CHORWACJA, ISTRIA: JEDZENIE i RESTAURACJE w Chorwacji - owoce morza, trufle [Rovinj, Pula i Motovun]
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Pozdrav Chorwacja (Istria 2024)! W dzisiejszym odcinku serii GASTRO VLOG odwiedziliśmy półwysep Istria w Chorwacji, w tym miasta Rovinj, Pula i Motovun. Jeśli zastanawiacie się co zwiedzić oraz gdzie jechać do Chorwacji, to na pewno słyszeliście o tym miejscu! Sprawdzimy, jak smakują lokalne trufle, owoce morza, a także jakie są ceny w restauracjach i które restauracje koniecznie trzeba zobaczyć. Jakie chorwackie jedzenie najbardziej nam smakowało? O tym w dzisiejszym odcinku, zapraszam do oglądania. Maciej je, Istria (Chorwacja 2024).
JUŻ NIEDŁUGO FILM Z ISTRII NA KANALE SONI: / @soniakarman
00:00 - Konoba Jadruhi
06:00 - Konoba Mondo (Motovun)
10:25 - Miro Tartufi (Motovun)
11:32 - Tonys Oyster Shack (Kanał Limski)
14:25 - La Puntulina (Rovinj)
21:02 - Veritas Food & Wine (Pula)
#chorwacja #istria #jedzenie
Montaż filmu: Dawid Bonk (vuture.kontakt@gmail.com)
Research: Anna Świerczek
👉 WSPÓŁPRACA: maciejje.kontakt@gmail.com
👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
Sprzęt, którego używam do nagrywania:
Aparat Sony A7IV: www.ceneo.pl/117261943#crid=5...
Obiektyw Sony SEL f2.8 16-35mm: www.ceneo.pl/54548996#crid=56...
Mikrofon Sony ECM-B1M: www.ceneo.pl/84648606#crid=60...
(powyżej są linki afiliacyjne - jeśli dokonacie zakupów po wejściu w mój link, otrzymam za to prowizję)
Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
Muzyka: Artlist.io + KZread Audio Library + / touek ) + Romański ( / user-237639331 ) + Dawid Kujawa ( / deyw92 )
👉 Instagram: / maciej_je
👉 Kanał nadawczy na Instagramie: ig.me/j/AbYWIM01bybeLInT/
👉 Fanpage na Facebooku: / wygrywam
👉 Twitter: / maciej_je
👉 Instagram Soni: / soniakarman
Пікірлер: 111
Byliście kiedyś w Chorwacji?
@miauczynski.8503
22 күн бұрын
A gdzie jadą Polacy na wakacje, jak nie do Chorwacji? 😂
@Shokunin71
22 күн бұрын
@@miauczynski.8503 najgorsza jest droga:D, ja zawsze na Riviere Makarską.
@ukaszgrabowski1766
22 күн бұрын
Chorwacja to tylko Riviera Makarska
@monikak289
22 күн бұрын
Tak w Zadrze polecam❤️ pyszne jedzenie 🫶
@robertslezak4193
22 күн бұрын
Mieszkam w Chorwacji 22 lata...
Panie Macieju, te czarne jelitko usuwa się z odwłoka łapiąc za telson: ten płaski, ostatni segment odwłoka.Wystarczy go obrócić w lewo i w prawo i pociągnąć z jelitkiem. Smacznego.
@maciejje
22 күн бұрын
Teorię znam, w praktyce mi nie wychodzi 🫣 Ale dzięki za przekazanie teorii w komentarzach, może ktoś jeszcze skorzysta!
@magdalenaS6518
22 күн бұрын
Zapisuję komentarz, w przyszłości może być bardzo pomocny 😉
@magdalenawacnik6072
21 күн бұрын
Z surowej się tak usuwa łatwo, ale Maciej już jadł usmażone ze skorupkami,z takiej nie można usunąć przed smażeniem,to już te jelítka się ciężko usuwa bo się kruszą...
@jamm6670
19 күн бұрын
@@maciejje Sorry, to działa na gotowanych.Ze smażonymi nie próbowałem.
@qubafootbag
15 күн бұрын
Ja nigdy tego nie usuwam szkoda życia na takie zabawy
Byłam w Chorwacji i jedzenie było przepyszne dlatego z przyjemnością zabieram się za oglądanie.😍😍
@maciejje
22 күн бұрын
Smacznego!
