Chiles rellenos.
Ingredientes
Chiles poblanos
Jitomates rojos
Ajo
Cebolla
1 cubito de caldo de pollo en polvo
Sal
4 huevos
Aceite
1/2-1 taza de harina
Queso fresco/mozzarella
Ingredientes para la salsa:
Jitomates rojos 1 jitomates por cada chile
1/4 de cebolla
Ajo
Sal al gusto
Pizca de comino
Caldo de pollo en polvo
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#lonche