Cheesecake με πραλίνα σοκολάτας Επ. 40 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Ойын-сауық

Cheesecake με πραλίνα σοκολάτας | Cheesecake me pralina sokolatas | Άκης Πετρετζίκης TV
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Healthy μακαρονάδα με σπαράγγια (high protein): y2u.be/BjI-8AsrL6I
Ψαρονέφρι με chutney ανανά: y2u.be/gmecj36uL_Y
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Νάσια Κόλλια
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Δημήτρης Κολοβός
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Βασίλης Καρυπιάδης
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος
Βοηθοί Κουζίνας: Σοφία Βήτα
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα
Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Δημήτρης Τοπούλογλου, Άγγελος Τσουκαλάς:
Χειριστής Ρομποτικής: Κώστας Τσέλης, Γιώργος Παρθένης
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Στέφανος Κεραμύδας
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Νάσια Κόλλια
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλέξια Μπελογιάννη
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Soul Kitchen
Άνθη φυτά - Παπατζάνης
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #cheesecake

Пікірлер: 241

  • @auditoreakis
    @auditoreakis5 жыл бұрын

    Την είχα δει από ξένο σάιτ τη συνταγή τρομερό γλυκό,καλά έκανες και την έκανες κι εσύ να τη κάνουν και όσοι δν ξέρουν αγγλικά πραγματικά αξιζει

  • @marykarachristidou8974
    @marykarachristidou89745 жыл бұрын

    Άκη Πετρετζίκη είσαι πολυτάλαντος!!!! Και μορφωμένος , και εργατικός!!! Μπράβο σου!!!!!

  • @elsatzaa
    @elsatzaa4 жыл бұрын

    Η συνταγή αυτή δεν υπάρχει!!! Πολύ εύκολο και πεντανόστιμο!!

  • @litsapsilli6444
    @litsapsilli64443 жыл бұрын

    Άκη μου σε ευχαριστώ το έφτιαξα τώρα για αύριο που είναι Χριστούγεννα είναι τέλειο να σε έχει πάντα καλά ο Θεός φιλάκια καλά Χριστούγεννα 😁💖

  • @aleksandranebiu1428
    @aleksandranebiu14285 жыл бұрын

    Απλά πεντανόστιμο!!! Πολλά μπράβο ❤️

  • @user-dd3be9xh6f
    @user-dd3be9xh6f5 жыл бұрын

    Τι ωρα ανοίγει το σουπερ μαρκετ αυριοοο;;;!!!

  • @hha53
    @hha535 жыл бұрын

    Πολυ αγαπητικο το chocolate με το δυόσμο !!

  • @user-kiara4
    @user-kiara45 жыл бұрын

    Όντως φοβερό κ εύκολο για άλλη μια φορά Υπέροχος κ τέλεια γλυκαρα όταν κάνεις τέτοια πάντα θυμάμαι που έχω φτιάξει άπειρες φορές το cheesecake θανάτου έτσι το είχες ονομάσει τότε στο mega πρωινό έχει πιο πολύ δουλειά αλλά νομίζω ότι δικαίως το λες θανατου♥️♥️♥️♥️😘😘😘😘

  • @sofiataka4279
    @sofiataka42795 жыл бұрын

    Για ακόμα μια φορά το απογείωσες! !!! Πεντανοστιμο!

  • @user-de1ig8hl8v
    @user-de1ig8hl8v4 жыл бұрын

    Ωραια συνταγη

  • @Priono_kordela
    @Priono_kordela5 жыл бұрын

    Πολύ καλό φαίνεται και σίγουρα θα το δοκιμάσω. Για το μέλλον θα ήθελα να κάνεις ένα Cake πιπερόριζα!

  • @manbiteslife3110
    @manbiteslife31105 жыл бұрын

    Μην αλλάζετε τις αναλογίες παιδιά. Κρατήστε τες σταθερές. Αν λέει 100 το ένα και 100 το άλλο,μπορειτε να τα διπλασιασετε η να κάνετε το μισό. Αλλά δεν μπορείτε να βάλετε 50 και 80 ας πούμε βγαίνει λάθος. Αν οι θερμίδες είναι πολλές, φάτε μικρότερο κομμάτι 🤩 Μπορείτε να αντικαταστησετε το 1/3 του μασκαρπόνε με στραγγιστό γιαούρτι. Έβαλα 2% και βγήκε τέλειο.

