CHILAQUILES VERDES TRONADORES | ALE DE NAVA
En este video te comparto un clásico de la comida mexicana a mi estilo.
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► INGREDIENTES
• 500 gr de tortillas de maíz frías
• 3 tazas de aceite vegetal
• 300 gr de tomates verdes (tomatillos)
• 1 chile serrano
• ¼ de taza de cebolla
• 2 ajos picados
• 2 tazas de caldo de pollo (si no tienes puedes agregar 2 tazas de agua y 1 cucharadita de caldo de pollo en polvo)
• ¼ de cucharadita de comino en polvo
• ¼ de taza de hojas de cilantro
• ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
• Sal al gusto
• Crema acida
• Queso fresco o Cotija rallado
• Cebolla picada
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Gracias a este espacio puedo compartir mi pasión por la cocina y mi familia. Te muestro un poco de mi día a día como madre y emprendedora; aprendamos juntos y seamos cada día mejores.
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Пікірлер: 141
Alejandra te quiero agradecer que preparo tus respetas en bolis y tengo 3 años vendiendo y cada día vendo más soy una señora de 65 años pencionada y gracias a ti me siento util
Oh por Dios!!!! esto se ve delicioso, gracias los haré así por que también me gustan tronadores. 👌 saludos hermosa💕
Muchas felicidades Ale, super bien explicadas no alargas demás el vídeo. Sencillito🥕🌽🥑🥥
Sencillamente 😋 deliciosos que rico, se me antojaron los voy hacer gracias😋😋😋😘😘😘
Mmmmmmmm Ya se me antojo!!!! Gracias ale Por tan ricas recetas!!!!! Te mando un mega abrazo 💝😘😘😘 Amo tus recetas...mmmmmm😝😝😝😜😜😜
Gracias, se ven súper deliciosos 😋😋😋 Este domingo se los preparo a mi esposo 👌
Me encantan esos chilaquiles, ahora seguiré todos tus consejos para q, queden más ricos, gracias Ale 😘
Exelente receta los voy a preparar mañana se ve deliciosa saludos bendiciones😙👍👍👍👍
Los hice así y quedaron riquísimos, muchas gracias 🥰
Que tal Ale 👋 Yo soy fan de los chilaquiles tronadores, me encantan, mmm!!!!😋😋😀😀😋😋👏👏👏👏👏👏
que buenisimo tip lo de tallar los tomatillos ,, que ricura gracias ale
Gracias por tus recetas Ale, hoy pongo en practica los postres para vender 🤗
Me encantan sus tips, muchas gracias su canal es el mejor, para mí gusto claro, bendiciones 😘💕
Se ven deliciosos, ayer vi tu video d las crepas dulces, las preparé y quedaron muy bien, por supuesto me suscribí; mañana me preparo estos deliciosos chilaquiles para el desayuno. Gracias por tus ricas y fáciles recetas.
Hola Ale..siempre veo tus videos..me gustan mucho..explicas muy bien..saludos desde chicago 🥗🍜
wow que linda explicación clara y corta sin aburrir y sin tanto relleno, muchas felicidades me suscribo a las de ya !!!!
Precisamente estoy pensando en hacer chilaquiles el día de hoy, tu vídeo me cayó como anillo al dedo gracias,y saludos desde north Carolina.
Supper, como nos gustan.. ni mas ni menos. 👍👌 Rosa..🤓
Sube más, me encantó muchísimo 😍😍😍😍💕
Se ven muy ricos
Que sabrosos!!! 😍
Mmmmmm!!! Los míos tronadores x favor y con pollo!!! Delicia de platillo, Gracias Ale!!!!
Unos de mis platillos favoritos
Muchas gracias , lo prepare al pie de la letra y quedó riquísimo, a mi esposo le encantó tienes a una nueva suscriptora 😋
muchas gracias por la receta me quedaron deliciosos
Muchas gracias por compartir!
No tienes lìmite Ale, todas tus recetas ricas y muy bien las explicas, te felicito, muchas gracias, saluditos.
Like por tu acercamiento que siempre hace que se me antoje todo, saludos desde Toluca 🙋
Mil gracias por la receta.
Los hice y me quedaron ricos, los volveria a hacer, gracias
Riquisimos me gustó su receta los aré de inmediato.
