CHORWACJA, ISTRIA: JEDZENIE i RESTAURACJE w Chorwacji - owoce morza, trufle [Rovinj, Pula i Motovun]

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Pozdrav Chorwacja (Istria 2024)! W dzisiejszym odcinku serii GASTRO VLOG odwiedziliśmy półwysep Istria w Chorwacji, w tym miasta Rovinj, Pula i Motovun. Jeśli zastanawiacie się co zwiedzić oraz gdzie jechać do Chorwacji, to na pewno słyszeliście o tym miejscu! Sprawdzimy, jak smakują lokalne trufle, owoce morza, a także jakie są ceny w restauracjach i które restauracje koniecznie trzeba zobaczyć. Jakie chorwackie jedzenie najbardziej nam smakowało? O tym w dzisiejszym odcinku, zapraszam do oglądania. Maciej je, Istria (Chorwacja 2024).
JUŻ NIEDŁUGO FILM Z ISTRII NA KANALE SONI: / @soniakarman
00:00 - Konoba Jadruhi
06:00 - Konoba Mondo (Motovun)
10:25 - Miro Tartufi (Motovun)
11:32 - Tonys Oyster Shack (Kanał Limski)
14:25 - La Puntulina (Rovinj)
21:02 - Veritas Food & Wine (Pula)
#chorwacja #istria #jedzenie
Montaż filmu: Dawid Bonk (vuture.kontakt@gmail.com)
Research: Anna Świerczek
👉 WSPÓŁPRACA: maciejje.kontakt@gmail.com
👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
Sprzęt, którego używam do nagrywania:
Aparat Sony A7IV: www.ceneo.pl/117261943#crid=5...
Obiektyw Sony SEL f2.8 16-35mm: www.ceneo.pl/54548996#crid=56...
Mikrofon Sony ECM-B1M: www.ceneo.pl/84648606#crid=60...
(powyżej są linki afiliacyjne - jeśli dokonacie zakupów po wejściu w mój link, otrzymam za to prowizję)
Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
Muzyka: Artlist.io + KZread Audio Library + / touek ) + Romański ( / user-237639331 ) + Dawid Kujawa ( / deyw92 )
👉 Instagram: / maciej_je
👉 Kanał nadawczy na Instagramie: ig.me/j/AbYWIM01bybeLInT/
👉 Fanpage na Facebooku: / wygrywam
👉 Twitter: / maciej_je
👉 Instagram Soni: / soniakarman

Пікірлер: 111

  • @maciejje
    @maciejje22 күн бұрын

    Byliście kiedyś w Chorwacji?

  • @miauczynski.8503

    @miauczynski.8503

    22 күн бұрын

    A gdzie jadą Polacy na wakacje, jak nie do Chorwacji? 😂

  • @Shokunin71

    @Shokunin71

    22 күн бұрын

    @@miauczynski.8503 najgorsza jest droga:D, ja zawsze na Riviere Makarską.

  • @ukaszgrabowski1766

    @ukaszgrabowski1766

    22 күн бұрын

    Chorwacja to tylko Riviera Makarska

  • @monikak289

    @monikak289

    22 күн бұрын

    Tak w Zadrze polecam❤️ pyszne jedzenie 🫶

  • @robertslezak4193

    @robertslezak4193

    22 күн бұрын

    Mieszkam w Chorwacji 22 lata...

  • @jamm6670
    @jamm667022 күн бұрын

    Panie Macieju, te czarne jelitko usuwa się z odwłoka łapiąc za telson: ten płaski, ostatni segment odwłoka.Wystarczy go obrócić w lewo i w prawo i pociągnąć z jelitkiem. Smacznego.

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Teorię znam, w praktyce mi nie wychodzi 🫣 Ale dzięki za przekazanie teorii w komentarzach, może ktoś jeszcze skorzysta!

  • @magdalenaS6518

    @magdalenaS6518

    22 күн бұрын

    Zapisuję komentarz, w przyszłości może być bardzo pomocny 😉

  • @magdalenawacnik6072

    @magdalenawacnik6072

    21 күн бұрын

    Z surowej się tak usuwa łatwo, ale Maciej już jadł usmażone ze skorupkami,z takiej nie można usunąć przed smażeniem,to już te jelítka się ciężko usuwa bo się kruszą...

  • @jamm6670

    @jamm6670

    19 күн бұрын

    @@maciejje Sorry, to działa na gotowanych.Ze smażonymi nie próbowałem.

