Coló hacer la crema chantilly de los restaurantes pero sin azúcar 🤓

Ойын-сауық

Пікірлер: 213

  • @margaritaangela
    @margaritaangelaАй бұрын

    me encanta esta receta de crema batida felicitaciones y bendiciones saludos cordiales desde Medellin Ant Colombia

  • @yahirsalazar7457
    @yahirsalazar745711 ай бұрын

    Recuerden el 99% del proceso es batir 👌👌

  • @user-hm4qo2bn3k
    @user-hm4qo2bn3kАй бұрын

    Wow súper fácil gracias por compartir 🙏 sus recetas ❤🤗

  • @jesicabarahona9970
    @jesicabarahona997011 ай бұрын

    Ahhhh me saliooo!!!!!gente me saliooo😂🎉🎉 para mi soy malisima en la cocina pero de a poco me va saliendo❤😊

  • @miliserena

    @miliserena

    8 ай бұрын

    👏👏👏👏👏👏👏

  • @brenda56

    @brenda56

    7 ай бұрын

    Felicidades 👏 👏 👏. Que crema usaste?

  • @MishellIturralde

    @MishellIturralde

    6 ай бұрын

    Hola disculpa me Ayudas con los ingredientes gracias

  • @patriciavan1

    @patriciavan1

    6 ай бұрын

    Cuánto de azúcar impalpable

  • @noeliaoyoladeasencios2035

    @noeliaoyoladeasencios2035

    3 ай бұрын

    Bravoooo voy a inventarlo

  • @mitzyerazo1014
    @mitzyerazo10143 ай бұрын

    Genial me encanta como explicas y como enseña la preparación gracias

  • @luzangelagarciarondon7990
    @luzangelagarciarondon79902 ай бұрын

    me gustan tus recetas pero por favor pon las cantidades de ingredientes

  • @carmenzarate3688
    @carmenzarate3688Ай бұрын

    Cual y cuanto de endulzan?

  • @Mipadremishijas2335
    @Mipadremishijas2335 Жыл бұрын

    Me ENCANTA chica! Gracias por compartirlo!!

  • @EstelaRodriguez-zz8nu
    @EstelaRodriguez-zz8nu22 күн бұрын

    Que marca o donde la encuentro, miro que es de paquete y yo uso de caja pero aveces no me queda

  • @hemelinrondon4979
    @hemelinrondon4979Ай бұрын

    Me gustaría saber si es resistente al calor gracias

  • @vivicruz6339
    @vivicruz6339 Жыл бұрын

    Hola justo estaba buscando esto para decorar una tarta fria de oreo le voy a añadir vainilla para darle sabor

  • @magalyflores6766
    @magalyflores6766 Жыл бұрын

    Gracias Marce!

  • @bobobobit0
    @bobobobit022 сағат бұрын

    Disculpa que crema es la que ocupas para batir

  • @Jennifer-mm9ul
    @Jennifer-mm9ulАй бұрын

    Cuanto tiempo dura la crema en refrigeración.

  • @Riojosentosa
    @Riojosentosa Жыл бұрын

    Lo de saludable umm pero delicioso eso sí que si.

  • @antireferente4294
    @antireferente42944 ай бұрын

    la crema de restaurante o pastelería lleva xantana para dar textura

  • @YamiletTerán-s5d
    @YamiletTerán-s5dКүн бұрын

    Hola, endulzar con qué??

  • @juanaayala4935
    @juanaayala49358 ай бұрын

    Cuanto dura la crema chantilly casera dentro del frasco de vidrio?

  • @AngelaMerici12

    @AngelaMerici12

    6 ай бұрын

    Unos tres días.

  • @marthapachon6893
    @marthapachon68932 ай бұрын

    Hola como estas! Una pregunta a esta crema se le puede agregar gelatina sin sabor para más firmeza

  • @marlenerequenez8476
    @marlenerequenez8476 Жыл бұрын

    Gracias x tu explicación. Porque a mí nunca me sale me queda rara.

  • @grunow
    @grunow11 ай бұрын

    Yo hago esa pero SIN AZUCAR y con un extracto de vainilla casero ( 40 días de reposo ). Las fresas ya son dulces y con el café (sin azúcar) va super bien.