Hola hermosa cocinas tan parecido a mi mama y a mi me encanta lo unico diferente que yo mas aguatitos pero el mismo sazón ❤❤❤
Que riiico !! 👍
Hola Ale, se ven muy ricos y fáciles de preparar...aunq yo solo le añadiría epazote xq me encanta el sabor q les da☺️🌻
Que delicia gracias ahora tengo 2 opciones para hacer mis chilaquiles 🥰
Me encantan tus vídeos estoy suscrita a tu canal me gustan Porque hablas tan claro tan bien explicado recetas simples y sencillas no las complicas tanto a veces con tanta explicación más bien complican las recetas por eso me gustan tus vídeos no sé si te sirva este tip yo he hecho chile verde con solo tomatillo y me sale muy ácido en Europa aprendí de qué al tomate y al tomatillo hay que echarle un poquito de bicarbonato no sólo para la digestión sino para neutralizar los ácidos porque yo tengo mucha artritis entonces antes hacía al chile verde le ponía chile verde del que no pica del pimiento para que saliera verde y pues no tan ácido pero ahora que aprendí ese tip echarle un poquito bicarbonato ya no me sale ácido
Wow primero chilaquiles rojos y ahora verdes que bien ahora preparare estos se ven quisimos. Grasias Ale por estas ricas recetas de chilaquiles y bien explicados saludos de Houston
Delisiosos buen probecho saludos bendiciones
Que lindo canal me encontré para aprender a cocinar y explicas super bien Dios te bendiga...like y me suscribo
Se me antojó se ve rico
Así me gusta crujientes gracias
Hola!!! Soy nueva en tú canal, ya me suscribí....cocinas delicioso ... Gracias!!! Saludos...😘💕❤️💓
me gustan mucho tus videos Ale
Que sabroso 😋🤤
Que receta tan prolija.
Es la primera vez que te veo Alex me gusta me voy a suscribir explica muy bien y muy rico la comida mexicana Gracias Bendiciones
Ahorita voy a preparar los chilaquiles bendiciones
Nooo inventes!!!! Justo ayer le dije a mi mamá que tenía ganas de chilaquiles verdes con un huevo estrellado!!! Se me hizo agua la boca.... Los voy a hacer no he desayunado, gracias eres mi ídola!!!!
Que BARBARA eres 😢 Esto esta de RECHUPETE y yo en españa sin mis chilaquiles ... Gracias por tan deliciosa receta Alejandra 😘
Gracias por ❤compartir muy buena receta! La voy a preparar después te cuento como me quedo.😊
💖 se me antojaron,mañana los are en el desayuno😋
@AlejandradeNava
6 жыл бұрын
Ya dijiste prima!
Yeee segundo comentario. Ya estoy con papel y lápiz para esta delicia.
Ale. Tu me matas con esas comidas ricas un abrazo desde Río de Janeiro
Es broma, me fascina todo guiso en salsa verde,felicitaciones.
Hola ya tengo hambre 😁
Mañana los hago, saludos
👏👏👏 Fantásticos!
@aileenmichelle2720
4 жыл бұрын
Mmm se antojan riquisimos 😋👍
Siempre que quiero hacer una receta primero veo si no la has hecho ya, sello de garantía, muy rica
Deliciosos gracias
Me encantan los chilaquiles ya tengo una ide para un Rico desayuno para mañana y con un cafecito graxias ale
@AlejandradeNava
6 жыл бұрын
Desayuno muy de fin de semana verdad?
@MariaMartinez-pq2pp
6 жыл бұрын
Alejandra de Nava siiiiiii
hola q delicioso deseo q me saludes en tu próximo vídeo asta Guadalajara Jalisco 😘😘
Muy ricos y muy buena opción .para desayuno o cena
Que rico Ale' gracias tú siempre nos consientes demasiado .Ale' enséñanos hacer los choux
@AlejandradeNava
6 жыл бұрын
Si ya de esta semana no pasa 😉
Mmmmm yommi yommi ...😜😘🌹
Deliciosos. Eres práctica y dinámica, Saludos y bendiciones
Sugerencia...receta de birria... Te adoro, recetas maravillosas y muy claras
Deli,deli 😋
Me facino pero sin huevos con bastante queso seco encima lo boy a tratar De hacer un saludo De managua yessenia De ordonez.
