[최요비] 공방 | 뚝배기 불고기 & 샐러드 | 스트레이키즈 리노, 명현지 // Bulgogi & salad | STRAY KIDS Lee Know, Myung Hyeonji
자체 제작 프로듀싱돌 스트레이키즈의 리노가 최요비 공방을 찾았다!
감미로운 목소리는 물론 요리 실력까지 제대로 갖춘 요리돌 리노와
연예인들도 찾아가는 차세대 한식 셰프, 명현지 셰프의 만남!♥
고기 러버들의 미각을 사로잡을 오늘의 요리!
갓 지은 쌀밥과 환상의 궁합, 뚝배기 불고기부터!
가벼운 아침 식사로도 딱! 건강함과 포만감, 두 마리 토끼를 다 잡은 불고기 샐러드까지!
불고기샐러드와 뚝배기불고기를 배우고 싶다면 ‘좋아요’와 ‘구독’ 눌러주세요~♥
[불고기샐러드 재료]
주재료
소고기 목심/200g, 청주 3큰술, 샐러드 채소 150g, 올리브유 1큰술, 소금 1작은술, 먹기 좋게 썬 오렌지 30g, 파르미지아노레지아노 치즈 10g
양념 재료
진간장 2큰술, 설탕 1½큰술, 다진 마늘 2작은술, 참기름 2작은술, 물 ½컵/100ml
[불고기 샐러드 레시피]
1. 소고기 한입 크기로 썬 뒤 청주 넣어 재기
2. 진간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 물 섞어 양념 만들기
3. 소고기에 양념 넣어 버무리기
4. 진간장, 설탕, 식초, 레몬즙, 홀그레인 머스터드 섞어 샐러드 소스 만들기
5. 달군 팬에 양념한 소고기 구운 뒤 식히기
6. 샐러드 채소에 올리브유, 소금 넣어 버무리기
7. 그릇에 샐러드 채소 담은 뒤 불고기 올리고 오렌지, 샐러드 소스 곁들이기
8. 파르미지아노레지아노 치즈 갈아 뿌리기
[뚝배기불고기 재료]
주재료
양념한 불고기 적당량, 대파 75g, 양파 75g, 팽이버섯 70g, 표고버섯 30g, 배춧잎 1장, 불린 당면 20g, 물 ½컵(100ml), 어슷 썬 풋고추 10g, 어슷 썬 홍고추 10g, 쑥갓 10g
[뚝배기불고기 레시피]
1. 대파 어슷 썰고 양파 채썰기
2. 표고버섯, 배춧잎 적당한 크기로 썰기
3. 팽이버섯 밑동 제거한 뒤 가닥가닥 찢기
4. 달군 뚝배기에 대파, 양파 넣고 볶다가 양념한 불고기 넣고 볶기
5. 불린 당면, 손질한 채소 넣어 끓이기
6. 물 붓고 쑥갓 올려 한소끔 끓이기
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Lee Know from the self-producing K-pop group STRAY KIDS came to The Best Cooking Secrets Studio!
Chef Lee Know, with great cooking skills as well as a beautiful voice, met with
chef Myung Hyeonji, the master of Korean cuisine who celebrities go visit!♥
Today's dish that will fascinate all meat lovers!
From ttukbaegibulgogi, a perfect pair with a warm bowl of rice
to bulgogi salad, great for a light breakfast that’s healthy and filling!
