Také je milujete? No a když jsou obalené ve skořicovém cukru, tak jsou úplně nejlepší. 💖 Já vím, já vím, churros jsou spíš zimní pochoutkou. No ale to přece nevadí! Když na něco máme chuť, tak proč bychom si to neudělali, kdy chceme my! 😆
Suroviny
200 g hladké mouky
350 ml vody
4 g soli
30 g krupicového cukru
celá skořice
cukr krupice
skořice
Postup
Vodu se solí a cukrem přivedeme k varu se skořicí, odstavíme, vyjmeme skořici a zasypeme mouku a rozmícháme.
Hmotu dáme do sáčku a stříkáme do rozpáleného oleje (🙏🏻PROSÍM DEJTE POZOR, ABYSTE SE NESPÁLILI!!🙏🏻) . Usmažené churros obalíme ve skořicovém cukru. Nebo stříkáme malé kousky, ale silnější, které po usmažení plníme nutellou a nebo vanilkovým krémem.