Chocolate Souffle Cheesecake|HidaMari Cooking

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

▷Ingredients(φ15cm round mold):
130g couverture sweet chocolate
100g cream cheese
120g milk
2 egg yolks
10g cocoa powder
6g black cocoa powder
15g corn starch
1g salt
1 tsp rum
2 egg white
50g sugar
If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
/ @hidamaricooking
▷instagram:
/ hidamaricooking

Пікірлер: 838

  • @astionnie
    @astionnie4 жыл бұрын

    4:30 OKAY BUT IS NO ONE TALKING ABOUT THAT ADORABLE JUG THING LIKE- IT'S SO SMALL AND ADORABLE. I WANT.

  • @ghizlaneankour

    @ghizlaneankour

    4 жыл бұрын

    Please follow my channel 😘

  • @akariscafe8166

    @akariscafe8166

    4 жыл бұрын

    marsen be more kind dude sheesh😒😒😒

  • @gold3ngewelgaming822

    @gold3ngewelgaming822

    4 жыл бұрын

    ITS SO tInY

  • @acheronkjw

    @acheronkjw

    4 жыл бұрын

    I have one! I saw it and it was so cute and just had to buy it!

  • @jenjoseph9394

    @jenjoseph9394

    4 жыл бұрын

    Everything is adorable with this you tube site , man EVERYTHING , and I do also intend to try every single thing I see. I just want to know ,where did they buy their utensils /cookware ..

  • @naubau4747
    @naubau47474 жыл бұрын

    hidamari: mixing the batter neatly, no single drop of choco or egg, clean and lovely Well HOW

  • @emmishbells100

    @emmishbells100

    4 жыл бұрын

    Not even a single speck falling off the chopping board XD

  • @beedianteesampattee9070

    @beedianteesampattee9070

    4 жыл бұрын

    emmishbelsamila0

  • @naubau4747

    @naubau4747

    4 жыл бұрын

    @@kim.su-jin omg ur mind✨

  • @naubau4747

    @naubau4747

    4 жыл бұрын

    @@kim.su-jin no wait wha- i compliment your mind, i love your answer you're genius (。+ω+。)ノ♡ im sorry if im saying anything weird hdjshdjshd

  • @naubau4747

    @naubau4747

    4 жыл бұрын

    @@kim.su-jin have a nice day/night too!! :3

  • @kirancitra4387
    @kirancitra43874 жыл бұрын

    The Most frustrating part is when you have to refrigerate overnight after done Baking 😂

  • @waoh21

    @waoh21

    4 жыл бұрын

    Someone will lick it so much👀👀

  • @paulinapms

    @paulinapms

    4 жыл бұрын

    yeah but it tastes so much better so it's worth the wait :p

  • @brandytaylor1986.

    @brandytaylor1986.

    4 жыл бұрын

    Kiran Citra ikr

  • @charlieadlemesa7280

    @charlieadlemesa7280

    3 жыл бұрын

    Best serve when hot

  • @discopantsandhaircuts1135
    @discopantsandhaircuts11354 жыл бұрын

    The tiny measuring jug....

  • @nondescript4311

    @nondescript4311

    4 жыл бұрын

    It's adorable

  • @judioregan4210

    @judioregan4210

    4 жыл бұрын

    Want one.

  • @acheronkjw

    @acheronkjw

    4 жыл бұрын

    Got one! Just had to buy it when I saw it.

  • @azfarar1787

    @azfarar1787

    4 жыл бұрын

    Its kawawii

  • @phantomphies5802

    @phantomphies5802

    4 жыл бұрын

    Looks like Pyrex

  • @teletinsh8798
    @teletinsh87984 жыл бұрын

    *watches a cooking video even though we're never gonna make it* edit: wow i don’t think i have ever gotten this many likes

  • @ipza4968

    @ipza4968

    4 жыл бұрын

    Overused comment, but the point always stands

  • @siennaross6704

    @siennaross6704

    4 жыл бұрын

    I know right? Like, I probably do have the skill to make these. But like, I just feel so chaotic next to this person. I can't imagine following in these footsteps.

