Rispondo le domande più frequenti che chiedono tanti: 1. Come fai a mangiare tutte queste cose?🤣 - ovviamente si mangia uno o al massimo un paio delle pietanze del video alla mattina, io ho preso tutte le cose più frequenti solo per mostrarvi e poi le ho finite in 3 pasti (senza sprecare nulla). 2. A CHE ORA vi SVEGLIATE PER CUCINARE? - Sinceramente non mi aspettavo che mi venissero chiesto così tante volte questa domanda 🤣🤣🤣perché anche in Italia si fa spesso colazione nel bar e nessuno si domandava a che ora vi svegliate per preparare i brioches no? In Cina molto simile a Italia, è frequentissimo fare la colazione fuori casa, ci sono tantissimi posti specializzati per la colazione. Le cose che vanno fritte tipo youtiao, jianbingguozi RARAMENTE vengono preparate a casa, baozi wonton spaghetti per qualsiasi tipo di colazione troverete il posto per mangiarlo. Se desiderate cucinare a casa di solito si usa i prodotti congelati, e così alla mattina bastano 10 minuti per cucinarli al vapore o buttarli in acqua per bollire. Spero un po’ di avervi dato l’idea 😅

@alessandronicoletti9197

3 жыл бұрын

Alessandro Nicoletti 38

@margheritapici1624

3 жыл бұрын

Un video bellissimo!

@Monkey_D._Luffy_Meat1

3 жыл бұрын

Ciao cmq è vero che mangiamo così QwQ alcune volte però perché le mangio solo in Cina perché ora sono in Italia ed e per questo so parlare abbastanza bene e scrivere bene-vabbhe ciauuuuuu

@ShinLeeChan

3 жыл бұрын

Sicuramente la domanda nasce spontanea perché in Italia siamo veloci a fare colazione, diciamo che mentre scaldi un cornetto prepari caffé o cappuccino e in 10-15min sei pronto. :) In virtù di questo possiamo permetterci di alzarci un pochino più tardi :P

@calabresegiovanna6000

3 жыл бұрын

Ciao Ruy, quale colazione fai a casa se hai 10 minuti di tempo prima di uscire di casa per tutta la giornata? Grazie

In Italia un detto dice più o meno uguale: colazione da Re, pranzo da Principe e cena da povero 🙂

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

Si è vero!!! Questo l’avevo sentito 😊

@Sara_83_

3 жыл бұрын

@@RicettecinesidiRuyi vorrei farti i complimenti oltre che per la tua bravura in cucina, anche per il tuo stile, il cardigan che indossi nel video è carinissimo 😊

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

Oh~~ che carina Grazie ❤️❤️❤️ ps. Cardigan da Zara reparto bimbi 🤣🤣🤣

@eeknooza

3 жыл бұрын

@@Sara_83_ mi hai tolto le parole di bocca sul detto italiano.

@eeknooza

3 жыл бұрын

@@RicettecinesidiRuyi mah... ok salato ma quello che c'è sul tavolo è la porzione per 2 Re! 😲

Ottimo lo stile cinese della colazione salata. In effetti, anche la colazione dei nostri antenati Romani e Greci era salata, come anche quella dei nostri bisnonni contadini. Quando dovevano recarsi in campagna per i grandi lavori facevano un vero e proprio pranzo. Mio padre mi raccontava che i contadini (quindi i proprietari) la mattina prestissimo, magari all'alba, mangiavano di tutto, anche pastasciutta e formaggio. Invece i braccianti (che erano degli operai agricoli, molto più poveri) mangiavano solo una grande pagnotta di pane rustico a testa (1 kg al giorno) accompagnandola con verdure cotte, cipolle crude e al massimo alici salate. Il sapore dolce era rarissimo e piaceva poco agli adulti. Lo zucchero si comperava a grammi dallo speziale, solo per addolcire le medicine amare. Ai bambini le nonne regalavano, e di rado, un fico secco, l'unico dolce insomma era per i bambini piccoli.

