Cheesecake Tortuga | Una Receta Rápida, Sencilla y Deliciosa
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El día de hoy Chef Concha trae una receta de las favoritas de la gente, un cheesecake clásico, el cheesecake tortuga. En una receta fácil de preparar y con un sabor emblemático. Si te gusta el video dale like y suscríbete al canal para otra receta cada semana.
Пікірлер: 174
Se ve delicioso cheff
Riquísimo grasias por la receta
Gracias lo esplico muy bien 👍
Voy a preparar gracias chef
Mil bendiciones por compartir.
Gracias por compartir la receta, 😇😇
Qué rico chef. Gracias
Siempre nos encanta verlo , y sobre todo los consejos usted siempre excelente chef Concha!!!!
Se ve riquísimo 😋 felicidades ☺️
Mi favorito gracias
Mi postre favorito 🥰
Me gustaria q compartiera los ingredientes en la cajita de información gracias
Que rico se ve, espero pronto hacer esta receta deliciosa para compartir con la familia🖤
Excelente receta!
Gracias por sus ricas recetas. Mmmmm
Gracias Es mi favorito Excelente receta chef felicidades!
Gracias Chef y muchas felicidades, todo lo que usted hace se ve delicioso.
Wow! se ve delicioso, muy bien explicado! sin duda lo intentare y cuando lo haga lo etiquetare! una suscriptora mas! ☻
Gracias chef me encantan todas sus recetas y la forma de como explica.
Excelente explicación y muy fàcil el procedimiento,gracias Chef ¡sin duda lo haré! 👍😋
Gracias chef me gusta lo k realiza ya k es muy práctico todo
Chef ese pastel tortuga es de mis favoritos,que bueno que comparte la receta para hacerlo este día del padre es ideal saludos.🙋♀️
Muchas gracias por sus recetas, sin duda preparaciónes muy fáciles y muy bien explicadas!
¡¡RIQUÍSIMO!!! GRACIAS POR COMPARTIRNOS TAN RICA RECETA COMO TODAS LAS QUE HACE. LO HARÉ SE VE FÁCIL. SALUDOS Y BENDICIONES ☆☆☆☆
Queda delicioso! Es de los mejores háganlo igual como el lo dice sale muy rico
lo felicito lo hizo nada complicado, y se ve sabroso
Saludos chef, gracias por la receta
Yo ya la prepare y esta ❤
Que rico, hace mucho quería saber cómo se hace, gracias también porque no se tarda nada en explicarlo, bendiciones
Me encanta todo lo haces y bien explicado todo hoy voy hacer la prueba a ver q tal me queda gracias X todo y también soy de monterrey felicidades
Muy buena receta
Hola Chef hice su receta el día de ayer y esta ufff tremendo de sabroso. Su consistencia es cremoso. Gracias por compartir sus conocimientos
Muchas gracias por compartir, me encantan sus recetas. Lo hice y quedó buenísimo perfecto 👌🏼😋
Hola chef Muchas gracias x su receta Haber si hace el CHEESECAKE NEW YORK Mil gracias 😊 Saludos
Me encanto
Ya tengo todos los ingredientes, hoy lo prepararé porque mañana mi esposo cumple años!! Me encantó la explicación!! Gracias
Hola chef, no sabía que es de aquí de MTY, por usted aprendí hacer el rollo de mango, lo he hecho varias veces y queda delicioso. Éste fin de semana haré el cheesecake tortuga. Saludos y que siga con éxito!
Hola Chef buenas noches me dio mucha alegría saber que estaba grabando desde mi monterrey querido!!! Reciba muchos saludos desde Corpus Christi TX!! Muchas bendiciones para usted!! Me encantan todas sus recetas!!
Saludos desde Monterrey.
Gracias chef, no es muy difícil desmoldar? Se ve riquísimo.
Gracias por la receta 😃😋 Yo hice el rollo de mango .. solo que no sé si use la crema para batir la correcta porque me quedo muy dulce
He hecho como 4 cheescakes, pero ninguno horneado. Creo que esto es una señal, tendré que intentarlo. Se ve súper bien paisa. Saludos concha
Hay k delicioso ya sw me antojo lo are a ver k tal me sale jajaj me encantan sus videos chef gracias ami me gustaria kn enseñara a hacer paella de maricos
Hola chef, muchas gracias x esta deliciosa receta, ojalá y pudiera compartir tmbn la receta del chesscacke new York. Saludos y gracias
@chefconcha8815
4 жыл бұрын
Ya puedes checar el video, ¡ya lo subimos!
Se ve super ricoooo! Gracias. Puedo omitir la chantilli??
Me encanta cocinar, pero prefiero comprarlo, pero sirve tener la receta por si un día quiero hacerlo.
Gracias
Que siga la receta de NEVADO DE LIMÓN 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Sabe hacer el almond joy ? Este se ve espectacular 🤤👍🏻👋🏻🙏😷
Hola Chef aplausos por su enseñanza. Muy muy biern podria responder a mi duda en cuanto si no consigo la crema ultima que utilizo, por cual la puedo sustituir? Gracias Dios le bendice
Muy sencillo y sin tanto circo gracias chef
Hoy preparé este delicioso cheescake tortuga, una verdadera delicia. Súper recomendable, sencillo y fácil de hacer. Muy agradecida por tu receta de una regia a un regio. Saludos y bendiciones!!