  • @yc9138

    @yc9138

    10 ай бұрын

    Balanceas haciéndola sin azúcar, es decir, un poco menos de calorías pero igual sigue siendo nada saludable, la crema de leche es pura grasa, es pura mantequilla. Si no lo crees busca la receta de crema de leche para montar, es casi la misma proporción de leche y de mantequilla, es decir, por los menos 200gr de mantequilla para 250ml de leche entera

  • @gracielamercado148

    @gracielamercado148

    5 ай бұрын

    Que tipss dio eso ya lo sabe uno

  • @antireferente4294

    @antireferente4294

    4 ай бұрын

    Eso ya es cosa de gustos.

  • 2 ай бұрын

    @grunow: Como se prepara sin azucar, me interesa

  • @chabelypauleprieto9489
    @chabelypauleprieto948919 күн бұрын

    Se puede hacer con media crema?

  • @lidiasanchez8968
    @lidiasanchez89682 ай бұрын

    Hola disculpa le podría poner cacao en lugar de el endulza te agradecería tu respuesta

  • @user-ik1ms6je8h
    @user-ik1ms6je8h11 ай бұрын

    Que mal que no diga cuanto de azucar hay que incorporar en un pote de 200 gr por ejemplo

  • @marubrotzu

    @marubrotzu

    9 ай бұрын

    40 grs .. siempre se agrega el 20% del peso total de la crema

  • @nannymeneses4636

    @nannymeneses4636

    4 ай бұрын

    No es azúcar, es endulzante!

  • @hagassicoelho
    @hagassicoelho11 ай бұрын

    ¡Excelente! 😋😋😋😋😋😋

  • @sarasara427
    @sarasara4273 ай бұрын

    La stevia se agrega despues de tdo el proceso???

  • @danMorales-su1gq
    @danMorales-su1gqАй бұрын

    En vez de azucar, puede ser leche condensada??

  • @dircegomezbenegas5349
    @dircegomezbenegas5349Ай бұрын

    Cuantos tiempo mantiene en la nevera

  • @karenrios1629
    @karenrios16292 ай бұрын

    Puedo usarla para decorar pastel ? Oh se deshace?

  • @beatrizrodriguez428
    @beatrizrodriguez428Ай бұрын

    Cuánto tiempo me dura guardada?

  • @johanaserna9936
    @johanaserna99362 ай бұрын

    El azucar por obligación debe ser pulverizada?

  • @user-dj2ro6lg1r
    @user-dj2ro6lg1r3 ай бұрын

    Puedo usar almibal como endulsante?

  • @lidiaromero1615
    @lidiaromero161511 ай бұрын

    Disculpe.. Cuánto tiempo dura guardado la crema

  • @silviagaviria9519
    @silviagaviria9519 Жыл бұрын

    Cuanto dura en la nevera

  • @NorgelisZamora
    @NorgelisZamora12 күн бұрын

    Se le puede agregar chocolate??

  • @lavelap5
    @lavelap5 Жыл бұрын

    Elijan la crema que más % de grasa tenga! En mi pais se llama crema doble o crema para batir

  • @Mrperucountryballsxdd

    @Mrperucountryballsxdd

    11 ай бұрын

    Puede ser crema de leche ?

  • @amaliasanchez1823

    @amaliasanchez1823

    3 ай бұрын

    ​@@Mrperucountryballsxddsi es crema de leche,nata para montar,que tenga mínimo un 35 %de grasa 😊

  • @marthanavarrete9566
    @marthanavarrete956611 ай бұрын

    Cuanto tiempo dura en la refrigeradora

  • @pinitagamer6246
    @pinitagamer62465 ай бұрын

    Que endulzante lo echa?

  • @carolinac.7510
    @carolinac.7510 Жыл бұрын

    Por fis, Cantidades...

  • @YatarnaTutini
    @YatarnaTutiniАй бұрын

    SE PUEDE AÑADIR COLORANTE DURANTE LA BATIDA? GRACIAS

  • @antaresariasurbina886

    @antaresariasurbina886

    Ай бұрын

    Si

  • @valentinaesprel4622
    @valentinaesprel46226 ай бұрын

    Y luego le agrega azúcar flor?