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

È vero, credo che in tutti i paesi lo zucchero era considerato una cosa rara e costosa, non si permetterebbero gli antenati a usarne tanto. ☺️

@GuidoIodice

2 жыл бұрын

che esagerazione, stai parlando del 1500? Le nostre nonne facevano tranquillamente le marmellate con chili e chili di zucchero.

@GenGACuster

2 жыл бұрын

Abbiamo una storia alimentare di almeno 3000 anni, quindi le nostre nonne non sono il Passato o la Tradizione, ma il Presente, e già mangiavano (certo, meglio di noi) ma abbastanza male o poco o con carenze. Fino al 1920 l popolo era povero. I dolci molto rari. Nei paesi non esistevano pasticcerie. Il cambiamento ci fu verso metà 800. Basti dire che ancora erano rari pomodori e patate. All'inizio dell'800 a Roma, non in un villaggio, lo zucchero era raro e costosissimo: si comperava a grammi dal farmacista per addolcire le medicine. Per dolcificare si usavano fichi secchi e vincotto (mosto del vino fatto bollire a lungo). Il miele era cosa da signori: i contadini lo producevano per venderli in città. Proprio il saopore molto dolce era raro. Del resto è raro in Natura.

@rosijay1407

2 жыл бұрын

@@GuidoIodice si parla di abbondanza di zucchero solo dopo il secondo dopoguerra, mia mamma era del 1920, non del 1500, riusciva a realizzare qualche dolce per i fratelli conservando la sua razione di zucchero visto che lei beveva il caffè di orzo/cicoria amaro.

@bootes7831

2 жыл бұрын

grazie per questa bellissima immagine del passato

È molto bello ascoltarti quando parli in cinese, parli l'italiano molto bene.🤗🌺🌼🌺🌼🌺🌼

Grazie è proprio bello sentirti parlare il cinese ed è interessantissimo apprendere la grande varietà delle abitudini alimentari del tuo paese. Ci si rende conto che è veramente enorme e i cinesi non sono " tutti uguali" come si è portati a pensare qui in Europa.🤣

Ciao cara, interessantissimo, non avrei mai immaginato che al mattino in Cina si mangiassero questi tipi di alimenti. E' bellissimo scoprire tutto questo, grazie a te!

@vitto9752

3 жыл бұрын

Veleno puro INGENUA

@Andrearuch97

Күн бұрын

@@vitto9752 veleno cel'hai nel cervello

Grazie per queste informazioni. Tutto del vivere cinese è interessante dalla colazione all'arte passando per la sua storia millenaria. Complimenti anche per il perfetto italiano cosa molto difficile anche per i nostri docenti, dirigenti e politici 😂 che dovrebbero imparare da te. 謝謝你，祝你生活幸福、健康、快樂。Spero che Google abbia tradotto bene😊.

É bellissimo sentirti parlare (ogni tanto dici parole sbagliate,ma la tua simpatia sopperisce), soprattutto perché hai l'accento veneto. Brava bei video, grosso ponte tra la cultura cinese e quella italiana Così facendo anche noi italiani possiamo conoscere le abitudini culinarie cinesi...il cibo unisce i popli

@ominoguitar

3 жыл бұрын

vero! il cibo unisce i popoli

Mi piace molto la tua energia, trasmetti serenità ed eleganza ❤️

Starei ore a guardarvi cucinare e mangiare..... Avete una grazia...in confronto sembro un tritarifiuti.ma poi la bellezza dei piatti, tutto in ordine, bello da vedere ed invitante. ❤️

Piattanze.....bellissimo neologismo.... un mix tra pietanze e piatti........ mi ha strappato un sorriso ma anche la riflessione che dagli incontri nascono sempre belle cose....

Dio mio, non posso guardare questi video, mi torna la fame anche dopo pranzo!

E' bellissimo ascoltarti! grazie per tutto quello che ci racconti

Con quella splendida colazione ci vorrebbe una birra media, altro che latte di soia. Un bacione. Kiss

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

🤣🤣🤣birra media vince!!