@karengzzstn8585
4 жыл бұрын
Hola, cuánto tiempo lo dejaste en la estufa ?:( y si se te hizo la capa dorada ?
@lauraterrazas39
4 жыл бұрын
Karen Gzz Stn hola, fue 1 hora y 5 o 10 minutos. La capa se puso muy doradita de color más bien café
@josemanuelcamacho6671
3 жыл бұрын
Disculpe, se tapa con papel aluminio como los flanes???
@lauraterrazas39
3 жыл бұрын
@@josemanuelcamacho6671 hola!!! Yo no lo tape, lo metí al horno destapado, saludos.
Encontré la receta perfecta 😍 muchas gracias una pregunta el molde se tapa con aluminio o solo se mete así a baño María sin tapar saludos de SLP MEXICO 🇲🇽
Chef que vainilla utiliza por que he probado un chessecake pero tiene y sabor muy delicioso y al parecer es un extracto pero no se si sea vainilla pero no se que marca sea
se ve sabroso el postre y la harina y la fécula por qué lleva 👍😋
Hola gracias por la receta Una pregunta se tapa con aluminio para hornear ?
Hola chef muchas gracias por compartir su receta, una pregunta disculpe ese chesscake en cuanto se podría vender?
Chef Una Pregunta C Tapa El Molde Con Papel Aluminio O Se Deja Así Descubierto?
Chef, Cuanto tiempo lo deja en la estufa?
Muchas Gracias!! Chef Ayer lo hice!! Nos quedó Delicioso
@isabeltorres8921
4 жыл бұрын
Queda cremoso? O queda cómo pan?
@isabeltorres8921
4 жыл бұрын
Lo hiciste a baño María también?
@DarianaEnriquezR
3 жыл бұрын
Queda la consistencia cremoso o queda como pan ?
@isabeltorres8921
3 жыл бұрын
@@DarianaEnriquezR amiga queda cremoso,con mucho saber y bien rico
Hola chef es la primera vez que veo un video de usted, una duda ojala me puede responder, yo cuando hago cheescake de oreo pero que lleva grenetina no se me pega la costra al queso 🥺 no se porque??? Ojalá alguien me pudiera ayudar. Muchas gracias
Se puede hacer en la estufa sin horno?
Se puede hacer sin chantilly?
¡Excelente postre! Lo hice y quedó delicioso, ¡Gracias chef! 👏🏼👏🏼👏🏼
@karengzzstn8585
4 жыл бұрын
Cuanto tiempo lo dejaste en la estufa ? Y la capa si se te doro ?
@cristyhyuk
4 жыл бұрын
@@karengzzstn8585 Duró 1hr 20 min en el horno, no se dora, está listo cuando tocas la parte de encima y no se te queda pegado nada. 😁
@melissamontalvo6366
4 жыл бұрын
Precalentaste el horno?
@yeseniapina4038
4 жыл бұрын
Marca de crema batida cuál utilizaste? Saludos espero y puedas responderme
@cristyhyuk
4 жыл бұрын
@@melissamontalvo6366 Si, 10 min.
hola el agua es fria o caliente ???
Otra duda este lo puedo hacer a baño maria pero en vaporera y estufa??? Es que no tengo horno 🥺 cuánto tiempo se dejaría?
Hola chef!! Cómo evitar que el cheesecake se unda después de sacarlo del horno? Saludos desde Cd. Victoria!!
Hay problema si no le pongo la crema batida?
Lo puedo hacer en horno directo? Sin hacerlo en baño María
Dónde se ubica es de Monterrey da curso en Candimy aquí en Monterrey
Gracias por compartir con nosotros, las delicias de la cocina. No, tengo horno, podré cocerlo en baño María en la estufa? Pues me gustaría prepararlo.
@lucialandin4764
3 жыл бұрын
Si amiga también en la estufa. 👍🏻
@chefconcha8815
3 жыл бұрын
Asi es como dice Lucia es posible realizarlo en estufa, solo que el tiempo de cocción es mas tardado.
Si no tengo crema batida ?
No se tapa para meterlo al horno??
Donde puedo ver la receta escrita
Como hizo el ganash?
Lo hice para cumpleaños de papá y fue un éxito total 🥳🙌🏻💝 Base 200g Galletas Oreo 90 g Mantequilla. Relleno 400 g queso crema 1 lata leche condensada 200 g crema acidificada 4 huevos 1 c. Maicena 1 c. Harina 1 c. Vainilla 150 g chantilly. Decoración Chocolate Nuez Cajeta
@angelicaramos1241
3 жыл бұрын
hola @laura woo el agua que utilizas en baño maria es fria o caliente???
