Chinese-Style Soy Fried Chicken, SIMPOL!

Another chicken recipe that you will surely enjoy! You can now recreate your favorite Chinese soy fried chicken at home with this simpol recipe! So juice and flavorful! Try this today!😋
INGREDIENTS:
Set A:
3-4 pieces chicken leg quarters or 1 whole chicken
1 tablespoon rock salt
Set B (Seasoning):
4 cups water
3/4 cup soy sauce
4 tablespoons white sugar
4 slices ginger
2 cloves garlic, sliced
4 pieces star anise
2 tablespoons Chinese rice wine or vinegar (optional)
1 tablespoon whole peppercorns
1 stalk leeks, cut into 2-inch lengths
Set C:
3-4 cups oil, for deep-frying
#simpol #simpolrecipe #simpolthecookbook

Пікірлер: 171

  • @igmay9353
    @igmay93532 жыл бұрын

    We luv Spring chicken chef! Will try this! 😊 thanks

  • @XLDeli
    @XLDeli3 жыл бұрын

    Wow. Sarap po nian Chef. Kakagutom naman. 🤤

  • @kimiohuynh8102
    @kimiohuynh810211 ай бұрын

    Thanks for your recipe of Chinese soy fried chicken . It's looks so delicious 😋.

  • @ireneandrews9633
    @ireneandrews96332 жыл бұрын

    Perfect timing im doing fried chicken i want to try your recipe....thank you

  • @ginadalawangbayan6651
    @ginadalawangbayan66512 жыл бұрын

    i love the way how it fry, thanks Chef Tatung😊

  • @edwardbeltran1354
    @edwardbeltran13542 жыл бұрын

    Saraaaap...magluluto rin ako nyan Chef Tatung! Thanks.

  • @ligayamanalastas1541
    @ligayamanalastas1541 Жыл бұрын

    Another easy recipe for chicken.so simple pa. Thank you chef

  • @helenfelimon3944
    @helenfelimon3944 Жыл бұрын

    Thank u for sharing your recipe chef Tatung

  • @jgadiane8409
    @jgadiane84092 жыл бұрын

    Hi Chef, just wast wanna let you know that you inspired me so much to cook good food for my family. I made this soy chicken using your Simpol cook book and ang sarap.😊

  • @ginotan3102
    @ginotan31023 жыл бұрын

    Already tried this one with Simpol’s older video version, now it has more ingredients than before, will still try it again

  • @peppermintjhj6069
    @peppermintjhj60693 жыл бұрын

    wow try ko to 👍

  • @isabelrecio4354
    @isabelrecio4354 Жыл бұрын

    I will try to cook that fried chicken...looks yummy...

  • @amosthegreat6719
    @amosthegreat671910 ай бұрын

    Hello Chef! Na realize ko etong Chinese style fried chicken eh pag tipid na style sa chicken hahaha.. try ko siya ngayon sobrang solid! Isa sa mga nagustuhan at gusto I apply yun pag babad ng salt sa manok effective siya. Sobrang solid..

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    10 ай бұрын

    Yay! Great to hear that! Thanks for watching. Happy cooking.

  • @andthentheyallfook8582
    @andthentheyallfook85822 жыл бұрын

    Imma try, Lovely ❤️

  • @lilycool2601
    @lilycool26012 жыл бұрын

    Thank you chef Tatung, so happy you spoke in english so that I am able to understand your ingredients n instructions. Appreciate.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    It's my pleasure

  • @kamunggo5979
    @kamunggo59793 жыл бұрын

    Sarap nmn niyan

  • @ronaldchavez9815
    @ronaldchavez9815 Жыл бұрын

    our all time favorite, Chef...

  • @milastaana7914
    @milastaana79142 жыл бұрын

    Ang sarap chef....

  • @titingmahinay1381
    @titingmahinay138111 ай бұрын

    Sarap talaga Nyan idol

  • @saltycaramel9838
    @saltycaramel98382 жыл бұрын

    Thank you Chef.

