【チキン南蛮】固くならない裏ワザ&簡単タルタル&甘酢ソースも伝授

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

「チキン南蛮」
ご視聴ありがとうございましたー🤓
ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです🙇‍♂️
ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
 ▷レシピNo.100
  簡単タルタルソース「チキン南蛮」
 ▷時間:約25分
 ▷難 易 度:★☆☆
ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
【材料】
 ▷鶏むね肉:1枚
 ▷小麦粉:大さじ3
 ▷卵:1個
 ▷塩・黒コショウ:少々
 ▷サラダ油:適量
 <タルタルソース>
 ▷たくあん:30g
 ※ピクルス・ぬか漬け・柴漬けなどでもOK
 ▷卵:2個
 ▷小ネギ:2本
 ▷マヨネーズ:大さじ5
 ▷柚子胡椒:小さじ1
 ▷サラダ油:小さじ1
 <甘酢ソース>
 ▷みりん:大さじ1
 ▷砂糖:大さじ1/2
 ▷酢・醤油:大さじ2
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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 ▷ hiro88
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Пікірлер: 101

  • @user-cb5tf3df1t
    @user-cb5tf3df1t2 жыл бұрын

    いつも楽しみにしてるよ~。タルタルソースって、あんまり作らないから難しいイメージがあったけど馬場ちゃんの見てるとホント簡単に出来るのね。いつも ありがとう馬場ちゃん。

  • @chizu6196
    @chizu61962 жыл бұрын

    何時も簡単で身近な材料、調味料で作れるレシピで助かっています❣️これからも楽しみにしています😊💕

  • @user-pg6xf7db8l
    @user-pg6xf7db8l2 жыл бұрын

    タルタル大好きだから簡単に作れるのありがたーい❤️

  • @user-ml1ci9he3g
    @user-ml1ci9he3g2 жыл бұрын

    ごはん何にしようか悩んだ時本当にいつもお世話になってます🥺!毎回美味しいレシピ考えてくださってありがとうです😍これからも応援しています🍳✨

  • @daimarushoten
    @daimarushoten2 жыл бұрын

    作りました!めっちゃ美味しいです!いつも参考にさせていただいています。ありがとうございます♪

  • @user-ch4ot3sv7l
    @user-ch4ot3sv7l2 жыл бұрын

    タルタルソース伝授、ありがとうございます☺️楽しみにしてます😋

  • @user-jo7yb7fr6z
    @user-jo7yb7fr6z2 жыл бұрын

    ソースの作り方参考になりました~いつも勉強になります。

  • @TM-zy5it
    @TM-zy5it Жыл бұрын

    仕事から帰ってきて、疲れて元気が無くても、馬場さんの美味しいお料理の動画で元気がでて、さらに作り方も簡単で作って美味しくて、とっても幸せです!色んなお料理作ってみますね。

  • @user-bb3uq2sq2z
    @user-bb3uq2sq2z2 жыл бұрын

    作ってみました♪タルタルソースがこんなに簡単に、そしてチキン南蛮が作れたことに感動です!いつも馬場ちゃんは食材も作り方も簡単に教えてくれるので、凄く参考になります。

  • @user-jf3og2te1f
    @user-jf3og2te1f Жыл бұрын

    本当に美味しくて家族にも大好評💕馬場ちゃんのレシピどれも簡単、美味しいで最高です。

  • @user-lj9vh6gh8b
    @user-lj9vh6gh8b2 жыл бұрын

    定番メニューに馬場さんの独創性をプラス😸安定のチャンネルです🎅

  • @user-gj7ek6bi3t
    @user-gj7ek6bi3t2 жыл бұрын

    いつも美味しくて、簡単に作れるレシピをありがとうございます😊 今週中にはチキン南蛮作ります❣️ お腹空いたー😋

  • @user-vf5hm9sm5e
    @user-vf5hm9sm5e2 жыл бұрын

    タルタルソースを買っても、使いきれずに賞味期限ぎれにしてしまっていました。 馬場さんのレシピで、使いたい時に簡単にできる事がわかりました。 ありがとうございます。

  • @tamaomi1378
    @tamaomi13782 жыл бұрын

    鳥もも肉で作ってみました!卵を焼くタルタル作ったの初めてでしたが、茹で卵で作るよりそ歯ごたえがあり美味しかったです。沢庵も存在感抜群でいい味出してました。玉ねぎだと物によっては辛味が強かったりしますが、小ネギだとちょうど良い感じ。ぜひまた作りたいと思います😊