If you want to learn how to make bulgogi salad and ttukbaegibulgogi, please like and subscribe! ♥
[Bulgogi salad ingredients]
Main ingredients
200g beef chuck roll, 3 tbsp cheongju, 150g salad vegetables, 1 tbsp olive oil, 1 tsp salt, 30g adequately cut orange, 10g Parmigiano Reggiano cheese
Seasoning ingredients
2 tbsp dark soy sauce, 1 and 1/2 tbsp sugar, 2 tsp minced garlic, 2 tsp sesame oil, 1/2 cup (100ml) water
[Bulgogi salad recipe]
1. Slice chuck roll into bite-size pieces and marinate it with cheongju
2. Mix dark soy sauce, sugar, minced garlic, sesame oil, and water to make the sauce
3. Mix the sauce with beef
4. Mix dark soy sauce, sugar, vinegar, lemon juice, and wholegrain mustard to make the salad dressing
5. Cook the seasoned beef on a heated pan and cool it down
6. Season the salad vegetables with olive oil and salt
7. Put the salad vegetables on a plate, place bulgogi on top, and add oranges and salad dressing
8. Sprinkle grated Parmigiano Reggiano cheese
[Ttukbaegibulgogi ingredients]
Main ingredients
Some marinated bulgogi, 75g green onion, 75g onion, 70g enokitake mushroom, 30g shiitake mushroom, one leaf of napa cabbage, 20g softened glass noodles, 1/2 cup (100ml) water, 10g diagonally sliced green chili pepper, 10g diagonally cut red chili pepper, 10g crown daisy
[Ttukbaegibulgogi recipe]
1. Slice the green onion at an angle and julienne the onion
2. Cut shiitake mushroom and napa cabbage into adequate sizes
3. Cut off the root of enokitake mushroom and separate the chunk
4. Stir-fry the green onion and onion in a heated hot pot, and mix in the seasoned bulgogi
5. Add in soaked glass noodles and prepared vegetables and boil it
6. Pour in water and top it off with crown daisy, and then bring it to a boil
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![[최요비] 공방 | 새우 돌솥비빔밥 | 스트레이키즈 리노, 명현지 // Shrimp stone pot bibimbap | STRAY KIDS Lee Know](/img/d.gif)
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So happy he's got this opportunity, he did great and everything looked delicious (is midnight here and I'm feeling hungry T.T)
He's 100% in the moment throughout the video and just trying to learn he looked so genuinely happy and excited- this was HEALING
@candicecb172
2 жыл бұрын
Right he’s not pretentious or posing or playing up or boasting about his looks or skills or anything like that. he’s genuinely interacting and learning happily
@biaswreckage
2 жыл бұрын
yes! I hope everyone who doesn't know him and watches this sees his genuine-ness too
The chef really immersed with lee know visual, she really cant take her eyes off of him🤣 Btw, happy birthday lee knoww🥳
@raquel5401
2 жыл бұрын
It's a common problem
@mayteruiz331
2 жыл бұрын
I don’t blame her
I’m so proud of him and what he has accomplished, now he is getting this great opportunities to do what he likes and loves beside performing so it’s great
@goquokka1252
2 жыл бұрын
Yes always support stray kids !!!
even tho it’s lee know’s birthday, i feel like we’re the ones who are receiving a lot of sweet gifts ,,, i love you lee know, happy birthday ㅠㅠ
@death._.4044
2 жыл бұрын
frrr
it’s so lovely to see him participating in these activities related to his hobbies and things he likes. it’s nice to watch him having fun experiences
I'm glad to see our Chef Lee Know on this show. It was nice seeing him here. Thanks to Chef Myeong Hyeonji, she seems so nice and patient hehe. I'm sure he learnt alot here and I did too 😁 Hope to see more of Chef Lee Know on shows like this soon ♥️
최고의 요리비결 어울리는 아이돌 사랑해..
It's so clear that Lee know is shy and nervous 😂 I'm so happy that he get to participate in this show when he's really interested in cooking! This is such a great opportunity for him to learn more about his hobby let's go and conquer cooking too cool chef lee know🐱
I love seeing Lee Know in a space where he's doing what he loves.
우리 리노 요리에 진심인 아이돌💛 많이 많이 불러주세요!! 진짜 말을 너무 예쁘고 배려있게 잘하는듯
He truly seems to be enjoying it, thank you for allowing leeknow to be himself and show his love for cooking
요리노 결국 최고의 요리비결까지 접수하셨다
He look so happy to be learning from an actual chef. He definitely loves cooking. I hope he can get more opportunities like this.