  • @user-xd5sj7du5x
    @user-xd5sj7du5x4 жыл бұрын

    Είναι ακριβώς οπως το είπες φοβερο τσιζ κέικ το εφτιαξα και τρελαθηκα η γευση του απλα δεν υπαρχει δεν εχω φαει πιο νοστιμο και απολαυστικο γλυκο μπραβο.

  • @akis_petretzikis
    @akis_petretzikis5 жыл бұрын

    Ψάχνω να βρω μια λέξη για να περιγράψω αυτό το cheesecake.... Τι λετε;

  • @SandradiCardi

    @SandradiCardi

    5 жыл бұрын

    Ρε Άκη γαμώτο!!!!!!!!!!

  • @ParNtelis

    @ParNtelis

    5 жыл бұрын

    σοκολατένιος παράδεισος

  • @eirinimazokopaki9123

    @eirinimazokopaki9123

    5 жыл бұрын

    Σε περίπτωση που δεν έχουμε μικροκύματα για να κάνουμε το Γλάσο, υπάρχει άλλος τρόπος να γίνει ;

  • @user-uz9qy6td8k

    @user-uz9qy6td8k

    5 жыл бұрын

    Melted velvet cheesecake💎

  • @georgemantz2490

    @georgemantz2490

    5 жыл бұрын

    SEXY

  • @user-rh3rw3kb3g
    @user-rh3rw3kb3g5 жыл бұрын

    Φανταστικο!!!τελειο!!!

  • @AndronikiKampoli
    @AndronikiKampoli3 ай бұрын

    Γεια σου Άκη Με τής υπέροχες συνταγές σού έχω κάνει κάτι κέικ κάτι κουλουράκια όλα τέλεια τώρα θά κάνω καί μια τούρτα. Εκτός την σεράνο γιατί έχει ζόρι... νά εισαι καλά καί πάντα έτσι ευχάριστος καί χαρούμενος 😊😊😊

  • @georgem.2666
    @georgem.26665 жыл бұрын

    το φτιαξα!! πολυ γαματο

  • @iant8818
    @iant88184 жыл бұрын

    Just amazing buddy

  • @olgakapiniari2721
    @olgakapiniari27215 жыл бұрын

    Το μασκαρπονε είναι φανταστικό για γλυκα όντως αυτή η συνταγή με αυτά τα υλικά είναι φανταστική τέλεια μιλάει από μονιτης χορης να δοκιμάσεις φιλιά μαμάδες χρόνια πολλά Άκη απόψε θα βλέπω το γλυκό στον ύπνο μου Οοοοοοχ

  • @user-pb4kx1pr8u
    @user-pb4kx1pr8u3 жыл бұрын

    Υπέροχο

  • @user-rd5up8vp8t
    @user-rd5up8vp8t4 жыл бұрын

    Τελειοοοοοο!!! Το πιο σεξυ γλυκο!!! Δεν υπαρχει.... ΦΟΒΕΡΟ!!

  • @elissavetchantz.6000
    @elissavetchantz.60003 жыл бұрын

    Βγήκε υπερτέλειο! Το εξαφανισαμε σε χρόνο dt 😍

  • @Ian.D.
    @Ian.D.3 жыл бұрын

    Πολύ καλό και εύκολο φαίνεται. Προς στιγμήν νόμιζα πως δε θα είχε δυόσμο η παρουσίαση αλλά δεν απογοήτευσες! 🤣😋

  • @user-po6us4yy6t
    @user-po6us4yy6t3 жыл бұрын

    Είναι Απλά λαχταριστό!!!

  • @user-wk8qt5dv4l
    @user-wk8qt5dv4l5 жыл бұрын

    Παρακολουθω ολεσ τισ συνταγεσ σου ειναι ο τελειοσ συνδιασμοσ εισαι στην πρωτη θεση

  • @user-ib3uc7lq3m
    @user-ib3uc7lq3m5 жыл бұрын

    Τέλειο!!!!!! Όπως όλα...

  • @ingabobokhidze3485
    @ingabobokhidze34854 жыл бұрын

    Telia!❤ adi ia pralina, boro na valo nutela?

  • @charikleiagkika8003
    @charikleiagkika80035 жыл бұрын

    Το γλυκό εξαιρετικό .... Αν δεν έχουμε φούρνο μικροκυμάτων πώς δουλεύουμε?