@vitalina9519

3 жыл бұрын

Ma non mangiano così tanta roba, fanno capire che o una cosa o l’altra o l’altra

Complimenti Ruyi da quando ti seguo stò sperimentando una nuova cucina che mi piace molto. Apprezzo anche il modo in cui ci fai conoscere le usanze e la cultura cinese, continua così con la tua naturalezza e simpatia. Ciao

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

Che parole dolci ❤️ grazie mille! Continuerò 💪🏻💪🏻

Io a malapena riesco a bere un solo caffè di prima mattina! Non riuscirei mai e poi mai a mangiare tutto questo.. pero me lo terrei molto volentieri per pranzo ahahah comunque complimenti sempre un ottimo contenuto :D

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

🤣🤣 certe cose si trovano anche per la cena o a pranzo, mentre altre sono proposte solo per la mattina. Io invece se la mattina non mangio non riesco a stare in piedi fino all’ora di pranzo 🤣 dipende molto dalle abitudini

@eeknooza

3 жыл бұрын

@@RicettecinesidiRuyi la mia colazione vegan : 1) doppio caffè 2) 300 mL latte di soia 3) 60 g cereali di mais 4) 1 cucchiaio di crema di nocciola 100% 5) 40 g proteine di soia al 90% sciolte nel tè ...pardon... chai 😊 6) 2 kiwi gialli. Mi promuovi?

@filippo2244

3 жыл бұрын

@@RicettecinesidiRuyi la mia colazione carnivora: 500-600g di fettine crude di bovino oppure un cuore (sempre crudo di bovino) 50-100g di grasso puro (a crudo ma già morbido, senza tessuto connettivo) Promosso? :)

@fabiomelchiotti2515

3 жыл бұрын

@@RicettecinesidiRuyi da 4 anni ho una compagna cinese e ho avuto modo di apprezzare molto la vostra cucina anche se non a colazione 👍 un bacione

@c_wanderluster

2 жыл бұрын

È la cosa peggiore che puoi fare

Mi piace moltissimo ascoltarti mi trasmetti calma... e adoro la tua spontaneità!! grazie per queste informazioni ne farò tesoro💭💛 grazie mille🌸

Praticamente ti alzi alle 4 per preparare tutto quello 😂 bel video comunque, molto interessante conoscere una cultura così antica , varia ed importante.

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

🤣🤣🤣 ma no dai~~ vi farò qualche ricetta colazione veloce, tante cose si possono preparare prima ( come brioche preparare prima e poi basta mettere al forno)

@lorislaurencig7098

3 жыл бұрын

Dubito molto che in Cina usino cucinare in casa tutto come in Italia... Street food 24 ore su 24, sempre aperti ed economici...

@simoneabbate5377

3 жыл бұрын

@@lorislaurencig7098 Street food solo per noi che non sappiamo cucinare. In Cina ovviamente cucinano tanto :)

@lidia6284

3 жыл бұрын

@@RicettecinesidiRuyi 0

Innanzitutto complimenti, bello vedere che ogni tanto l'algoritmo mi propone qualcosa di piacevole. Anche se non ha (direttamente) a che vedere con il tuo video vorrei scrivere di una cosa che oramai ci si è completamente dimenticati in Italia e lo faccio perché la ritengo culturalmente interessante; la colazione tradizionale italiana è (era) sempre stata salata, esattamente come in quasi tutte le parti del mondo. La nostra "famosa" colazione dolce, il classico cappuccino e cornetto è molto recente, praticamente ha preso piede dopo la seconda guerra mondiale, in particolare dagli anni '50 in poi, ed è accaduto in contemporanea col passaggio (quello più grande, direi quasi totale) da una società contadina a una industriale e cittadina. Una volta la colazione italiana era composta da pane, uova, formaggi, qualche insaccato etc, quel poco di dolce che si poteva trovare, oltre la frutta, era al massimo una fetta di pane con del burro, dello zucchero e se c'era marmellata (oppure la "zuppa" col pane del giorno prima nel latte). Detto questo, la cosa un po' strana è che 'sta sorta di trasformazione è accaduta quasi solo da noi (anche in Francia non è rara la colazione solo dolce) e non negli altri paesi industrializzati. Comunque c'è da dire che almeno qui a Roma non è raro mangiare salato, solo che non lo si fa appena alzati ma un po' dopo, vado sul personale per spiegare meglio; appena alzato io non riesco a mangiare, bevo acqua, mi prendo il caffè faccio le mie cose e vado al lavoro, poi però a metà mattinata, diciamo 9.30/10 di solito mangio qualcosa, certo può succedere che prendo un cappuccio e cornetto o altro, ma spesso invece opto per il salato, dalla classica pizza con la mortadella, al tramezzino (magari con un succo o quando possibile una spremuta); questo per dire che il "mito" della colazione italiana dolce è vero ma fino a un certo punto. Diciamo che, per quanto mi riguarda, una cosa è sicura; se appena sveglio mi metti davanti uova, pancetta, salsiccia/wurstel etc mi viene la nausea, se poi provi a farmeli mangiare col latte o robe simili, lo fai a tuo rischio e pericolo. 😮😄