  • @qubafootbag

    @qubafootbag

    15 күн бұрын

    Ja nigdy tego nie usuwam szkoda życia na takie zabawy

  • @agnieszkasurowka4657
    @agnieszkasurowka465722 күн бұрын

    Byłam w Chorwacji i jedzenie było przepyszne dlatego z przyjemnością zabieram się za oglądanie.😍😍

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Smacznego!

  • @Joanna-mg3qx
    @Joanna-mg3qx20 күн бұрын

    Smaczne jedzonko i urocze widoczki 😋😊

  • @milenasabatowicz7334
    @milenasabatowicz733421 күн бұрын

    Matko jak pysznie 😋

  • @sandra760512
    @sandra76051222 күн бұрын

    mniam mniam vlog

  • @polhagen
    @polhagen21 күн бұрын

    Bardzo ciekawy odcinek, dzięki. Mały minusik to ta nieszczęsna kalka 'oliwa z oliwek'. Panie Macieju - bez urazy 😉

  • @maciejje

    @maciejje

    21 күн бұрын

    No tak, oliwa zawsze jest z oliwek 😅

  • @jadwigahubner6141
    @jadwigahubner614122 күн бұрын

    Kocham truffle z makaronem na szczescie mozna je u nas kupic czasami pozwalam sobie na odrobine luksusu jak zawsze ciekawy film 😁😘❤️

  • @aneri344
    @aneri34412 күн бұрын

    Zjechałam całą Chorwację naprawdę warto a Dubrownik jest przepiękny.

  • @grafsmigiel7003
    @grafsmigiel700322 күн бұрын

    wygląda smakowicie :)) pozdrawiam

  • @ukash-jf4dw

    @ukash-jf4dw

    22 күн бұрын

    Dokladnie team BIOTAD PLUS💪

  • @user-wc9ml2ys8k
    @user-wc9ml2ys8k22 күн бұрын

    Osobiście nie byłem nigdy w chorwacji, ale wszyscy którzy byli pierwsze co mówią to...drogo. Co do kuchni i widoków to jest klimacik.

  • @julitakubulus4695

    @julitakubulus4695

    22 күн бұрын

    Ja byłam dwa razy, może i drogo, ale przede wszystkim to pięknie, zupełnie inny "klimat", jak u nas, jestem zauroczona Chorwacją, mam nadzieje, że w krótce do niej wrócę.

  • @klaudiaw8518

    @klaudiaw8518

    21 күн бұрын

    Ceny są bardzo zbliżone do tego co jest nad Polskim morzem, chyba że jedzie się do najbardziej turystycznych miejsc, w restauracjach jest drogo ale przecież nie trzeba w nich jeść codziennie

  • @debi1988

    @debi1988

    20 күн бұрын

    @@klaudiaw8518 czyli bardzo drogo bo cypr, grecja, turca i inne jest taniej jak nad polskiem morzem, ja chorwacje odpuscilem ceny z dupy

  • @klaudiaw8518

    @klaudiaw8518

    14 сағат бұрын

    @@debi1988 ja jestem co rok nad morzem w mniej turystycznym miejscu jak Vir i ceny są ok, mniej turystów lepiej dla nas miejscowych (mieszkam na Chorwacji) :D Może jak mniej ludzi będzie przyjeżdżać to ceny spadną bo zostały podkręcone przez turystów z Niemiec i USA

  • @malwinamalwina6589
    @malwinamalwina658922 күн бұрын

    Piękne miejsce i super polecajki! :) A ja dziękuję za polecenia z Drezna. Byliśmy w weekend i udało się odwiedzić dwa miejsca z Twojego polecenia. Restaurację Edelweiss, gdzie skusiliśmy się na serowe founde i pyszne desery - ciasto szwardzwald i i extra lody o smaku Toblerone. Byliśmy również w Codo, tam zjedliśmy przepyszną zupkę Pho Bo oraz Banh mi z kurczakiem. Pierwszy raz piliśmy też po raz pierwszy kawę po wietnamsku z mlekiem kandyzowanym, którą polecał kiedyś Robert Makłowicz. Ta kawa jest warta spróbowania. Polecam. Wszystko było tak pyszne, że wrócilibyśmy tam jeszcze. Dzięki za polecenie tych miejsc :)

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Cała przyjemność po mojej stronie! Cieszę się, że polecajki się sprawdziły ☺️

  • @Alicja100
    @Alicja10022 күн бұрын

    Wyglada to przepysznie ❤ gratuluje cierpliwosci przy obieraniu krewetek 😅

  • @p.w3367
    @p.w336722 күн бұрын

    Fajnie wrócić do tych "obrazkow ", szczególnie, że dziś w nocy wróciłam właśnie z Chorwacji:)

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Udany wyjazd?