  • @auditoreakis

    @auditoreakis

    5 жыл бұрын

    Βάζεις σε κατσαρολα τη κρέμα γάλακτος.μεχρι να αρχίσει να παίρνει βραση και μετά τη βαζεις στο μπολακι με τη πράλινα και ανακατευεις

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Ζεσταίνεις την κρέμα γάλακτος σε κατσαρολάκι και μετά τη βάζεις στην πραλίνα.

  • @Harrybass100
    @Harrybass1005 жыл бұрын

    Τέλειο

  • @nagnetto14
    @nagnetto143 жыл бұрын

    στη συντηρηση/καταψυξη του ψυγειου ποσες μερες αντεχει...και θα ηταν καλη ιδεα στις σελιδες που αναγράφονται οι συνταγες να αναγράφεται και ποσες μερες αντεχουν στο ψυγειο...αν ειναι ευκολο και δυνατον

  • @annavoul2968
    @annavoul2968 Жыл бұрын

    Υπεροχο Ακη μου,ειναι η δευτερη φορα που το κανω!!!!την πρωτη φορα το εβαλα σε ποτηρακια με σπασμενα μπισκοτα κλπ...αυτη τη φορα ομως το εκανα στο στερκι και μας φανηκε πολυ γλυκο!!!θα μπορουσα να βαλω λιγοτερη πραλινα ή περισσοτερο μασκαρπονε ή να βαλω επικαλυψη κουβερτουρας?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    Жыл бұрын

    Αν σου φάνηκε πολύ γλυκό εννοείτε! Μπορέις να βάλεις λιγότρη πραλίνα ή να αυξήσεις λίγο το μασκαρπόνε! 🙂

  • @kostilia
    @kostilia3 жыл бұрын

    Δεν έβρισκα μασκαρπόνε Το έφτιαξα με τυρί κρέμα και όντως ήταν τέλειο

  • @olesiabagrinivska4847
    @olesiabagrinivska48474 жыл бұрын

    😊👍

  • @vasoakinidi6571
    @vasoakinidi65714 жыл бұрын

    Πωπωπω φανταστικό....!!!!!💖

  • @user-st2kg3hs2u
    @user-st2kg3hs2u5 жыл бұрын

    😱😱👌👌👌

  • @iant8818
    @iant88184 жыл бұрын

    Congrats bro!!

  • @jennyjenny4285
    @jennyjenny42855 жыл бұрын

    Τώρα χτύπησες φλέβα..... Το περίμενα πώς και πώς Ακη μου !!!!!

  • @Harrybass100
    @Harrybass1005 жыл бұрын

    💙💙💙

  • @maria.z8794
    @maria.z87943 жыл бұрын

    Άκη αν δεν έχουμε φούρνο μικροκυμάτων, στο φούρνο για πόση ώρα και σε πόσους βαθμούς βάζουμε την πραλίνα με την κρέμα γάλακτος;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Δεν γίνεται στον φούρνο. Ζεσταίνεις την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι και μόλις πάρει μια βράση αφαιρείς από τη φωτιά και βάζεις μέσα την πραλίνα και ανακατεύεις καλά.

  • @maria.z8794

    @maria.z8794

    3 жыл бұрын

    Ευχαριστώ πάρα πολύ!

  • @crazym9356
    @crazym93565 жыл бұрын

    Ακη πόσα εκατοστά είναι το τσέρκι που χρησιμοποιούμε ??? Τελειοοοοο πράγματικα!!!

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Τα γράφω όλα αναλυτικά στη συνταγή. akispetretzikis.com/el/categories/glyka/cheesecake-me-pralina-sokolatas

  • @theodosisapostolakis1262
    @theodosisapostolakis12624 жыл бұрын

    @Akis Petrezikis καλησπέρα σεφ σε περίπτωση που δεν βρούμε μασκαρπόνε μπορουμε να χρησιμοποιησουμε philadephia Ή θα αλλοιώσει πολύ την γεύση ;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Μπορείς αλλά θα είναι λίγο πιο έντονη.

  • @agleorix
    @agleorix5 жыл бұрын

    Αν το βαζω καταψυξη για κανα μισαωρο και μετα ψυγειο για αλλο ενα μισαωρακι θα υπαρχει θεμα λες ? Για να επισπευσω την διαδικασια...

  • @elenieleftheriadou3584
    @elenieleftheriadou35843 жыл бұрын

    θεϊκό....σαν κ σένα!!!!!