@rosangelagibroni3629

18 күн бұрын

Idem come sopra non potrei mai mangiare quella roba salata al mattino, a casa mia abbiamo sempre mangiato dolce: latte o caffelatte con pane burro e marmellata, anche quando vado all'estero mangio sempre dolce, vedere quella roba salata o fritta al mattino mi da fastidio quasi a vederla❣😂😂😂😂😂

sei fantastica hai un modo gradevole di porti continua così e grazie per tutte le cose che ci spieghi sulla cucina e cultura cinese

Che video meraviglioso. Ma la cosa più bella è che ho imparato la pronuncia corretta di tanti piatti cinesi. 😍 Bravissima!

Complimenti per le spiegazioni fatte in modo semplice e chiaro

Oh my god, we have a smiliar saying in German that goes like "Breakfast like an emperor, lunch like a king, supper like a beggar", which does not refer to quality (obviously), but to quantity, so you're supposed to eat rich and a lot in the morning, then less in the course of the day.

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

Yes, all the world is like a family. Also in Italy there is the same saying! 🤣

@NanaiWu92

3 жыл бұрын

@@RicettecinesidiRuyi Yes, also in italy, but the italians don't follow him. XD

@rossellaricci8194

3 жыл бұрын

@@NanaiWu92 vero, anzi tendiamo a fare l'esatto contrario xD

Sarebbe bello un locale che faccia tipo brunch cinese con tutti questi piatti!!

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

Nei Chinatown di Milano Roma Firenze c’è ne sono, se andate vedrete tanti cinesi a colazione ☺️

@NanaiWu92

3 жыл бұрын

@@RicettecinesidiRuyi A Roma dove? Io vivo con Yuzhi proprio dove ci stanno tanti tanti cinesi, cioè in zona termini.

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

Googlando ho trovato uno qua: via alfredo cappellini 38-40 roma Aprono dalle 7:30 per colazione, ma non so ancora con il covid com’è la situazione

@dianaciccolella5619

3 жыл бұрын

@@RicettecinesidiRuyi Io ho trovato un locale a Napoli in Corso Novara vicino all'alimentare Daxiyang

@marinasimbula3506

3 жыл бұрын

Siiii, approvo!!!

Grazie mille. È molto bello e piacevole ascoltarti. Grazie

Ma sei adorabile! Quante cose buone hai presentato!🥰

Arrivo in ritardo....comunque come sempre davvero un video istruttivo e prezioso soprattutto per le scritte e le pronunce delle varie pietanze! Grazie mille!

Un video interessantissimo e molto completo. Spiegato in un italiano pressoché perfetto. Bravissima 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Perfetto! Sempre mangiato colazione cosi per tanti tanti anni. A volte faccio ancora lo stesso in Italia. Brava!

Sei meravigliosa 🥰🌷 La mia colazione è sempre dolce ma non ti nascondo che stamattina ho guardato il tuo video mentre mangiavo pane e marmellata di fragole, con una tazza di tè (anche a me bere dell'acqua calda aiuta molto a risvegliare l'organismo) e avrei volentieri lasciato tutto per gustare i piatti tipici della tua cultura! Spero di averne l'occasione un giorno. Intanto complimenti per il tuo canale e il tuo modo di esprimerti... ti ascolterei per ore! 😘

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

Grazieee ❤️

Ciao! Sono una nuova iscritta! È la prima volta che guardo un tuo video ed ho deciso di iscrivermi subito perché adoro la Cina e tu sei molto simpatica! Non sapevo niente di colazione cinese, molto interessante, davvero! Ciao!

