Chocolate Drip Tutorial based on my experience | Chocolate ganache, Method, Useful tips[Subtitle]

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

This video is a cake chocolate drip tutorial made based on my experience.
I would like to share the methods I use, useful tips from my experience, and opinions.
There may be some personal opinions, so please refer to it.
00:00 Intro
00:21 About chocolate ganache
01:17 Prepare chocolate ganache
02:13 Making a free piping bag
03:18 Chocolate ganache test
03:29 Let's apply it to the cake
05:20 Some useful tips
Chocolate Ganache Ratio for drip
[Dark Chocolate] Ratio
Chocolate : Cream = 1 : 1
Example) 100g : 100g
[Milk Chocolate] Ratio
Chocolate : Cream = 2 : 1
Example) 100g : 50g
[White Chocolate] Ratio
Chocolate : Cream = 2~3 : 1
Example) 100~150 g : 50 g
This is the most common ratio.
However, each chocolate has different cacao solid and cacao butter content,
so you need to adjust the amount of cream little by little according to your chocolate.

Пікірлер: 242

  • @nicolewu6415
    @nicolewu64152 жыл бұрын

    I feel so thankful to learn from your video. It is incrediblely good. Simple, clear and so professional🙂 Good work!!

  • @rheanelken2918

    @rheanelken2918

    2 жыл бұрын

    100% agreed!

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l2 жыл бұрын

    Спасибо за Ваш труд 🙏 Очень нужная информация Вы такая умничка!

  • @shammaafroj02
    @shammaafroj022 жыл бұрын

    Such useful and informative video. Thank you so much for putting so much effort and thinking about all the possible fails. Thank you so much love

  • @aishasaddiqa8345
    @aishasaddiqa8345 Жыл бұрын

    Awww in love with drips😍 Thank you for pro tips

  • @user-kx1oc3sq7e
    @user-kx1oc3sq7e Жыл бұрын

    Благодарю вас!!! Очень понятно и наглядно показали!!! Удачи вам и процветания 👍❤️❤️❤️

  • @NaturalAegyo
    @NaturalAegyo2 жыл бұрын

    Your designs are so pretty! I need to learn piping skills. That's the only thing holding back my finishing touches.

  • @joycetayo2178
    @joycetayo21782 жыл бұрын

    Amazing tutorial. Thanks alot I will try this.

  • @cookwithkhushi8375
    @cookwithkhushi83752 жыл бұрын

    Very helping video 😍i was wondering about the ratios of different ganache 😃thanks for uploading 😀😀

  • @Hajira_Sayed
    @Hajira_Sayed2 жыл бұрын

    Thanks for sharing all the useful tips 👍👍

  • @marizzalopez6086
    @marizzalopez60862 жыл бұрын

    QUE BUEN TUTORIAL, súper infotmarivo , gracias !!!

  • @kashafrajput1139
    @kashafrajput11392 жыл бұрын

    This was so helpful thank you so much

  • @dharinijayawickrama9816
    @dharinijayawickrama98162 жыл бұрын

    Awesome teaching for a begginer . I learnt what waiting for from you. Your teaching is marvelous and with Patients you teach. Thanks sooomuch dear 💕

  • @mumstreat8126
    @mumstreat81262 жыл бұрын

    I liked the detailed explanations and tips you gave, its really helpful for me to clear my doubts.Thanks a lot👍👍🙏🙏🥰🥰

  • @priyankasharma-bl1rm
    @priyankasharma-bl1rm2 жыл бұрын

    Hi! Nicely explained. Thanks for the video

  • @nitadev4272
    @nitadev42722 жыл бұрын

    Beautiful 🤩!

  • @jacthehomebaker8608
    @jacthehomebaker86082 жыл бұрын

    😍will try this way. Thank you🙏

  • @srabanibandyopadhyay571
    @srabanibandyopadhyay5712 жыл бұрын

    Excellent guidance, Thanks 😊

  • @Dyda-
    @Dyda- Жыл бұрын

    Bravo pour les explications !

  • @juancarlosruiz9207
    @juancarlosruiz9207 Жыл бұрын

    Me encanto tu tutorial 😊

  • @erandidassanayake7977
    @erandidassanayake79772 жыл бұрын

    Your an adorable teacher in the cake world😍😍😍😍

  • @santhinagarajan3063
    @santhinagarajan306323 күн бұрын

    Very useful.. thank you so much..