민호야 생일축하해 오늘도 하루죙일 벅차오른다 너덕에..🎂🤍
Seeing Lee Know being happy and enjoying the things that he likes makes me happy too. Thank you for having him in your show. I'm so proud of you, Lee Know. Happy Birthday~ 🎂 I hope you're having a good time on your special day♡
우리 리노 비프웰링턴 집에서 만드는 남자라구요~ 요리 관련 서적도 읽고, 한번씩 맛있는 요리 멤버들에게 해주는 멋진 프로 아이돌이에요~ 스트레이키즈 많관부 ❣❣ 리노 오늘 생일 축하한다~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ최요비까지 진출하다니 요리에 진심인 이리노 자랑스럽다 💛 생일 축하해
리노가 좋아하는 요리를 이렇게 볼 수 있어서 너무 좋다 ㅎ 요리노 최공
진짜 요리에 진심인 리노ㅋㅋ 항상요리에진심이더니~요리프로에두둥~!❤자랑스럽~❤저 행복해하는 표정봐라❤ㅋㅋ
명현지 셰프님…제 최애 윤도운씨 이민호씨..둘다..세상 제일 부러우셔요,,🥲
우리 리노 세상 멋지네😍 요리도 잘해, 잘생겼어, 노래도 잘해, 랩도 잘해, 춤도 잘춰.. 못하는게 뭐야? 라고 물으면 구기종목ㅋ
@stay325
2 жыл бұрын
구기종목ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Leduc250
2 жыл бұрын
운동을 못한다고는 안했... 다만 둥근 물체와 친하지 않을뿐...ㅋ
Seeing him excited and smiling here makes all of our stays heart flutter. Its so good to see him enjoying what he likes. Hope he gets many opportunities like this in future. Leeknow fighting and happy birthday
와 우리노 출연 감사합니다... 명셰프님 친절하게 맛있는 요리 알려주셔서 감사합니다... 뚝불.. 꼭 진짜진짜 해먹을것이며.... 리노야 사랑한다..
헐 우리 리노가 여기서 왜 나와 감사합니다
리노야 사랑하고 생일축하해♥️
It was amazing seeing Lee Know learning new recipes and the Chef is so nice! Looking forward to the new videos!
우리 리노 맛있는 고기 많이 먹어~!~!
요리노!!! 요리하는 리노 너무 멋져!! 본업하는 리노도 좋지만ㅋㅋ 요리노 포기할수없지ㅋㄱㄱ
jyp 소속가수들이 많이 등장하네요 ㅎ 데이식스 영케이, 도운에 이어서 스키즈 리노까지... 우와!!!
I can't stop smiling while watching Lee Know do things that he clearly enjoys
Lee Know really enjoys cooking, and now he got the chance to cook with a chef! I'm so happy for him, he really deserves this opportunity. Hope to see more of chef LeeKnow in the future!
요리 완전 좋아하더니 이런 데도 나오구💕 너무 좋다…
저희 어머니 최애프로그램인데…! 엄마랑 같이 봐야겠어요 ❤️ 우리 리노 요리도 좋아하고 고기도 좋아하는데 너무 좋았겠다 ㅠㅠ
민호 진짜 행복해보인다ㅠㅠㅠ 궁금해서 막 질문하는 것도 그렇고 옆에서 열심히 배우는 게 진짜 보기좋네🥺 이민호 생일축하해❤️
I love how the chef is like testing leeknow in some things in cooking 😆 and I'm relieved leeknow answered it well hahhaha. this show is amazing I love it so much! it's the best opportunity for him and it released on his birthday too
한식에서 빼놓을 수 없는 불고기 쉽고 맛있게 만들수 있는 비법 배워갑니다.
His reactions and descriptions of the dishes are so pure, I love his appreciation for food.
리노가 너무 행복해 보여서 보는 나도 행복해짐😍😍
I'm so happy seeing Lee Know doing something he really loves. Chef Lee Know is the cutest. Hopefully we see him doing more of this.