  • @p.w3367

    @p.w3367

    22 күн бұрын

    ​@@maciejje dziękuję:) pomimo, że synek był kilka dni przeziębiony, ja również nadal. To było cudownie - uwielbiam ich kuchnie , widoki i Chorwacji są bardzo mili.

  • @joanna21askowa67
    @joanna21askowa6721 күн бұрын

    Chorwacja jest cudna! W tym roku po raz drugi tam pojedziemy ❤

  • @maciejje

    @maciejje

    21 күн бұрын

    Udanego pobytu!

  • @ukaszkolecki9911

    @ukaszkolecki9911

    2 сағат бұрын

    Byłem 7 razy ,piękny kraj życzliwi ludzie

  • @martapopek776
    @martapopek77622 күн бұрын

    Wlasnie zdalam sobie sprawe,ze zjezdzilam prawie cala Europe ale nigdy nie dotarlam do Chorwacji i tak mysle,ze w tym roku pora na to.Jedzenie wyglada bardzo smacznie a widoki piekne :)

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    W takim razie udanego wyjazdu!

  • @magdalenawacnik6072
    @magdalenawacnik607222 күн бұрын

    Ale ceny to wyższe niż we Włoszech dużo, chyba Apulia wygrywa tutaj...smakowo i cenowo

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Włochy są zdecydowanie tańsze, jeśli chodzi o jedzenie w restauracjach. A Apulia to już w ogóle. Po ponad tygodniu w Chorwacji pojechaliśmy do Włoch, byliśmy m.in. w Rzymie, Sienie, Bolonii czy Padwie i jedzenie było zauważalnie tańsze.

  • @izasanocka5676
    @izasanocka567622 күн бұрын

    ❤uroczy vlog❤👍👍👍👍👍👍

  • @TheAvalon
    @TheAvalon22 күн бұрын

    Objechałem wzdłuż i wszerz chorwacką część Istrii we wrześniu 2023. Polowanie na trufle i późniejsza degustacja łupów z Miro Tartufi to niezapomniane przeżycie. Śmiało mogę polecić Humska Konoba w Hum oraz wizytę w wędliniarni Jelenić w Sveti Petar u Sumi

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Dzięki za polecenia! Przyda się na następny raz ☺️

  • @justwilczer8168
    @justwilczer816821 күн бұрын

    Czy pojawi się na kanale jakiś materiał z Zadaru bądź z Zagrzebia? Szukam inspiracji na tegoroczne wakacje :D

  • @maciejje

    @maciejje

    21 күн бұрын

    Nie byliśmy w żadnym z tych dwóch miast niestety.

  • @zumaaas

    @zumaaas

    21 күн бұрын

    w Zadarze polecam kalmary ze Street Food SeaFood HRCO, olbrzymia porcja i pysznie. jest to jak nazwa sama wskazuje - streetfood, 4 stoliki koło budki ale smak sztos, produkty prosto z targu (gdzie ta buda się znajduje)

  • @aleksandraaleksandra103
    @aleksandraaleksandra10321 күн бұрын

    Ceny jak ceny... Same owoce morza i trufle na pewno nie na naleza do najtańszych potraw... Jednak duza dostepnosc tego typu skladnikow raczej powinna wychodzic korzystniej i nie oprozniac portfela. Ja osobiscie uwielbiam Chorwacje, nie jestem milosnikiem owocow morza takze jestem w stanie podejsc do tego bardziej budzetowo i nie wydawac tyle kasy na jedzenie. Jesli mamy ochote na rybke to chodzimy na targ, kupujemy swieza sztuke, obrabiamy ja nad morzem i sami grillujeny takze wszystko ma swoj urok i przy okazji duza oszczednosc. Pozdrawiam

  • @pasowelarpalewluxus6725
    @pasowelarpalewluxus672520 күн бұрын

    👍

  • @ania_pisze
    @ania_pisze21 күн бұрын

    W sierpniu lecę na Split,mam nadzieję ,że tam jedzenie nie zawodzi 🙈

  • @maciejje

    @maciejje

    21 күн бұрын

    Będzie film ze Splitu za tydzień 😎

  • @grazynawyszkowska7620
    @grazynawyszkowska762021 күн бұрын

    Super miejscówki, które zachęcają do odwiedzenia 😃 a mam pytanko, czy jak coś Wam nie smakuje to informujecie o tym obslugę czy zostawiacie dla siebie? 🤔

  • @maciejje

    @maciejje

    21 күн бұрын

    Zależy, czy nam nie smakuje, bo coś jest.w nie naszym guście, czy coś jest ewidentnie spartolone (np. spalone).

