CHAMPIÑONES SALTEADOS y Filetes de GALLO 🍄🐟 ¡Recetas saludables! Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Ойын-сауық
Arguiñano nos prepara unos deliciosos champiñones salteados y unos filetes de gallo con salsa de limón. Dos deliciosas recetas muy saludables y ligeras. Si queréis recetas fáciles que os lleven poco tiempo y os den un muy buen resultado, tenéis que apuntaros estos dos platos.
Los champiñones están en plena temporada y tenemos un montón de posibilidades para prepararlos: en crema, salteados, en sopas, risottos...Arguiñano ha decidido prepararlos salteados con una salsa de miel y mostaza: una combinación fácil y deliciosa 😉 ¿Os atrevéis a probarla?
El pescado es siempre una opción muy buena para una cena ligera y el gallo tiene un precio no muy caro y un sabor muy suave. Lo hemos presentado con la técnica paupiette, es decir, enrollados. La salsa de limón y los espárragos le aportan a estos filetes de gallo un toque de sabor muy elegante.
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:06 Champiñones salteados con salsa de miel y mostaza
8:17 Filetes de gallo con salsa de limón
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
CHAMPIÑONES SALTEADOS CON SALSA 1:06
Receta sencillísima con muy pocos ingredientes pero una salsa de miel y mostaza que les dará un sabor inigualable.
📌Ingredientes para 4 personas
400 g de champiñones
2 cogollos de Tudela
2 dientes de ajo
1 cucharada de miel
1 cucharada de mostaza suave
1 cucharadita de vinagre de manzana
Aceite de oliva virgen extra
Sal
perejil
Para ver el paso a paso de la receta clica aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
FILETES DE GALLO CON SALSA DE LIMÓN 8:17
Receta perfecta para sorprender en cualquier cena navideña. Plato de pescado ligero y con un sabor a limón delicioso.
📌Ingredientes para 4 personas
2 gallos grandes
16 espárragos verdes
1 limón
100 ml de vino blanco
30 g de mantequilla
1 cucharadita de harina de maíz refinada
Aceite de oliva virgen extra
sal
Pimienta
perejil
Para seguir el paso a paso de la receta clica aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
Anímate a seguir la receta y compártela en tus Redes Sociales y menciónanos o !Cuéntanoslo en comentarios¡ 👇
====================================
Si os interesan mas recetas de PESCADO echad un vistazo a las siguientes:
- Sopa de PESCADO de mediana y rape ¡Ligera y saludable!: • Sopa de PESCADO de med...
- Lubina al horno con patatas: • LUBINA al horno con PA...
- Mojarra (o dorada) a la bilbaína: • Mojarra (o dorada) a l...
====================================
Si te ha gustado, dale a like 👍 y comparte este vídeo en tus redes sociales.
¡No olvides suscribirte y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderte ninguna receta!
====================================
Si quieres conocer en profundidad esta y muchas otras recetas visita nuestra Web de cocina en Hogarmania:
➤ www.hogarmania.com/cocina/
También puedes seguirnos en Redes Sociales 😃:
➤ Facebook: / cocinaabiertatv
➤ Twitter: / cocinaabiertatv
➤ Instagram: / cocinaabier. .
➤ Pinterest: www.pinterest.es/cocinaabiert...
#champiñones #pescado #arguiñano #cocinaabierta #recetas
Пікірлер: 47
Hola karlitos me e canta tu alegría y haces platos deliciosos tú amiga Lupe pizarro de Cuenca Ecuador Cuenca Ecuador 🤗🇪🇨🎅🍎
Me ha gustado mucho el menú de hoy
Muchas gracias !!! 🤗👩🍳
Siempre todo, BUENÍSIMO!!!
Buenísimo Carlos 😋
Como siempre, todo tiene que estar muy rico
De diez y como siempre con el amor y el gusto de Arguiñano.
Karlos cada dia alucino mas contigo q platos mas ricos nos aces 😋👏👏👏👏
Buenas tardes Carlos y Equipo, dos recetas deliciosas. Muchas felicidades! Un fuerte abrazo para todos.
@abiliaalvarez7719
2 жыл бұрын
L
Muchísimas gracias Carlos por éste plato, no hago mucho y me encanta.👍👍😋😋❤🍀🍀🍀
Buscando receta de salsa de limón, no sólo la he encontrado con el maestro sino que me ha dado todo el menú... GRACIAS por los magníficos consejos, y con viandas sencillas, al alcance del bolsillo, como siempre... abrazos desde el sur de la península, Málaga. 👌
Me encanta🎉.
Me encanta como cocinas y lo limpio que haces todo
Impresionante. Lo haré seguro👏👏👏👏
Eres el mejor, te queremos. Gracias
@CocinaAbiertatv
2 жыл бұрын
💗💗💗
Hoy también he podido verte me ha gustado muchísimo 🥰🥰🥰🥰para estas Navidades 🎄 Magnífica e interesante receta 🧑🍳 que la guardo con mucho cariño ❤️❤️❤️❤️
@CocinaAbiertatv
2 жыл бұрын
Que bien que te sirva Rosa 😍
Hola Karlos, muy buenos los dos platos.Gracias por estas recetas.Un abrazo.Hasta mañana.👨🍳👏👏
Excelente receta 👍
Rico gracias tulia de sto dom
Супер. Ще се пробва 👍
SUPER , KARLOS COMO SIEMPRE, PERO SE EXTRAÑATANTO A AHINOA
Hola Karlos. De banquete mmmh 😋 !!! Gracias Karlos, como siempre, un gran placer, saborear estas ricas recetas !! Abrazos desde México 👍🤗❤
Buenas tardes
Qué GRANDE Karlos!!!
@frenandocalvo7046
Жыл бұрын
Rrr🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😢😢😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@frenandocalvo7046
Жыл бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@frenandocalvo7046
Жыл бұрын
00
Hola Karlos como siempre muy buenas tus recetas Saludos desde Argentina
Cuál de las dos recetas es la mejor, hice las 2 y doy fe de que están riquísimas, pero apunto que la salsa con limón 🤤🤤 me encanta el limón
bien
👏👏👍👍😋😋
Hola Karlos siempre veo tu programa una pregunta yo soy alérgica a los champiñones y a cualquier seta que puedo preparar me gusta mucho tu programa te escribo desde Santiago de Chile.-
@CocinaAbiertatv
2 жыл бұрын
Hola Maria, unas deliciosas verduras salteadas también serán una delicia. Aquí te dejo una receta por si te gusta la idea: www.hogarmania.com/cocina/recetas/ensaladas-verduras/verduras-plancha-852.html?YotubeCocinaAbierta&.html
😋👍🍀
Si queréis ver mas recetas ¡muy ricas! echad un vistazo a nuestra web 👇 www.hogarmania.com/cocina/?YotubeCocinaAbierta&
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Karlos eres un crack! Pero lo de lavar los champis…absorben como esponjas en agua y luego quedan correosos!! Mejor con un trapito húmedo!!
@CocinaAbiertatv
2 жыл бұрын
Gracias por el truco Adrián 😉
Superior
Pero ud. todavía no me dice dónde consigue sus pantalones
No es no violencia 0
Exuberant🎉