  • @nourhiati746

    @nourhiati746

    4 жыл бұрын

    🤣🤣🤣🤣

  • @chindiezontv5093

    @chindiezontv5093

    4 жыл бұрын

    Subscribe to my chennel guys. Thank you 😘

  • @lebro4401

    @lebro4401

    4 жыл бұрын

    It 9 am, go to sleep.

  • @user-yr3cn7lz4n
    @user-yr3cn7lz4n4 жыл бұрын

    6:25 のメレンゲを落とす音めっちゃ好き。

  • @Mikado.404
    @Mikado.4044 жыл бұрын

    This is the type of asmr people like

  • @nuages8915

    @nuages8915

    4 жыл бұрын

    This is the type you like not people

  • @jollyjokress3852

    @jollyjokress3852

    4 жыл бұрын

    No, it's too slowly for my taste. It's annoying me! :D

  • @TRRAAAAAAAAA111

    @TRRAAAAAAAAA111

    4 жыл бұрын

    *Yes*

  • @Alani9669

    @Alani9669

    4 жыл бұрын

    It's a "natural" video compare to other videos. She not thought the sound that she should make. It's a normal day making food☺️

  • @MarthaMcCrum

    @MarthaMcCrum

    4 жыл бұрын

    Yes!! Honestly this is making me feel sleepy because it’s relaxing to listen to like pleasant background sounds. As opposed to hearing people eating food and listening to it slursh around in their mouth-so nasty to me anyway.

  • @user-lr4qd8be6f
    @user-lr4qd8be6f4 жыл бұрын

    チョコ切る時の少し固くてザクザクッって音がでるのもいいけど、スって入るのも好き めっちゃ柔らかそう()

  • @user-bb2di2mg9w
    @user-bb2di2mg9w4 жыл бұрын

    0:15 チョコが柔らかくて、包丁がスッって入るの好き(伝われ)

  • @user-yr3cn7lz4n

    @user-yr3cn7lz4n

    4 жыл бұрын

    小野芋子 分かる…!

  • @albertbinu836

    @albertbinu836

    4 жыл бұрын

    Nice

  • @by_oshin

    @by_oshin

    4 жыл бұрын

    私も好きです!!

  • @neko_risu

    @neko_risu

    4 жыл бұрын

    それな乁( ˙ ω˙乁)

  • @user-sq2jf9if8d

    @user-sq2jf9if8d

    4 жыл бұрын

    生チョコみたいで美味しそう💕

  • @user-zi6kf1cx3s
    @user-zi6kf1cx3s4 жыл бұрын

    はぁ最初の映像だけで分かる。シュワっとしてて美味いやつやん。

  • @user-mi2sg7ir3l
    @user-mi2sg7ir3l4 жыл бұрын

    いいチョコレートって、刻むときザクザクじゃなくてスッスッって感じに切れるんですね😲

  • @ow5490
    @ow54904 жыл бұрын

    バターの塗り方が豪快で好きすぎる‪w

  • @ikesdzysharon1867

    @ikesdzysharon1867

    4 жыл бұрын

    わかる!!めっちゃ好き! いつもバター切る時気持ちぃぃ!! ってなります笑

  • @user-cr4qy4zi4z

    @user-cr4qy4zi4z

    3 жыл бұрын

    あんなものどこで売っているのだろう...ほちい

  • @user-zi5tk1ec3d

    @user-zi5tk1ec3d

    3 жыл бұрын

    1:06

  • @kirell232

    @kirell232

    3 жыл бұрын

    Totalmente

  • @user-qu6ot4tx5h
    @user-qu6ot4tx5h4 жыл бұрын

    卵黄と卵白分けるシーンでちっちゃいからの方でタプタプになってて心配してたら成功しててすごーって思ってたらまさかの最後……笑

  • @monicaramer8466
    @monicaramer84664 жыл бұрын

    There’s nothing more relaxing than watching you melt the chocolate, stir, add each ingredient.....and voila

  • @arlynnecumberbatch1056
    @arlynnecumberbatch10564 жыл бұрын

    Baker: *adds rum* Minors: is that required? Or do i just need water as a substitute?

