Chocolate Mochi Cookies

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

RECIPE
▼Ingredients
(About 12-15 servings)
Unsalted Butter 60g
Sugar 40g
Black Sugar 5g
Egg 1
Cake Flour 130g
Cocoa Powder 10g
Baking Soda 1g
Cholocate Chips 20g
Tapioca Starch 30g
Sugar 20g
Milk 110g
Unsalted Butter 5g
▼Instructions
1. Mix the butter and sugar together using hand whisk until very light and fluffy, then beat in the egg.
2. Sift in the flour, Cocoa Powder, Baking Soda and Cholocate chips.
3. Cover the cookie dough and chill for at least 2-3 hours
4. Tapioca Starch, Sugar and Milk add into a small pot, bring it dough over low heat. Add butter mix until combined, chill for at least 2 hours
5. Roll the cookie dough and mochi into balls
6. Bake 180°C 12-14mins
--------------------------------------
ONLINE STORE
▶molalacook.com/
FACEBOOK
▶goo.gl/gHuoTB
CONTACT ME
► molalacook@gmail.com
MUSIC
►BLACKPINK-Really
• BLACKPINK - Really ins...
►BLACKPINK-뚜두뚜두 (DDU-DU DDU-DU)
• BLACKPINK - 뚜두뚜두(DDU-D...
--------------------------------------
Equipments:
Camera: Fujifilm XT-20
Lens: XF 18-55 F2.8-4
Mic: Zoom H6
Edit: Final Cut Pro
#ChocolateMochiCookies #chocolatechips #cookie

Пікірлер: 213

@MoLaLaCook4 жыл бұрын
Hello~This is my new ASMR channel. It is a longer version of cooking sound (no music). kzread.info/dash/bejne/kWeWl5WIhMXRfps.html
@kkaheng4 жыл бұрын
*ingredients* _cookie_ 60g unsalted butter (room temp) 40g sugar 5g brown sugar 1 large egg 10g cocoa powder 130g cake flour 1g baking soda _mochi_ 30g tapioca starch 20g sugar 110g milk 5g unsalted butter
@sapphireandrews9260
4 жыл бұрын
Thanks
@bigp5355
4 жыл бұрын
it's also in the desc. of the video !!
@xianxian14314 жыл бұрын
每次看影片都覺得好療癒😳❤️
@TT-qx9rd4 жыл бұрын
the background music AND recipe are always so beautiful
@naheedafroz99914 жыл бұрын
Love the satisfying sounds
@fitzroy71084 жыл бұрын
Awesome! I love the texture of Chapssal so much :) Thanks for your recipe!
@peis6307 Жыл бұрын
好療癒
@EmmTASTY4 жыл бұрын
This was an amazing recipe! I will definetly try it out 👏🥰
@anasovi__k4 жыл бұрын
Videos like this really inspire me ❤️
@yishan05092 жыл бұрын
Thanks for your recipe. It is delicious!
@FreezeFlavors3 жыл бұрын
Looks extremely good and appetizing. Thank you for sharing!!
@myralyra24042 жыл бұрын
This recipe is really good!! I’ve made it a few times and I love it 💘
@HomeCookingWithMom4 жыл бұрын
Never thought to combine mochi with cookies - super creative!
@aditiwalke34134 жыл бұрын
Very underrated channel. Best content 👌🏻✨💕
@livelaughlovecat834 жыл бұрын
I always watch your videos everyday cause it calms me down and one day I will make these recipes 😅
@rackoflam4 жыл бұрын
That looks delicious!!
@migsstory23594 жыл бұрын
New to youtube here. Love your recipes! 👌🏻💯
@paulab47454 жыл бұрын
loved it!!