  • @lakshmiratnayake1583
    @lakshmiratnayake15833 ай бұрын

    thank you so much. it's very useful.

  • @shaniweerasinghe9546
    @shaniweerasinghe95462 жыл бұрын

    Thanks a lot for your worthy tutorial ..❤

  • @adeflorgarino1170
    @adeflorgarino1170 Жыл бұрын

    Hello! Wow! Well done dear. I thank you for this vedio this is what im looking for. My daughter and I will start a small bread and cakes in the the house only because we dont much money to put on it. We are learning from online baking and cakes decorating that's why thank you so much for this. Im struggling for the right ratio of all of this now you just showed to us. Thank you so much. God bless you dear.❤🙏🏾☺

  • @user-yw3kq8mm4s
    @user-yw3kq8mm4s2 жыл бұрын

    Очень красиво👍Благодарю!

  • @olirnilavan1477
    @olirnilavan14772 жыл бұрын

    Thank u for ur videos and tips also really useful to me ☺

  • @djav0490
    @djav04905 ай бұрын

    Thanks i learn a lot

  • @salmashafiq6427
    @salmashafiq6427 Жыл бұрын

    This is a true tutorial 👍👍 keep it up

  • @sansanhimawari5803
    @sansanhimawari58032 жыл бұрын

    可愛い😍kawaii😍 very nice😆

  • @aditilagvankar9783
    @aditilagvankar97832 жыл бұрын

    V well explained !

  • @edithchino757
    @edithchino757 Жыл бұрын

    Hermosos pasteles, muchas gracias por compartir tus conocimientos, me encantaron, tienes a una nueva suscriptora. FELICIDADED y mucho éxito, gracias, gracias 😋

  • @marynacero7473
    @marynacero74738 ай бұрын

    Hola, gracias por tu éxcelente explicación.Todas tus técnicas de aplicación son geniales.Bendiciones❤

  • @aeshavaghela7438
    @aeshavaghela743810 ай бұрын

    Thank u soooo much for sharing this awesome tips..

  • @noraziahsadri7580
    @noraziahsadri75802 жыл бұрын

    Thanks..it helps me a lot♥️♥️

  • @rwkitchen4676
    @rwkitchen46762 жыл бұрын

    Wowww...

  • @rebecaalberth209
    @rebecaalberth2092 жыл бұрын

    Perfect😁

  • @vapooz
    @vapooz Жыл бұрын

    Thank you for good idea ❤

  • @irenecampana7221
    @irenecampana72219 ай бұрын

    Thank u so much for this video👍👍👍

  • @razabdulrahman2252
    @razabdulrahman22522 жыл бұрын

    Perfect 👍

  • @ShiftasChannelTube
    @ShiftasChannelTube2 жыл бұрын

    Wow i need it Thank you for sharing

  • @jamilaraada6616
    @jamilaraada66162 жыл бұрын

    Bonjour et merci beaucoup pour vos conseils. Je vais sûrement les essayer

  • @maryamshahsavan2281
    @maryamshahsavan22812 жыл бұрын

    Bravo, super, thank you for sharing your great recipes and videos with translating to English 💯👌💜👏🙏

  • @CAKKENCAKES
    @CAKKENCAKES2 жыл бұрын

    Perfect👍👍

  • @normalopez7082
    @normalopez70822 жыл бұрын

    Guuuaaaauuuu excelente tutorial gracias por compartir sus tips💯💯💯💯🤗🤗🤗🤗 quedan muy hermosos los pasteles la veo desde Cd Juárez Chihuahua México

  • @kdeepasaporte2276
    @kdeepasaporte22762 жыл бұрын

    thnx alot..good job!!

  • @granluna8990
    @granluna89902 жыл бұрын

    Gracias mil!

  • @arajoyabalayan29
    @arajoyabalayan292 жыл бұрын

    Thank you for sharing.. it is really helpful.. 😊

  • @maritzamartinez8702
    @maritzamartinez87022 жыл бұрын

    Beautiful 🤩

  • @floricanedelcu52
    @floricanedelcu523 ай бұрын

    Gracias 🙂

  • @somasvlog1423
    @somasvlog1423 Жыл бұрын

    Excellent

  • @rosvillafelicilda1402
    @rosvillafelicilda1402 Жыл бұрын

    thank you for sharing

  • @jeevanashilpa1825
    @jeevanashilpa18252 жыл бұрын

    Awesome dear.......you are inspiring many people with ur videos.......especially this video is very useful for many homebakers........tqsm