Smaczne jedzonko i urocze widoczki 😋😊
Matko jak pysznie 😋
mniam mniam vlog
Bardzo ciekawy odcinek, dzięki. Mały minusik to ta nieszczęsna kalka 'oliwa z oliwek'. Panie Macieju - bez urazy 😉
@maciejje
21 күн бұрын
No tak, oliwa zawsze jest z oliwek 😅
Kocham truffle z makaronem na szczescie mozna je u nas kupic czasami pozwalam sobie na odrobine luksusu jak zawsze ciekawy film 😁😘❤️
Zjechałam całą Chorwację naprawdę warto a Dubrownik jest przepiękny.
wygląda smakowicie :)) pozdrawiam
@ukash-jf4dw
22 күн бұрын
Dokladnie team BIOTAD PLUS💪
Osobiście nie byłem nigdy w chorwacji, ale wszyscy którzy byli pierwsze co mówią to...drogo. Co do kuchni i widoków to jest klimacik.
@julitakubulus4695
22 күн бұрын
Ja byłam dwa razy, może i drogo, ale przede wszystkim to pięknie, zupełnie inny "klimat", jak u nas, jestem zauroczona Chorwacją, mam nadzieje, że w krótce do niej wrócę.
@klaudiaw8518
21 күн бұрын
Ceny są bardzo zbliżone do tego co jest nad Polskim morzem, chyba że jedzie się do najbardziej turystycznych miejsc, w restauracjach jest drogo ale przecież nie trzeba w nich jeść codziennie
@debi1988
20 күн бұрын
@@klaudiaw8518 czyli bardzo drogo bo cypr, grecja, turca i inne jest taniej jak nad polskiem morzem, ja chorwacje odpuscilem ceny z dupy
@klaudiaw8518
14 сағат бұрын
@@debi1988 ja jestem co rok nad morzem w mniej turystycznym miejscu jak Vir i ceny są ok, mniej turystów lepiej dla nas miejscowych (mieszkam na Chorwacji) :D Może jak mniej ludzi będzie przyjeżdżać to ceny spadną bo zostały podkręcone przez turystów z Niemiec i USA
Piękne miejsce i super polecajki! :) A ja dziękuję za polecenia z Drezna. Byliśmy w weekend i udało się odwiedzić dwa miejsca z Twojego polecenia. Restaurację Edelweiss, gdzie skusiliśmy się na serowe founde i pyszne desery - ciasto szwardzwald i i extra lody o smaku Toblerone. Byliśmy również w Codo, tam zjedliśmy przepyszną zupkę Pho Bo oraz Banh mi z kurczakiem. Pierwszy raz piliśmy też po raz pierwszy kawę po wietnamsku z mlekiem kandyzowanym, którą polecał kiedyś Robert Makłowicz. Ta kawa jest warta spróbowania. Polecam. Wszystko było tak pyszne, że wrócilibyśmy tam jeszcze. Dzięki za polecenie tych miejsc :)
@maciejje
22 күн бұрын
Cała przyjemność po mojej stronie! Cieszę się, że polecajki się sprawdziły ☺️
Wyglada to przepysznie ❤ gratuluje cierpliwosci przy obieraniu krewetek 😅
Fajnie wrócić do tych "obrazkow ", szczególnie, że dziś w nocy wróciłam właśnie z Chorwacji:)
@maciejje
22 күн бұрын
Udany wyjazd?
@p.w3367
22 күн бұрын
@@maciejje dziękuję:) pomimo, że synek był kilka dni przeziębiony, ja również nadal. To było cudownie - uwielbiam ich kuchnie , widoki i Chorwacji są bardzo mili.
Chorwacja jest cudna! W tym roku po raz drugi tam pojedziemy ❤
@maciejje
21 күн бұрын
Udanego pobytu!
@ukaszkolecki9911
2 сағат бұрын
Byłem 7 razy ,piękny kraj życzliwi ludzie
Wlasnie zdalam sobie sprawe,ze zjezdzilam prawie cala Europe ale nigdy nie dotarlam do Chorwacji i tak mysle,ze w tym roku pora na to.Jedzenie wyglada bardzo smacznie a widoki piekne :)
@maciejje
22 күн бұрын
W takim razie udanego wyjazdu!
Ale ceny to wyższe niż we Włoszech dużo, chyba Apulia wygrywa tutaj...smakowo i cenowo
@maciejje
22 күн бұрын
Włochy są zdecydowanie tańsze, jeśli chodzi o jedzenie w restauracjach. A Apulia to już w ogóle. Po ponad tygodniu w Chorwacji pojechaliśmy do Włoch, byliśmy m.in. w Rzymie, Sienie, Bolonii czy Padwie i jedzenie było zauważalnie tańsze.