@khjikiki4 жыл бұрын
Looks good
@naleebakes33804 жыл бұрын
Wow I didn’t know these types cookies existed! It’s chewy and chocolatey, what a combo though. Looks interesting :)
@daphnechan2404 жыл бұрын
love this music ~
@Khaukigilu4 жыл бұрын
Looks delicious and very well presented 👌 👌 👌
@CookingWithAmnaab4 жыл бұрын
looks sooo yummmy
@user-qo7ds4dj1z4 жыл бұрын
Релаксирующие видео у Вас, спасибо🤩🤤
@milkbread50363 жыл бұрын
so nice thank you!
@snowpink12233 жыл бұрын
LOVE THIS!!!!
@nachopie63484 жыл бұрын
ooo yum! gotta try this!
@janewenlovely2 жыл бұрын
我做了、挺成功的食譜的。我用了黑巧克力，比較苦，是大人的味道～謝謝分享
@user-hh5lc3qn6x
Жыл бұрын
請問麻糬會變硬嗎適合放幾天
@user-hi5po9jf2p4 жыл бұрын
終於等到啦，哈哈
@aiyanagallant75854 жыл бұрын
Yummy! im so hungry right now! 🤤😋
@Idk-rs4kc4 жыл бұрын
Welcome to a new series of only watching but not doing
@raywhite7179
4 жыл бұрын
yeah, well, the pounds I gain by watching are enough. i don't need to actually *eat* them.
@livelaughlovecat83
4 жыл бұрын
Yeah I'm in this series
@mystix1979
4 жыл бұрын
Y ur name shape minecraft?
@mystix1979
3 жыл бұрын
@@Idk-rs4kc oh yea oops read it wrong
@muslima.ummah92984 жыл бұрын
Yr videos r really wonderful, we want cookes for diet plz
@Nuaa19944 жыл бұрын
والله فنانه 🥺♥️😍
@reim17334 жыл бұрын
Oh my goodness I just realized this channel is called MoLaLa.. I don't know if its connected but nvm Lachimolala
@ennie0728
4 жыл бұрын
i can hear jimin saying lachimolala in my mind HAHAHAHAH
@letslove3656
4 жыл бұрын
MoLaLa is a phrase from Hong Kong It means doing sth suddenly
@munchymint6711
4 жыл бұрын
AHAHAHAHA we're sharing the same braincells 😂
@amy370
4 жыл бұрын
LA CHI MO LA LA
@daiccar5303
4 жыл бұрын
@@letslove3656 yes ,and doing sth without reason
@Sahar-bp5eq4 жыл бұрын
ماشاء الله 😍♥️| Amazing
@riostark39834 жыл бұрын
Love You!
@BoBoCooking4 жыл бұрын
ive tried mochi, mochi ice cream~ but ive not had mochi cookie before :D will deiniftely try one soon
@duckmeat4674
4 жыл бұрын
Its been 3 weeks? Done it yet?
@shivangikumari7077
4 жыл бұрын
Now it one month 😁
@woowootasty1804 жыл бұрын
你拍摄的画面很唯美啊，赞赞赞。我总拍不出这样的感觉。。
@user-ft4nj7jr5q
4 жыл бұрын
你有试做吗?
@woowootasty180
4 жыл бұрын
@@user-ft4nj7jr5q 没有哦，我的频道是做粤菜比较多的。^_^
@AY02Mr4 жыл бұрын
加油
@rexchan9084 жыл бұрын
我自己都好想做💁🏽‍♂️
@somethingtasty16294 жыл бұрын
Mmhhmm must be one nice goey chewy cookie
@niharikatelang19414 жыл бұрын
Hit you with that DDU DU DDU DU🤩😍😍😍😍
@user-db3zm8fv3p4 жыл бұрын
Très bien 😋👍🔔
@jiminalphamaletop34724 жыл бұрын
Omg the music... ✊🥺
@b4humble4 жыл бұрын
Me: Oh, wow nice music * a few moments later * Again me: Wait what? How I can't unknown the name of this song?! It's 4D!