  • @andersonvalbuena6388
    @andersonvalbuena63884 ай бұрын

    qué marca usaste?

  • @nicolmontana4911
    @nicolmontana49119 ай бұрын

    Me pareció muy fácil 👍

  • @Carnalita1
    @Carnalita13 ай бұрын

    😊gracias

  • @jhaneperez9860
    @jhaneperez98604 ай бұрын

    Y si quiero hacer un emprendimiento con fresas como hago para mantener la crema de leche con esa textura

  • @carmenfeliciaramos7508
    @carmenfeliciaramos75082 ай бұрын

    Gracias a mi me gusta la crema asi blanda que delicia 😋

  • @ariamrivero9510
    @ariamrivero95107 ай бұрын

    Necesito ayuda hice crema de leche casera , saque un poco y trate de hacer Chantilly pero no me quedo así además de que se ve amarilla (porque así me quedo la crema de leche)

  • @user-fz7ew7wi9l
    @user-fz7ew7wi9l Жыл бұрын

    Gracias Marce una idea fácil y práctica 🤗, marce que pe a la pregunta pero esto tambuen se puede hacer con crema de coco 🥥

  • @lunaloovegood758

    @lunaloovegood758

    Жыл бұрын

    Hola blink 💜

  • @lilianaramos769
    @lilianaramos7698 ай бұрын

    Si x favor recetas con stevia y las cantidades ha usar gracias

  • @lauratellezgiron6759
    @lauratellezgiron6759Ай бұрын

    La Lincon me encanta el sabor pero es super difícil estabilizarla 😅 cuál me recomiendas?

  • @DiaKari96

    @DiaKari96

    Ай бұрын

    La de la marca Nestlé, también está rica y sube más fácil 😊

  • @ednaperez4123
    @ednaperez4123Ай бұрын

    La crema es de la normal la q no es para batir?

  • @ingrismartinez1597
    @ingrismartinez15979 ай бұрын

    Que crema de leche recomiendas

  • @Daybreak230
    @Daybreak2305 ай бұрын

    una recomendación que me dio una amiga barista es endulzar con almíbar en vez de azúcar, queda mucho más rico y se usa mucho menos cantidad

  • @antireferente4294

    @antireferente4294

    4 ай бұрын

    Y qué es el almíbar, sino azúcar con agua?

  • @Daybreak230

    @Daybreak230

    4 ай бұрын

    @@antireferente4294 el almíbar es jarabe y tiene un proceso, agua y azúcar son los ingredientes, pero nada más. Sin mencionar que hay almíbar de otras cosas como lo es la fruta, la más conocida, el durazno. Como dije, el almíbar (jarabe de azúcar Y AGUA) no es lo mismo que agregar únicamente azúcar sin ningún proceso, queda a preferencia personal. Saludos.

  • @antireferente4294

    @antireferente4294

    4 ай бұрын

    Eso es lo que te dije en menos palabras. El almíbar es azúcar y agua, no puede endulzar más que el azúcar pura, es cosa de pensar un poco@@Daybreak230

  • @Daybreak230

    @Daybreak230

    4 ай бұрын

    @@antireferente4294 Si endulza más, ojo, yo hablé del comercial y que lo usa una amiga barista, no lo uso yo, y no usó el natural. Aún así es lógico pensar que el almíbar endulza más, ya que es jarabe, se mezcla mejor con la crema, a diferencia del azúcar que son granos pequeños que "masticas", por así decirlo, ya que no se derrite con nada, la crema Chantilly se recomienda hacer en frío, con temperatura de heladera, no hay manera de que se mezcle mejor que el almíbar. Ahora sí se entendió? Saludos.