  • @whitepony2233
    @whitepony22335 жыл бұрын

    ακη μπορω να σου κανω εγω το μονταζ θα εχεις χειροκροτημα καθε φορα που θα λες 'δεν υπαρχει' και 'πραγματικα'

  • @user-ls5ef6dh8f
    @user-ls5ef6dh8f3 жыл бұрын

    Καλησπερα και από εμένα σκοπεύω να φτιάξω την συγκεκριμένη συνταγή η ανιψιά μου με τις συνταγές σου Ακη κάνει παρτι...! Απλώς θα ήθελα να ρωτήσω τι αλλά μπισκότα θα μπορουσα να βάλω;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Ό,τι άλλο θες.

  • @TAXIARCHIA
    @TAXIARCHIA2 жыл бұрын

    Νόστιμο φαινεται!😋😋😋😋😋❤️

  • @diakopes-athanasia
    @diakopes-athanasia2 ай бұрын

    Μπορεί να κανω η αυτό με την σοκολάτα η με την φράουλες

  • @user-xk2rw1kl7e
    @user-xk2rw1kl7e2 жыл бұрын

    ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ ΤΕΛΕΙΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΡΑΒΟ

  • @evi9376
    @evi93764 жыл бұрын

    Έχω σκοπό να το κάνω σημερα 😍😍😍 απλά θέλω να ρωτησωωωωω πως το έβγαλες από την αποσπομενη βάση?? Και που μπορούμε να το τοποθετήσουμε?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Τι εννοείς; Αφού είναι αποσπώμενη θα βγάλεις περιμετρικά τη φόρμα και θα τη μεταφέρεις σε μια πιατέλα.

  • @SalonikiaSeLew

    @SalonikiaSeLew

    4 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis Ε δεν ειναι κεικ για να το μεταφέρεις ευκολα. Θελει προσοχη. Αυτο εννοει να εξηγησεις. Εχει διαφορα βιντεο στο KZread γι' αυτο.

  • @user-cf5du7tt2d
    @user-cf5du7tt2d4 жыл бұрын

    Ωραίο τζισκεικ συγχαρητήρια

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou84215 жыл бұрын

    θεικο❤❤😍😍😍😍😍😍

  • @dimitrisgiarikis4007
    @dimitrisgiarikis40074 жыл бұрын

    Θα το κανω! Θα βγει λιγο ακριβουτσικο ομως... τι λες;

  • @artemispontikaki9817
    @artemispontikaki9817 Жыл бұрын

    Εμένα το γλυκο θα μου άρεσε και χωρίς την επικάλυψη πραλινας. Απλά με λίγα κομμάτια από τα πουρακια. Γευστικά και οπτικά απίθανο!

  • @mariamaraki4472
    @mariamaraki44724 жыл бұрын

    902 θερμίδες ανά μερίδα με πέθανες 😱😱😱 και αν σκεφτώ ότι την ποσότητα την αξιολογείς για δέκα μερίδες .. 🤭 Έχω πάρει θερμίδες για όλη τη βδομάδα

  • @bettykaryotis3059
    @bettykaryotis30593 жыл бұрын

    🥰🥰

  • @sofiagkrimpoura4048
    @sofiagkrimpoura40484 жыл бұрын

    Θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω την γέμιση ως γέμιση και επικάλυψη σε τούρτα;; Στη θέση της buttercream;;;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Όχι, δεν θα αντέξει το βάρος τις τούρτας!

  • @tsitsanoumaria-eleni7208
    @tsitsanoumaria-eleni72084 жыл бұрын

    Άκη, το ταψί τι μέγεθος είναι? Μικρό ή κανονικό?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής. Εκεί τα γράφω όλα αναλυτικά.

  • @user-ec3mx6ol2q
    @user-ec3mx6ol2q3 жыл бұрын

    Ακη, αφου φτιάξουμε το γλυκο το φυλασσουμε εντός η εκτός ψυγείου;

  • @roulalagadinou5974
    @roulalagadinou59745 жыл бұрын

    Το μασκαρπονε δεν είναι τυρί κρέμα όπως και το Philadelphia; τι είναι τότε;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Είναι πιο ήπιο και λίγο πιο γλυκό σε γεύση.

  • @user-lx3jg9mk8d
    @user-lx3jg9mk8d3 жыл бұрын

    Αρε Άκη τι μάγειρας πού είσαι. Πιο καλός. Απος. τους. Αλους

  • @kokovaleto
    @kokovaleto5 жыл бұрын

    Πολύ ωραίο αλλά ακριβούτσικο για μασκαρπόνε και για πραλίνα θέλουμε ένα δεκάρικο τουλάχιστον

  • @manbiteslife3110

    @manbiteslife3110

    5 жыл бұрын

    Πραλινα φτιάχνεις και μόνος σου με πολύ τιμια συνταγή Άκη!