  • @gentri80y
    @gentri80y Жыл бұрын

    Try ko nga yan. Na mi miss ko yung lasa ng fried chickern ng chinese carry out

  • @elizabethpascua8916
    @elizabethpascua89162 жыл бұрын

    I love it

  • @arlenekanhai
    @arlenekanhai3 жыл бұрын

    That's...amaaaaaaaaaaazing 😄😄😄😄

  • @aldrexblazo1104
    @aldrexblazo1104 Жыл бұрын

    Salamat po sa recipe nito..

  • @deniselyons181
    @deniselyons1812 жыл бұрын

    Thank you for your beautiful delicious recipe yum 😋

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    My pleasure Denise Lyons! Enjoy cooking.

  • @chonamanuel902
    @chonamanuel9023 жыл бұрын

    Thank you for another yummy And simple to do

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    My pleasure 😊

  • @brianedwardsu7404
    @brianedwardsu74042 жыл бұрын

    WOW SANA ALLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL

  • @mariloulimanolasengdswdtan5462
    @mariloulimanolasengdswdtan54622 жыл бұрын

    yes gagawin ko na

  • @milenaflores1535
    @milenaflores15357 ай бұрын

    It’s a delicious recipe! I made it for mi family and it was a hit!

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    7 ай бұрын

    Great to hear! Amazing! Glad you like it! Thanks for watching. Happy cooking.

  • @vinessarabia6788
    @vinessarabia67883 жыл бұрын

    Wow another recipe for fried chicken 😍 thanks chef 😘 God bless!

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Our pleasure!

  • @sharonwilliams5560
    @sharonwilliams55608 ай бұрын

    Wow -- This looks absolutely amazing, and you are right -- so simple. I will now be making chicken leg quarters this weekend for my family. I've been learning Chinese cooking and cooking at home now for several years, and love trying new recipes. So glad I found your site. Thank you for sharing.

  • @floridaarenas9576
    @floridaarenas95762 жыл бұрын

    Thanks chef

  • @aimeeoliveros4285
    @aimeeoliveros42852 жыл бұрын

    That simple but amazing taste god bless chef

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Thank you so much

  • @polofongvlog
    @polofongvlog2 жыл бұрын

    Chef Tatung ang sarap.

  • @zenashajarat2615
    @zenashajarat26152 жыл бұрын

    Fantastic job chicken looks yummy

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Thank you so much

  • @usmananees7717
    @usmananees77173 жыл бұрын

    ayos to ung natirang toyo pede ko gawin beef pares instead na sauce

  • @amorporviajer3526
    @amorporviajer35262 жыл бұрын

    You are soooo right. After watching your video, I simply had to decide on preparing this for dinner, and it all went alright. Everything is great! Thank you for sharing. When I get the chance to be in Manila, I will get a copy of your SIMPOL cookbook.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    You are so welcome! SIMPOL the cookbook is available on LAZADA and Shopee!

  • @maylourentofficial
    @maylourentofficial2 жыл бұрын

    Perfect! Thanks Chef ❤️

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    My pleasure!!

  • @violyjebulan3724

    @violyjebulan3724

    2 жыл бұрын

    Chef am following atm.. Hmmm Sana maging tasty sya a yummy.. Hahaha

  • @violyjebulan3724

    @violyjebulan3724

    2 жыл бұрын

    Thank you.. So much!! ♥️

  • @elizabethsantiago9492
    @elizabethsantiago94923 ай бұрын

    I like your style of how to demonstrate the menu . Very quick .the food looks appetizing . So great

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    3 ай бұрын

    I'm glad you like it, thank you so much!

  • @benedictgray7616
    @benedictgray7616 Жыл бұрын

    Love the manner you cook and speak while cooking very simpol and pleasant 😘unlike the other chef na maarte at nakakainis magsalita charot 😜✌️

  • @hyena131
    @hyena1319 ай бұрын

    Aaaaaiiieee....!!!! Bery nice dat one!