  • @breadf5399

    @breadf5399

    4 жыл бұрын

    thats literally the first thing i asked myself

  • @ameliarose2655

    @ameliarose2655

    4 жыл бұрын

    lolol

  • @arwen-undomiel

    @arwen-undomiel

    4 жыл бұрын

    Alcohol evaporates when it is cooked or baked, leaving behind just the flavour of the rum

  • @ohwow9559

    @ohwow9559

    4 жыл бұрын

    Nat do you know if it changes the texture or consistency or sumn??

  • @arwen-undomiel

    @arwen-undomiel

    4 жыл бұрын

    @@ohwow9559 As far as I know, it doesn't (but probably substitute it with a different liquid ingredient), it's just for the taste

  • @user-ub3xv1my2o
    @user-ub3xv1my2o4 жыл бұрын

    このチョコ切る音すごく好き しっとり(?)感…

  • @okeykat7575
    @okeykat75754 жыл бұрын

    I really admire how clean and precise you’re baking skills are and I also enjoyed the last minute blooper part of your video you earned your self a new sub :)

  • @Missemscie
    @Missemscie4 жыл бұрын

    I love you channel. Straight to the point. Everything is so clear and neat. No annoying background music. It is just perfect.

  • @nidhis9946
    @nidhis99464 жыл бұрын

    7:20 I thought my microwave bell rang😂😂😂😂

  • @Aphelia.

    @Aphelia.

    4 жыл бұрын

    I was watching this in the school bus thought the bus had some issues

  • @notyourbreakfast187

    @notyourbreakfast187

    4 жыл бұрын

    I thought my fuckin smoke alarm went off. Gave me a near heart attack damn

  • @avividdream

    @avividdream

    4 жыл бұрын

    So did I! I had to rewind I thought I was losing it.

  • @giadaaa6246

    @giadaaa6246

    4 жыл бұрын

    OMG me too

  • @lilmeowmeow667

    @lilmeowmeow667

    4 жыл бұрын

    I thought it was our washing machine !

  • @BestOfCake
    @BestOfCake4 жыл бұрын

    ビデオがめっちゃ好きです

  • @user-dq9co6cf1y
    @user-dq9co6cf1y4 жыл бұрын

    めっちゃ切りやすそうなチョコ←誰かわかってくれ

  • @milk-fk3su

    @milk-fk3su

    4 жыл бұрын

    白い兎 なんか、ゼリーみたいに柔らかそうに切りますよね笑

  • @user-xr1po9tq4b

    @user-xr1po9tq4b

    4 жыл бұрын

    わかるぞぉぉ なんかしっとりしてる?w

  • @user-dq9co6cf1y

    @user-dq9co6cf1y

    4 жыл бұрын

    ヤマトンmilk チョコとは╮(´•ω•)╭ってなります

  • @user-dq9co6cf1y

    @user-dq9co6cf1y

    4 жыл бұрын

    ぽっぽ牛乳 しっとり半溶けなんですかね?

  • @user-pj7jw5sq1q

    @user-pj7jw5sq1q

    4 жыл бұрын

    サクサク音がたまらんです

  • @TenChanSan
    @TenChanSan4 жыл бұрын

    最後〜🤣 スフレケーキ好きなので参考にします!

  • @user-mm5gi9ou1j
    @user-mm5gi9ou1j4 жыл бұрын

    開幕からもう好き

  • @user-cj6gf2jl3p
    @user-cj6gf2jl3p4 жыл бұрын

    チョコ切る音めっちゃ好き

  • @murahatena
    @murahatena4 жыл бұрын

    凄く良いですね!美味しそうです♪

  • @noyo6829
    @noyo68294 жыл бұрын

    美味しそう🎵スフレケーキ作るの苦手ですがこれは食べたいので頑張ってみます✨

  • @user-lm6oh6hd1o
    @user-lm6oh6hd1o4 жыл бұрын

    なんか清潔感があって良いなぁ…😊

  • @SB-sb03
    @SB-sb034 жыл бұрын

    This cake looks simply delicious! Your baking videos are absolutely captivating, and I truly enjoy the audio-visual experience. Thank you!

