasmo en tus palabras, felicidades, un gran saludo desde México.

Gracias por esto Martín! Es tremendo que esto pueda estar prohibido en algún lado como decís! Todo lleva a pensar lo obvio: un producto tan noble, que no necesita agroquímicos y que rinde tanto y que cualquiera puede cosechar... no le conviene a muchos actores que forman parte de la industria alimentaria y ganan dinero justamente con eso.

@LouSanfelix

3 жыл бұрын

Creo que es porque es muy invasiva y se sobrepone a otras cosechas

Que bueno Martín ya lo voy a conseguir compre papa del aire, caigua y luffa!!! Ese cerco me encanta esta preciosa la madera y la combinación de colores!!! Saludos!!!!🤗💪👏💚🇦🇷🤗

Muy bueno el vídeo como siempre...interesante!!! 🤗🤗

Gracias por compartir esa información muy valiosa para que nos anime a hacer lo mismo que es ir a la siembra, cosecha y consumo. Alcachofa también le llamamos a una planta perenne que se le aprovecha la flor, es una especie que se ve por los paramos venezolanos.

@permacultura Holística estuve viendo los que venden por mercado libre y lo tienen como alimento forrajero no apto para consumo humano, podrías dejarnos tu opinión o algún link para poder conseguirlo?? Gracias!!!!!!!

Yo compré en una tienda ecológica y es cara, me dijeron que podía hervirla con patatas y quedó muy rica con sabor a alcachofas, dicen que regula la glucosa en los diabéticos

Muchas gracias ..primera vez que sé sobre esta planta. En Perú no he escuchado sobre ella . Espero encontrarla pronto..saludos desde Perú..

Muy buen video, gracias por compartir tu experiencia. Sigue adelante.

Por eso en muchos países es prohibido ho no recomendada, porque no representa ingresos para la élite ya que se reproduce muy fácilmente. Saludos desde Costa Rica

@cruzromero93

3 жыл бұрын

SIEMPRE SALE A REDUCIR L ELITE

@rodrigotzadok2603

3 жыл бұрын

@@cruzromero93 así es sin miles de años que tienen a la humanidad esclavizada como animal de granja y esta se a vuelto panoptica. Sólo unidos nos liberaremos de ésta maldita élite sin alma. Saludos desde Costa Rica

@franargueastorga4608

3 жыл бұрын

Hola bro soy tico saludos!! como llaman a ese fruto aca en tiquisia??? Tiene pinta de gengibre😂

Es un excelente prebiótico.

Excelente muchas gracias. Me gusta tu canal. Bendiciones. Un abrazo desde México.

Que bueno que tenga mucho espacio para plantar lo que quiera,acá donde vivo las casas son chicas con muy poco patio.

Y sus mini girasoles son hermosos. A veces se ven en los baldíos.

increrible la tierra!! jajajaja yo solo me fijaba en la cantidad de gusanos y vichos caminando, esta demasiado viva! gran videos cracks, saludos y abrazos desde chile!!

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Jejejeje, si! Los veo en camara rápida, siempre igual 🤗🤗🤗🧉

@lafer4322

3 жыл бұрын

Tal cual!!!

gracias, muchas gracias... saludos 🐞🍀🌺🌷🌼

Gracias gracias gracias ❤ gracias gracias gracias por compartir ❤👍🙏💥

Busque que era la "papá del aire" jejeje y ya ví, acá le llamo a "chayote". Hay otros parecidos, creo hay uno que le dicen cahuayote, solo he probado el primero y me gusta mucho. Buscaré conseguir este tubérculo para probarlo, gracias y felicidades x tu canal

No puedo creer que esté prohibida en algunos países... Que intriga, xq será? 🤔 Un abrazo!!

@virginiarodriguez2515

3 жыл бұрын

Porque se convierte en plaga invasiva!

@PermaculturaHolisticaOficial

3 жыл бұрын

Es muy persistente pero es comida...

@mateopena7239

3 жыл бұрын

Seguramente para que no se convierta en una planta exótica invasora.

@angelsuniverse6021

3 жыл бұрын

Invasiva

@sandrahinojos5951

3 жыл бұрын

Es que no puedes conocer gente más arbitraria que los gobernantes. Con tanta gente sin una buena alimentación

Fabuloso realmente. Gracias

Se ve una excelente alternativa para en caso de hambruna mundial tener opciones para seguir teniendo comida..excelente estilo de presentacion del tema muchas Bendiciones por darnos este gran conocimiento..felicidades