리노는 요리에 대한 열정이 대단해ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ리노가 셰프 같아
Lee Know appearing on cooking shows everywhere, I'm so proud of him
He looks just so happy that only his genuine smile makes me smile, i love him so much and I'm so proud of him
와씨 이리노 미모 무슨 일 개잘생겼어ㅠㅠ❣️
역시 오늘은 리노의 생일일뿐만 아니라 제 두 번째 생일인가봐요 행복하네요 ㅎㅎ 감사합니다 ❣
It's Lee Know bday and we're getting so much content from him that it amost feels like stay bday We love you so much
요리에 진심인 다재다능한 울 요리노 불러주셔서 감사합니다^^♡ 요거 보면서 저도 해먹어봐야겠어요 ㅎㅎ
헐.. 잘생.. 헐 .. 불고기 .. 내가지금 반한게 요리인지 리노인지 분간을 못하겠네요
Super happy Lee Know was able to be on this show, he loves cooking and seemed to be so excited to learn and test out the recipes! And thank you to Chef Hyeonji, she's the sweetest and the food looks great
거짓말 안 하고 리노가 꼭 나와줬으면 했은데 이렇게 깜짝선물처럼 출연해줘서 정말 행복해요...♡
리노 불러주셔서 감사드립니다💗 그냥 재미로 볼려구 했는데 웬걸 디게 유익해서 놀람 요리도 배우고 덕질도 하고 너무 좋숩니다
메뉴부터 완전 친근하지만 힙한ㅡ'불고기샐러드'그리고 영원한 한국인의 단짝 '뚝배기불고기'!!!! 이번 최요비공방 레시피 넘넘좋습니다아아 불고기 재료로 2가지음식만드는 이런접근 완전 효과적인거같습니다 항상 쉽게 레시피 알려주셔서ㅡ넘 기대되고 이번주에는 바로 불고기샐러드랑 뚝불해볼겁니당♡ 게다가 아이돌MC도 매주달라져서 보는맛?이있어 다양해서 좋은것 같아요! 최요비 항상 응원합니당👏👏👏
리노가 며칠전부터 보라고~~~보라고 해서 보러왔어요 요리할때 되게 행복해 보이지 않나요? 우리노 ㄱㅇㅇ
나는 리노가 요리에 대한 열정을 차리는 것을 보는 것이 행복하다. 나는 식도락가임에도 불구하고 예전에는 요리하는 것을 별로 좋아하지 않았어. 하지만 나는 리노에게 많은 것을 배웠고 집에서 만든 음식을 먹으면 기분이 좋아진다고 말할 수 있어.💛
디저트 만들 때는 스트레이 키즈의 필릭스 불러줘요~ 브라우니랑 케이크 만드는 멤버입니다. ㅎㅎㅎ
Thank you for letting our Lee Know participate in this kind of activity, It's really great to see him enjoy what he loves most and that is cooking. More Lee Know cooking show pleaseee. We'd love to see it.
ㅁㅊ 이이이게뭐야 미노야 나 도라이만들지말라고했지ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
Ver a Lee Know disfrutar de las cosas que le gusta hacer me pone muy contenta, feliz cumple lino
Watching Lee Know cooking is a healing in itself. Now that he got the opportunity to do what he loves on broadcast makes me happy. Happy birthday, Lee Know, the brightest star.
역시 요리노 💃🏻💃🏻💃🏻✨
CONGRATS AND HAPPY BIRTHDAY LEE KNOW!! You're always giving STAY's more gifts!!
우리노 예쁘게 봐주셔서 감사합니다❤️ 영케이 선배님 나오실때도 챙겨봤는데 저희 민호 불러주셔서 감사해요 최요비 파이팅! 😍
최고의 요리비결 볼때마다 우리 요리노도 나왔으면 좋겠다고 생각하고있었는데 이제 진짜로 나왔으니까 너무 좋다ㅜㅜ 제작진분들 정말 감사합니다ㅜㅜㅜㅜ
Good to invite the kids to do things they like and to keep learning about their hobby, we love to see him cook and smile
요리노 귀여워..💛
와 대박!!! 리노야
축하해 리노야>>~
리노가 요리도 잘하고 멘트도 잘하고 얼굴도 잘생기고 👍 단단히 잘하고 왔네 🤗 불고기 맛있게 먹어서 내가 다 뿌듯하다
우리 리노 초대해셔서 감사합니다 ㅜㅜ 리노가 요리 관심이 많아서 넘 행복해 보여서 우리도 넘 기뻐요 ♡♡♡
Lee know's so cute😭 he loves cooking so much, i'm so glad he was invited here! and why is he extra pretty here, or he's just extra pretty every time I see him
So happy that Lee know could get a chance like this. Learn from a chef and see her cook, I really enjoy how she talked and showed the steps to him. He has a bit shy hehe🤭🤭 But it was nice to see this interaction Hope Lee know has more chances like this in future, we know how he enjoys cooking. Love it🥰🥰
Me encantaría probar algo cocinado por Lee know, se nota que lo disfruta y se ve muy rica la comida, te amo, feliz cumpleaños
민호야 오늘도 어제보다 더 좋아해. 요리하는 민호 멋지다!
Es grandioso ver a Lee Know disfrutar de sus pasatiempos de esta manera, sin duda verlo cocinar me satisface 🥰
잘했어 리노야~~ 수고했어요!!!