❤uroczy vlog❤👍👍👍👍👍👍
Objechałem wzdłuż i wszerz chorwacką część Istrii we wrześniu 2023. Polowanie na trufle i późniejsza degustacja łupów z Miro Tartufi to niezapomniane przeżycie. Śmiało mogę polecić Humska Konoba w Hum oraz wizytę w wędliniarni Jelenić w Sveti Petar u Sumi
@maciejje
22 күн бұрын
Dzięki za polecenia! Przyda się na następny raz ☺️
Czy pojawi się na kanale jakiś materiał z Zadaru bądź z Zagrzebia? Szukam inspiracji na tegoroczne wakacje :D
@maciejje
21 күн бұрын
Nie byliśmy w żadnym z tych dwóch miast niestety.
@zumaaas
21 күн бұрын
w Zadarze polecam kalmary ze Street Food SeaFood HRCO, olbrzymia porcja i pysznie. jest to jak nazwa sama wskazuje - streetfood, 4 stoliki koło budki ale smak sztos, produkty prosto z targu (gdzie ta buda się znajduje)
Ceny jak ceny... Same owoce morza i trufle na pewno nie na naleza do najtańszych potraw... Jednak duza dostepnosc tego typu skladnikow raczej powinna wychodzic korzystniej i nie oprozniac portfela. Ja osobiscie uwielbiam Chorwacje, nie jestem milosnikiem owocow morza takze jestem w stanie podejsc do tego bardziej budzetowo i nie wydawac tyle kasy na jedzenie. Jesli mamy ochote na rybke to chodzimy na targ, kupujemy swieza sztuke, obrabiamy ja nad morzem i sami grillujeny takze wszystko ma swoj urok i przy okazji duza oszczednosc. Pozdrawiam
👍
W sierpniu lecę na Split,mam nadzieję ,że tam jedzenie nie zawodzi 🙈
@maciejje
21 күн бұрын
Będzie film ze Splitu za tydzień 😎
Super miejscówki, które zachęcają do odwiedzenia 😃 a mam pytanko, czy jak coś Wam nie smakuje to informujecie o tym obslugę czy zostawiacie dla siebie? 🤔
@maciejje
21 күн бұрын
Zależy, czy nam nie smakuje, bo coś jest.w nie naszym guście, czy coś jest ewidentnie spartolone (np. spalone).
Jesli chodzi o chorwackie klasyki - restauracja Jupiter w Puli, mistrzostwo pod względem cena/smak😄 sprawdzona 2 dni temu!
@maciejje
22 күн бұрын
Może następnym razem 🙌🏻
@anetaostrowska1013
11 күн бұрын
A czy trzeba tam rezerwować miejsce?
Wielka szkoda ze nie odwiedziliście Opatija , mała ale klimatyczna miejscowość na Istri .
@maciejje
17 күн бұрын
Następnym razem 🙏
Strasznie tam drogo. Kiedy nowe filmy Soni?
@maciejje
19 күн бұрын
Dzisiaj :)
ostatnio pierwszy raz sie skusiłem na ostryge, odruch wymiotny od razu, nie dla mnie ten rodzaj jedzenia :D
@maciejje
22 күн бұрын
Pierwszy raz z ostrygą może taki być niestety :D
Dziękuję za wspomnienie ostatnich wakacji z Istrii 👌
@maciejje
22 күн бұрын
Cała przyjemność po mojej stronie ☺️
Większość tych preparatów (oleje, pasty) z aromą trufli nie widziało prawdziwych trufli! Te aromaty produkuje rafinerja ropy naftowej we Włoszech... Niestety 😢
@maciejje
22 күн бұрын
Oliwa truflowa nigdy nie jest z prawdziwych trufli, zawsze zawiera aromat. Z kolei inne produkty, to już zależy, trzeba patrzeć na skład. Wszystko jest moim zdaniem dla ludzi, bo często te produkty z aromatem są w smaku intensywniejsze, ale warto wiedzieć, co się kupuje. ☺️
To stąd Sapkowski zakosił nazwę Novigrad.
@maciejje
22 күн бұрын
Noooo... w sumie to znaczy ona po prostu "nowe miasto" :D
Pan Kelner w Puntulinie hot hot!