  • @user-wh1oy1il6f
    @user-wh1oy1il6f4 жыл бұрын

    自然と笑顔になっちゃう

  • @user-uo9dq8ns8w
    @user-uo9dq8ns8w4 жыл бұрын

    今度作るのチャレンジしてみます💪

  • @NIYAMATULLAHKHANNUSIR
    @NIYAMATULLAHKHANNUSIR4 жыл бұрын

    Love the delicate way in which u cook ur dishes

  • @joshd142
    @joshd1424 жыл бұрын

    9:13 why is this literally me when I try literally anything?

  • @charlylofgustavsson574

    @charlylofgustavsson574

    4 жыл бұрын

    Literally

  • @noone8885

    @noone8885

    4 жыл бұрын

    You've to say literally once more time

  • @sambradley9091

    @sambradley9091

    4 жыл бұрын

    @@noone8885 Literally

  • @professionalobese5529

    @professionalobese5529

    4 жыл бұрын

    Literally

  • @AnnoyD

    @AnnoyD

    4 жыл бұрын

    Yup yup my dude

  • @elizabethwalker7993
    @elizabethwalker79934 жыл бұрын

    I love the perfect way they scrape the side of the mixing bowl.

  • @mauricioclavijo5987
    @mauricioclavijo59874 жыл бұрын

    おいしくて きれいです。The content is highly aesthetic. Just enjoyed watching textures, colors and almost tasting slowly each of the ingredients. Thank you HIDAMARI cooking.

  • @bebeld.v.9741
    @bebeld.v.97414 жыл бұрын

    HidaMari, I may never do what you teach, but it's great to see both refinement and delicacy!

  • @majakozowska5984
    @majakozowska59844 жыл бұрын

    Some of those sounds here are just a perfect ASMR!

  • @sakilala3046
    @sakilala30464 жыл бұрын

    絶対美味しいと確信した人👍 てゆうか美味しいよね。 美味しいよね

  • @ENSEMBLEJOSSOURENMUSIQUE
    @ENSEMBLEJOSSOURENMUSIQUE4 жыл бұрын

    Love the way you're working... and the result Top of the top

  • @user-uo9dq8ns8w
    @user-uo9dq8ns8w4 жыл бұрын

    最後の「あっ…」っていう感じが可愛い😄

  • @cerealata9035
    @cerealata90354 жыл бұрын

    Never thought a chocolate/cheesecake combination would look so delicious and mouth-watering.

  • @MsBushidoRoronoa
    @MsBushidoRoronoa4 жыл бұрын

    0:16 ~ 0:43 I could watch this forever!

  • @latoyann
    @latoyann4 жыл бұрын

    When I bake or mix things, I mix them the same way HidaMari does! It works so well!

  • @Fabian-of5fe
    @Fabian-of5fe4 жыл бұрын

    I love seeing the mistakes, theyre adorable.

  • @TT_Hot_Topics
    @TT_Hot_Topics4 жыл бұрын

    I love watching you make deserts 🥰

  • @innemu-6398
    @innemu-63984 жыл бұрын

    作ってみました‼とても濃厚でスフレとガトーショコラの良いとこどり✨な感じでした!大きいケーキは失敗が怖くて今まで作りたくならなかったんですが、美味しくできたのでこれをきっかけに挑戦してみようと思います😺次はプリンチーズケーキ作ってみたいです

  • @cperez8919
    @cperez89194 жыл бұрын

    What a beautiful preparation presentation. Thank you.

  • @jayquelinmydude
    @jayquelinmydude4 жыл бұрын

    the blooper at the end caught me off guard I almost laughed aloud

  • @Meep55412

    @Meep55412

    4 жыл бұрын

    I giggled. I could hear their "Ugh dammit" in my heart.

  • @jenjoseph9394

    @jenjoseph9394

    4 жыл бұрын

    What blooper!?