  • @JoonsLittleTable

    @JoonsLittleTable

    2 жыл бұрын

    From a non-expert standpoint, I wanted to share the story I experienced myself. I'm glad if my video helps. Thank you. ^^

  • @mrssajithaanil

    @mrssajithaanil

    2 жыл бұрын

    Agree with you… 💯

  • @fahechannel7390
    @fahechannel73902 жыл бұрын

    Wow so nice explanation... Very useful too thank you

  • @rehnumanahidmomen9402
    @rehnumanahidmomen9402 Жыл бұрын

    Just mind blowing

  • @ilknurgulese1612
    @ilknurgulese16122 жыл бұрын

    Bu bilgiler çok harika teşekkür ederim 👏👏👏

  • @sophieskuchentipps
    @sophieskuchentipps2 жыл бұрын

    I love chocolate😋

  • @FranniesBite
    @FranniesBite2 жыл бұрын

    Thanks for sharing

  • @marcelapacini2591
    @marcelapacini25912 жыл бұрын

    Amazing tips…

  • @cooknbakebysadaf
    @cooknbakebysadaf2 жыл бұрын

    Awesome.. thanks for sharing

  • @thuyloan7127
    @thuyloan712710 ай бұрын

    Thanks❤

  • @siriwanklinchan4958
    @siriwanklinchan4958 Жыл бұрын

    Thanknyou 💖

  • @rahilaa.s5544
    @rahilaa.s55442 жыл бұрын

    OMG ! i really thought all the chocolate ratio were the same for dark choco ganache !!! No wonders why my chocolate frostings were not thick !! thank you sister

  • @JoonsLittleTable

    @JoonsLittleTable

    2 жыл бұрын

    As I said in the video, please adjust the amount of cream according to your chocolate based on normal proportions.

  • @carmenarambuloalpiste3809

    @carmenarambuloalpiste3809

    2 жыл бұрын

    Que pena que no se inglés que lindo trabajo

  • @elizeuramos3817

    @elizeuramos3817

    Жыл бұрын

    @@JoonsLittleTable esse creme é chantilly ?

  • @gabriellasberna1288
    @gabriellasberna12882 жыл бұрын

    Consigli molto utili, tutto spiegato chiaramente, 💖 ora posso copiare😀😋 grazie mille per aver condiviso🌹💖💗💝

  • @dilareehmedli932
    @dilareehmedli9322 жыл бұрын

    Salam Doqurdanda el iwlerinize heyranam temiz seliqdli bu arada kremlerizde mohtewemdi 👍🥰

  • @user-pu4vu6qh5n
    @user-pu4vu6qh5n11 ай бұрын

    오늘 가나슈 드립을 실패하고 이 영상을 발견했습니다. 유익한 정보 감사합니다

  • @Sanitacookingandvlogs
    @Sanitacookingandvlogs2 жыл бұрын

    Woooow beutifull

  • @CAKKENCAKES
    @CAKKENCAKES2 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @cbxbhbxhx1902
    @cbxbhbxhx19022 жыл бұрын

    Thank you.

  • @baroouudiibarodi3573
    @baroouudiibarodi35732 жыл бұрын

    سلام ، متأخروم ولكن زائرون لهذه القناة ياترا لماذا ....نحبها ببساطتها وجمالها 👌في تقديم وصفات رائعة مع الشرح السهل الصامت ولكن مفهوم👏 ....إلا ان اقول احبك ياأحلى فراشة 💙👍👍👍👍

  • @ambreensadaf4436
    @ambreensadaf44362 жыл бұрын

    Excellent 👍💯

  • @mrssajithaanil
    @mrssajithaanil2 жыл бұрын

    You’re truly dedicated in making each and every video__ dear June.. Explaining the falls and faults and telling how to make those for the betterment. I can imagine yes.. just imagine the amount of effort behind each videos you’re making. Really… you’re cent percent dedicated cuz you don’t leave any doubt behind.👏🙌🏼 Thanks a lot..💐🙏 Take care❤️

  • @JoonsLittleTable

    @JoonsLittleTable

    2 жыл бұрын

    It is a personal experience, so there are some subjective parts, but I feel rewarded that my experience is helpful to you. Thank you so much for the good comments.🤗

  • @justcookwithpriyanka6760
    @justcookwithpriyanka67602 жыл бұрын

    Very useful video

  • @kitchenfunshibanikiarya6384
    @kitchenfunshibanikiarya63842 жыл бұрын

    Wow look delicious

  • @martinataschner7397
    @martinataschner73972 жыл бұрын

    Fabulous _ thanks!!!!!

