Ciorbă de varză - Un deliciu de Reveneală cu gust de SENZAȚIE, fără CARNE! - Șef Paul Constantin
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ciorbă de varză murată, este un deliciu culinar autentic, o revelație pentru simțurile gustative și un fel de mâncare tradițional românesc ce te îmbie cu arome bogate și consistente. Cu un gust de senzație, această ciorbă este considerată un fel de mâncare reconfortant, perfect pentru a-ți încălzi sufletul în zilele reci sau pentru a reda energie după o zi agitată.
Ingrediente precum varză murată, ceapă și rădăcinoase se îmbină într-un dans al gusturilor, creând un amestec echilibrat de dulceața naturală a legumelor fără carne.
Servită fierbinte, ciorba de varza eliberează arome îmbietoare care umplu bucătăria și te fac nerăbdător să guști. Această ciorbă de varză acră te poartă printr-o călătorie culinară ce te conectează cu tradițiile și autenticitatea bucătăriei românești.
Această ciorbă de varză murată este nu doar o simplă rețetă, ci o expresie a bogatei moșteniri culinare a țării, o artă a gătitului transmisă din generație în generație. Cu un gust de senzație, ciorba de varză murată devine nu doar o opțiune delicioasă pentru mesele de reveneală, ci și o experiență culinară memorabilă, un simbol al bucătăriei românești autentice.
Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
INGREDIENTE ȘI MOD DE PREPARARE:
sefpaulconstantin.ro/ciorba-d...
- 700 g varză murată;
- 1 ceapă mare;
- 1 morcov;
- 1/4 țelină medie;
- 1 păstârnac;
- 2-3 roșii în suc propriu;
- 1 ardei kapia;
- 2 l apă;
- 1 l zeamă de varză;
- 300 g cremă de brânză;
- 50 ml ulei de măsline;
- 1 legătură de mărar;
- 1 legătură pătrunjel;
- 1 linguriță cimbru uscat;
- 1 lingură boia dulce;
- 1/2 linguriță piper;
- 1/2 linguriță sare;
Să aveți poftă!
Mă poți urmări și aici:
Facebook: / sefpaulconstantin1
Instagram: / sefpaulconstantin
TikTok: / sefpaulconstantin
Site: sefpaulconstantin.ro/
Email colaborare: sefpaulconstantin@gmail.com
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
Abonați-vă: / Șefpaulconstantin
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin Toate Drepturile Rezervate
#ȘefPaulConstantin #ciorbadevarza #varzamurata
Пікірлер: 56
Am facut acum si fffff delicios, acum stiu varza muraturi sa poate facem ciorba. Multumesc pt reteta
Felicitari!!!❤
Sunteți super
Felicitări!
Tare, felicitàri!
Felicitări ❤❤❤
Super❤
Bună seara !!! FELICITĂRI ♥️🙌♥️👏♥️🤗
Fantastic, îmi place foarte mult😊
Forte buna ciorba de varza o iubesc .Brabo .❤
Mulțumim
Faceti o treaba grozava,felicitari !!
Mulțumesc frumos pentru rețetă ❤
iarasi o rezeta de nota zece.Prietenii mei vegan germani deja se bucura,cind am anunzat ce fel de mincare o sa pregatesc pentru ei! Sunteti un fenomen cu rezetele dvs,domnu Paul,merci frumos!
Arată atât de apetisant , sigur o voi încerca. Mulțumesc pentru rețetele delicioase!
Super!Imi ploua in garage,multumec mult,am s-o fac si eu chiar azi,oricum aveam in planning ciorba de varza!😊😊😊
...acum am terminat-o de gătit , eu am pus și dafin în ea ! Mulțumesc de rețeta!
❤ 👏👏👏
❤❤❤❤❤
Nu fac câ n-ari carni !!! Sau fac da' cu afumături !!! 👍👌❤️❤️🏆🥇👑
M-a incantat 😅rețetă de ciorbita de varza și abia ,aștept să o pregătesc și eu . Dar ,va rog ,să-mi spuneți ,dacă se poate înlocui varza acră cu varza dulce ,
❤
Foarte bn ciorbita,si ieu am facut dar nam stiut de crema de branza,ieu o fac foarte des pt ca varza murata contine f multa vit C si ie f sanatoasa pt cei ce au colesterolul marit!!! 🙏🙏🙏
@motomania5985
6 ай бұрын
In primul rând , nu " ieu " , ci " eu " . Asta ca și cultură generală . Și nu " ciorbiță" , ci ciorbă , ca să învățăm , să vorbim corect , pentru că încet - încet uităm din păcate . Iar de mâncat , mâncați cu ce s-a învățat organismul vostru , și lăsați dracu colesterolul și toate prostiile inventate pentru muierile proaste . Mâncați mâncăruri variate , și obișnuite petru organismul vostru , gătite acasă sau in locațiile de alimentație publică , nefăcând excese . Scurt .
@vioricaapostolescu5486
6 ай бұрын
Foarte multi intreaba ce crema de brinza folositi .
@ileananegru6837
Ай бұрын
❤❤❤❤
😊
👍
Super reteta ,frumos prezentata!Varza este murata?
Bună mîncare
Bună dimineața chiar acum merg sa cumpăr tot ce trebuie și să fac ciorbica🙏zi liniștită și sănătate multă 🙏cu toate că tata a fost Ardelean eu am facut doar de 2 ori această ciorbă 🤷♀️😀este nu bună foarte bună 🙏
Foarte bine arata ce fel de crema de branza ati folosit vreau sa incerc si eu
6 ай бұрын
Eu am folosit de la Lidl, crema lor, dar puteți folosi ce va place dvs.
Am sa fac și eu nu am făcut nicio data de varza murata
Se poate pune crema de brânza și daca varza e dulce ?Multumesc !
Buna ziua Domnu Paul. Am o intrebare sa va pun. Daca vreau sa gatesc aceasta ciorba, este musai sa am varza murata? Cu varza dulce nu se poate? Va rog sa-mi raspundeti. Multumesc.
Bună Șef drag.Crema de branză trebuie sa fie la temperatura camerei?Mulțumesc 😊
Ff faine rețetă dar prea multa vb
Ce fel de crema de brinza cum se numeste,va rog!
Ce crema de branza folositi?
Ce punem dacă nu avem zeama de varză ?
6 ай бұрын
Apăi, dar daca aveti varza sigur aveti si zeama.
BUNA. RAU SEF! VOI. FACE. MAINE!DAR. BRANZA. -CREMA- CE. TIP. E??😮
Asta e după mahmureală?
Zeama de varza murată?
Curață si reglează arzatorul,afumă oala si consumă gaz,care-i eliminat degeaba in bucatarie
sef PAUL. O. INTREBARE. DIN. CURIOZITATE- DE. CE. TII. LINGURA DA. LEMN. IN. OALA ASA. MULT ???
Ce fel de cremă de brânză ???
Varza este.proaspata ,sau murata ???
Varza acra,sau dulce?
@isidorargint9936
6 ай бұрын
Murata (acră).
@andradaburdalescu3136
6 ай бұрын
MA. ! TU. DORMI. - CAND. TE. UITI. LA. POSTARI??? A. SPUS. OMUL -DA. 10 ORI, DA. LA. UN. MOSNEAG. SURD- NU. SA. TRAG. CLOPOTELE DA100- ORI!
@andradaburdalescu3136
6 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂
Nu mai mâncați an fața oamenilor
Felicitari ❤❤❤