Gracias Alejandra 🤗 Eres Encantadora ⚘💋
mé aģrado lareceta de los chilaquíles verdes. Gracias
Delicioso!!!
Oye Alejandra has comido los chilaquiles estilo sur de jalisco, hasta hoy no he visto ninguna receta así. Los hacemos prácticamente igual pero después de dorar las tortillas les agregamos huevos y los cocinamos en junta con los totopos y luego agregamos la salsa. Quedan deliciosos!
Q deliciosos se me antojaron también se puede con jitomate ?? Yo lo hago sencillo como de ser 😁
Deliciosoooooos😋😋😋
*ULALA😋*
Gracias Ale!! Yo fui la que te pidió esta receta!! Besos!
@AlejandradeNava
6 жыл бұрын
excelente! mision cumplida!
Looks like pea soup
Gracias yo no sabía q por eso amargaba la salsa
No te lleves. Aquí estoy pasando un litro de saliva saboreando ese platillo que se antoja mucho. Muchísimas gracias por compartir sus recetas. Bendiciones desde LA. 😋😋😋😋😋👍👍👍🙏🙏🙏
Felicidades por tu receta, aunque mis favoritos son los rojos y muy crujientes con muchiiiiiisimo queso de mesa y un birote salado
@angelamondra6057
6 жыл бұрын
Maria Luisa Hernandez Martinez Qué es un birote😕😕
@AlejandradeNava
6 жыл бұрын
Un pan de origen francés como si fuera un baguette y hogaza
@marialuisahernandezmartine3464
6 жыл бұрын
Angela Mondra es un pan salado tipico de jalisco es de harina fermentada ( tambien lo llaman bolillo) tu de donde eres?
holaaaaa ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
😁😁😁😁😁😁
Porque no USA green child a sauce green enchildas salsa tanbien
🦋💟🥳
Los besdaderos chilaquiles son revuelta la tortiya con huevo y asta el último el chile
🤗🙅
Prefiero hacer mis propios totopos.
Amo los chilaquiles...he comprobado q haciendo yo los totopos queda más rico....los de tienda como están rezagos adquieren un sabor extraño y feo. Gracias por la receta!!!
No llevan epazote?
Te falto agregar epazote, es lo que la hace diferente a la salsa para enchiladas
Por acá les desimos tomatillo!!
Se ven buenisisisimossss, solo que para mi gusto personal le faltó más picante.
@AlejandradeNava
6 жыл бұрын
sera que soy muy miedosa para el picante jeje, pero tu puedes agregarle los que gustes :D
@tereg-r3041
6 жыл бұрын
Alejandra de Nava 😄 claro que sí eso no quita lo delicioso que se ven los chilaquiles, ya hasta me dió hambre y eso que acabo de comer, con tus recetas antojas todo. Que siga en ascenso tu canal lo mejor para ti 😉
💙💗👍💋🌸
Por qué no le pones epazote?
Como se le hace para que el huevo quede asi 😱😱😱 alguien sabe ? Parece de plastico
@erikatinoco1637
5 жыл бұрын
Es fácil pon poquito aceite en el sartén deja que se caliente un poquito enseguida pones los huevos y la sal ,,le bajas un poco y los tapas y te quedan a si, no se pegan y los haces a tu gusto bien cocidos o un poco crudos espero te sirva 🤗🤗
@alexrolex4992
5 жыл бұрын
Erika Tinoco muchas gracias 🙏😉
🌸💋👍💗💙
En lo personal le pongo asta 5 chiles 🌶 creo ati no te gusta ale yo nunca les kito las venas el nombre los dise chilaquiles no entonatados pero es al gusto saludos me gustan tus recetas solo k yo las modifico un poco en algunos condimentos amo lacocina me encanta cocinar
@mariamalram2901
5 жыл бұрын
El quitarle las venas no deja de ser Chile ridícula no critiques
Mmme quedaron ácidos a pesar de que lavé los tomates muy bien. Una abue me dijo que si ponía a cocer los tomates con algunas cáscaras, esto reduciría la acidez, voy a probar y si me funciona, les aviso. A mi hija le encantan, pero no he logrado que me queden bien y eso es muy triste :(
Ni chingue los chilaquiles deben picar !
Y si no m gusta la cebolla