Wszystkie kraje bylej jugoslawii sa piekne ❤
@maciejje
21 күн бұрын
Byłem tylko w Słowenii i Chorwacji i na razie się zgadzam :D
@Olech1983
21 күн бұрын
Polecam Macedonie Albanie Czarnogore
@maciejje
21 күн бұрын
Dzięki! 🙏
Ten zielony dodatek wymieszany z ziemniakami naprawdę słaby😒próbowałem
Mamy we Włoszech podobny makaron,nazywa się strozzapreti,jeszcze inny to trofie. Pozdrawiam
@maciejje
22 күн бұрын
Strozzapreti faktycznie bardzo podobny do pljukanci ☺️
Dzięki wam to czuję się jak bym była w tym kraju i widziała to na własne oczy ❤. Szkoda że tylko zapachu nie czuć 😂😘😘🤔
@maciejje
22 күн бұрын
Może kiedyś coś na to wymyślą :D
W Puli jadłam jedno z najlepszych dań w swoim życiu. Był to makaron z tamtejszą szynką istryjską.
@maciejje
22 күн бұрын
Pršut z Istrii jest pycha!
Maciej Makłowicz x)
Horendalne ceny w tym skansenie. W 2008 roku były ceny dla ludzi, dzisiaj są dla bogaczy, którzy szybko się znudzą.
@maciejje
22 күн бұрын
Poczekaj na ceny w Dubrowniku :P
Ceny kosmos 😮
@maciejje
22 күн бұрын
Kosmos to dopiero będzie w Dubrowniku i Splicie 🫣
Owoce morza zawierają dużo cynku. Prostata lubi to!
@maciejje
22 күн бұрын
xd
Druga 😊
przegrzebki z wiedźmina?
@maciejje
22 күн бұрын
Żaden Geralt nie ucierpiał przy przygotowywaniu tego dania ;) Ale nazwa Novigrad oczywiście znajoma :)
@paulinakokott5560
22 күн бұрын
🤔🤔😐nie bardzo rozumiem ???
@maciejje
22 күн бұрын
W Wiedźminie było takie miasto Novigrad (jak to z którego pochodzą przegrzebki, które jem w filmie w Rovinj)
Najpierw vlog żony a teraz pana o Chorwackim jedzeniu ale uczta
18:43 kuter hahahah
@maciejje
22 күн бұрын
Pływa? Pływa :P
3 euro za jednego małża od producenta ? to juz cenowa patologia. W Anglii w supermarkecie 1,25 funta za sztuke
@maciejje
Күн бұрын
Ale czy w Anglii w supermarkecie to jest cena za spożycie na miejscu czy za kupno jednej ostrygi? Nie chcę bronić chorwackich cen, ale porównujmy dwie te same rzeczy. Cena ostryg „do domu” na kutrze też jest przecież niższa. ;)
ceny kosmiczne , dl nie chorwacja sie skonczyla jzu nigdy tam nie pojade
@joannagalant1140
11 күн бұрын
To siedź w domu i nigdzie nie wychodź bo przecież jest drogo
Pierwsza!!!❤
@maciejje
22 күн бұрын
Gratuluję!
Oglądałem film na netflixie to mówili w nim że nie powinno się jeść owoców morza na surowo że można poważnie zachorować
@maciejje
21 күн бұрын
Jedzenie tatara na surowo to też ryzyko :P
Fenomen polskiego KZread, jeżdżenie po restauracjach, jedzenie, freakfighty, aferki. Co w tym jest takiego odkrywczego? Zastanawia mnie, co się dzieje z ludźmi, którzy zamiast samemu próbować, odkrywać, oglądają te nudne jak flaki z olejem odcinki. Algorytmy wrzucające tego typu kontent na główną, mnie bawią.
@maciejje
21 күн бұрын
Programy z kategorii food&travel są stare jak telewizja i akurat niewiele mają wspólnego z „fenomenem polskiego KZread’a” ;) Zasięgowych kanałów w innych językach jest cała masa. A jak nie chcesz mieć takich treści na głównej, to na pewno klikanie w nie i komentowanie w tym nie pomoże 🤭
@pawelinho6369
21 күн бұрын
@@maciejje Zawsze można obejrzeć inkognito 😉 Ja np nie chce w polecanych "Senatu RP" czy "TVN24" czy inne tego typu rzeczy "nawracające", a dostaje praktycznie za każdym podobnie jak usilenie próbuje mnie YT przekonać do kanału "Sprawdzam jak" i nie idzie się tego pozbyć bo algorytm YT wie "lepiej" 😅