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초보도 셰프처럼 직화 낙지볶음 자동조리하기 - 오쿡벨리 스마트 직화웍.
흔히 말하는 조리에 젬병인 똥손ㅎㅎ 이나
아니면 조리 경험이 전혀 없는 주방 초보자도
실경력 3~4년차 이상의 능숙한 셰프처럼
능숙하고 여유롭게~~
하지만 음식은 기가 막히게 맛있게~~
저는 조리를 전혀 하지 못하는 사람 중
일인입니다.
그런데 재밌게도 제가 숙련되신 분들
또는 가맹본사의 조리 레시피를 완성시켜
드리는 경우가 제법 많습니다.
이건 오롯이 오쿡벨리 스마트 직화웍,
스마트 직화통돌이라서 가능합니다.
본 영상의 조리방법을 간략하게 설명드리면
1. 기름과 야채, 낙지를 넣고 아래의 메인버너와
상부 직화로 재료의 수분을 제거하면서
불향을 입힙니다.
2. 소스외 나머지 재료를 투입 후 아래
메인 버너는 약불로 직화는 그대로
하여 기존 불향에 소스가 약간 탄화되며
올라오는 짙은 향과 맛이 배여들게
마무리 해줍니다.
3. 접시에 에쁘게 담아서 테이블로..!
이게 끝입니다.
저와 일정 잡으신 후 당사로 재료만
가져 오시면 직접 제품의 테스트,
시연이 가능하십니다.
김현간 010-9300-9564 입니다.
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