  • @fuzzzywall6311

    @fuzzzywall6311

    4 жыл бұрын

    Way to spoil the blooper

  • @jayquelinmydude

    @jayquelinmydude

    4 жыл бұрын

    @@fuzzzywall6311 glad to be of service

  • @user-on3zk1cn8d
    @user-on3zk1cn8d4 жыл бұрын

    定期的に見に来てしまう😆

  • @user-od3ty9mr1f
    @user-od3ty9mr1f2 жыл бұрын

    チョコレートを使ったスフレチーズケーキ、お口の中がふわっと溶け込むとっておき美味しさです。 🍫

  • @user-od3ty9mr1f
    @user-od3ty9mr1f2 жыл бұрын

    ラム酒の香りがたまらないですなぁ‼️

  • @user-fw3cr4ho9h
    @user-fw3cr4ho9h4 жыл бұрын

    チョコレートを切ってる音など音フェチでいいですね

  • @cpgreen4558
    @cpgreen45584 жыл бұрын

    I really love the sound of chopping chocolate. It is so soothing.

  • @user-hq6hz8cc3r
    @user-hq6hz8cc3r4 жыл бұрын

    今回も、とても美しく美味しそうなケーキですね😋また作ったらインスタに載せます。この前はバスク風チーズケーキを見て頂いて、感激しました。ありがとうございました😊

  • @mariamhb1463
    @mariamhb14634 жыл бұрын

    This was literally the most satisfying video ever. The chocolate chopping part tho😍

  • @user-ip2ph1es6b
    @user-ip2ph1es6b4 жыл бұрын

    概要欄にめっちゃ細かく色々書いてくれてんのほんと神。好きです(唐突)

  • @Neidfrei
    @Neidfrei4 жыл бұрын

    9:01 perfect blend of the recipe!

  • @user-yl1pf1hs6s
    @user-yl1pf1hs6s4 жыл бұрын

    なめらかなチョコレート好きです。

  • @user-ht4ce8hz8o
    @user-ht4ce8hz8o4 жыл бұрын

    バターの塗り方が新しいですね笑 すっごい美味しそうです!

  • @user-gr9fg2wh4e
    @user-gr9fg2wh4e4 жыл бұрын

    めっちゃおいしそう

  • @isabelcristina1318
    @isabelcristina13184 жыл бұрын

    Eita meu Deus! Hida vc é muito boa na confeitaria, é referência.

  • @galeg4021
    @galeg40214 жыл бұрын

    That liquid measuring cup for the teaspoon is so cute!

  • @hayetbouchaoui9958
    @hayetbouchaoui99584 жыл бұрын

    Looks delicious, the last minute is always precious...A cup of coffee ..A slice of home made chocolate cake..what else😍

  • @robertstarkey8677
    @robertstarkey86774 жыл бұрын

    That chocolate cutting was art, believe it! I'd sharpen my knife on that chocolate any day

  • @mercedesblanco745
    @mercedesblanco7454 жыл бұрын

    I love this video, all clean and white like snow and the way of work is lovely. Thank you.

  • @junglejim9551
    @junglejim95514 жыл бұрын

    This channel is mesmerizing, through visuals and audio

  • @srijamitra4806
    @srijamitra48064 жыл бұрын

    The blooper at the end was so cute😂💜

  • @ishitaparui2395
    @ishitaparui23953 жыл бұрын

    The way you melted chocolate, melted my heart😂❤️❤️❤️

  • @netrajpatel2632
    @netrajpatel26324 жыл бұрын

    I thought that I'm the luckiest person after watching this video . The chocolate cake is looking very delicious , and fantastic 🤤🤤♥️♥️♥️

  • @fogbound3989
    @fogbound39894 жыл бұрын

    牛乳とチョコクリームチーズが混ざってくところ大好き

  • @minallouhmi781
    @minallouhmi7814 жыл бұрын

    I made this today but I've put caramel syrup in it instead of rum and it was great!! The fluffiest cake~ thank you so much for sharing I love your videos so much!!!

  • @numerous_bees4224
    @numerous_bees42244 жыл бұрын

    This is all I watch before bed. It's wonderful. These videos make me so happy inside.

  • @lyrtilseiya
    @lyrtilseiya4 жыл бұрын

    Your cakes always look so beautiful and delicious 😭♥️ I'm in love

  • @reghinaterletchi9249
    @reghinaterletchi92494 жыл бұрын

    I'm sure It tastes great, but I would love to just cut like a dozen of those. The texture looks so smooth and satisfying to cut!

