CHANFAINITA CON TALLARINES ROJOS/A MI ESTILO/COCINA AGUSTO

- 1/2 kilo bofe sancochado y picado en cubos
- 400 gr. papas picadas en cubos
- 1 cebolla picada
- 1 cucharada de ajos
- 1 cucharada de ají amarillo
- 2 cucharadas ají panca licuado
- Sal, pimienta a gusto
- Hierba buena
- -PARA EL TALLARÍN
- 300 gr. de spaguetti
- 1 cebolla picada
- 1 cucharada de Ajos
- 1 tomate grande
- 1 zanahoria
- 1/2 cucharada de tuco
- Hongos y laurel
- Condimentos a gusto

Пікірлер: 44

  • @Tomasa-ed1dd
    @Tomasa-ed1dd Жыл бұрын

    Buenos días qué rico se ve todo que Dios le bendiga esas manos maravillosas

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    Жыл бұрын

    ¡Buenos días! Agradezco tus amables palabras Tomasa. saludos y bendiciones

  • @groverrivera9360
    @groverrivera93608 ай бұрын

    Que ricooooo

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    8 ай бұрын

    Gracias 🤗

  • @flower_poett
    @flower_poett Жыл бұрын

    Que rico se ve ese plato!!!!

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    Жыл бұрын

    Gracias por comentar

  • @user-ln7gs5nz5l
    @user-ln7gs5nz5l11 ай бұрын

    Se ve muy sabrosa el plato de chanfainita con su tallarin

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    11 ай бұрын

    Si te gusta la comida peruana o estás interesado en probar sabores nuevos, la chanfainita con tallarines es definitivamente una opción que vale la pena probar. ¡Buen provecho!, saludos y bendiciones

  • @juliomelendezcaballero7538
    @juliomelendezcaballero7538 Жыл бұрын

    Que rico se ve!

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    Жыл бұрын

    Gracias por comentar

  • @DiegoGarcia-dl8cx
    @DiegoGarcia-dl8cx Жыл бұрын

    Se ve delicioso, gracias por subir siempre las mejores recetas.

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    Жыл бұрын

    Gracias a ti, saludos y bendiciones

  • @marlenehuiza6856
    @marlenehuiza6856 Жыл бұрын

    Gracias segui al pie de la letra su receta.. Es la segunda vez que hago chanfainita en mi vida 🤭

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    Жыл бұрын

    ¡Me alegra saber que estás experimentando en la cocina y que estás haciendo chanfainita por segunda vez! La chanfainita es un plato tradicional de la gastronomía peruana, y su preparación puede variar según las preferencias y recetas individuales. Gracias Marlene por comentar saludos y bendiciones

  • Жыл бұрын

    Que hambre me entran con tus videos

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    Жыл бұрын

    Muchas gracias por comentar, saludos y bendiciones

  • @SamHaos
    @SamHaos Жыл бұрын

    Tengo que intentar hacer este platillo

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    Жыл бұрын

    Muchas gracias por comentar

  • @danielmachin7406
    @danielmachin74069 ай бұрын

    ya me suscribi y di like

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    8 ай бұрын

    Bien Daniel muchas gracias

  • @danielmachin7406
    @danielmachin74069 ай бұрын

    DEMASIADO INCREÍBLE DEMASIADO INCREÍBLE QUE RECETA! UN MANJAR DIVINO ! TE FELICITO POR TU CANAL INCREÍBLE FELICIDADES BENDICIONES

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    8 ай бұрын

    Muchas gracias Daniel por tus buenos comentarios saludos y bendiciones

  • @fernandaaguilarsevillano491
    @fernandaaguilarsevillano491 Жыл бұрын

    Justo mi plato preferido 😊

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    Жыл бұрын

    Gracias por ver mis videos

  • @marlenecheppesilva4244
    @marlenecheppesilva4244 Жыл бұрын

    Gracias muy ro Dioslobendiga

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    Жыл бұрын

    Gracias a ti Marlene saludos y bendiciones

  • @monicashwarelhuracantropic6690
    @monicashwarelhuracantropic6690 Жыл бұрын

    Deliciosamente delicioso, con arróz para mi esposo y con tallarines rojos para mí. 😋

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    Жыл бұрын

    Espero que disfrute de su chanfainita y de los tallarines rojos ¡Buen provecho!

  • @jesusflod
    @jesusflod Жыл бұрын

    Te quedo de rechupete la comida se ve riquísima

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    Жыл бұрын

    Gracias por comentar, saludos y bendiciones

  • @kellyserrano699
    @kellyserrano6999 ай бұрын

    Hola me encanto como haz preparado tu chanfainita con tallarines gracias

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    8 ай бұрын

    Me alegra saber que te gustó la preparación de la chanfainita con tallarines, muchas gracias saludos y bendiciones

  • @juanpabloilkaydin3113
    @juanpabloilkaydin3113 Жыл бұрын

    Se ve delicioso, aguante la gastronomia!

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    Жыл бұрын

    Muchas gracias!

  • @monicashwarelhuracantropic6690
    @monicashwarelhuracantropic6690 Жыл бұрын

    Que es tuco... ese polvito rojo que agregó en la olla.

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    Жыл бұрын

    El "Tuco Sibarita" es una marca comercial de salsa de tomate con hierbas y especias, especialmente diseñada para su uso en la preparación de platos de pasta como los tallarines rojos y se puede encontrar en algunos supermercados y tiendas de comestibles en América Latina.

  • @28dejulio24
    @28dejulio2411 ай бұрын

    si ya tenías el bofe sancochado para que lo haces hervir de nuevo con el aderezo y luego con la papa mejor lo hacías todo de una vez y ahorrabas combustible

  • @CocinaAgusto100

    @CocinaAgusto100

    10 ай бұрын

    El bofe al hervir tiende a soltar espuma que se liberan cuando el bofe se somete al calor del agua hirviendo. por eso después que se enfría lo cortamos en cuadrito y lo hacemos hervir nuevamente con el aderezo para saborizar el bofe.

  • @cleoroque4444

    @cleoroque4444

    9 ай бұрын

    @@CocinaAgusto100 Correcto ....es así.

  • @user-zt6qi6ql9x
    @user-zt6qi6ql9x10 ай бұрын

    Cual es el ají de escabeche 🤔

  • @marycruzchipana

    @marycruzchipana

    8 ай бұрын

    Me pregunto lo mismo ¿. ?

  • @yaneth3932
    @yaneth39326 ай бұрын

    Se puede hacer con cualquier papa no solo papa blanca .