চিতই পিঠা রেসিপি//Chitoi Pitha Recipe// গ্যাসের চুলায় নরম তুলতুলে চিতই পিঠা রেসিপি//আস্কে পিঠা
চিতই পিঠা একটি বাঙালি পিঠা যা বাংলাদেশ এবং ভারতের পশ্চিমবঙ্গে খুবই জনপ্রিয়। এই পিঠা দেখতে গোলাকার ও চ্যাপ্টা। গ্রামাঞ্চলে চিতই পিঠার ছাঁচ দেখতে পাওয়া যায়। এটি চিতে পিঠে, ঢাকা পিঠে, চিতুই পিঠে, চিকুই পিঠে ও সরা পিঠে, আসকে পিঠে নামেও পরিচিত
Ingredients:
Rice flour 2 cup
salt 1 tsp
water 2 +1/4 cup