  • @emiliadavid7901
    @emiliadavid7901 Жыл бұрын

    Ill try this later

  • @agathabernicepataroque6287
    @agathabernicepataroque62873 жыл бұрын

    Thanks Chef Tatung, this added to my craving bucket list ^_^

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Hope you enjoy

  • @mariaceciliasabornido7683
    @mariaceciliasabornido76832 жыл бұрын

    Yummy ❤️❤️❤️

  • @cjchonpilla9087
    @cjchonpilla90878 ай бұрын

    Thank u for sharing ur recipe chief ❤

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    6 ай бұрын

    My pleasure 😊 Hope you enjoy it! Thanks for watching.

  • @lizannfortune5098
    @lizannfortune5098 Жыл бұрын

    I just made this but I put it in the air frier and it was amazing. What shocked me is that boiling the chicken for so long didn't make it fall apart.

  • @lisaang1790
    @lisaang17903 жыл бұрын

    Hi Chef Tatung, would you have a recipe similar to SAVORY Chicken? Thanks

  • @jocresdoesmix
    @jocresdoesmix2 жыл бұрын

    Lamias imong chicken fry chef

  • @MariaLopez-fg9rp
    @MariaLopez-fg9rp3 жыл бұрын

    I will cook that for lunch today..😊👍

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Hope you enjoy

  • @yollyorpia7510
    @yollyorpia75102 жыл бұрын

    Bagong recipe na ipapatikim kay amo 😁😁..New subscriber here sir & i love the way you explain on how to cook the simpliest way. sooo simple yet sa itsura p lng masarap na.pa shout out po on your next video.watching here from Saudi Arabia,always stay safe & God Bless po..

  • @aceworld4626
    @aceworld46262 жыл бұрын

    Ganda ng recipe nyo po salamat gawin ko yan. Yummy!!

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Thank you Ace! More recipes to come. Enjoy cooking.

  • @lilygalo437
    @lilygalo4372 жыл бұрын

    You are true Chef Tatung..Since I have a kilo of quarter leg of chicken in the fridge..I will be cooking your recipe, right now..My kids will definitely like it.Thank you chef..

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Wow! Maraming salamat! Tag mo naman kami pag nag-picture ka :)

  • @lilygalo437

    @lilygalo437

    2 жыл бұрын

    Sobrang nagustuhan ng kids ko at ni hubby ang Chinese Stye Soy Fried chicken recipe mo Chef.At ang sauce..akala ko simple lng pero ng matikman ko at ng kids..simot sarap ..hiniritan pa ni bunso ang share ko.heheh..next ko is yung pork asado recipe mo po..nagiging very easy ang pagluluto kz , napakaclear ng procedures mo, mga ingredients nasa kusina lng..at lagi kang may suggestion na pwedeng alternative sa ingredients na maaring mahirap hnapin or not available sa kitchen.I will definitely watch more of your videos Chef Tatung..

  • @leonaannllanos5565
    @leonaannllanos55653 жыл бұрын

    You look good, chef. 👍🏻

  • @user-vj3ox9oz8z
    @user-vj3ox9oz8z2 жыл бұрын

    Love your cooking mr. Chin

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Thank you so much!

  • @melanieconcha8927
    @melanieconcha89272 жыл бұрын

    Basta Simple..sarap..thank you sa masarap mong recipe..God bless you more Sir Tatung.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    You're welcome melanie concha. Glad you like it. More recipes to come. Happy cooking.

  • @AlexWilliams-qf3rp
    @AlexWilliams-qf3rp2 жыл бұрын

    Did you use the same broth from poaching the chicken to make the sauce and if so how much? 1 cup or 1/2 of the broth? I'm making this tomorrow. I don't have rock salt either. I have sea salt will that work just as well?. Thanks

  • @peaceloveforever88
    @peaceloveforever882 жыл бұрын

    very good

  • @byira4256
    @byira42562 жыл бұрын

    Thank you chef .

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    You're welcome by Ira!

  • @jinkimmy6402
    @jinkimmy64023 жыл бұрын

    Looks yummy! Chef, pansin ko lng pumayat ka yta?

  • @sophiaailago6633
    @sophiaailago66333 жыл бұрын

    Wow chef ansarap namam nyan magawa nga pandagdag sa baon ng eldest ko....

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Glad you enjoyed it! Our pleasure! Thanks for watching. Enjoy cooking Ka-Simpol!