@Elizabeth-ys4xw
3 жыл бұрын
@@angelicaramos1241 el agua para baño María siempre tiene que ser caliente ;)
@angelicaramos1241
3 жыл бұрын
@@Elizabeth-ys4xw Gracias por responder :)
@blankitapimentel6801
3 жыл бұрын
Hola cuál marca de dulce de leche usaste por favor ✅
@laurawoo6187
3 жыл бұрын
@@blankitapimentel6801 hola! Uso cajeta Coronado o de la marca de Walmart. Ambas quedan bien.
QUE MEDIDA DE MOLDE USO CHEF?
Hola Chef, Donde puedo conseguir un horno como el que se ve en pantalla? Soy de Monterrey... Saludos
@aramickaia
3 жыл бұрын
Hola puedes ir a cooking depot o a cavimex están en Av. Cristóbal Colón 1330, es más allí puedes probar los hornos con una receta tuya
Me gustaría saber como lo desmoldo
No sale más barato comprarlo??
Crema de vaca es la de uso para taquitos enchiladas es la crema de la vaquita o cuál es ?
Los puedo hacer minicheeseke
Muchas Gracias Chef. Como hago el ganache de chocolate que pone al final ? Gracias !!
@sandrapatriciaanzurezvaler5235
4 жыл бұрын
Pones poquita crema para batir a calentar y luego pones el chocolate semiamargo lo revuelves bien y se espesa .. bueno si lo hago ..
@sandrapatriciaanzurezvaler5235
4 жыл бұрын
Si no también lo venden en materias primas ya listo
@chefconcha8815
4 жыл бұрын
Se puede hacer de esa manera pero si quieres ver nuestra receta, visita nuestra página de instagram @chefrconcha
@sandrapatriciaanzurezvaler5235
4 жыл бұрын
Saludos chef .. cuando hace el nevado de limón 😃
¿La crema batida chanty es la que se usa para cócteles de fruta o se refiere a la crema para batir?.
@chefconcha8815
3 жыл бұрын
Es la crema para batir, si lo bates un poquito mas queda una textura aun mas firme.
Lo puedo hacer sin crema chantilly? 😢
Cuanta es la cantidad de una cucharada
Felicidades Chef nunca lo eh hecho horneado sólo en frío no se le pone nada al molde en la orilla para que no se pegué?
@chefconcha8815
4 жыл бұрын
Ponle mantequilla al molde en los laterales porque la pasta suelta mantequilla al fondo.
@juliocesarramirez1667
4 жыл бұрын
Orale muchas gracias, así lo haré
Se puede omitir la crema batida? Gracias!
@Monikaxi
4 жыл бұрын
Yo omití la crema batida y como quiera quedó muy rico el cheescake.
@DeniseMcCartney1
4 жыл бұрын
@@Monikaxi muchas gracias lo intentaré!!!
Disculpen el ganash que marca es o como se hace ?
@chefconcha8815
4 жыл бұрын
Puedes checar la receta en nuestra página de instagram @chefrconcha o puedes comprar el que vendan en tu tienda de materias primas preferida.
En lugar de crema batida le puedo poner chantilly que es lo que tengo.
@NellyLuna24
4 жыл бұрын
Es la misma amiga
@micaelazuniga6010
4 жыл бұрын
Gracias pero ya vez que la crema batida es sin dulce
@JesusRamirez-kd4xr
3 жыл бұрын
Crema batida es el nombre. Chantilly es la marca.
No tengo crema para batir. Se puede omitir o es indispensable ponerla.
@angelicadesantiago5774
4 жыл бұрын
Yo hice la receta con y sin crema para batir y no tiene gran diferencia, de hecho sale menos dulce sin la crema para batir
@angelicadesantiago5774
4 жыл бұрын
Pero sabe muy rico
@elisavega9786
4 жыл бұрын
Yogurt natural
Que pasaría si no agrego la crema batida?
@chefconcha8815
4 жыл бұрын
La crema batida sirve para darle un mayor rendimiento pero sin ella quedaría un poco menos alto.
Cual seria la crema acida?? Un suero?!
Disculpe chef... no importa cuanto lo deje si mucho ó poco seme sigue cuarteando😮😢😮😢
Cómo hacemos el ganache? 🍫
@WELLNESSBYKASSANDRA
4 жыл бұрын
Crema batida y chocolate amargo
@yasminescobedo2263
4 жыл бұрын
@@WELLNESSBYKASSANDRA gracias 😊⭐
La crema de vaca es la que venden en botecito como crema agria? Alguien puede ayudarme
@MariaHernandez-zn9cg
4 жыл бұрын
Si es esa
@lorenalm6061
4 жыл бұрын
María Hernandez muchas gracias
Al final no entendí 🤷🏻♀️lo q pone es crema batida o chantilly ❓
@roziithakun
3 жыл бұрын
Crema batida
Como desemoldo el cheesecake? Me hubieras gustado verlo.
@chefconcha8815
4 жыл бұрын
Puedes checar nuestro video del Cheesecake New York para que veas como se desmoldan los cheesecake.
K crema ess
@adrianacontreras2955
4 жыл бұрын
Pera la crema k se licua si la omito no pasa nada ?????
Alguien dígame si sabe igual que el de la pastelería Lety😫