  • @Misiekwlck
    @Misiekwlck22 күн бұрын

    Jesli chodzi o chorwackie klasyki - restauracja Jupiter w Puli, mistrzostwo pod względem cena/smak😄 sprawdzona 2 dni temu!

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Może następnym razem 🙌🏻

  • @anetaostrowska1013

    @anetaostrowska1013

    11 күн бұрын

    A czy trzeba tam rezerwować miejsce?

  • @grzegorzpiszko8346
    @grzegorzpiszko834618 күн бұрын

    Wielka szkoda ze nie odwiedziliście Opatija , mała ale klimatyczna miejscowość na Istri .

  • @maciejje

    @maciejje

    17 күн бұрын

    Następnym razem 🙏

  • @BeataK-rc8if
    @BeataK-rc8if19 күн бұрын

    Strasznie tam drogo. Kiedy nowe filmy Soni?

  • @maciejje

    @maciejje

    19 күн бұрын

    Dzisiaj :)

  • @luffyy181
    @luffyy18122 күн бұрын

    ostatnio pierwszy raz sie skusiłem na ostryge, odruch wymiotny od razu, nie dla mnie ten rodzaj jedzenia :D

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Pierwszy raz z ostrygą może taki być niestety :D

  • @kamilapawinska8855
    @kamilapawinska885522 күн бұрын

    Dziękuję za wspomnienie ostatnich wakacji z Istrii 👌

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Cała przyjemność po mojej stronie ☺️

  • @robertslezak4193
    @robertslezak419322 күн бұрын

    Większość tych preparatów (oleje, pasty) z aromą trufli nie widziało prawdziwych trufli! Te aromaty produkuje rafinerja ropy naftowej we Włoszech... Niestety 😢

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Oliwa truflowa nigdy nie jest z prawdziwych trufli, zawsze zawiera aromat. Z kolei inne produkty, to już zależy, trzeba patrzeć na skład. Wszystko jest moim zdaniem dla ludzi, bo często te produkty z aromatem są w smaku intensywniejsze, ale warto wiedzieć, co się kupuje. ☺️

  • @poeta_erotyzmu4499
    @poeta_erotyzmu449922 күн бұрын

    To stąd Sapkowski zakosił nazwę Novigrad.

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Noooo... w sumie to znaczy ona po prostu "nowe miasto" :D

  • @missnovember8151
    @missnovember815116 күн бұрын

    Pan Kelner w Puntulinie hot hot!

  • @Olech1983
    @Olech198321 күн бұрын

    Wszystkie kraje bylej jugoslawii sa piekne ❤

  • @maciejje

    @maciejje

    21 күн бұрын

    Byłem tylko w Słowenii i Chorwacji i na razie się zgadzam :D

  • @Olech1983

    @Olech1983

    21 күн бұрын

    Polecam Macedonie Albanie Czarnogore

  • @maciejje

    @maciejje

    21 күн бұрын

    Dzięki! 🙏

  • @wojtekhreniak1821
    @wojtekhreniak182120 күн бұрын

    Ten zielony dodatek wymieszany z ziemniakami naprawdę słaby😒próbowałem

  • @agnieszkakumor7923
    @agnieszkakumor792322 күн бұрын

    Mamy we Włoszech podobny makaron,nazywa się strozzapreti,jeszcze inny to trofie. Pozdrawiam

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Strozzapreti faktycznie bardzo podobny do pljukanci ☺️

  • @danutacichon-psica4968
    @danutacichon-psica496822 күн бұрын

    Dzięki wam to czuję się jak bym była w tym kraju i widziała to na własne oczy ❤. Szkoda że tylko zapachu nie czuć 😂😘😘🤔

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Może kiedyś coś na to wymyślą :D

  • @karolinakwasnik4704
    @karolinakwasnik470422 күн бұрын

    W Puli jadłam jedno z najlepszych dań w swoim życiu. Był to makaron z tamtejszą szynką istryjską.