Mi piacciono molto i tuoi video e sono super interessanti,non vedevo l'ora che ne uscisse uno nuovo🥰

Guardo e ascolto volentieri i tuoi video, sei molto brava e simpatica, parli bene italiano, così ho imparato a cuocere bene il riso. In Italia il riso lo facciamo un po' diversamente. Complimenti 🎉🎉🎉😂💙💙💙☀️🌺🌺

Ciao!ti seguo da un po', proverò subito a fare colazione come la fai tu! Volevo approfittarne per chiederti,dove hai comprato la padella per hot pot? Grazie😊

Ho scoperto da poco il tuo canale e mi ha davvero conquistato, complimenti 😍 Comunque resto incantato da come parli bene l’italiano, bravissima ☺️

Vorrei mangiare tutto quello che hai sul tavolo! Grazie per il video è sempre bello documentarsi sulle diverse culture 👏

Finito per caso su questo canale e iscritto subito! Il motivo? Perché mostri qualcosa che va oltre la limitata conoscenza che gli italiani hanno della cucina cinese. Continua così! Quando esce la ricetta per jianbing ;) ?

Ma che braaaavaaaaa!!! Io mi incanto davanti ai tuoi video ! Grazie 🤩🤩😍😍

Bravissima 😊 Io ho provato le uova al tè 😋 buonissime! Continua cosi 👍🏼

Video interessantissimo, grazie Ruji 🌸🌸🌸🌸 fate proprio una colazione da re!

Ti seguo dall’inizio ❤️ sei adorabile e mi fai venire una vogliaaaaaaaa 😍❤️

che bel video!! devo sicuramente provare una di queste ricette!! il latte di soia è buonissimo!

Ti ho appena scoperta,che bello! Adoro i baozi 😍 hai un nuovo iscritto!

Non so se riuscirei a mangiare tutte queste cose la mattina, ma a vedere il video verso ora di pranzo posso assicurarti che mi è venuta fame 😋. Sarebbe interessante qualche info su come organizzarsi con i tempi di preparazione per riuscire a provare a fare qualcosa la mattina 😁

Bravissima, grazie

Molto interessante grazie

Sei dolcissima.mi piace molto il vostro modo di mangiare. Mi piacerebbe vedere dei video con ricette originali

Bravissima! Come al solito I tuo video sono sempre tanto interessanti, è sei dolcissima quando spieghi le cose!

Molto interessante questo video...mi piacerebbe imparare tutte le ricette di queste colazione 😜..sembrano tutte troppo buone🤤🤤🤤

Anche in Italia c'è un detto simile: colazione come un re, pranzo come un principe e cena come un povero.

@ShinLeeChan

3 жыл бұрын

Mai visto nessuno mangiare come un re a colazione però xD Siamo proprio bravi a predicare bene e razzolare male mi sa! ihihih! Il massimo che ho visto per colazione è: - Fette biscottate con marmellata / burro e nutella - Latte con cereali / Frutta - Cappuccino o Yogurt

@Devilady

2 жыл бұрын

Bello questo detto,non lo avevo mai sentito

Come sei brava ❤️❤️❤️❤️Sarebbe bello presentare diversi tipi di congee e le bevande con il latte di soia e, a parte, spiegare dim sum come colazioni diverse. Grazie ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Ho scoperto ora questo canale mi piace molto vedere come prepari la colazione salata proverò a cercare il video del baozi perché mi ispira 😊 dato che è soffice e va in abbinamento col latte di soia, sei bravissima grazie like meritato

Grazie Ruyi molto interessante ben fatto! Cercherò di provare in Italia ma spero di gustare i consigli in CIna prossimamente

Grazie.video molto interessante, sei bravissima anche ...perché spieghi i piatti col nome cinese👏 Io amo il brodo con i ravioli,veramente mi piace tutto😂

Bellissimo video 😍

Molto interessante, grazie

Grazie per il video! Molto interessante. 👍😉

Bravissima 👏 grazie per le tue preziose info

Molto interessante e ... mi hai fatto venire fameee!!!!