  • @user-gk9dc5pw1f
    @user-gk9dc5pw1f Жыл бұрын

    今日にでもすぐ作ります。身近な食材で時短で、わかりやすい説明がとても心地よいですね❤有難うございます♪

  • @user-wl1dw6wj5j
    @user-wl1dw6wj5j Жыл бұрын

    難しいと思っていたのに 簡単に 作れた とても美味しかったです🙇‍♀️ ありがとうございます😊

  • @user-cr3qe7bs8c
    @user-cr3qe7bs8c2 жыл бұрын

    すごく美味しそうです。 作りますねー! いつも、楽しみに見ています。💕

  • @user-bp1qg2kd7q
    @user-bp1qg2kd7q Жыл бұрын

    無類のチキン南蛮好きです!!明日早速作ります😍✌️明日の楽しみになりました!感謝🍀

  • @user-sb8wq6dm8u
    @user-sb8wq6dm8u2 жыл бұрын

    目玉焼きで簡単にたくあんのアクセントでタルタルソース美味しそう🍳 鶏胸肉ヘルシーで甘酢とも合いそうなので作ります😋

  • @user-ds4ub4lr6c
    @user-ds4ub4lr6cАй бұрын

    これの特盛弁当版を、久々にセブンイレブンでリベンジした今日の1品。🏪 0:11のメニューが商品で見たところ1200kcalクラスだった目玉の肉が、臨月並みの腹に変身。🐓🐔🥩

  • @user-rn1tb6yj8w
    @user-rn1tb6yj8w Жыл бұрын

    今日作って食べました!タルタルが本当に美味しくてたくあんが最高過ぎて追加して食べました😆今度からこのレシピで作ります✨

  • @user-di8sz4wx2b
    @user-di8sz4wx2b2 жыл бұрын

    いつも楽しみにしてます。 チキン簡単だし美味しかったです😆🎵🎵 これからもも楽しみにしてますよ。

  • @user-zt4di2kf2y
    @user-zt4di2kf2y2 жыл бұрын

    裏技、気になる~😊 楽しみにしてます。

  • @eripepepepe0606
    @eripepepepe06062 жыл бұрын

    美味しかったです‼️また作ります〜 去年のブロッコリーパスタと台湾スープ作ったり美味しいXmasになりました🎄🥦💕

  • @KK-ri6jt
    @KK-ri6jt2 жыл бұрын

    簡単に美味しく作れそう👏 タルタルソース作り目玉焼き から … たくわんいいですね! さっそく作りますね😋

  • @Hiro-min
    @Hiro-minАй бұрын

    甘酢ソースかなり気にいってます!他にも使えそうですね✨

  • @Hiro-min
    @Hiro-min Жыл бұрын

    短時間ででき、簡単に作れるおいしい甘酢ソース😀最高に美味でした‼️✨✌️

  • @sa0726leothelion
    @sa0726leothelion2 жыл бұрын

    タルタルソース、たくあん無かったから、いぶりがっこでしました〜。 😆これも、正解😋美味しかった〜!

  • @moon6857
    @moon6857 Жыл бұрын

    とっても,美味しくできました。ありがとうございます😊

  • @milklooking
    @milklooking2 жыл бұрын

    昨日、ちょうど自家製柚子胡椒作ったので このタルタルやります❤️ 馬場さんステキ❤️

  • @mikumiku107
    @mikumiku1072 жыл бұрын

    いつもありがとうございます😃 動画見させてもらっています。

  • @nasa7183
    @nasa71832 жыл бұрын

    西家さんの柚子胡椒! 私も7年くらい前から使ってます! この柚子胡椒でタルタルソース作ると最高ですよね! 凄く美味しそうです!

  • @user-ou4ms9qp9l
    @user-ou4ms9qp9l2 жыл бұрын

    目玉焼きの タルタルソースは 目から鱗 でした 🎉

  • @user-qn2tp6zy7v
    @user-qn2tp6zy7v2 жыл бұрын

    馬場ちゃん✨ ありがとう🙇

  • @serina1762
    @serina17622 жыл бұрын

    最近、動画知りました‼︎それから、家族の夕飯に役立たせて頂いてます❣️😊とても参考になりますし、簡単かつ美味しいので子供達からも大好評です‼️また明日の夕飯メニューに決定です👍😆 次の動画も楽しみにしてます❣️