So proud of our Lee Know. Espero que pueda asistir a más show y muestre lo talentoso que es
Nuestro Lee Know es maravilloso, como estudiante de gastronomía,me emociona que mi idol favorito sea bueno en la cocina y que sea reconocido en ello, ❤️ gracias por reconocer el talento oculto de nuestro chico lindo ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@mayteruiz331
2 жыл бұрын
Muy lindas tus palabras
요리노 진짜 왤캐 귀엽냨ㅋㅋㅋㅋㅋ 왤캐 수줍어하고 귀여운거야🥴 진짜 너무 귀엽넼ㅋㅋㅋㅋㅋ😆😆 리노 본업도 잘하고 취미도 잘하는 믓찐 남자야🥰
I'm so glad because he got this opportunity. Leeknow is so humble. Thank you for inviting him and give him new tips for cooking.
I love that Leeknow is doing something that he love together with people who’s passionate in cooking. He can learn from them.
ustedes no se imaginan como se me llena el pecho de felicidad al ver a Lee Know ser invitado a un programa a hacer una de las cosas que mas disfruta aparte de bailar, se ve tan feliz lo amo tanto :')
우리 앞니쨩 생일축하해💛 역시 스키즈 셰프다 ㅋㅋㅋ
리노야 생일축하한다ㅏㅏㅏㅏㅏ!!
와 리노 생일날 든든한 뚝불 불고기 샐러드 요리영상이라니.... 개인적으로 샐러드 탐나네요 ㅍㅅㅍ
Ver a Lee Know haciendo cosas en las que tiene interés siempre me pone muy feliz, se nota que él lo disfruta mucho
아 진짜 왜 이제 본거야ㅜㅜㅜㅠ 넘 귀엽다ㅋㅋㅋㄱㅋㅋ 꼭 멤버들도 해줘 리노야!
me llena de felicidad ver a lee know haciendo lo que le gusta, él es muy talentoso en diferentes ámbitos, lo amo mucho
셰프 님 옆의 저 조신한 자리라고 하나 ㅋㅋ 리노랑 되게 잘 어울려요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋ 고양이 와이셔츠도 너무 귀엽구... 으아아아아 생일고양이 짜아아앙
_정말 쌀쌀한 날씨에 어울리는 불고기요리인거같네요!_ 5:01 부끄러운척ㅋㅋㅋ 근데 하라면 은근 잘하는 리노❤ 6:23 뭔가 공감되는 부분인거 같아요! (용남할수없는😁) 영상 잘 보고 잘 배우고 가요~
He looks so happy here! He really loves cooking and eating! I love bulgogi! And when he's happy, I'm happy too! Thanks for English subs! LEE KNOW FIGHTING!!
아고 먹는것도 이쁘네!!!❤❤❤❤
Lee Know looks so happy. I'm so glad he's able to participate in shows that are related to his interests. Please invite him again in the future! Thank you so much ❤❤❤
I see Lee Know as thumbnail, I click! This is so good to see chef Lee know cooking, I watch it while eating my lunch and it just make me still hungry ㅠㅠ wish I can see Lee Know back here again
하씨 리노 생일에 요리노를 볼 수 있다니 ㅜㅠㅜㅜ 너무 귀엽고 기특해 저 쪼꾸만 손으로다가 ㅜㅜ 하 명현지 셰프님 따숩고 다정한 설명 감사합니다 : )
I hope he can participate in more episodes like this one, seeing lino have fun with his hobbies is really lovely, and the lady chef was such a sweetheart 🥺♥️
우리 딸아이가 샐러드를 잘 안 먹는데, 불고기샐러드는 해 주면 잘 먹을것같아요!!^^ 뚝배기불고기도 정말 맛있게 보이고요~ 최요비에서 소개해주신 요리들 덕분에 반찬걱정을 많이 덜었습니다^^
While they are cooking the meat for salad I'm already salivating. I even have to pause to get some food. I'm so glad to see lee know doing his hobby in this type of content. Btw, it was posted the same day of his birthday. So happy!
lee know looks so happy to talk about cooking ㅠㅠ glad he had this chance
언제 찍었는지 모르겠지만 리노생일에 요리프로에서 볼수있다니ㅋㅋㅋ역시 요리에 진심인 요리노!