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Pršut z Istrii jest pycha!

  • @yikes6263
    @yikes626322 күн бұрын

    Maciej Makłowicz x)

  • @krzysztofk197
    @krzysztofk19722 күн бұрын

    Horendalne ceny w tym skansenie. W 2008 roku były ceny dla ludzi, dzisiaj są dla bogaczy, którzy szybko się znudzą.

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Poczekaj na ceny w Dubrowniku :P

  • @piotrsowada5441
    @piotrsowada544122 күн бұрын

    Ceny kosmos 😮

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Kosmos to dopiero będzie w Dubrowniku i Splicie 🫣

  • @polskirealista9744
    @polskirealista974422 күн бұрын

    Owoce morza zawierają dużo cynku. Prostata lubi to!

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    xd

  • @aklerom
    @aklerom22 күн бұрын

    Druga 😊

  • @dominikkujawa8056
    @dominikkujawa805622 күн бұрын

    przegrzebki z wiedźmina?

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Żaden Geralt nie ucierpiał przy przygotowywaniu tego dania ;) Ale nazwa Novigrad oczywiście znajoma :)

  • @paulinakokott5560

    @paulinakokott5560

    22 күн бұрын

    🤔🤔😐nie bardzo rozumiem ???

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    W Wiedźminie było takie miasto Novigrad (jak to z którego pochodzą przegrzebki, które jem w filmie w Rovinj)

  • @aneri344
    @aneri34412 күн бұрын

    Najpierw vlog żony a teraz pana o Chorwackim jedzeniu ale uczta

  • @greenfocus5236
    @greenfocus523622 күн бұрын

    18:43 kuter hahahah

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Pływa? Pływa :P

  • @michalblekotam9879
    @michalblekotam9879Күн бұрын

    3 euro za jednego małża od producenta ? to juz cenowa patologia. W Anglii w supermarkecie 1,25 funta za sztuke

  • @maciejje

    @maciejje

    Күн бұрын

    Ale czy w Anglii w supermarkecie to jest cena za spożycie na miejscu czy za kupno jednej ostrygi? Nie chcę bronić chorwackich cen, ale porównujmy dwie te same rzeczy. Cena ostryg „do domu” na kutrze też jest przecież niższa. ;)

  • @debi1988
    @debi198820 күн бұрын

    ceny kosmiczne , dl nie chorwacja sie skonczyla jzu nigdy tam nie pojade

  • @joannagalant1140

    @joannagalant1140

    11 күн бұрын

    To siedź w domu i nigdzie nie wychodź bo przecież jest drogo

  • @annaczarnomys8201
    @annaczarnomys820122 күн бұрын

    Pierwsza!!!❤

  • @maciejje

    @maciejje

    22 күн бұрын

    Gratuluję!

  • @bartoszkajdan1151
    @bartoszkajdan115121 күн бұрын

    Oglądałem film na netflixie to mówili w nim że nie powinno się jeść owoców morza na surowo że można poważnie zachorować

  • @maciejje

    @maciejje

    21 күн бұрын

    Jedzenie tatara na surowo to też ryzyko :P

  • @bsd6427
    @bsd642721 күн бұрын

    Fenomen polskiego KZread, jeżdżenie po restauracjach, jedzenie, freakfighty, aferki. Co w tym jest takiego odkrywczego? Zastanawia mnie, co się dzieje z ludźmi, którzy zamiast samemu próbować, odkrywać, oglądają te nudne jak flaki z olejem odcinki. Algorytmy wrzucające tego typu kontent na główną, mnie bawią.

  • @maciejje

    @maciejje

    21 күн бұрын

    Programy z kategorii food&travel są stare jak telewizja i akurat niewiele mają wspólnego z „fenomenem polskiego KZread’a” ;) Zasięgowych kanałów w innych językach jest cała masa. A jak nie chcesz mieć takich treści na głównej, to na pewno klikanie w nie i komentowanie w tym nie pomoże 🤭

  • @pawelinho6369

    @pawelinho6369

    21 күн бұрын

    @@maciejje Zawsze można obejrzeć inkognito 😉 Ja np nie chce w polecanych "Senatu RP" czy "TVN24" czy inne tego typu rzeczy "nawracające", a dostaje praktycznie za każdym podobnie jak usilenie próbuje mnie YT przekonać do kanału "Sprawdzam jak" i nie idzie się tego pozbyć bo algorytm YT wie "lepiej" 😅

Келесі