Che fame! Grazie per il video, sei bravissima

Wow, interessente 😍❤️

Come sempre tutto molto buono 👍🏽😍

Spettacolo 😊👍

Amo la cultura cinese il mondo culinario e la lingua, siete un popolo meraviglioso.

Bravissima!!! Il tuo video più bello. Mi ricorda le colazioni a ChongQing e ShenYang. Quando raccontavo quello che mangiavo alla mattina mi guardavano come un pazzo......

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

🤣🤣🤣 abbiamo troppa scelta alla mattina, non mangiare tanto alla mattina è impossibile

@gudrrgrwhvg8065

3 жыл бұрын

A Shenyang mi sono sposato nell' ottobre 2010 , alloggiavo all' hotel Seven Days . Mia moglie e' cinese

Sei bravissima. I tuoi video sono sempre molto interessanti

Tutto molto buono , mi piace la cucina asiatica e vedo molti video di preparazioni dei ristoranti, mi piace il fatto che fate sempre porzioni abbondanti ( qui meno) e siete molto veloci e precisi ,dei dolci molto fantasiosi!! , tornando alla colazione io non ce la farei a mangiare salato così,, preferisco un bicchiere di latte macchiato e tre biscotti ,,, tu sei bravissima 👍

Sei bravissima e meravigliosa grazie 🙏🙏🙏

Ma sei veramente graziosa simpatica ed educata, e anche molto bella!! Complimenti! 🤗

Grazie per l'informazione molto interessante 👍🏻

Che video interessante! Grazie! Ti ho appena conosciuta e avrei delle curiosità: quanto tempo spendete in Cina per mangiare con calma la colazione? Cosa mangiate a pranzo e cena? Un abbraccio

Sei bravissima! grazie del video :)

@nunziolamparelli8679

3 жыл бұрын

Bravissima

Video molto interessante, complimenti!:-)

Grazie per i tuoi video! :) Ma il vino di riso e il mirin sono la stessa cosa?

Mi sono appena iscritta con molto piacere... Le tue ricette sono fantastiche... Complimenti 🤗🤗🤗😊😊

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

Grazieee 🥰

In Siberia, più precisamente in Buriazia e Regione di Irkutsk (confine con la Mongolia) usano mangiare i "pozy". È fantastica la somiglianza con i baozi, anche etimologicamente. Sono sicuro che hanno una origine comune

Bellissimo video, ma adesso domanda sorge spontanea, se questa è la colazione, come sarà mai il resto della giornata? What I eat in a day obbligatorio da fare!!😆 Bacioni

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

Appena riesco vorrei tanto farlo😍😍😍

@ShinLeeChan

3 жыл бұрын

Secondo me non mangiano tutta quella roba a colazione, magari metà di ogni piatto e poi a pranzo riscaldano l'avanzo. :P

@ominoguitar

3 жыл бұрын

giusto!

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

@stefano alla mattina si mangia una di quelle pietanze, non tutte 😅 ho fatto solo un video collezione per farvi vedere

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

@stefano alla mattina si mangia una di quelle pietanze, non tutte 😅 ho fatto solo un video collezione per farvi vedere

Veramente brava. 😘😘😘 Grazie

I tuoi video sono interessantissimi, e sono spiegati benissimo. BRAVISSIMA

bel video 😊

Ciao,che bello,il fatto che parli molto bene l'italiano già è una cosa bella, grazie per queste presentazioni di cibi, è un punto di riferimento per chi non sa cosa mangiare la mattina,come hai detto tu specialmente in Italia la mattina si fa' colazione con le cose dolci,ma mi è piaciuta molto la tua presentazione, è la prima volta che vedo una persona Cinese che fa' tale presentazione, complimenti,sei molto simpatica, grazie ancora, ciao 👍🙋❤️

Sono curiosa di sapere come cuocere la zuppa di tofu. Ormai son anni che anche io mangio salato, ma uso spesso fette di pane con spalmate con miso d orzo e tajna o crema di humeboshi e tajna. Poi bevo il tè. A volte il riso o i cereali rimasti dalla cena. Vedi? Sono lezioni di cucina salute quella che fai, perché la cucina cinese è medicina. 🙏🏾 Sempre!!