@-kacchan
4 жыл бұрын
d4*
@momszaiqedarkitchen4 жыл бұрын
Yummy yummy👌😋👍
@doudoudad46394 жыл бұрын
the song of blackpink du du du . so beautiful cake
@Femaledarcy4 жыл бұрын
When did mochi cookies become a thing, maybe its just me living under a rock. I barely understand this world anymore XD.
@carissa4553
4 жыл бұрын
Amanda Persson it’s a super famous food/snack in Korea and I’ve tried it, it tastes really good! You should try it
@piiiiii904 жыл бұрын
Can i keep the cookie dough and mochi in fridge over night and make cookies on next day? will they become hard? thanks :)
@DapurKayuManis4 жыл бұрын
pasti enak ni rasanya.... salam kenal dari indonesia😍
@HomeKitchenFoodRecipe4 жыл бұрын
Look soo delicious cookies
@sharonkoh4664 жыл бұрын
Can I keep the chocolate dough & mochi dough overnight & bake it the next day?
@kait.72144 жыл бұрын
Hi! Can I substitute tapioca starch to cassava flour?
@aly_v3ra4 жыл бұрын
Me during the guitar version of “ Black Pink “: HIT CHU WITH THAT DUDUDUDUT DOooO0! OH YEA OH YEA! HIT CHU WITH THAT DUDUTDUDUT DO0oo0O! Lol I’m not a big fan of that song but when it was playing I was like lol
@Travelingthefood4 жыл бұрын
Can I replace tapioca starch with sticky rice flour?
@luihilary11344 жыл бұрын
原來韓國的曲奇又美味又好吃
@sapphireandrews9260
4 жыл бұрын
你看了食谱有尝试过吗？
@domtaybee4 жыл бұрын
So I’m guessing MoLaLa is a k pop stan lol I love it!!!!
@tsangalice
3 жыл бұрын
Mo la la is a Cantonese phrase means sth like “no reason”
@domtaybee
3 жыл бұрын
@@tsangalice thanks for that 😅 but I was referring to the acoustic version of DDU-DU-DDU-DU by BLACKPINK
@pandaaaaathai4 жыл бұрын
可可粉可用朱古力溶液代替嗎？
@soocatherine11732 жыл бұрын
做成功了……但是想问下里面的moji要用什么粉会比较有口感呢？可以换成澄粉吗？
@Sofifantom3 жыл бұрын
I need to work out an egg free version of this..
@lumeizhen36563 жыл бұрын
Can i replace tapoica flour witih glutinous rice flour?
@emilytou32173 жыл бұрын
請問餅皮一家要冷藏兩小時嗎？時間短一點可以嗎？謝謝
@mehrnooshyousefi257 Жыл бұрын
What can we do use instead of tapioca starch ? We dont have it in our country , can I use corn starch ?
@perfectlyimperfect45854 жыл бұрын
I was like how is this going to work then I realised it’s mochi stuffed chocolate chip cookies 😅🤦‍♀️
@audreyclc
4 жыл бұрын
lol me too
@Emma-vu9ry4 жыл бұрын
這個做完可以冰起來嗎？
@Cjayclonzon4 жыл бұрын
Hit you with that du-dudu-dudu
@mokspoblete84514 жыл бұрын
What is the measurements in cups
@sillysoupp4 жыл бұрын
Chocolate jimin Cookie's mmm yum!
@yoyocheng78733 жыл бұрын
可以用氣炸鍋代替嗎？
@yyeung81303 жыл бұрын
How many days can you keep these cookies?
@youzhenlu4 жыл бұрын
牛油可以換成奶油嗎
@jhope68244 жыл бұрын
I love one mochi very much that is jimin 💜💜💜💜💜💜
@reginacheung70614 ай бұрын
可以用糯米粉代替木薯粉嗎？谢谢
@winnielohy3 жыл бұрын
白砂糖可以用黑糖全代替嗎?🙏
@hungpingtsang79094 жыл бұрын
可唔可以唔落蘇打粉？
@user-ft4nj7jr5q4 жыл бұрын
温度是多少然后要烘烤多久
@gianuellemaemangaya44233 жыл бұрын
How long do this cookies last?
