チキン南蛮【少ない油で】【溶き卵に潜らせて】【鶏モモ】
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
少ない油で揚げ焼きするので、後処理も楽になります！
溶き卵に潜らせてから揚げる「宮崎流」で作りました。タルタルソースとタレが食欲をそそります。
食材(1人分)
タレ
醤油…20ml
砂糖…20g
酢…30ml
タルタルソース
玉ねぎ…1/4個
沢庵…1枚
ゆで卵…1個
塩…少々
コショウ…少々
マヨネーズ…適量
鶏本体
鶏モモ…300g
塩…少々
コショウ…少々
小麦粉…適量
溶き卵…1個
BGM : Royaty Free Music: www.bensound.com
: 効果音ラボ : soundeffect-lab.info
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