  • @antireferente4294

    @antireferente4294

    4 ай бұрын

    Los baristas se llaman así, porque operan una máquina de café que mide la presión en BARES, no el libras, no porque sean expertos en cocina, solo saben apretar dos botones. El almíbar tiene una parte de agua, por lo que, a mismo volumen, tiene menos azúcar. Si no disuelves el azúcar granulada es porque no le das tiempo o pones demasiada, si quieres certeza, usa azúcar glass. Y respecto a la crema montada, tb se usa azucar glass, NUNCA no se le pone almíbar, porque estas agregando AGUA a la mezcla, GENIO y corres el riesgo de que se separe. Entendió? y si la bates demasiado, obtienes mantequilla. Si no sabe no discuta, menos si solo repite lo que alguien le dijo.@@Daybreak230

  • @aracelidiaz4711
    @aracelidiaz4711Ай бұрын

    Que pasa si se corta, ya no sirve?

  • @fatmaam2238
    @fatmaam22387 күн бұрын

    Me da miedo cuando dicen que se puede cortar😂

  • @lexiquetosnice6352
    @lexiquetosnice635210 ай бұрын

    Puede se 1/2 crema ?

  • @user-lo9js6pu6o
    @user-lo9js6pu6o7 ай бұрын

    Puede ser cualquier leche o como ?

  • @jenniferflorentino-us7oo
    @jenniferflorentino-us7oo3 ай бұрын

    Cuánto tiempo de batido en batidora mamual

  • @esthersotnas4595
    @esthersotnas4595Ай бұрын

    Cuantas onzas de crema de leche , , es la heavy cream or half and half

  • @amor20072008
    @amor200720086 ай бұрын

    La crema es crema como la alpura o lala o es para batir??

  • @user-kf5nc8eo4y
    @user-kf5nc8eo4y Жыл бұрын

    Me gusta la crema Chantilly ❤❤❤

  • @thomasandersonparra3090
    @thomasandersonparra3090 Жыл бұрын

    La Clave tener batidora yo tengo pero tengo que comprarle las cucharas.

  • @dulcemariaibarracarranza9242
    @dulcemariaibarracarranza924210 ай бұрын

    Hooa que marca de leche compraste?

  • @MilkaBracho-zo7wb
    @MilkaBracho-zo7wb26 күн бұрын

    Hola Mi niña esa sirve para hacer fresas con crema? Auxilio socorro ayuda por favor

  • @valkaUlf

    @valkaUlf

    6 күн бұрын

    Es este mismo

  • @maryurislopez6922
    @maryurislopez69224 ай бұрын

    Se puede hacer en la licuadora

  • @amaliasanchez1823

    @amaliasanchez1823

    3 ай бұрын

    Hola no se puede hacer en licuadora 😊

  • @norarodruguez5072
    @norarodruguez507210 ай бұрын

    Gracias❤

  • @Sofi-xb4cl
    @Sofi-xb4cl Жыл бұрын

    Y si no tengo batidora?

  • @miriamandreaibanez1854
    @miriamandreaibanez18548 ай бұрын

    Porque no ponen las cantidades!!

  • @belquisrodriguez8989
    @belquisrodriguez89894 ай бұрын

    Pero dice sin azúcar, esa es la que necesitó

  • @maximoezeiza9056
    @maximoezeiza90566 ай бұрын

    para aclarar el endulzante es edulcorante

  • @vivianaanaya4729

    @vivianaanaya4729

    5 ай бұрын

    Estevia?

  • @ilovetatu
    @ilovetatuАй бұрын

    Vine buscando crema de leche y encontré esta mejor. La quiero usar para helados

  • @abrahamsimpson3602
    @abrahamsimpson36022 ай бұрын

    Cómo sé si se cortó??

  • @user-gi8mn7nl3v
    @user-gi8mn7nl3v4 ай бұрын

    Cual es la crema de leche?

  • @GabiCortez-uc2rq
    @GabiCortez-uc2rq3 ай бұрын

    Dónde se consigue la nata para montar

  • @gonzalocohort4851
    @gonzalocohort48517 ай бұрын

    Y las cantidades?

  • @luisestebanlopezgonzales996
    @luisestebanlopezgonzales996Ай бұрын

    Hola mujer necesito una crema para remojar y adornar las peras

  • @dulcemariaibarracarranza9242
    @dulcemariaibarracarranza924210 ай бұрын

    Chicas de México que marca compran?

