CHOCO BIZCOCHO DE HARINA DE GARBANZO-

Podéis disfrutar de más recetas en mi Blog:
galletasdelmundo.net
****************************************************************************
•Receta de bizcocho de harina de garbanzo:
* • BIZCOCHO DE HARINA DE ...
•Actualización de la receta de bizcocho:
* • BIZCOCHO DE GARBANZOS ...
•Ingredientes
4 huevos L
100g de erytritol
50 g de panela
200g de harina de garbanzo
10g de levadura o impulsor
20 g de cacao
140 ml de leche o bebida vegetal
90 ml de aceite
Horno a 180°C durante 30-40 minutos o al pinchar con un palillo este salga limpio.
****************************************************************************
También me podeis seguir en :
* Instagram: galletasdel...
* Facebook: / galletas.delmundo
* Twitter: / galletadelmundo

Пікірлер: 36

  • @PereVaquer
    @PereVaquer3 ай бұрын

    Ahora lo voy a hacer

  • @victorhrodriguezw6148
    @victorhrodriguezw61483 жыл бұрын

    Hola!!! Desde Colombia, comiendo sano. Mejor suprimir completamente los azúcares. Para quien desee endulzar naturalmente las uvas y ciruelas pasas, ayudan. Se trituran con todo el batido. Son excelentes aceites el de coco, el de ajonjolí y el de olivo. Elegir uno, al gusto

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    3 жыл бұрын

    Hola Víctor, Muchas gracias por tu aportación. Un.abrazo

  • @claudiaacosta1217
    @claudiaacosta12174 ай бұрын

    Muchas gracias...😊

  • @saraisotodiaz9255
    @saraisotodiaz92553 жыл бұрын

    Lo he hecho y ha quedado genial!!

  • @noesalinasr
    @noesalinasr5 ай бұрын

    ¿Alguien sabe con qué puedo reemplazar el aceite?

  • @laurahasbleidyruizlondono6452
    @laurahasbleidyruizlondono6452 Жыл бұрын

    Hoy realicé la receta y salió perfecta. ¡Muchas gracias! Para endulzar también se puede utilizar stevia o monk fruit.

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    Жыл бұрын

    Muchas gracias a ti!!! Por cierto, cuanta cantidad de pusiste de Stevie o monk de fruit? Un abrazo y gracias por ti contribución

  • @marianaruizdiaz5039
    @marianaruizdiaz50392 жыл бұрын

    hola :) lo hice es esquisito de sabor me encanta! pero coimo haces para que te salga tan alto el bizcocho ? a mi no me sale alto es rico pero no es alto le puse polvo de hornear pero no leuda casi.. espero tu respuesta saludos

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    2 жыл бұрын

    Ha Mariana!! Para esta receta he utilizado un molde de 15 cm, por ese motivo sale tan gordito. Un saludo🤗

  • @davisesquivel
    @davisesquivel2 жыл бұрын

    Buen día disculpa la pregunta, el molde se debe llenar más de la mitad o completamente...esa harina sube de tamaño? Que capacidad tiene el molde??? Y la levadura que usaste es la normal o la levadura para harinas sin gluten. Muchas gracias

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    2 жыл бұрын

    Hola David, El molde que he utilizado para la receta es de unos 15 cm , la levadura es la típica de la marca Royal que es lo que hace que suba el bizcocho. La harina de garbanzo hace la función como cualquier otra pero tiene proteínas más saludables. El molde creo que lo suelo llenar un poco más de la mitad pero no estoy segura,aunque la receta te da para la cantidad de ese molde. Espero haber resulto tus dudas. Un saludo!!

  • @nataliavazquez9830
    @nataliavazquez98303 жыл бұрын

    Hola queda con algún sabor a garbanzo?

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    3 жыл бұрын

    Hola Natalia, Sabe a chocolate, a penas aprecias que está hecho con harina de garbanzo.

  • @eliasanchez937
    @eliasanchez9372 жыл бұрын

    Hola, de qué medida es el molde? Gracias!

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    2 жыл бұрын

    Hola Müller, He utilizado un molde de unos 15 cm.de diámetro pero este es alto de unos 7 a 9 cm. Un abrazos

  • @PereVaquer
    @PereVaquer3 ай бұрын

    ¿Por cierto que es erytritol?

