ชวนทำ
ชวนทำ กุยช่ายนึ่ง แป้งบางมากกกกก สูตรนี้แป้งไม่แข็งนิ่มทั้งวัน | กินกับย่า Ep.222
สูตร
- กุยช่าย 500 กรัม
- เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 70 กรัม
- น้ำมันกระเทียมเจียว 70 กรัม
- เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม
- แป้งมัน 200 กรัม
- แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม
- นวดกับน้ำ 1000 กรัม
- น้ำมันพืช 55 กรัม
------------------------------
น้ำจิ้ม
- ซีอิ๊วขาว 100 มิลลิลิตร
- ซีอิ๊วดำ 150 มิลลิลิตร
- น้ำตาลทรายแดง 150 กรัม
- น้ำส้มสายชู 100 มิลลิลิตร
- พริกชี้ฟ้า หั่นหยาบ ตามชอบ
#รีล #คลิปสั้น #อาหาร #สอนทำอาหาร #สอนทำขนม #อาหารไทย #ขนมไทย #สอนทำอาหารไทย #สอนทำขนมไทย
Пікірлер: 19
เดี๋ยวลองสูตรย่าดูค่ะ ทำง่ายดี ขอบพระคุณที่แบ่งปันค่ะ
เป็นแฟนคลับคุณย่าเลยค่ะ ทำอาหารโบราณและร่วมสมัยได้เก่งมาก ขอบคุณมากนะคะที่สอนพวกเรา ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ
@myGrannyChanel
10 ай бұрын
ขอบคุณเช่นกันค่ะที่เป็นกำลังใจให้ย่าคะ
@mailairuaengrot2017
5 ай бұрын
22ๆ@@myGrannyChanel
น่ากอนมากค่ะ❤❤❤❤
@myGrannyChanel
10 ай бұрын
แป้งนุ่ม นานเป็นวันๆก็ไม่แข็งคะ
กุยซ่ายแป้งใสน่าทานคะ
@myGrannyChanel
10 ай бұрын
ขอบคุณคะที่เป็นกำลังใจให้คะลองทำนะคะนุ่มมากอร่อนคะ
สุดยอดมากเลยค่ะ
@myGrannyChanel
8 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากเลย
@myGrannyChanel
10 ай бұрын
อร่อยคะแป้งนุ่มมากคะ
สวัสดีค่ะน่าทานมากค่ะ
@myGrannyChanel
10 ай бұрын
ขอบคุณคะที่เป็นกำลังใจนะค่ะ
ที่ฉีดใส่ลงไปก่อนจะนึ่งคืออะไรเหรอคะ
@myGrannyChanel
10 ай бұрын
น้ำสะอาดธรรมดาคะ เพื่อไม่ให้แป้งมันที่เป็นนวลจับผิใ
@myGrannyChanel
10 ай бұрын
จับผิวคะ เวลาสุกเค้าจะได้ใสน่าทานคะ
กุ้ยใช่...ไชโย...อาหารจีน!!!
@myGrannyChanel
10 ай бұрын
ใช่คะ คนไทย และชาติอื่นๆก็ มีวัฒนธรรมการกินผสมผสานคะ