  • @Vale_pou703
    @Vale_pou7034 ай бұрын

    Allí mismo que se hace la crema se le pone para decoración para un Keke o se tiene que refrigerar un tiempo

  • @amaliasanchez1823

    @amaliasanchez1823

    3 ай бұрын

    La puedes decorar de una vez ,y luego la guardas en la nevera

  • @ceciburgos3778
    @ceciburgos37785 ай бұрын

    Se odra poner maizena para que quede más firme

  • @evelynperez989
    @evelynperez98910 ай бұрын

    Si la quiero cok azúcar como la hago ?

  • @hermosa4594
    @hermosa45943 ай бұрын

    Que porciones? No dice los ingredientes o no los puedo ver yo?

  • @pia4447
    @pia44475 ай бұрын

    Qué porcentaje de grasa tiene?

  • @user-oc1wm7lv3b
    @user-oc1wm7lv3b2 ай бұрын

    Cuando se corta es mantequilla

  • @Iker_gacha
    @Iker_gacha4 ай бұрын

    No lo pongan a 3 minutos que se les corta

  • @melina7492
    @melina749222 күн бұрын

    la crema es saludable pues hola crema

  • @adrianamolina3872
    @adrianamolina38722 ай бұрын

    Donde están las medidas?

  • @janetgiovannamaciasapaza7607
    @janetgiovannamaciasapaza760710 ай бұрын

    😮que crema usas vegetal o animal?

  • @lucycastro9676
    @lucycastro9676Ай бұрын

    Q endulsantebesy

  • @yorleyatenciaelias2001
    @yorleyatenciaelias20012 ай бұрын

    Que pasa cuando se pone grumosa

  • @Beshaa0

    @Beshaa0

    Ай бұрын

    Es que se cortó y se volvió mantequilla.

  • @andreabenitez7874
    @andreabenitez78743 ай бұрын

    Que marca recomiendas en Colombia

  • @anamilenaleonhernandez4287

    @anamilenaleonhernandez4287

    3 ай бұрын

    Freska leche o alqueria

  • @marilinrequejo1844
    @marilinrequejo18442 ай бұрын

    ¿¿ Pero cómo...no era sin azúcar??? como dice abajo ? y entonces ?? ¡¡ La crema se hace igual aunque no tenga azúcar!!!!

  • @MrYeya1994
    @MrYeya19947 ай бұрын

    Después de hacerla cuántos días la puedo dejar en la nevera ?

  • @ysvrwujefjejskksic

    @ysvrwujefjejskksic

    3 ай бұрын

    3

  • @user-nd4ly4th9x
    @user-nd4ly4th9x3 ай бұрын

    😢los ingredientes xf donde estan

  • @Awita0w0
    @Awita0w0Ай бұрын

    NADIE PONE LAS MEDIDAS😭😭😭

  • @emmamartinez9901
    @emmamartinez990111 ай бұрын

    Cuánto de endulzante y que tipo de endulzante es?

  • @Daybreak230

    @Daybreak230

    5 ай бұрын

    yo te recomiendo probar con almibar, neutro o de cualquier fruto que desees, una amiga barista lo recomendó ya que se usa en pocas cantidades y endulza super bien

  • @nannymeneses4636

    @nannymeneses4636

    4 ай бұрын

    ​@@Daybreak230si pregunta por endulzante es porque no puede o no quiere comer azúcar! 🙄

  • @gregoriahdz4099
    @gregoriahdz40994 ай бұрын

  • @marthanavarrete9566
    @marthanavarrete9566 Жыл бұрын

    Cuanto tiempo la puedo guardar en la refrigeradora

  • @amaliasanchez1823

    @amaliasanchez1823

    3 ай бұрын

    De 3 a 4 días

  • @MisleidysJimenez-dt7ow
    @MisleidysJimenez-dt7ow3 ай бұрын

    Hola mi puedes pasar la recetas

  • @olgaaranda4730
    @olgaaranda473010 ай бұрын

    que endulzante va y cuanta cantidad?

  • @rociomarielalezcano9794

    @rociomarielalezcano9794

    8 ай бұрын

    Azúcar impalpable

  • @user-gf6pt4nj2x
    @user-gf6pt4nj2x3 ай бұрын

    Yo😢 la prepare con media crema y nada😢 no se como😢

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