  • @agronom_son_of_agroprom
    @agronom_son_of_agroprom4 жыл бұрын

    So beautiful texture...

  • @sherinshibu3644
    @sherinshibu36444 жыл бұрын

    You are an amazing baker....the way you bake it always mesmerises me.....it's really amazing to watch your baking and it looks delicious....

  • @emi9950
    @emi99504 жыл бұрын

    うわああ めっちゃ美味しそう、、 こんなんありですか🥺💗

  • @clasotero
    @clasotero4 жыл бұрын

    Amo, muito relaxante.

  • @bel2910
    @bel29104 жыл бұрын

    No need for words. Love it!

  • @damakhif
    @damakhif4 жыл бұрын

    Done! It was delicious, thank you.

  • @rodelarrat
    @rodelarrat4 жыл бұрын

    Video lindo e perfeito 😍

  • @mullewupp7712
    @mullewupp77124 жыл бұрын

    Dieser Kanal ist Meditation für alle Sinne Alles liebe, vielen Dank und Grüße aus Deutschland

  • @celinakunz4504

    @celinakunz4504

    4 жыл бұрын

    BoSNA

  • @maryzenkungfu
    @maryzenkungfu4 жыл бұрын

    Lovely skills- lovely cake. I want to try bu I am more like your blooper at the end 🤷‍♀️

  • @asmitaghosh1148
    @asmitaghosh11484 жыл бұрын

    I love your videos ! They are so satisfying to the ears and of course to my palate! I love how your work precisely and scrape out every last drop of ingredient, it's really satisfactory to watch ! Will you please make more traditional Japanese sweet dishes like dango or amnitsu ? Pretty please 🙈

  • @danieleprevost4248
    @danieleprevost42484 жыл бұрын

    Raffiné ce gateau est sans en douter excellent bravo

  • @user-js6dx8kk6w
    @user-js6dx8kk6w4 жыл бұрын

    うまそおおおお!!!!

  • @serenacherif5637
    @serenacherif56374 жыл бұрын

    c'est magnifique bravo

  • @annsidbrant7616
    @annsidbrant76164 жыл бұрын

    Looks delicious!

  • @francine8687
    @francine86874 жыл бұрын

    This is so soothing and satisfying!

  • @loontjet3385
    @loontjet33854 жыл бұрын

    Thank you for this video, I really enjoyed it :)

  • @fatimarizwan1584
    @fatimarizwan15844 жыл бұрын

    Looks so delicious!😋😋😊

  • @cherokeeheartct8633
    @cherokeeheartct86334 жыл бұрын

    Chocolate seems soft looks great

  • @HomeCookingJourney
    @HomeCookingJourney3 жыл бұрын

    That looks so moist and simply wonderful! 💞💞

  • @helenabenavides9357
    @helenabenavides93574 жыл бұрын

    Felicitaciones hidamari, una obra de arte esta receta, explicada en forma simple con una terminación perfecta, con unos efectos de sonido maravillosos, eres una gran maestra, sigue así!👏🌸🌸🌸🍫

  • @CasualCookery
    @CasualCookery4 жыл бұрын

    The fluffiest of the fluffiest! Who wouldn't want a slice?! 😍😍😍

  • @katsupandfries

    @katsupandfries

    4 жыл бұрын

    Casual Cookery doesn’t look fluffy to me

  • @tiffanylyons4474
    @tiffanylyons44744 жыл бұрын

    I love the sound of the knife going through the chocolate.

  • @sirajummunirashupty549
    @sirajummunirashupty5494 жыл бұрын

    Sleepy sound😪😴 Love from BANGLADESH😘

  • @nikolaos1059
    @nikolaos10594 жыл бұрын

    ありがとうございます。

  • @SotoAivalis
    @SotoAivalis3 жыл бұрын

    I’m SO making this one during the Xmas break!

  • @traceyodonoghue978
    @traceyodonoghue9784 жыл бұрын

    Beautiful and so love your mini measuring jug

  • @acelyhightower7645
    @acelyhightower76454 жыл бұрын

    This looks so delicious.

Келесі