  • @masaogi6150
    @masaogi61502 жыл бұрын

    馬場さんこんにちは✨😃❗️ チキン南蛮作りました。 馬場さんのレシピは、 最高です‼️ ありがとうございます。😊

  • @muchan-qk3uz
    @muchan-qk3uz2 жыл бұрын

    今日は本題に入るまでが長いぞお〜❗️って、馬場ちゃん流「創作漢字」めっちゃ笑った〜😂と思ったら、 今度はタルタルの材料がマヨ以外全部意外なものばかりで😵😵😵 試してみたいで〜す😉

  • @user-gj1ql9oc9g
    @user-gj1ql9oc9g Жыл бұрын

    馬場ちゃんのチキン南蛮作ってみますね❤

  • @user-hp5gi1sx5v
    @user-hp5gi1sx5v2 жыл бұрын

    楽しみです🥳🥳🥳

  • @user-ll3bt5cn6c
    @user-ll3bt5cn6c2 жыл бұрын

    チキン南蛮、美味しそう!ビールに合いますね。🍺

  • @suzu16211
    @suzu16211 Жыл бұрын

    目玉焼きで、(ゆで玉子面倒で)タルタル簡単👌 鳥柔ふわふわ、柔らか、と、味付け方、とっても参考 ありがとう😉👍️🎶

  • @junkomizuta3964
    @junkomizuta39642 жыл бұрын

    チキン南蛮美味しいですよね🤗  盛り付けも綺麗で簡単で良いですね😃👌🥬🍅🎂🥚 🍳のタルタルは水っぽくならず美味しそう!👍

  • @oriokomachi
    @oriokomachi2 жыл бұрын

    明日、馬場ちゃんチキン南蛮を作ってみよう❣️たくあん入りタルタルソース美味しそう😆😆

  • @user-ld6zu1ph5e
    @user-ld6zu1ph5e2 жыл бұрын

    私はおしいもの料理をレシピを楽しみ見ることをして作るます

  • @misakiti1004
    @misakiti10042 жыл бұрын

    私もなるべく簡単にとタルタル作りますが炒り卵だと美味しくないなーと 思ってたのでなるほどです! 目玉焼きでやってみます!

  • @user-jr1ch7km1l
    @user-jr1ch7km1l2 жыл бұрын

    遅くなりましたが今回も美味しそうです、丁度こちらの動画がUPされる前日にチキン南蛮作りました😀 マヨネーズから手作りで自作しましたが、目玉焼きを使用したタルタルも面白そうなので機会がある時に試してみたいと思います👏

  • @user-dd4lh3di3t
    @user-dd4lh3di3t2 жыл бұрын

    めちゃくちゃ旨そうやん‼

  • @user-wf3ht2yc9m
    @user-wf3ht2yc9m2 жыл бұрын

    チキン南蛮俺の大好物っす‼️😋🤤超旨そう〜、よし作るとするか…❓🤔💪⤴️

  • @user-jl5bo9hw3u
    @user-jl5bo9hw3u Жыл бұрын

    こんにちは😄はじめまして、今日お昼ご飯に作ってみました!とても美味しかったです😄

  • @user-gl6xh8ks5q
    @user-gl6xh8ks5q Жыл бұрын

    やってみまーす。

  • @user-vb1mj2om6q
    @user-vb1mj2om6q Жыл бұрын

    いつも 楽しみに拝見しています家族が チキン南蛮大好きですので作ります ロールキャベツの 変わり種 教えて欲しいです😌💓

  • @user-ck5qy7xt4p
    @user-ck5qy7xt4p2 жыл бұрын

    美味しそうですね

  • @user-rx5rb8md3y
    @user-rx5rb8md3y2 жыл бұрын

    相変わらず美味しそう💞

  • @user-rx5rb8md3y

    @user-rx5rb8md3y

    2 жыл бұрын

    いつも観てます〜💞

  • @user-hq8jm9ck4n
    @user-hq8jm9ck4n2 жыл бұрын

    宮崎で食べたチキン南蛮が 油っぽくて、それから 食べてないのですが、甘酢に 絡めるならサッパリして美味しそうですね。食感? 冷蔵庫にビール漬けのきゅうり🥒があるからそれでも いけるかな? 毎回の無限目玉焼きいいですね、つい、茹で卵かとブルーな気持ちになるので。❤️

  • @user-wg3ch9qu1v
    @user-wg3ch9qu1v2 жыл бұрын

    タルタルソース 掛ける 発想なかったです やってみます

  • @user-nn1zc5gt8m
    @user-nn1zc5gt8m Жыл бұрын

    本当に、いつも、美味しそう😋🍴💕で参考になります。昨日は、ごくごく普通に唐揚げしました。大根おろしのせても!さっぱり👌チキン南蛮😍💓💓タルタルソース👍️あっ!南蛮漬けの作り方…お願いします。