  • @lizanavarro
    @lizanavarro2 жыл бұрын

    You’re right 👩‍🍳 Chef. We will do it right away.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Good idea! Try nyo na. More recipes to come. Happy cooking.

  • @lizanavarro

    @lizanavarro

    2 жыл бұрын

    @@ChefTatung update: success family loves it!!!

  • @mariloutipayno6323
    @mariloutipayno63232 жыл бұрын

    thank u bossing, i need to do it,

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    You can do it!

  • @MrRight-ty8sn
    @MrRight-ty8sn3 жыл бұрын

    Birthday bukas ng mama ko, idadagdag ko to sa handaan namin bukas. Thanks chef😇

  • @jojmpetrr4288

    @jojmpetrr4288

    3 жыл бұрын

    Eeeeeeee

  • @ALFA90s
    @ALFA90s2 жыл бұрын

    Chef, try ko yan sa Friday dinner or lunch namin. Thank you!

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    You're welcome AJ. More recipes to come. Happy cooking.

  • @victoriatenerife2506
    @victoriatenerife25062 жыл бұрын

    Good morning ... gagawin po namin agad yan 💪👏👍

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Good! Hope you enjoy it! More recipes to come. Happy cooking.

  • @JoseMartinez-jz8jb
    @JoseMartinez-jz8jb2 жыл бұрын

    Hi Chef Tatung. Quick question about the dipping sauce. How much of the pouching liquid did you reserve for the sauce? Thanks

  • @miraflorjomuad5178
    @miraflorjomuad51782 жыл бұрын

    Lamia!

  • @dolorescayetano4335
    @dolorescayetano43353 жыл бұрын

    Ganyan gusto ko wlang breadings.

  • @karendelacruz6358
    @karendelacruz63582 жыл бұрын

    sir mukha po msarap yan. how about using cinnamon bark kc ns bsa ko matamis dw po un cinnmon bark and nutmeg.. can you make version of it sir using also soy sauce

  • @khloesunshinealamo1833
    @khloesunshinealamo1833 Жыл бұрын

    Hello Chef. I'd like to ask if after poaching, can you store it for later use?

  • @regieumaly7210

    @regieumaly7210

    Жыл бұрын

    What do you mean? yung ginawang liquid poaching ba na ginawa ni chef? pwede po ata. 😊

  • @axcellbase
    @axcellbase3 жыл бұрын

    parang chicken sa savory

  • @bambiaguilar6068
    @bambiaguilar60682 жыл бұрын

    That’s how my nanay used to fry the chicken. Try ko yan now

  • @bambiaguilar6068

    @bambiaguilar6068

    2 жыл бұрын

    Chef Tatung Im a big fan of yours... I have tried a lot of your recipes and they turned out well...unlike the other recipes from other cooking vloggers, madalas flopsina ako ... i find yours very simpol and delicious.... I even bought your recioe book.You are one of my top 3 chefs on YT- you, Chef RV andFoodnatics.. GodBless!

  • @havefaith327
    @havefaith3272 жыл бұрын

    Where did you get the steam basket?

  • @ojsimps701
    @ojsimps7012 жыл бұрын

    Can plum sauce be Added?

  • @cantcme1243
    @cantcme12432 жыл бұрын

    Looks good as hell

  • @marjorieo1186
    @marjorieo11862 жыл бұрын

    Ia this the same as savory chicken?

  • @shaiderblack6311
    @shaiderblack63113 жыл бұрын

    Nice Smp chef hehe

  • @dakinekane2030
    @dakinekane20302 жыл бұрын

    Waao lohook aad daat..🤣🤣 Strong tha pilipin accent .

  • @AlexWilliams-qf3rp
    @AlexWilliams-qf3rp2 жыл бұрын

    That looks simply sinful and tasty

  • @ricamichelleuy9581
    @ricamichelleuy9581 Жыл бұрын

    Masarap nga!