Molto brava....fantastici i vostri ravioli e spaghetti..

Molto curioso ed interessante.. volevo inoltre complimentarmi per la tua finezza e dolcezza

Che fameeeee!! 😋 Tutti i piatti sembrano molto appetitosi!!! Vado subito a rispondere al sondaggio! ...mi hai fatto anche venire in mente una domanda: ma di solito latte di soia e tofu in Cina vengono preparati in casa o si comprano? E se si fa il latte in casa, come viene usato il residuo della soia (okara)? Perché ogni tanto anche io faccio il latte, ma non ho trovato ricette soddisfacenti per usare l'okara 😝

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

Per il latte di soia si fa anche a casa basta avere una macchinetta, come prepare il caffè praticamente. Mentre il tofu di solito si compra, ma anche i baozi. Noi andiamo da queste bancarelle a fare colazione come italiani che vanno dal bar, sicuramente molto più comodo rispetto cucinare a casa 🤣 queste bancarelle si trovano di solito sempre sotto casa ovunque ~~

Oh, mi piacerebbe molto una colazione così 🧡🧡🧡

Bellissimo video, come sempre. Grazie che ci spieghi la cultura del cibo cinese. Baozi sono buonissimi. I fagioli verdi sono gli adzuki?

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

Googlando si chiamano fagioli mung, azuki pare che sia la versione rossa di questi fagioli

@fabioconsonni3232

3 жыл бұрын

@@RicettecinesidiRuyi Sì, fagioli mung: in italia vengono venduti come azuki verdi. Sono i fagioli da cui si fanno anche alcuni spaghetti di soia.

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

Esatto!

Nella zona della Lunigiana/spezzino è tipico lo sgabeo: pasta di pane tagliata in salsicciotti e fritta. Mi ricorda molto lo youtiao.

complimenti per i video sono molto belli e rilassanti e complimenti per il tuo italiano

Che bel video. Adoro anche io molte ricette cinesi per la colazione

Bellissimo video!!!!

Che bello questo video, anche se sono una che di mattina beve un litro di caffè e basta...cmq mi viene in mente la colazione "à la Luzhou" nello Sichuan, circa 20 anni fa: riso bianco bollito in molta acqua, biscottini fatti con la farina di arachidi (buonissimi), questi "churros" salati, e poi dei cetrioli crudi con una montagna di peperoncino :-)

Che video interessante! Io abito vicino a Padova e mi pare anche tu, posso chiederti in quale ristorante avevi comprato tutti questi cibi per la tipica colazione cinese? :)

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

A Padova c’è in via isonzo mi pare numero civico 12 o 14 c’è una rosticceria cinese specializzato sulla colazione

Ciao brava a spiegare e simpaticissima.. al mattino noi non siamo abituati a mangiare così tanto.. ma deve essere più giusta la vostra.. ciaoo

Sei adorabile. Ti seguo sempre volentieri. Un bel mi piace 👍

Ciao, bel video molto interessante, avrei una domanda: usate il latte di mucca?

@RicettecinesidiRuyi

2 жыл бұрын

Si ma solo una piccola parte della Cina è abituata, per il resto della Cina è una abitudine preso dopo

@71352

2 жыл бұрын

@@RicettecinesidiRuyi Grazie della risposta! E' un piacere seguirti, ogni video è molto interessante e simpatico, grazie mille per condividerci un po' delle tue conoscenze.

Quanto mi piacciono i tuoi video!!!

@RicettecinesidiRuyi

3 жыл бұрын

Grazieee ❤️❤️❤️

Ruyi sei davvero molto brava di come sai spiegare bene complimenti bravissima

Video davvero super interessante

Brava. 😊