  • @user-pm1hg1im3d
    @user-pm1hg1im3d2 жыл бұрын

    お家でトライしてみたくなりました〜

  • @user-hg9ke7fq9s
    @user-hg9ke7fq9s2 жыл бұрын

    美味しそうなチキン南蛮!!!チキン南蛮は私の地元の郷土料理なので、けっこう作っているのですが、今度タルタルにたくあん入れてみたいと思います😋いつもはピクルスを入れてます(笑)甘酢は煮詰めても味は濃ゆくなりませんか?地元では揚げた鶏肉を漬け込む(30秒〜1分程度)やり方をしてるので、煮詰めるやり方も味がしっかりつきそうな感じがしたので、今度作る時は馬場さんの作り方で作ってみたいと思います🥰いつも簡単に作れて美味しい料理の動画ありがとうございます✨

  • @user-cq3cc7tb3q
    @user-cq3cc7tb3q2 жыл бұрын

    タルタルソースに沢庵⁉️斬新😆 むずかしそうだけど挑戦してみます⁉️ 私も漢字は弱いです笑

  • @hage3760
    @hage3760 Жыл бұрын

    馬場ちゃん、ちゃんとチキン南蛮を理解してくれてる。チキンを卵に潜らせて揚げる。 甘酢タレにしっかり浸す…という基本を強調してくれて宮崎県民としても嬉しいです。 タルタルソースは宮崎県でもお店によって付けなかったり、作り方に違いがあるので、 コレはコレで簡単に作れそうですし、オリジナリティがあってとても美味しそうです。 今後の活躍も楽しみにしています♪

  • @user-ld6zu1ph5e
    @user-ld6zu1ph5e2 жыл бұрын

    私は鶏南蛮が食べる好きです作るをします

  • @user-rh5yv4pn5j
    @user-rh5yv4pn5j2 жыл бұрын

    おいしそう~

  • @user-xf2if5td7m
    @user-xf2if5td7m2 жыл бұрын

    配信 楽しみに しています😄

  • @masaogi6150
    @masaogi61502 жыл бұрын

    馬場さんこんにちは‼️ チキン南蛮作りたいです。 頑張ります❗️

  • @babagohan

    @babagohan

    2 жыл бұрын

    頑張って❤️‍🔥

  • @user-mj9rs8fq1u
    @user-mj9rs8fq1u2 жыл бұрын

    他所で食べるチキン南蛮は全然チキン南蛮じゃないから卵で揚げることと甘酢に漬け込む(今回のように絡ませるのは良さそう!)ことをまじでみんなに知って欲しい…!

  • @user-vi6lg8wr1s
    @user-vi6lg8wr1s Жыл бұрын

    今晩の晩ごはん決定〜🍗

  • @Muuchan908
    @Muuchan9082 жыл бұрын

    仕事なのでアーカイブ残りますか?よろしくおねがいします🦋

  • @user-xx8zk2vs9t
    @user-xx8zk2vs9t2 жыл бұрын

    チキン南蛮サイコーですね! 見てたらめっちゃ食べたくなって きちゃいました♪(^^)

  • @user-cy6wq9br8k
    @user-cy6wq9br8k2 жыл бұрын

    初めまして^_^目玉焼きでタルタルソースが作れるなんて驚きました!!時短でとっても美味しいチキン南蛮作れました。ありがとうございます😊 子供はご飯三杯おかわりしてました😆

  • @babagohan

    @babagohan

    2 жыл бұрын

    やったー😁

  • @user-ot1hp2bg9d
    @user-ot1hp2bg9d2 жыл бұрын

    揚げ焼きの鶏もええけど、やっぱ刻み沢庵がベースのタルタルが、それだけおかずに飯2杯くらい食えそうや。

  • @jk-17y
    @jk-17y2 жыл бұрын

    美味しそうです モモ肉ではどんな仕上がりになりますか?