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    Жыл бұрын

    Thanks for trying the recipe. ☺️

  • @MarkDavid022
    @MarkDavid0222 жыл бұрын

    Ganda yon lulutu mo 👍

  • @aibeeloves0595
    @aibeeloves05952 ай бұрын

    Hello :) gaano po kadami ang kukunin sa poaching liquid for the sauce? Thanks

  • @Khadjs1804
    @Khadjs18043 жыл бұрын

    Can this be air fried?

  • @onofrecorpuz2505
    @onofrecorpuz25052 жыл бұрын

    Chef Tatung daghang salamat nimo chef.

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    2 жыл бұрын

    Thank you so much Onofre Corpuz! Hope you enjoy. More recipes to come. Happy cooking.

  • @daisydezkie4396
    @daisydezkie43969 ай бұрын

    Slmat lodi gwa ka p uli marami video ❤❤❤

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    9 ай бұрын

    More recipe videos to come! Thanks for watching.

  • @boymugnaadventure2967
    @boymugnaadventure29672 жыл бұрын

    New subscriber sir

  • @MisterDraken7609
    @MisterDraken76092 жыл бұрын

    Question pwede ba walang star anise at onion leeks

  • @reymondatienza8427
    @reymondatienza84273 жыл бұрын

    Good day chef thanks. san po nakakabili ng cook book? pumapayat ka din chef ah hehe!

  • @reymondatienza8427

    @reymondatienza8427

    3 жыл бұрын

    nahanap ko na, ito yung book guys! shopee.ph/Simpol-the-Cookbook-by-Chef-Tatung-Sarthou-i.69555515.6065862882

  • @milmil9350
    @milmil93505 ай бұрын

    Hi Chef! Can this be air fried? Thank you and more power! ❤️

  • @ChefTatung

    @ChefTatung

    5 ай бұрын

    Yes, absolutely!

  • @jhyjhy5253
    @jhyjhy52533 жыл бұрын

    okay lang po ba khit wlang star anise ????

  • @rothyalybian9786
    @rothyalybian97863 жыл бұрын

    paano pa ko bibili ng cookbook nyo chef? andito na sa youtube lahat. 😂🤣😂

  • @HachikoThePoochInugami

    @HachikoThePoochInugami

    3 жыл бұрын

    Eh paano kung nawala ang net? Eh di wala ring Simpol... :D

  • @corbinblackstyles6880

    @corbinblackstyles6880

    3 жыл бұрын

    Di lahat sinsabi nya sa video ung iba nasa cookbook

  • @kennethbaking2167
    @kennethbaking21672 жыл бұрын

    Ung pinagpakuluan ba ung ginawang sauce...kumuha lang konti tas nilagyan ng sangkap

  • @kearamenmen9165
    @kearamenmen91652 жыл бұрын

    👍

  • @victorloyola1650
    @victorloyola16502 жыл бұрын

    Ilan minutes po ang frying

  • @studiolau
    @studiolau Жыл бұрын

    Additional tip, should also add dark soy sauce to get that traditional darker brown color

  • @louienono8110
    @louienono81102 жыл бұрын

    Hindi po ba aalat? Kasi ni rub na ng salt tapos may toyo pa po. Hindi po kase umalat ng sobra?

  • @Bossjor18372
    @Bossjor183722 жыл бұрын

    Fried adobo

  • @rosanajopson8089
    @rosanajopson80893 жыл бұрын

    ok lang po ba kung wlang rice vinegar

  • @t4rsus90

    @t4rsus90

    3 жыл бұрын

    Okay lang. White vinegar nalang gamitin. :)

  • @spencer8501
    @spencer85013 жыл бұрын

    I think instead of frying, pde natin airfryer pra healthier. Sa HK sinasabit daw yan pra patuyuin. They used one whole chicken

  • @jeisreis5083

    @jeisreis5083

    3 жыл бұрын

    Healthier with Air Fryer? Lol. It is same with Microwave oven. Nothing is healthy with that device.

  • @angel91485
    @angel914853 жыл бұрын

    chef or anyone, what's the sub for leek?

  • @jude6334

    @jude6334

    3 жыл бұрын

    Tanglad, pwede din sibuyas kaso mas malakas amoy

  • @angel91485

    @angel91485

    3 жыл бұрын

    @@jude6334 thank you!