[최요비] 들깻가루와 깻잎은 마지막에 넣어주세요~! 사 먹는 맛 그 이상👀 집에서 '등뼈감자탕' 만드는 법ㅣ김선영
[ 등뼈감자탕 ]
1. 우거지(350g) 한 입 크기로 썰기
2. 고춧가루(4T), 고추장(3T), 국간장(2T), 참치액젓(2T), 다진 마늘(3T), 다진 생강(2t), 청주(4T), 설탕(1t), 후춧가루(1t) 섞어 양념 만들기
3. 양념에 우거지 넣어 무치기
4. 냄비에 삶은 돼지 등뼈(1kg), 돼지 등뼈 육수(6컵/1.2L), 양념한 우거지, 삶은 감자(400g) 넣어 10분 정도 끓이기
5. 어슷 썬 대파(100g) 넣어 2분 정도 더 끓인 뒤 들깻가루(½컵), 깻잎(35g) 넣어 한소끔 끓이기
6. 그릇에 등뼈감자탕 담기
#최요비 #최고의요리비결 #bestrecipe #EBS
#황광희 #광희 #kwanghee #제국의아이들
#등뼈간장찜 #등뼈감자탕 #김선영 #맛스타그램
#요리 #레시피 #요리비결
#매일 #아침 #10시50분 #본방사수 #채널은 #13번
#토요일 #12시5분부터 #재방송
![[최요비] 집에서 사 먹는 맛 구현 가능! 돼지 등뼈만 삶으면 금방 완성됩니다💛 양념이 쏙 베여서 맛있는 '등뼈감자탕' 만드는 법ㅣ김선영](/img/d.gif)
Пікірлер: 11
제가 코로나19로 자가격리를 한 적이 약 3번 정도 있었는데, 그때 프로그램을 많이 보면서 집밥을 많이 먹었던 거 같아요. 너무 정든 프로그램입니다.
모양을 유지하니까 좋네요
맛있겠어요. 직접 해먹으면 양도 푸짐하고 좋겠어요
짧은 영상이지만 정성스런 설명과 레시피 정리 너~~무 좋습니다. 주말에 당장 만들어 먹어야 겠어요 ㅋ
시래기와 우거지 알려주셔서 감사해요. 광희씨오니까 활기있어서 너무 좋네요♡
이건 무조건 맛있겠다 ㅋㅋ
요즘같은 환절기에 너무 맛있을꺼 같아요~! 좋은 레시피 감사합니다~!!
맛도 건강도. 두마리 토끼 다 잡을수 있겠네용
등뼈감자탕 사먹지 않고 집에서 끊인수 있겠네요 ~~
맛있는 등뼈감자탕 집에서 푸짐하게 삶아서 해봐야겠어요😊
👍