  • @frozen2582
    @frozen25822 жыл бұрын

    'Ακη μου θα μπορουσα να το κανω με nutella??

  • @giannismaris1102
    @giannismaris11024 жыл бұрын

    Δεν μπορώ να ανεβάσω φωτογραφία για να δεις το πρίν και το μετά 😂😂 Τέλειο για όποιον του αρέσει η πραλινα εγώ έβαλα γνωστής εταιρείας βγήκε τέλειο αμαρτία με παρακάλεσαν να μην Το ξανακάνω 😂😂 Η μεσαία γέμιση φανταστική ακολούθησα πιστά την συνταγή βγήκε ακριβώς όπως το είπες Για ακόμα μία φορά άψογο μπράβο

  • @kikimaistrelis2055
    @kikimaistrelis20555 жыл бұрын

    ΑΚΗ ΓΙΑΣΟΥ ΣΥΜΕΡΑ ΕΙΔΑ ΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΤΣΙΣ ΚΕΙΚ,ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΤΟ ΜΑΣΡΤΑΠΟΝΕ ΜΠΟΡΟΥΜΑΙ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΑΙ ΜΕ ΒΑΝΕΙΛΙΑ ,ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΗ ΕΥΚΩΛΗ ,ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ........

  • @JohnyLW
    @JohnyLW4 жыл бұрын

    Μια ερώτηση θα ήθελα να κάνω. Αν δεν το βάλουμε σε αποσπομενη βάση αλλά σε ταψί κανονικο θα έχω πρόβλημα να το βγάλω;; εκτός από το πρώτο που πάντα χαλάει..😂😂

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Ε δεν θα είναι εύκολο.

  • @polyxeniadamos1719
    @polyxeniadamos17195 ай бұрын

    Τη εινε το πράσινα στα αγγλικα. Ευχαριστώ

  • @polyxeniadamos1719

    @polyxeniadamos1719

    5 ай бұрын

    Τη εινε το πράσινα στα αγγλικα

  • @xecook
    @xecook5 жыл бұрын

    Σε μπεν μαρί η κρέμα με την πραλινα θα βγει το ίδιο; Λόγο έλλειψης μικροκυμάτων ρωτάω!!

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Βασιλης xks ναι γίνεται!

  • @xecook

    @xecook

    4 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis οκ ευχαριστώ πολύ!

  • @yiekianealagiali4850
    @yiekianealagiali48503 жыл бұрын

    Μολις το εφτιαξα🙂 Ολα καλα σε ολα τα βηματα. Φτανωντας στο τελος να κανω το γλασο ενω εβαλα τις αναγραφομενες ποσοτητες μου βγηκε παρα παρα πολυ ζουμερο. Δε βγηκε απαλη κρεμα. Τωρα τι κανω? Να τη βαλω απο πανω κ θα σφιξει στο ψυγειο?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Αν δεις το βίντεο θα δεις ότι βγαίνει ρευστό. Αν ακολούθησες ακριβώς τη διαδικασία και τα υλικά τότε θα σφίξει στο ψυγείο.

  • @user-md5xi4jw1o
    @user-md5xi4jw1o4 жыл бұрын

    Αντί για mascarpone μπορούμε να βάλουμε τυρί κρέμα που είναι πιο κοντά σε κάποιους τώρα με τον ίο ;;;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Φυσικά.

  • @Gymgirlfitgurl
    @Gymgirlfitgurl4 жыл бұрын

    Τέλειο! Που αλλού μπορούμε να το βάλουμε αν δεν έχουμε αυτό με την αποσπώμενη βάση? :/

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Σε ένα στρογγυλό ταψί με την ίδια διάμετρο. Απλά δεν θα σου βγει ωραίο κομμάτι.

  • @Gymgirlfitgurl

    @Gymgirlfitgurl

    4 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis ας είναι,αρκεί που μου απάντησες 😂😍😍🥰🥰

  • @kiriakizoumpoulidou8033
    @kiriakizoumpoulidou80333 жыл бұрын

    Δεν έχω φούρνο μικροκυμάτων. Μπορώ να το κάνω μπεν μαρι ή απλά να ζεστάνω τη κρέμα γάλακτος και να τη ρίξω στην πραλινα?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Το δεύτερο.

