Le civet réchauffer c'est encore meilleur bon appétit régal toi bien

Salut Bernard, belle recette "a l,ancienne " j,arrive en hélico pour le dessert (MOF pâtissier 1994...) à plus et bravo l,ami du Sud !👍🥂 bon appétit, et n,oublie pas les 2 petits York 😊

La la la sa me donne fin qu'elle belle recette mon amie Merci beaucoup pour le partage

Salut mon pote humm j en ai l eau a la bouche 😜 je viens quand gouter cette recette 😜un vrai master chef 👍👍a bientot mon pote

Salut Bernard belle recette que je fais aussi juste un peu de chocolat noir à la fin pour couper l'alcool et arrondir la sauce. Bravo mon ami continue tes vidéos c'est un plaisir pour moi à bientôt

Bonjour Bernard je vois que vous êtes doué pour la cuisine 👍 car moi aussi j'aime faire cuisine et surtout m'occuper de mon jardin en tout cas un très bon conseil pour la préparation du lièvre bon tuto toujours 👍👍🙏🏻

salut bernard , trop bon les abats

Encore Salut Bernard, champion aussi pour la cuisine ,tu m'a appris quelque chose, car la lie, je ne connaissais pas, je pense que c'est difficile de s'en procurer, je me souviens à 20 ans je travaillais dans un chais sur Beaucaire et on retrouvait ce type de produit en font de cuve et tu à raison moi aussi quant je fait un civet je le laisse deux jours car c'est bien meilleur, après je le fais revenir comme toit puis je le flambe au cognac, mai je n'ajoute pas d'alcool ,appart le vin comme quoi pour la cuisine il n'y a pas de lois chacun la fait à sa guise. Merci encore pour ta recette.👍👍👍

Salut Bernard comme d'hab superbe vidéo faudrais que tu ouvre un resto je viendrais toutes les semaines 😊 , la bise

Bonjour Bernard

Salut Bernard bonne recette moi aussi j'ai le même problème avec le goût d'alcool c'est pour cela que je ne marine plus je met le vin après avoir fait revenir mes morceaux de viande avec de l'eau c'est moins fort

salut bernard super video hate de tester continue comme sa c super

Salut mon ami Bernard belle et je suppose bonne recette qui a l'air delicieuse ! 😋vous avez du vous régalez sur ce a bientôt du 66 au 84 😉A++☺ ✌

salut Bernard je ne connaissez pas la lie fine moi je me sert du vin mes je vais essayer tu nous régale encore bise au 84 du 83

Démarre la vidéo, je sens que je vais me regarder 🎉😊

Bernard met une boîte de champignons de paris avant de mettre la farine

Salut mon ami bernard c’est bien a manger

Mon ami Bernard comme toi j’aime pas quand ça bombarde d’alcool, à ta 3ème cuisson, à la place de que l’eau, tu prends moitié moitié d’eau et du lait froid dans un saladier, 4 cuillères de maïzena que tu fouettes(comme ça zéro grumeau), et tu y verses dans ta marmite, et en plus 4 carreaux de chocolat noir!!!!! Et non ce sera pas le petit dej!!!! 😂😂😂Tu verras comme ça coupe bien le picrate!!!👍👍😘

Salut Bernard me m'en doutais que tu allais faire un civet très bonne recette avec tout et tout bazard ça vas être bon ..là tu fais des jaloux je te l'es des dit ouvre un resto j'irai manger chez toi !! super appétissant @+ mon ami 🤢😫😜👍👌