  • @esmatsibi5901
    @esmatsibi59012 жыл бұрын

    excellent

  • @francysrosario1097
    @francysrosario1097 Жыл бұрын

    ❤ excelente

  • @mehnoormomskitchen5653
    @mehnoormomskitchen56532 жыл бұрын

    Wow nice 👍

  • @user-xd2om1jn1l
    @user-xd2om1jn1l8 ай бұрын

    Очень полезное видео

  • @rupalidas9992
    @rupalidas99922 жыл бұрын

    Useful tips thaks mem

  • @colorfashionandhomedecor5567
    @colorfashionandhomedecor55672 жыл бұрын

    Cake looks so beautiful ❤️🎂 I love this cakes 🎁🎂 so so amazing cakes

  • @deflowerzflower8373
    @deflowerzflower83732 жыл бұрын

    Woww

  • @surayyo9063
    @surayyo90632 жыл бұрын

    😍

  • @andattravelvlogandfoods
    @andattravelvlogandfoods2 жыл бұрын

    Perfect !!You i inspired everyone I feel blessed 😇 especially I really love baking

  • @runasikder4006
    @runasikder40062 жыл бұрын

    Yammy🤗🍰🎂

  • @user-xw8xl9be4p
    @user-xw8xl9be4p Жыл бұрын

    واو رووووعه 👍👍

  • @dawat-e-khaas5435
    @dawat-e-khaas54352 жыл бұрын

    Nice

  • @anazanaana8016
    @anazanaana80162 жыл бұрын

    Nice tks 😍😍

  • @awatefrouabeh8590
    @awatefrouabeh85902 жыл бұрын

    Merci

  • @lailatawaf3454
    @lailatawaf34542 жыл бұрын

    فيديو تعليمي بإمتياز اشكرك يا مبدع كيف اصنع كريمة جناش متماسكة احترافية و كيف ابشر الشوكولاتة لتكون رقائق مثل الورق الخفيف للتزيين كما اشكرك على تنزيل المقطع مترجماً الى العربية

  • @JoonsLittleTable

    @JoonsLittleTable

    2 жыл бұрын

    If you are inquiring about how to curls or shave chocolate, I recommend my other videos. kzread.info/dash/bejne/gWSqy9uDl7u4YpM.html kzread.info/dash/bejne/qI5ksrKMe8nbYqw.html

  • @soniamadhani7007
    @soniamadhani70074 ай бұрын

    Very nice thanks which make chocolate do you use

  • @priyadarshinij8984
    @priyadarshinij89842 жыл бұрын

    Very good and detailed video 😀. Can you please share how you did the icing on the cake to get that dull brown colour ?. Did you add ganache to it too ?.

  • @JoonsLittleTable

    @JoonsLittleTable

    2 жыл бұрын

    If I understand your question well, it's like asking about dark chocolate fudge cake. See the recipe in the cake video. kzread.info/dash/bejne/eWWozNCKopSXnsY.html

  • @mommysha5971
    @mommysha59712 жыл бұрын

    Thank you for sharing ❤️ is this ganache applicable for donut dip?

  • @mobeenfatima5555
    @mobeenfatima55552 жыл бұрын

    👍👍👍👍

  • @learnurduwithquratulain5553
    @learnurduwithquratulain55532 жыл бұрын

    جزاک اللہ خیرا

  • @GamingPasiya-ge9dm
    @GamingPasiya-ge9dm2 жыл бұрын

    Wooow nice ❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍😍

  • @CookingwithAti8740
    @CookingwithAti87402 жыл бұрын

    Delicious 😋😋😋😋😋😋

  • @nizamqurbanzad305
    @nizamqurbanzad3052 жыл бұрын

    Bravooo

  • @taniascooknlifestyle
    @taniascooknlifestyle2 жыл бұрын

    Yummy 🤤👍👌🛎

  • @user-mq1cz7im2x
    @user-mq1cz7im2x2 жыл бұрын

    안녕하세요, 유익한 영상 감사합니다! 혹시 색소는 수용성도 사용 가능한가요~?

  • @946brandon
    @946brandon Жыл бұрын

    Now I realize why my attempts failed. Thank you for sharing .

Келесі