  • @stelladim2080
    @stelladim20803 жыл бұрын

    Δεν έχω φούρνο μικροκυμάτων, πώς αλλιώς μπορούμε να κάνουμε την γκαναζ ;

  • @user-gx1xx2qf4y
    @user-gx1xx2qf4y3 жыл бұрын

    Παρά πολύ καλό. Μια ερώτηση μόνο, μου κόλλησε η βάση του μπισκότου μήπως έπρεπε να βάλω αντικολλητικο χαρτί?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Μάλλον το πίεσες πολύ. Μπορείς να βάλεις λαδόκολλα αν θες.

  • @user-gx1xx2qf4y

    @user-gx1xx2qf4y

    3 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis ευχαριστώ! Την άλλη φορά που θα είναι σύντομη!!! 😀

  • @vanakouma5750
    @vanakouma57505 жыл бұрын

    Γιορτή της μαμάς και αναρωτιόμουν τη να κάνω στην μαμά μου μαρεσει να κάνω γλυκά για πάμε ΛΊΓΟ

  • @Ashitaka421

    @Ashitaka421

    5 жыл бұрын

    Ρε θα μάθετε να μιλάτε ελληνικά κύριε μου ;

  • @vanakouma5750

    @vanakouma5750

    5 жыл бұрын

    @@Ashitaka421 προτα απολα δεν είμαι κυρίως και δεύτερον πάνε παίξε fortnite και μην μιλάς

  • @vanakouma5750

    @vanakouma5750

    5 жыл бұрын

    @@Ashitaka421 και γτ να μάθω να μιλάω ελληνικα έκανα κανένα ορθογραφίκο λάθος

  • @Ashitaka421

    @Ashitaka421

    5 жыл бұрын

    Όλα σκατα τα γράφεις , δεν είσαι κυρίως πιάτο ε ; Ωραίος, πάνε κάνε γλυκό στη μαμάκα σου τώρα μπέμπη

  • @auditoreakis

    @auditoreakis

    5 жыл бұрын

    Ωχ ήρθε ο ναζί της ορθογραφίας,τι σε νοιάζει εσένα ρε χλεχλε πως μιλάει ο άνθρωπος,γράφουν και άνθρωποι από εξωτερικό η μεγάλοι σε ηλικία η και ακόμα άνθρωποι δν μπορούν να μάθουν ορθογραφία εσένα ποιος σε έβαλε να κάνεις το σεριφη,άμα δν σου αρέσει δν διαβάζεις το σχόλιο απλα

  • @andrianasulleloglou1740
    @andrianasulleloglou17403 жыл бұрын

    Μια ερωτησουλα. Αντί για μασκαρπόνε μπορούμε να βάλουμε Φιλαδέλφεια?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Μπορείς να βάλεις όποιο τυρί κρέμα θες.

  • @user-ct6bq7jy5o
    @user-ct6bq7jy5o3 жыл бұрын

    Καλημέρα το κάνω δύο φορές την εβδομάδα τα παιδιά μου τρελαίνονται μήπως μπορώ να το κάνω τούρτα με παντεσπάνι αντί μπισκότα ευχαριστώ

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Ναι μπορείς.

  • @TAXIARCHIA
    @TAXIARCHIA2 жыл бұрын

    Θα πω στην μαμά να το κάνει!!!!

  • @jeandoreor9914
    @jeandoreor99144 жыл бұрын

    Ακη αντι για πραλινα φουντουκιου μπορω να βαλω νουτελα;

  • @TheMarigoulla

    @TheMarigoulla

    3 жыл бұрын

    Το ιδιο ειναι απλως η nutella ειναι η μαρκα της συγκεκριμμενης πραλινας φουντουκιου

  • @jeandoreor9914

    @jeandoreor9914

    3 жыл бұрын

    @@TheMarigoulla Σ' ευχαριστω πολυ😊

  • @Teo_Diakor
    @Teo_Diakor5 жыл бұрын

    Αν ηταν λιγο πιο ευκολη συνταγη δε θα πιανοταν για μαγειρεμα... :P

  • @user-tg8ni5yp7e
    @user-tg8ni5yp7e Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️❤️👍👌😯

  • @remosbest
    @remosbest4 жыл бұрын

    Ακη τυρι κρεμα αλλο δεν μπαινει λογω υφης ή κατι τετοιο ή λογω γευσης; Γιατι δεν μου αρεσει το μασκαρπονε αλλα θελω ν το κανω

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Το μασκαρπόνε έχει την πιο ήπια γεύση για αυτή τη συνταγή. Μπορείς να βάλεις τυρί κρέμα αλλά θα αλλάξει τη γεύση.

