🥰 Colac Moldovenesc 🥰 Молдавский калач 🥰
Pentru aluat:
1kg de făină
450ml de lapte
12gr de drojdie uscată sau 25gr de drojdie proaspătă
2 ouă
2 linguri de zahăr
50ml de ulei
o linguriță de sare
un pic de mac pentru decor
un ou pentru uns colacul.
Se întind 5 șuvițe a cite 120gr, 9 șuvițe a cite 80gr, 2 șuvițe a cite 100gr. Restul se folosește pentru decor.
Se coace la temperatura de 180 de grade timp de 45-50 de minute.
Для теста:
1кг муки
450мл молока
12гр сухих дрожжей или 25гр свежих дрожжей
2 яйца
2 ст лож сахара
50мл подсолнечного масла
ложечка соли
мак для декора
одно яйцо для смазывания калача.
Раскатываем 5 жгутов по 120гр, 9 жгутов по 80гр, 2 жгута по 100гр. Остальное тесто используем для декора.
Печём при температуре 180 градусов в течении 45-50 минут.
Пікірлер: 28
❤❤❤❤❤❤❤
Excelente 👏👏💪☝️☝️🎶todo
Súper ❤❤❤❤❤
Foarte, foarte frumos ! ARTĂ !❤
Cată migală...și se manancă așa de repede,că este bun ,se înțelege.Felicitări!
@tamarareazanova-310
2 ай бұрын
Mulțumesc mult pentru apreciere.!!
Золотые руки, спасибо.
Ce frumos❤❤❤
@tamarareazanova-310
5 ай бұрын
Vă mulțumesc 🥰🥰
Красива е!
Красота🥰🤩👍💐
Браво ❤👍 Выглядит очень красиво 😊💖
Просто загляденье
Спасибо вам огромное...
Superb!! Felicitări!!👏👏👏
Шедевр🎉❤
Спасибо большое за рецепт теста.💖 Всё получается просто идеально 😊💖🤗
@tamarareazanova-310
5 ай бұрын
Всегда пожалуйста 🥰
Fantastična💕🌸💕
Получился калачик красавцем. Умничка вы наша не даёте скучать придумываете всё интересней. Будем Стряпать. Скоро день. Влюблённых придумаете может сердечко испечь.... .
@tamarareazanova-310
5 ай бұрын
Всегда пожалуйста. Мне очень приятно что вам понравилось. Как раз о сердечке и думала. Как-то на неделе испекла или в следующие выходные.
❤😊
Все очень класно!!!👍👍👍👍 Но музыка лишняя.
@tamarareazanova-310
5 ай бұрын
Спасибо вам 🥰
Скажите пожалуйста, а как раскатать такие одинаковые и длинные жгуты? Может кто посоветует😊
@tamarareazanova-310
4 ай бұрын
Их нужно раскатывать слегка надавливая не натягивать насильно иначе порвутся. У меня ниже есть видео как я раскатываю жгуты.
La comandă faceți? Domnul să vă ajute.
@tamarareazanova-310
2 ай бұрын
Da, fac și la comandă. Sunt în Franța.