  • @babagohan

    @babagohan

    2 жыл бұрын

    よりジューシーになります😀

  • @s.s4686
    @s.s46862 жыл бұрын

    チキン南蛮難しいイメージで作ったことなかったけど、馬場さんの動画みて作れそう!と思ったので作ってみました! 初めて作ったけどめちゃくちゃ美味しく出来ました(〃^∇^) 最近は夕飯のメニューで色々お世話になってます🎶ありがとうございます😊

  • @saka2945
    @saka29452 жыл бұрын

    正直、タルタルソース作るの面倒くさいですよね。ゆで卵に時間かかるから😅なかなか殻が剥けない卵もあるし😵でも目玉焼きなら時短😁 次からはこのレシピで作ります❗ ゆず胡椒大好きだし🎵

  • @user-qj2on4bz3z
    @user-qj2on4bz3z Жыл бұрын

    いつもありがとうございます。 小麦粉の代わりに片栗粉はダメな感じですか?

  • @babagohan

    @babagohan

    Жыл бұрын

    大丈夫ですが、できれば小麦粉で😅😁

  • @nanahana617
    @nanahana6174 ай бұрын

    ささみでもできるかしら🤔 うちの家庭料理は馬場さんに支えられています。 いつもありがとうございます!!

  • @user-fc9nl2yn2t
    @user-fc9nl2yn2t4 ай бұрын

    馬場様カッコイケメン大はフアン大人🍷🎩✨男の子👦カッコイケメン仲良し😃🍒😃メガネ👓️カッコイケメン😂❤😊

  • @jadeanddragon
    @jadeanddragon2 жыл бұрын

    タルタルは、柚子胡椒がなかったら味が決まらないのかな…。柚子胡椒なしでもいけますか?

  • @babagohan

    @babagohan

    2 жыл бұрын

    大丈夫ですよー👌😊

  • @thoma.an-zizi
    @thoma.an-zizi2 жыл бұрын

    2022年3月11日。本日ランチで作りました。2年ぶりに家族が集ってのお食事会です。美味しい美味しいと言って貰えました。家族の笑顔をお届けしたいくらいです。多めに作ったタルタルソースもパンに挟んで完食しました。 美味しい動画をアップして下さりありがとうございました(〃∇〃)

  • @junkomizuta3964
    @junkomizuta39642 жыл бұрын

    タルタルは鳥取は砂丘らっきょう?刻み入れたりも。🥬

  • @user-kf8xl2on3s
    @user-kf8xl2on3s2 жыл бұрын

    初めまして😊初コメです。 チキン南蛮息子が大好きで、こんなに簡単に作れるのにはびっくりです。早速明日作ります。これからも楽しみに見ますね😊

  • @babagohan

    @babagohan

    2 жыл бұрын

    ありがとうございます😊 お子さんが喜んでくれますよーに👏😁

  • @BBL40in
    @BBL40in Жыл бұрын

    作ってみます(o^^o)

  • @user-wg3rz8ix5f
    @user-wg3rz8ix5f2 жыл бұрын

    タルタルソースとくに 楽しみ(* 'ᵕ' )☆

  • @mrys7727
    @mrys77272 жыл бұрын

    タルタルにたくあんね。。。👍

  • @naaac
    @naaac Жыл бұрын

    タルタルソースをパンに挟んでたまごサンドにしても美味しかったです🤤 彼氏も市販のタルタルソースは食べないんですけど、このタルタルソースは大好きでたくさん食べてくれます(*ˊ˘ˋ*)

  • @user-zc2jc2pf3e
    @user-zc2jc2pf3e2 жыл бұрын

    馬場ちゃん可愛い〜 結婚してください💗

  • @user-rw5ux2eq6z
    @user-rw5ux2eq6z Жыл бұрын

    馬場様 食事制限が 有るのに これは我慢出来ず かかりつけ医に 許可を 貰い チートディとして 許可貰い 食べました 旨い旨い 寿命延びたよ

  • @babagohan

    @babagohan

    Жыл бұрын

    👏 無理しない範囲でたまにはチートして下さい😁

  • @user-di8sz4wx2b
    @user-di8sz4wx2b2 жыл бұрын

    いつも楽しみにしてます。 チキン南蛮時々作ってました。 いつもパサパサ感あって、不評でした。 簡単でいいです。 タルタルソースだけで食べてましたが、三杯酢にいれてるから凄い美味しかったです😆🎵🎵

  • @user-sr2tp5mr8k
    @user-sr2tp5mr8k Жыл бұрын

    卵黄を崩してはいけないという訳ではない?

  • @babagohan

    @babagohan

    Жыл бұрын

    はい😅

  • @user-cd5gv6tb2d
    @user-cd5gv6tb2d2 жыл бұрын

    いつもだけど、長い動画

  • @user-mu8wn8dv2t
    @user-mu8wn8dv2t2 жыл бұрын

    何が馬場ご飯やねん 数多いる料理系ユーチューバーに勝てんのか?