vi que hecharon crema de leche y no esta mencionado en el video

Todo está mal en este video, esas no son 4 cdas de aji amarillo, no mencionan el poro que meten después de la cebolla, no mencionan la crema de leche. Así nadie puede preparar su quinoto. Hagan bien las cosas o no las hagan.

Además de todo lo comentado, esas no son 2 tazas de quinua. Perú 21 tenía que ser.

Veo la crema de leche y ni la nombran

Esta mal la receta. Una pena realmente para las personas que desean ver como se preparan un risotto o en este caso un quinotto