@howtodrawanything52422 жыл бұрын
请问:没有小苏打，用泡打粉可以吗？
@swityrai38974 жыл бұрын
Realising the melody is dududududu? Blackpink. *wooowww*
@soohanart75284 жыл бұрын
Blackpink music 😍😍 ( du duu du )
@naichen96404 жыл бұрын
所以吃不完要冰嗎？謝謝
@071502174 жыл бұрын
請問放冰箱還是什麼？
@jocelyntan32024 жыл бұрын
Hi~ is it possible to substitute tapioca starch with cornstarch for this recipe?
@attaetion1420
4 жыл бұрын
i tried to find substitutes for tapioca starch and yes cornstarch/rice flour can also be used! According to Healthline "it has a much stronger thickening capacity than tapioca flour, so you need to cut the amount in your recipe by about half. For instance, if your recipe calls for 2 tablespoons of tapioca flour, use only 1 tablespoon of cornstarch as a substitute." hope it helps
@MrZipher203 жыл бұрын
What happens if you don't chill for 2 hrs
@pplea44244 жыл бұрын
要怎麼保存
@bybe85884 жыл бұрын
60 غرام زبده 40 غرام سكر 5غرام سكر بني بيضه كامله 130 غرام طحين 10غرام كاكاو 1غرام باكم بودر غطيها لساعتين
@user-or6lh5lx4j2 жыл бұрын
為什麼明明是照一樣的做法，我的卻內陷卻很水（牛奶還少加
@mariehawkins4654 жыл бұрын
The only thing with "Lala" that I know is: LACHIMOLALA!!!!!!!! 😄😄😄😄😄😄
@porrrnesianparrapio5092
4 жыл бұрын
Literally after seeing 'MoLaLa' I had the same thought
@iamadumbguy8702
4 жыл бұрын
Tony Montana?!
@iamadumbguy8702
4 жыл бұрын
@@porrrnesianparrapio5092 your name- Itz Joonie's
@gehh39344 жыл бұрын
So eu que percebi que era tudo msc de k-pop no fundo:>¿
@aashikashyap7544 жыл бұрын
Lachimolala😂💜✌️
@mystix19794 жыл бұрын
I waaaaant
@pplea44244 жыл бұрын
How to save
@user-pr7ri6ru9f2 жыл бұрын
可保存幾天
@startale57684 жыл бұрын
what is tapioca starch is their any alternative for this
@elkhatibkenza7887
4 жыл бұрын
Corn starch
@finaayuwardani4 жыл бұрын
Final result is pleasant but the process, i am not sure.
@HomeCookingJourney4 жыл бұрын
👍👍👏
@canansancaktutan61674 жыл бұрын
Seni çok sevdim ya. Keşke Türk olsan😅
@huichiyan49544 жыл бұрын
Can i know how long can you keep this cookie? And how to keep it?🙏🏼
@TaecYoona126
4 жыл бұрын
i have the same question! I wonder if the mochi inside will stay chewy after a day or two
@afifakhan9771
4 жыл бұрын
@@TaecYoona126 I heard others say you could microwave the cookies for 10 sec after refrigeration
@angellam4942
4 жыл бұрын
I have tried to make that before and the mochi inside literally became kinda hard the next day. You can just put the cookies in a ziplock bag or a jar. :p
@afifakhan9771
4 жыл бұрын
@@angellam4942 you coupd microwave them. I did that and the mochi was soft and chewy again!
@leephuong4589
4 жыл бұрын
Yeh I made them last time and I keep them in an air tight jar but the cookies get soggy because of the mochi inside :((( I don’t know how to store them right
@beceena2314 жыл бұрын
i have almost all ingredients!!!!?!? just need cake flour ughh
@kjlovlog59364 жыл бұрын
Blackpink song 😱❤️