  • @remosbest

    @remosbest

    4 жыл бұрын

    Akis Petretzikis οοοκ ευχαριστω πολυ

  • @vasilikipapazafiri5978
    @vasilikipapazafiri59784 жыл бұрын

    tτελειο θα το δοκιμασω οτι και να φτειξεις ειναι τελειο

  • @FLN62
    @FLN625 жыл бұрын

    Can we order you’re cookies to receive them in Canada? Or is it only for Greece? Thank you 🙏

  • @fotisstoidis440
    @fotisstoidis4402 жыл бұрын

    Άκη εγώ δεν είχα φούρνο μικροκυμάτων και αφού έβρασε λίγο η κρέμα την έριξα στην πραλίνα και ανακάτεψα και μετά την έριξα πάνω από την γέμιση. Σήμερα που πήγα να την ξεφορμάρω η σοκολάτα από πάνω άρχισε να τρέχει. Γιατί να έγινε έτσι; Δεν φαίνεται να έσφιξε

  • @inkkrn8822
    @inkkrn88224 жыл бұрын

    Μου βγήκε πεντανόστιμο το μόνο που δεν μου πέτυχε ήταν το μπισκότο που μου τριβόταν ! Τι έκανα λάθος;

  • @arg1t

    @arg1t

    3 жыл бұрын

    περισσοτερο βουτυρο

  • @giorgoskraias4854
    @giorgoskraias48543 жыл бұрын

    Δεν έχω φούρνο μικροκυμάτων..πώς θα διαλύσω την παραλία φουντουκιού με την κρέμα γάλακτος;;; Που;;;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Ζεσταίνεις την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι και τη βάζεις σε μπολ με την πραλίνα.

  • @nikol.b2840
    @nikol.b28405 жыл бұрын

    Άκη μπορώ να το κάνω και με άσπρη πραλινα;

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Ναι μπορείς.

  • @konstadiadrivakou507
    @konstadiadrivakou5075 жыл бұрын

    " Τα μπισκοτα του Ακη" που τα βρισκουμε???

  • @user-hw7xf9em5p

    @user-hw7xf9em5p

    5 жыл бұрын

    Στο σάιτ του Άκη

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Στο e-shop μου. akiseshop.com/el/taxonomies/eat

  • @giotasamouil9782
    @giotasamouil97823 жыл бұрын

    Παρακαλώ μπορείτε να μου πείτε το μέγεθος της φόρμας; Ευχαριστώ!

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής. Εκεί τα γράφω όλα αναλυτικά.

  • @SotoAivalis
    @SotoAivalis5 жыл бұрын

    Η κοπέλα που κάνει το σπικάζ ακούγεται για πολλές σφαλιάρες, το cheesecake ωραιότατο Άκη μου μπράβο, λεω να το φτιάξω για το Σαββατοκύριακο!

  • @standar22222

    @standar22222

    5 жыл бұрын

    Σαν την φωνή του Google χαχαχαχα

  • @antoniapolizou7409
    @antoniapolizou74095 жыл бұрын

    και λιγο φυστικοβουτυρο μεσα, αχχχ ο,τι πρεπει!!!

  • @UnHaCkAbLe2
    @UnHaCkAbLe25 жыл бұрын

    Φαίνεται φανταστικό αλλά κρίμα που δεν μπορούμε να το φτιάξουμε. Διαζύγιο εδώ και χρόνια με τις πραλινες σοκολάτας της αγοράς... ΠΟΛΛΗ ζάχαρη (οκ αυτό στη συγκεκριμένη περίπτωση δεν έχει και τόση σημασία αφού φτιάχνουμε γλυκό) αλλά ΚΥΡΙΩΣ ΑΠΕΙΡΟ καταραμένο φοινικέλαιο.... Είναι κακό που κάποιοι από εμάς δεν το κάνουμε πλέον στον εαυτό μας....

  • @manbiteslife3110

    @manbiteslife3110

    5 жыл бұрын

    Μπορείς! Έχει συνταγή ο Άκης για πραλινα. Δεν παίρνω από έξω ποτέ! Επίσης είχα φάει στην Ιταλία μια συνταγή που είχε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο φουντούκια και κακάο. Απλά δεν ξέρω τις αναλογίες. Ο Άκης το έχει τέλεια πάντως

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Μπορείς να τη φτιάξεις μόνος σου! akispetretzikis.com/el/categories/glyka/pralina-sokolatas

  • @creedb.3876
    @creedb.38765 жыл бұрын

    Aki kane new york cheescake!!