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    3 ай бұрын

    Hola Pere, El erytritol es un endulzantes ( para ser concretos un polialcohol) como puede ser la estevia, la sucralosa, la sacarina ,etc. Pero si quieres utilizar azúcar normal o moreno en la receta, lo sustituyes por la misma cantidad. Esta receta surje o nace, por pura experimentacion con las harinas y endulzantes… y como quedó tan rico lo compartí. Un fuerte abrazo!!!

  • @rosi1816
    @rosi18164 ай бұрын

    Que es la panela?? Y w es erytritol????

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    4 ай бұрын

    Hola Rosi, Tanto la panela como el erytritol son endulzantes o sustitutos del azúcar blanco/normal. La panela sale del jugo del azúcar de caña y el eytritol es un poliacohol, ambos se absorben de manera diferentes en nuestro cuerpo. “Supuestamente” la panela no esta refinada y sigue conservando algunas vitaminas, en el caso del erytritol este se absorbe sin producir picos de glucemia elevados. Espero que te haya servido de ayuda Un abrazo!!

  • @noemontes9079
    @noemontes9079 Жыл бұрын

    Que es la panela? En Mexico es un tipo de queso pero no creo que se refiera a eso

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    Жыл бұрын

    Hola Noe, Es un tipo de endulzante, en Mexico creo que se le llama piloncillp, pero que tiene un punto como a la melaza. Te dejo un enlace de que es la panela, www.tierramadre.org/tierra-madre-noticias-destacadas/que-es-la-panela/ Un abrazo

  • @carinagoumas3070
    @carinagoumas30702 жыл бұрын

    Hola!!! Buenas, a lo que llaman levadura... sería polvo de hornear o es levadura en polvo? Es decir aquí en Argentina polvo de hornear y levadura son dos cosas distintas. Saludos

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    2 жыл бұрын

    Hola Carina, Es polvo de hornear o impulsor lo que utilizo en esta receta. Aqui es España por "culpa" de una marca comercial también le llamamos así . Un abrazo!!

  • @carinagoumas3070

    @carinagoumas3070

    2 жыл бұрын

    muchísimas gracias por responder!!! Hoy mismo puedo hacer la receta. Gracias miles!!!!

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    2 жыл бұрын

    Gracias a ti por ver mis videos

  • @griseldadavalos1335
    @griseldadavalos1335 Жыл бұрын

    Erytritol que es? Soy de Argentina

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    Жыл бұрын

    Hola Griselda!! El erytritol es un tipo de endulzante como lo es la estevia, la sacarina, etc. Sinó quieres utilizar o no encuentras el eytritol puedes utilizar la misma cantidad de azúcar blanco o moreno.

  • @griseldadavalos1335

    @griseldadavalos1335

    Жыл бұрын

    ❤muchas gracias

  • @ninanosnam
    @ninanosnam3 жыл бұрын

    Hola Cristina! Me encanta la receta, la voy a probar! I un pequeño aporte: Puede ser que haya algún error en la receta que has adjuntado debajo del video? pone 90ml de leche en vez de aceite jeje

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    3 жыл бұрын

    Hola Nina, Gracias por la corrección, los 90 ml equivalen a el.aceite. Ya lo he modificado en el desplegable. Mil gracias por ver el.video, ya contarás que tal la receta. Un abrazo

  • @ninanosnam

    @ninanosnam

    3 жыл бұрын

    Ha quedado súper esponjoso!!! Las medidas perfectas! Había probado otras recetas y no funcionaban. He intentado resistirme y aun así me he comido la mitad 🙊 El cacao que utilicé ya llevaba azúcar así que no añadí endulzante extra, ésa ha sido la única modificación. Gracias!

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    3 жыл бұрын

    @@ninanosnam me alegra que te haya gustado. Un placer compartir recetas con vosotr@s. Un abrazo 🤗

  • @cristinavindas4514
    @cristinavindas45143 жыл бұрын

    Pero y dónde está receta???

  • @Galletasdelmundo

    @Galletasdelmundo

    3 жыл бұрын

    Hola Cristina, No entiendo que quieres decir

  • @aditu1762
    @aditu17623 жыл бұрын

    Lo hubiera metido a la licuadora en vez de usar el batidor 🤷

Келесі