  • @DAMON8448

    @DAMON8448

    5 жыл бұрын

    NY : Βαση - 250γρ cookies w/2 tsp brown sugar , 1 honey and 75 gr butter (multi mixer and press w/hands) Cream : 888 gr Philly, 333 gr sugar (powdered), 4 tbs flour (144 gr) , 140 ml heavy cream, 48 ml lemon juice, 3 vanillas, 4 eggs beaten well first. That's it! All in the mixer (do not over mix 3-5 min) Bake : 175 C for about 40 min w/fun on. Use foil and then uncover. Still wobbly in the center.. Good luck..

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Έχω στο site! akispetretzikis.com/el/categories/glyka/amerikaniko-cheesecake

  • @creedb.3876

    @creedb.3876

    5 жыл бұрын

    Ωωω εξαιρετικά!!

  • @DAMON8448

    @DAMON8448

    5 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis Το λιγο αλευρι (140γρ) νομιζω οτι σφιγγει τη κρεμα και το heavy cream το βαζω αντι για sour cream που δεν εχουμε στην Ελλαδα ( με τα 40 ml λεμονι απο πανω στο τελος) Ενω φουσκωνει πολυ και σκαει μεσα στο φουρνο, οταν το βγαζω "ξεφουσκωνει" και καθεται!! Αν χτυπησω το heavy cream σε σαντιγυ και τα ασπραδια σε μαρεγκα , θα δουλεψουν μηπως σαν .."σκαλωσια" για να το κρατησουν στο .."υψος" του, η φταιει το ψησιμο που κανω στους 175 (40') αντι για 230 (10') και 100 (50') ?? Thanks for your great recipes! You made me a cook at ..51! (Με το γαλακτομπουρεκο και το παστιτσιο σου ..παραμιλανε..)

  • @user-yy2bv3mv6o
    @user-yy2bv3mv6o3 жыл бұрын

    Αν δεν έχω φούρνο μικροκυμάτων τη κάνω και αν μπορώ να βάλω αλλο τυρί κρεμας

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    3 жыл бұрын

    Τα ζεσταίνεις σε μπεν μαρί. Μπορείς να βάλεις όποιο τυρί κρέμα θες.

  • @user-yy2bv3mv6o

    @user-yy2bv3mv6o

    3 жыл бұрын

    @@akis_petretzikis Ευχαριστώ!!!!

  • @giwrgosgushi5226
    @giwrgosgushi52265 жыл бұрын

    Re fovero einai alla ligo akrivi I sidagi gia toso mikro cheesecake

  • @user-en1bd9xt4d
    @user-en1bd9xt4d5 жыл бұрын

    που μπορώ να βρω μασκαρπονε ;

  • @VoyagersVision

    @VoyagersVision

    5 жыл бұрын

    Στο σούπερ μάρκετ

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    5 жыл бұрын

    Στα σούπερ μάρκετ.

  • @giotasamouil9782
    @giotasamouil97823 жыл бұрын

    Άνοιξαν τα ματάκια μου.........Χαχαχαχα! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ,

  • @indicator7290
    @indicator72905 жыл бұрын

    Αντι για κρέμα γάλακτος υπαρχει κατι αλλο π μπορούμε να βάλουμε ;

  • @nikoszervo
    @nikoszervo5 жыл бұрын

    κρίμα που το μασκαρπονε έχει 14 ευρό το κιλό. (250g περίπου 3,50 με 4 ευρό σε αρκετά καταστήματα)... Αν και τα ΑΒ το έχουν 2 ευρό τα 250g

  • @manbiteslife3110

    @manbiteslife3110

    5 жыл бұрын

    Να σου δώσω πέντε ευρώ να πας να πάρεις να κάνεις το γλυκό;

  • @DAMON8448

    @DAMON8448

    5 жыл бұрын

    sto lidl 250gr 1,69e...

  • @user-in2lc4zc3c
    @user-in2lc4zc3c4 жыл бұрын

    ΠΕΡΙΠΟΥ ΠΟΣΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΒΓΑΙΝΟΥΝ,?

  • @akis_petretzikis

    @akis_petretzikis

    4 жыл бұрын

    Το γράφω και στο site. Αλλά εξαρτάται από το πόσο μικρά ή μεγάλα κομμάτια θα το κόψεις.

Келесі